頂新魏應充1億元交保後，
，連夜奔回老家過火爐。但是，
，台灣食品業界如果不能藉此痛定思痛，
，確實改變營運價值的觀念，
，也改變商業行為模式，
，類似事件恐會一再發生。食是民生之首，
，生命健康之源。食品業界要有高於一般產業的道德倫理規範，
，可惜的是，
，大部分卻競逐於價格的金錢利益，
，忘記了價值的人生取捨。利益當然是企業經營者責無旁貸之職。人性的基因是利益，食品業界常笑我們出身官學，不懂商業之實。然而，完善利益事實是由三個面向構成：利己、利他和永續。台灣食品業界近年安全事件接連發生，追根究柢，源頭都出在利己想的太多，利他和永續想的太少。台灣大部分的農民對於食品業者有一個共同的感慨。食品業界對於利潤的分配幾乎罔顧農業成本結構不同於工業的事實，動輒要求數倍以上的利潤。更有甚者，買一混三，以混裝貨冒充真貨；買一道十，只買真貨一次卻宣稱長期採購。這樣的虛假現象至今仍然普遍存在，令人扼腕。企業的道德倫理，不能只寄望人性，法律是守護的基本防線。魏家捐出了30億食安基金，看似食安風暴有解，其實，它是短暫和片面的紓困。根本之道，還是要回歸《廢棄物清理法》。食品廢棄油對人體健康和環境顯有重大負面的衝擊，足夠構成應強制回收的項目。政府要趕緊要求食品業者依法繳納資源回收基金，而不是反而要求中油等國營事業予以回收補貼。如此便宜行事，徒然棄守依法行政的作為，也等同要求全民為企業有失公義的劣行埋單，後遺症很大。企業不能活在社會的真空之中。而其倫理價值的四個要素是：功利效用、天賦人權、自然環境權力和社會的公平正義，缺一不可。頂新魏應充是一個慘痛的教材，要能去霉改運，不是過火爐，而是要發乎內心地痛改前非。食品業界何妨認真辨識其中的病因和真相，而且趕快拿出正確的行動。，
胡宇威（左起）、闞清子、洪堯、關詩敏、劉品言、陶嫚曼、黃薇渟等人出席《那刻的怦然心動》開鏡記者會。（記者廖慧娟攝）
支持原創劇本的中天，
，與大陸芒果TV、西安曲江YY影視花了2年時間等備的偶像劇《那刻的怦然心動》，
，日前已經開拍，
，今天（4月12日）中午在台北中天電視台舉行隆重的開鏡儀式，
，主角胡宇威、闞清子、洪堯、劉品言、關詩敏、陶嫚曼、黃薇渟等人出席。去年底胡宇威出車禍，
，休養半年，
，復出的第1部作品就是《那刻的怦然心動》。劇中，
，他與闞清子是大學美術系的同學，個性都直率的2人，為了完成美術作業，長時間相處，成了打打鬧鬧的冤家，但因胡宇威想成為知名畫家，畢業後出國留學，捨棄與闞清子曾有過的怦然心動，讓好友洪堯有了追求機會；7年後，胡宇威成名回國，與闞清子再次牽起都會愛情故事。大陸女星闞清子笑說，胡宇威在劇中豔福不淺，與她談戀愛的同時，還有學姐劉品言、同事陶嫚曼以及未婚妻兼經紀人黃薇渟有感情糾葛。(旺報即時)，
據美國商務部周三最新報告顯示，
，11月零售額經季節調整後月增0.1％，
，至4，
，655億美元，
，遜於華爾街日報調查經濟學家意見後預估的月增0.3 ％，
，反映在涵蓋總統大選和感恩節假期的重要月份，
，消費者謹慎開支。扣除汽車和零件銷售後，
，11月零售額月增0.2％，亦不如市場預估月增0.4％。與去年同期相比，11月零售額攀升3.8％，反映零售商在今年年終銷售旺季的初期階段，銷售狀況優於去年同期。(工商)，
中國大陸雲南省一名13歲男童日前因尿血及出血不止而送醫，
，結果血液和尿液樣本都出現老鼠藥反應。由於男童先前曾吃了街邊肉串，
，醫生懷疑肉品來源可能是被毒死的老鼠或貓肉。香港明報今天報導，
，男童的父親說，
，男童2日放學後向學校門口的攤販買了兩條雞柳，
，隔天又在另一個賣關東煮的攤商上吃了一條肉腸，
，結果5日出現噁心想吐和腹痛，
，延至6日腹痛加劇，因此送醫。雲南省第一人民醫院檢查發現男童皮膚有瘀斑及血尿，並出現凝血功能障礙。隨後將血液和尿液樣本送省二院檢查，結果查出鼠藥「敵鼠」成分。醫生表示，敵鼠是中國大陸允許使用的老鼠藥，能降低動物體內血液凝固能力，老鼠可在食後數天內死於出血。一般來說，人類吃了這種鼠藥0.16克以上就會中毒。此外，敵鼠在人體中毒潛伏期長，食用含有敵鼠成分的動物肉後，一般不會有嚴重急性反應，但一、兩天後就會出現噁心和想吐等症狀，並逐漸出現皮膚黏膜瘀斑和內臟與消化系統出血等凝血功能障礙，嚴重時會造成顱內出血，直至死亡。據指出，這種老鼠藥人體排泄非常緩慢，即使已服用解藥，也需半年才能完全排出。由於男童除了雞柳和肉腸，在學校時與同學一起吃飯，回家跟父母一起用餐，身邊的人都沒有不適，醫生因此懷疑雞柳和肉腸是肇因，而這些肉品來源可能是被老鼠藥毒死的死老鼠或死貓肉。1050923(中央社)，
毒澱粉橫行令民眾食不安心！衛生署昨天宣布「○五二七食品安全專案計畫」，
，六月一日起，
，業者販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓八種食品，
，須張貼澱粉原料商出具的安全證明。經查具結不實者，
，除行政罰鍰外，
，還將依偽造文書送辦。
三天內 清查所有廠商
衛生署長邱文達表示，
，毒澱粉事件不斷擴大，
，為使民眾食得安心，
，衛生署督促各衛生局，於一周內盡速銷毀半個月來查獲總計二○六噸的違規產品，三天內再度對轄內所有澱粉廠及經銷商全面稽查，並宣導民眾「六月一日起，購買澱粉類食品應先檢視安全證明。」
食品藥物管理局長康照洲表示，基於源頭管理原則，即日起所有澱粉原料製造商出貨給下游業者時，都須出具未添加順丁烯二酸的安全證明，以利販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓的業者，於六月一日起張貼在店內明顯處。
相關食品 將比照辦理
康照洲說，先鎖定上述八種食品，是因這些產品是目前經查製程中一定會用到化製澱粉的加工食品；未來衛生署將視稽查情況，逐步擴大須比照張貼安全證明的食品項目。
但業者出具的安全證明可信嗎？康照洲說，衛生單位六月一日起同步展開全面稽查，若查獲澱粉製造商未提供安全證明或具結不實，且原料檢出順丁烯二酸者，將依《食品衛生管理法》處以最高十五萬元罰鍰，並依《刑法》偽造文書罪嫌送辦。
懲不法 提高至上千萬
邱文達強調，國內食品項目至少有五十萬種以上，光靠衛生單位將查不勝查。因此，衛生署決定祭出「嚴懲重賞」，將透過修法將不法食品業者的罰則提高至上千萬元，得另科刑責，也將提高重大食品安全事件的檢舉獎金，號召全民共同參與打擊不法。
衛生署發言人王哲超表示，食品安全檢舉獎金由各衛生局編列，衛生署將提案修法，將現行最高可將罰金五％移做檢舉人獎金的規定，提高至十％。以現行食品衛生相關法令最高罰則為六百萬元，檢舉人就有機會獲得六十萬元獎金，未來一旦修法提高罰則，檢舉獎金更可觀。，
火箭隊麥克丹尼爾斯(左)被賣至籃網。(美聯社資料照)
日前傳出打算出售麥克丹尼爾斯(K.J. McDaniels)的火箭隊成功在交易大限前找到了買主。根據沃神報導，
，這位剛滿24歲的搖擺人確定加盟籃網，
，他下一季還有333萬美金的年薪。賣出丹尼爾斯之後，
，火箭準備鎖定被釋出的球員。火箭本季戰績強勢，
，是全聯盟第3支達到40勝的隊伍，
，他們希望盡可能地提升現有戰力，
，因此送出還在成長中的麥克丹尼爾斯，
，火箭接下來的目標鎖定在被其他球隊釋出的球員。籃網的戰績是聯盟最差的，
，教練艾金生還在實驗變換新隊形，補進1個射手總不會錯的。麥克丹尼爾斯在七六人時期有場均9.2分、29%三分球命中率。不過前年被交易至火箭後，由於火箭陣容完整，麥克丹尼爾斯平均上場時間只剩下6分多鐘，當然也無從表現。重建中的籃網不太需要即戰力，像麥克丹尼爾斯這樣的側翼攻擊手可能會有較好的發揮空間。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
台鐵東部幹線春節預售票昨天開放預訂，
，總計售出47萬5千多張車票，
，比去年成長約30%，
，有55萬多人同時上線，
，網站塞爆20分鐘，
，熱門時段41萬張票1小時賣光。民眾抱怨連連，
，台鐵表示，
，售票系統絕對公平、公開。今天凌晨開放西部幹線訂票。，
統領百貨浪花鯛魚燒明 (14)日義賣，
，30%所得將捐贈專門救援黃金獵犬的「狗腳印幸福聯盟」，
，用來籌募送養「毛小孩」到國外的機票費用，
，桃園市長鄭文燦、市議會議長邱奕勝偕同多位市議員共襄盛舉。「狗腳印幸福聯盟」秘書長羅雅齡表示，
，這些狗曾經被棄養、流浪，
，但仍信賴人們，
，需要大家伸手們重回溫暖，
，明日將由超人氣黃金獵犬CHERRY帶著好朋友貝貝在浪花鯛魚燒擔任一日店長。「狗腳印幸福聯盟」是黃金獵犬的救援及送養協會，
，在2012年成立，目前約收容100隻黃金獵犬，羅雅齡明天將帶著3隻毛小孩到會場義賣。也是愛狗人士的浪花鯛魚燒老闆顧德川，一口答應參加義賣並說：「我做的不含餡料鯛魚燒，最忠實的饕客之一就是我的毛小孩，若沒吃到就會造反。」(工商即時)，
年輕人過重肥胖惡化，
，成功大學今天宣布透過自行研發的智能手錶，
，啟動「行動即時健康管理系統」，
，本學期將招募450名學生加入自我健康管理的行列。成大「行動智能愛成大(iNCKU)、雲端作伴護健康」活動宣誓大會，
，今天在光復校區雲平大樓1 樓舉行，
，由校長蘇慧貞主持，
，台南市副市長顏純左、民政局長陳宗彥等人全都到場。。蘇慧貞說，
，「行動即時健康管理系統」是成大一手規畫完成的，
，不論是技術開發、主題運用到後端連結，
，都是一套很完整的平台，可即時回饋記錄，將所有體能資訊與醫學結合，以數據統計完整呈現。本業是醫師的顏純左也說，台灣肥胖人口約佔三、四成，不少人利用運動減重，這是錯誤觀念，運動其實是訓練體力讓肌肉結構改變，讓肌肉結實，許多人運動後體重沒變，看來卻瘦了就是這個原因。成大的「行動即時健康管理系統」，是搭配自行研發的智能手錶，讓學生配戴在手上，配合智慧型手機及健康資訊管理雲端平台，即時把智能手錶蒐集到的學生平常生活與運動資訊，由手機上載雲端平台，達到健康自我管理的效能。成大自4 月起開始招募身體質量指數(BMI)介於24至34的成大學生450人，每位學生透過一組個人帳號與密碼，使用iNCKU智能手表及雲端自我健康管理系統，隨時隨地監測自己的健康訊息，包括行走步數、消耗卡路里、活動強度時間分布及睡覺時間品質等。成大說，自我健康管理監測時間是1 學期，若是成效不錯，下學期還會繼續辦理。1050418(中央社)，
桃園縣產業總工會等單位共10多人，
，24日升格前夕到桃園縣政府前拉布條抗議，
，指桃縣環保局制定明年元旦起，
，桃園夜班清潔員工時由每天8小時、每周5天，
，改成每天7小時、每周6天的「76制」，
，增加清潔員2小時工時。昨桃園產總、市縣政府機關環保工會聯合會等單位，
，到桃園縣政府大門高舉「環保局打壓勞工 環保局出面協商」布條，
，他們表示，
，升格後全桃園2300多位清潔人員才有組「桃園市環保局工會」資格，但環保局卻搶在上周成立，剝奪基層清潔人員捍衛權力的發聲管道，要求工會改選幹部，盼勞動局出面協商。桃縣府環保局表示，桃園升格後，2000多名清潔人員預計編入環保局下的二級單位「環保清潔大隊」，他們成立的工會與桃園市環保局工會並不相同，況且選後新市長未就任，該單位成立與否尚未確定，現在提工會言之過早。環保局也說，所謂夜班清潔人員「85制」改「76制」，只是研議階段尚未公布，待新機關首長上任後才知道是否施行。而之所以研議工時新制，是因為桃園13鄉鎮清潔隊工時及待遇不同步，升格後須統一制度，以免爭端。桃縣府勞動及人力資源局主任祕書陳先琪出面強調，工時部分要遵照勞基法規定，將了解環保局升格後清潔隊員工時規範，也會儘速邀環保局與工會協商。，
