衛福部參考國際標準，
，邀請國內專家研擬強化奶油、鮮奶油及人造奶油品名標示管理規範草案，
，規定業者依乳脂肪與油脂含量來標示產品名稱。
圖片來源：健康365
你是否曾注意過攝取的乳製品，
，是使用奶油、鮮奶油還是人造奶油？你分辨出來彼此的不同嗎？市面上產品標示不清，
，容易導致消費者混淆，
，搞不清楚自己吃的究竟是不是對健康有益的奶油，
，長期下來對健康影響不容小覷。為解決此狀況，衛福部參考國際標準，邀請國內專家研擬強化奶油、鮮奶油及人造奶油品名標示管理規範草案，規定業者依乳脂肪與油脂含量來標示產品名稱：◎奶油奶油為乳品衍生之油脂製品，依「乳脂肪含量」可分為奶油及鮮奶油：1.奶油：乳脂肪含量達80%以上。2.鮮奶油、乳脂、食用乳油：乳脂肪含量10%以上未達80%。◎人造奶油人造奶油係指食用油脂製成之產品，依「油脂含量」可分為人造奶油、中脂人造奶油與低脂人造奶油：1.人造奶油：油脂含量達80%以上。2.中脂人造奶油：油脂含量60%以上未達80%。3.低脂人造奶油：油脂含量35%以上未達60%。◎其他脂肪抹醬：油脂含量達10%以上未達35%之相關產品，須標示為脂肪抹醬或其他與產品本質或用法具關聯性之文字。另外，草案中亦規定「人造奶油」及「脂肪抹醬」不得使用植物性奶油等字眼作為產品外包裝之標示，標示不清或不實者將處以最高400萬元罰鍰。該草案預計於106年實施，不過民眾為了自己的健康，最好現在就開始為食用的乳製品把關。(中時電子報)
更多健康新知請上中時健康網，
死刑犯鄭性澤，
，被控犯下14年前台中殺警案，
，歷經23次非常上訴遭駁回，
，另2次聲請再審也被駁回後，
，台中高分檢上周五再度聲請再審。圖為冤獄平反協會與廢死聯盟等組織2014年4月29日到最高檢察署召開記者會。（資料照，
，張鎧乙攝）
死刑犯鄭性澤，
，被控犯下14年前台中殺警案，
，歷經23次非常上訴遭駁回，另2次聲請再審也被駁回後，台中高分檢上周五再度聲請再審，認為鄭性澤無法從其座位對死者蘇姓員警連開3槍、無法從火藥殘跡研判槍手，及相關鑑定報告等新證據足以動搖原判決等，向最高法院聲請再審，請求做無罪判決。鄭性澤於民國91年初，和羅武雄等多名友人到台中豐原的酒店唱歌，羅武雄因包廂跟小姐等問題，在包廂內亂開槍，員警抵達後爆發槍戰，最後羅武雄跟一名蘇姓員警雙雙中彈死亡。鄭性澤認定是殺警凶嫌，並於民國95年間遭判死刑定讞。多年來，司改會、廢死聯盟等民間團體一直主張鄭性澤是冤案，數次提非常上訴。台中高分檢再次聲請再審，檢方依據鑑定報告，從彈殼位置研判，槍手位置應該是從羅武雄方向擊發，鄭性澤不可能移動到羅的位置連開3槍；且當時為室內槍擊案，現場有3人手部都有火藥殘留，無法單以鄭性澤右手有火藥殘留，認定其為槍手。再者，此案判決確定後，卻發現有原相驗解剖報告未記載的傷口，經送台大醫學院法醫研究所鑑定後發現，死者胸部有2個傷口，為其彎腰屈身狀態下受射擊造成，加上茶几和地面之間有大量血跡噴濺痕跡，研判死者是在第一槍身體往下倒時又中第2槍，旋即遭第3槍後才俯趴在地；死者在遭受第2、3槍時是面對射擊者，從鄭性澤方向不可能造成該槍傷。檢方由此研判鄭性澤無法連開3槍，也不可能移動到羅武雄位置開槍等，認定鄭性澤非槍手，聲請再審請求無罪判決。(中時即時)，
屏東縣132個社區照顧關懷據點，
，21日於縣立體育場舉行聯合開學典禮，
，近2000位長者齊聚一堂相見歡，
，更帶來平常苦練才藝演出。縣長潘孟安期許大家共創安居大社區，
，展現活到老、學到老的熱情活力。潘孟安指出，
，為實現在地人照顧在地長輩理念，
，「社區照顧關懷據點」已列為施政重點。雖然目前據點涵蓋率為直轄市以外全國第一高，
，但仍朝向每鄉鎮設立3處關懷據點，鼓勵更多志工加入老人照顧先鋒部隊行列，未來更期待每一村里能有據點服務。林邊仁和村發展社區據點行之有年，平常號召長輩量血壓、做運動，還會一起用餐、出遊，初期僅10餘人參與，但靠口耳相傳一個拉一個，至今會員已達400多人，還募集不少熱血志工。仁和村長盧麗美表示，以前老人成天在家看電視幾乎不出門，骨頭坐硬了。據點成立後硬把他們拖出來體驗，大家越玩越有興趣，出外表演時也獲得成就感，現在他們平時做手工藝義賣，幫助鄰近鄉鎮低收入戶，每個人找到生命價值，越活越開心。參與學員鄭璦玲說，每次社區據點大會師均看到其他社區不斷推層出新，有新舞步、新才藝，誰說住在庄腳就是庄腳俗，這些長輩們比年輕人更勇於突破，一點不保守。，
中科園區廠商聯合徵才活動，
，現場還舉辦「履歷健診」、「職業配對就業猴賽擂」活動；讓求職者更了解各項職業所需專業的技能。（陳世宗翻攝）
中科管理局為因應園區發展及廠商用人需求，
，23日與台中市就業服務處、豐原就業服務站等，
，在中科管理局大樓舉辦「2016年中科園區廠商聯合徵才活動」；25家廠商釋出逾1614個職缺，
，吸引逾1500人前來求職，
，廠商收履歷件數1250件，
，提平均媒合率達4成，供求職者快速找到理想的工作！中科管理局指出，參與徵求的廠商有台積電、友達光電、友達晶材、先進光電、台灣康寧、矽品精密、台灣精銳、永勝光學、光燿科技、大銀微系統、旭東機械、廣鎵光電、橋椿金屬……等25家廠商，釋出1614個職缺；其中友達相關企業、台積電、台灣康寧等知名大廠徵才攤位前求職人潮絡繹不絕。主辦單位為協助求職者提升錄取機會，現場還舉辦「履歷健診」、「職業配對就業猴賽擂」活動；邀請專家學者免費協助求職者進行職涯探索、強化個人履歷表撰寫技巧外，還透過專業技能與職業配對遊戲，讓求職者更了解各項職業所需專業的技能。中科園區廠商聯合徵才活動，「產業說明會」現場還播放徵才廠商的簡介DVD，讓求職者更了解工作環境及產業概況，增加錄取率與工作的穩定性；期望在不景氣中，協助求職者儘速找到理想的工作。(中時即時)，
許茹芸29日發公開信〈遇見我百分百的男孩〉，
，承認11月８日已和韓籍老公崔栽誠登記結婚，
，文中稱結婚是「珍惜彼此、沒有其他任何瑣碎的原因」，
，一撇奉子成婚傳聞；她今天在深圳開唱照穿高跟鞋，
，但留伏筆：「我們沒有去避小生命到來，
，但登記的時候是沒有的。」
兩人11月２日參加楊采妮婚禮戀情曝光，６天後在韓國註冊；但上月27日接受本報訪問時不認已婚，只說交往「是衝著結婚去」；11日婚訊傳出時，經紀人仍否認、稱報導亂寫，說謊連連。她昨說：「經紀人真的不知道，我連自己人都沒有講。」但沒講和否認是不同涵義。
她說，她沒說謊，之前受訪「講得很模糊，因為我有自己的步調」；選在演唱會前一天公布喜訊，令人質疑宣傳演唱會，她似「體貼」的說：「因為想親自分享喜悅，本來是要在演唱會說，但你們一路看著我，所以想早一天告訴你們。」一個多月來，媒體不停的問她婚事，她都不說實話，如今發通稿，自以為圓融，卻是沒必要「曲折」。，
克利夫蘭三女遭禁錮案，
，震驚國際社會。主嫌艾瑞爾.卡司楚的兒子安東尼說，
，母親妮爾妲因不堪長期家暴，
，在一九九六年帶他和三姊妹離家出走。之後偶爾返家，
，發現父親將家裡通往地下室、閣樓和車庫的門上鎖，
，不准家人進入，所以他未能察覺異狀。
在銀行工作的安東尼接受英國《每日郵報》專訪，揭露父親和叔伯駭人的恐怖情節。他提供一張二○○一年拍攝的照片，艾瑞爾與當時女友站在地下室門前，咧嘴而笑，照片上清楚可見門上方安裝了一個鎖。
安東尼說，父親涉及綁架案讓他非常震驚，但艾瑞爾在數周前曾問他，是否認為警方可能找到受害女性之一貝利？安東尼說，貝利失蹤多年，很可能已經死了。卡司楚回答：「真的？你這麼認為嗎？」根據警方說法，當時貝利就被關在艾瑞爾的地下室。
「如果父親真的禁錮貝利，性侵她以致懷孕生女，並讓她們過著暗無天日的日子，那他簡直是要她們的命。」安東尼說：「他不配活下去，他應該在牢籠中度過餘生，我很高興這些受害女孩還活著。」
他說，艾瑞爾控制慾強、有嚴重暴力傾向，常對妻小拳腳相向。一九九三年，剛動完腦部手術的母親曾被他打得半死，一九九六年決定帶他和姊妹離家出走。安東尼說，他一年跟父親說不到幾句話，也鮮少回艾瑞爾家，每次待不到廿分鐘，四名手足和父親都關係不睦。
卅一歲的安東尼說，父親不太與人來往，伯父派卓和叔父安尼爾算是跟他最親近的人，他做了甚麼事，派卓和安尼爾肯定知情。安東尼表示，不清楚派卓和安尼爾在此案的角色，但懷疑安尼爾可能參與囚禁受害者。
安東尼說，派卓和安尼爾都是酒鬼，因長年酗酒，身體非常差，整天躺在沙發上，父親算是三人中最強壯者。據調查，去年七月警方在附近尋找貝利遺體時，派卓曾告訴一名電視台員工，挖掘作業根本是「浪費時間」，似乎透出些許玄機。
三名受害女性之一的迪赫素斯，是艾瑞爾女兒艾蓮娜的好友，可能因此被挑上。迪赫素斯二○○四年失蹤後，當時就讀寶林格林州立大學新聞系的安東尼，還曾訪問迪赫素斯的母親南西，撰寫一篇名為〈迪赫素斯失蹤改變了她家社區〉的文章，刊登在當地的《克利夫蘭平原報》。，
哪些基金商品比較適合退休族理財？本刊透過問卷調查整理出多家基金經理人的建議，
，包括日盛、合庫巴黎、施羅德、柏瑞、第一、復華及群益等8家投信公司的基金經理人認為，
，2013年最適合退休族投資的標的，
，以債券相關商品為主，
，包括投資等級債、高收益債、新興市場債還是主流。由於基金經理人也普遍看好2013年的股市將比2012年更具獲利機會，
，因此股票型基金也得到不少基金經理人的推薦。
多家投信指出，
，在債券相關商品中，
，組合債及股債平衡的商品較受投資人喜愛，原因是透過多元化的投資組合，可以平衡收益且降低風險。另外在貨幣寬鬆的政策下，高收益債、投資等級債、新興市場債也都是投信業者主推的重點商品。若從區域別來看的話，債券商品中以中國、亞洲相關的高收益債較受歡迎。
股票基金預期在2013年將重新受到重視，基金經理人建議，適合退休族的商品以亞太高股息股票基金、亞洲股票型基金為主，這兩類屬於高股息類股，股性溫和，尤其亞洲仍屬於強勁成長的區域，企業結構逐漸成熟，高股息類股規模逐漸成長，適合長期投資。
…更多新聞請看《旺報》，
台北市慶福大樓更新會理長蔡金堂，
，因自己任教的學生從事營建工程業務，
，他藉由委任技師監造的機會，
，共同偽造文書從中獲取佣金2000多萬元。最高法院認為，
，蔡男曾為人師表，
，利用921地震重建的機會詐財，
，惡性重大，
，今日依偽造文書等罪將他判刑3年6月確定。慶福大樓因921地震致樑柱錯裂扭曲，造成大樓明顯傾斜而成震災危樓，但災後台北市府並未把慶福大樓列為應即拆除危樓，但住戶後來邀請專家鑑定，認定該大樓已不適合居住，基於安全理由，住戶自行拆除重建，2005年重建完成更名為南京文學大樓。判決指出，蔡男曾任高中教師，花姓男子就讀高中時是他的學生，他是慶福大樓的住戶，921地震後被推選擔任大樓更新會的理事長，處理大樓拆除重建事務；蔡男為自己圖謀私益，即將拆除工程委由花男與其父親施作，賺取佣金。蔡男透過花男（偽造文書判刑6月、可易科罰金確定）介紹，將慶福大樓重建工程監造委由特定廠商施工，再將假造委任契約的製作服務費，將原本費用提高一倍，再由廠商將其中的佣金匯入人頭帳戶中，分次提領2000多萬元的佣金。更一審痛斥蔡男曾為人師表，竟利用大樓因地震受損，他擔任重建工程更新會理事長的機會，向更新會及營造商詐欺支票進而兌領，造成各受災戶須支出更多款項，且蔡男犯後一再避重就輕、飾詞狡辯，犯後態度惡劣，將他判刑3年6月，案經上訴，最高法院駁回定讞。(中時即時)，
國立台北科技大學名譽工學博士林宏裕教授靠著從事發明、專利與創業收入，
，近40年來陸續捐款給社會各界，
，累計金額超過新台幣7億元，
，善盡個人對社會的責任。「宜蘭是我的家鄉，
，我在宜蘭出生，
，我對宜蘭有不可抹滅的感情」，林宏裕今天再度現身宜蘭縣政府簽訂捐贈契約，捐款新台幣1000萬元，這筆金額將投入當地公益使用，這也是他連續第8年贊助宜蘭縣社會福利慈善事業，在宜蘭捐款的金額已經達1億1500萬元。現年68歲的林宏裕，在25歲時就創立電子儀器廠，並發明「萬能尺」等，至今擁有超過30項以上的發明，還兩度獲頒「教育部青年技術發明獎」、「中山國家科學技術發明獎」等榮耀，擁有「台灣愛迪生」封號。他靠著金頭腦研發從事發明、專利與創業收入，讓自己的公司年年獲利不少。林宏裕因幼時家境清苦，養成節儉的習慣，許多東西都捨不得丟掉，但他不因此對社會吝嗇，陸續捐款給社會各界，在國內公益團體界幾乎無人不曉。他對外捐款主要屬於計畫性以及長期性，其中有計劃連續捐款10年以上的單位主要有國立台北科技大學、宜蘭縣政府與家扶基金會。他說，雖他已連續8年贊助宜蘭縣社會福利慈善事業，在宜蘭捐款的金額已經達1億1500萬元，但在他的母校國立台北科技大學還捐得更多，其他還有醫院等單位，這些總金額累計起來已經超過7億元。林宏裕捐給宜蘭縣政府的金額，是由他成立的「陽光公益慈善基金會」管理，全數投入宜蘭縣公益慈善、教育和文化推廣用途，項目共13項計畫。他捐款不是給錢而己，還會審查縣府將執行的各項計畫，若有不合理或是沒有發揮功效之處，還會退回計畫；捐款之後也會監督，投入公益有他自己的一套標準準則。「捐款的金額不代表什麼，代表的是對國家社會的一份責任」，林宏裕說，幫助別人本來就是在自己能力範圍所該做的事，所以在他能力範圍許可之內就盡量做，這樣才對得起國家社會培養他，雖他過去每年捐給宜蘭縣政府的金額是1500萬元，現在因世界經濟景氣都不太好，今年起降到改為每年1000萬元，但他已經盡力了，請大家包涵。林宏裕投身公益近40年，讓他從無名小教授，變成台灣大慈善家，成為行有餘力時還會盡力幫助他人的最佳典範。1060224(中央社)，
新竹市政府「食育方舟行動車」今天正式啟動，
，將到全市中小學校園推動食農教育，
，讓都市生活的孩子了解每天吃的食物從何而來。新竹市政府表示，
，為讓都市生活的孩子了解，
，每天吃的食物是怎麼來的，
，市府啟動「食育方舟行動車」巡迴校園，
，將食農教育主動帶到全市的中小學，
，盼透過「食育方舟」計畫，要讓孩子學會了解、尊敬土地，進而保護珍惜大自然的資源。「食育方舟行動車」今天啟動，由市長林智堅率團隊至第一站水源國小，與小朋友們一起洗菜、切菜，林智堅也在現場露了一手炒蛋功夫，連到場的議員都搶著與孩子們一同品嘗市長的手藝。4年級的黃政傑從不懂植物名稱、怎麼栽培，到現在已成為校園內的「種菜高手」，今天還將栽培植物的經驗分享給林智堅與小朋友們；也因為他擁有栽培植物的技能，成為食農教育不可或缺的小幫手。林智堅說，在都市生活的孩子接觸大自然與土地的機會少，「食育方舟行動車」計畫，將種子、食材甚至是土雞都搬到校園展示，讓孩子實做體驗友善的植物耕作，了解食物成長的環境，從產地到餐桌整個歷程，是直接體驗最好的行動教育。草根意識工作室老師劉晉宏表示，「食育方舟行動車」要培養小朋友挑選健康食物的好眼光，體驗活動包括，使用環保減碳的「生物炭」爐具，烹調美味的料理，製做簡易的蚯蚓堆肥箱，將校園裡的枯枝落業和剩菜廚餘，轉換成營養豐富的蚯蚓黃金肥料，並動手打造「一平方公尺」的小菜園，認識食品添加物等。教育處表示，「食育方舟行動車」執行方式，主要包含靜態陳列及動態展演，預計巡迴各校辦理30場次。包括食品安全、料理活動、營養教育、農耕體驗四大面向。1050421(中央社)，
