離元宵只剩4天，
，天冷就想吃熱呼呼的湯圓，
，大潤發湯圓業績成長飆3成；愛買也看好周末氣溫降低之賜，
，單日全台湯圓上看10萬包。大潤發在年後就開始陳列湯圓系列商品，
，其中除了萬年不敗的芝麻、花生湯圓、小湯圓外，
，還有酒釀、雪花釀、八寶豆等煮甜湯的固定班底也一起陳列，
，刺激組合的買氣。大潤發公關曾文琦表示，
，過年後依舊很寒冷，
，因此最應景的湯圓和能一起吃得搭配甜酒釀、較低卡的黑糖、薑母茶都很受民眾歡迎，
，帶動業績成長3成。另外，今年元宵落在假日後，預計在這周末會出現購買湯圓的人潮，因此備貨量也有多準備2成。愛買推出上百款湯圓、甜酒釀、豆類配料、提燈等優惠促銷，愛買公關副理王佳慧指出，本周五、六、日將進入熱銷最高峰，本周湯圓全台已經熱賣15萬包以上，本周末全台再逢寒流襲台，不少家庭會提前吃湯圓暖身，預估周末全台單日可賣10萬包。另外，愛買今年共推出30款猴子、卡通人物、玩具車等造型款式，最熱銷的是會發亮、有旋轉燈光變化的猴子特技花燈，兩周就熱賣超過1500組！(時報資訊)，
毒澱粉連環爆，
，全國封存量昨天一天暴增近一二○公噸！案發至今總共封存二○六公噸。目前涉案的澱粉類別包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉等，
，受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、肉圓、豆花、粉粿及關東煮、天婦羅等魚肉煉製品。
衛生署食品藥物管理局表示，
，目前查證屬實的違規產品已勒令下架停止販售，
，並限期回收，
，若未限期回收，
，將進一步再依《食品回收銷毀辦法》處三萬至十五萬元。
8化製廠 16經銷商曝光
各地衛生局續查順丁烯二酸問題化製澱粉，
，毒澱粉廠商名單如滾雪球般越滾越多，從源頭盤商「聯成化學公司」向下追查，共查出台榮工業原料、和美工業原料行、冠響企業公司等三家經銷商。
食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示，經各地衛生局追查，目前共計涉案的順丁烯二酸化製澱粉製造廠，有郭信豐粉廠、協奇澱粉、三進粉業、茂利公司等八家，另有怡和澱粉、嘉輝食品公司、廣泰澱粉等十六家澱粉銷售商。
添加工業原料 廠商挨罰
問題澱粉持續延燒，目前除了怡和澱粉是由越南進貨，國內供貨源頭都指向位在高雄市的聯成化學公司，後經由和美、冠響及台榮等經銷商，進入食品澱粉廠及下游的澱粉銷售商，再製成食品流入市面。
食品藥物管理局長康照洲表示，聯成、和美、冠響及台榮等化工原料販賣業者，販售順丁烯二酸化學原料行為屬合法販售，很難去論斷是否有一定責任。
但郭信豐粉廠、協奇澱粉、三進粉業等澱粉製造廠將順丁烯二酸製造成問題澱粉，流入食品供應就有責任，目前已依《食品衛生管理法》陸續開罰，而下游食品廠商是否知情，仍待檢調釐清。
業者不知情 不能當藉口
康照洲說，目前將透過各地衛生局市面抽驗原料粉及從上游往下游清查的方式，雙面夾殺，希望盡速將澱粉銷售商的中、小盤迅速清查出來，後進行末端產品全面回收作業。
傳言有某位王姓退休老師到處教授問題化製澱粉做法，康照洲說，目前已提供檢調單位線索，希望早日揪出。康照洲強調，業者不能再以「不知情」做為藉口，應主動了解食品來源，否則事件爆發，恐賠上商譽。，
非洲國家盧安達政府表示，
，北部地區週末期間大雨引發土石流，
，摧毀數百間房舍，
，至少造成49人喪生。官員表示，
，7日晚間至8日上午豪雨不斷，
，造成500間房舍毀損，
，並且破壞基礎設施，
，另外還有26人受傷。據Quint網站報導，
，政府官員表示，罹難者中有許多是兒童。東非國家今年雨季雨量都較多，許多國家將此歸咎於聖嬰現象。肯亞首都奈洛比（Nairobi）4月29日有1棟大樓因連日大雨倒塌，迄今已知造成49人喪生。1050509(中央社)，
新北市怡和醫院今天晚上發生火警，
，現場為電箱內部燒融，
，引起火警與冒煙。消防局絲毫不敢大意，
，出動100名消防人員搶救，
，並且派遣15輛救護車，
，協助需氧氣而轉診的重症患者。新北市府消防局今天晚上表示，
，火警是在晚上8時47分據報，
，起火地點位於中和區連城路的怡和醫院2樓，
，裡面有許多的重症病患住院治療，
，甚至有高齡89歲的張姓男子，以及不少80多歲的婦人病患。市府消防局據報，絲毫不敢大意，立即調派12個消防分隊、1個大隊，水箱車、救護車、雲梯車、化學車、器材車、後勤車，動用38部消防車輛，消防人員100人，拉起水線搶救。另一方面，醫院的醫師、護理師也緊急出動，依照平時演練的機制，疏散病患。有些病患位於樓上，則由消防隊員協助背著下樓，其中，有9名男子，6名女子，因為重症需要轉院。病患轉院主要原因是，重症病患需要氧氣。但火警現場為電箱內部燒融，產生火警，因電線起火跳電，醫院無法供應電力輸送氧氣，消防局已派15部救護車支援，協助15名重症患者轉院。1050512(中央社)，
還我溪州花博！溪州公園改名「費茲洛」後，
，爭議聲不斷，
，現任縣長魏明谷競選時承諾改回來，
，但最近傳出縣府只是在「費茲洛」前加上「溪州」，
，地方詫異，
，認為多此一舉，
，且質疑魏是將選前承諾拋諸腦後。面對質疑，
，縣府新聞處長林德宇表示，
，將費茲洛公園正名為溪州公園，
，是地方的心聲，也是縣府努力的目標，強調未來會正式稱為「溪州公園」。溪州公園是前任縣長翁金珠舉辦花博活動所開發，當年活動盛況空前，「溪州花博公園」之名不脛而走，後來卓伯源就任縣長，先是更名溪州公園，接著開辦「花在彰化」活動，去年將公園改名「費茲洛」。「我愛溪州」社團指出，卓伯源是引用洋名「費茲洛」套在溪州公園上，不倫不類，各界強烈要求「正名」。魏明谷在去年選前，多次承諾，當選後，要還給溪州公園原本的名字。但叫人詫異的是，最近魏接受媒體訪問，竟然表示「費茲洛」是要改成「溪州費茲洛」，這有什麼差別？。昨天包括「我愛溪州」社團的年輕人、鄉民代表洪承綺及多名村長，是以白布遮去「費茲洛」方式，公開向魏明谷表喊話，高呼「還我溪州花博，不要費茲洛」，要求魏兌現承諾，為溪州公園正名。，
陳曉與陳妍希因戲結緣。（圖／取材自微博）
女星陳妍希與大陸男星陳曉因合作電視劇《神鵰俠侶》擦出愛火，
，2人在去年8月承認交往，
，同年10月陳曉更以2克拉鑽戒求婚成功，
，進展相當神速，
，但本月初卻驚爆分手，
，引發外界熱議，
，但雙方經紀人皆否認，
，陳曉更在近日出席活動時談及與陳妍希的婚期，
，讓謠言不攻自破。2人自戀情公開以來，
，屢傳女方懷孕、早就登記結婚等謠言，但均未被承認，而陳曉昨（13日）出席北京某活動時，在後台被問到與陳妍希何時會舉辦婚禮，他相當大方的回應：「還在計畫當中，有消息會第一時間跟大家說。」，間接澄清日前傳出的烏龍分手訊。(中時電子報)，
臉書營運長雪柔．桑伯格18日透過視訊與北一女200位學生對談，
，台北101董事長宋文琪、北一女校長張碧娟、天下雜誌群董事長殷允芃等人都在場聆聽。宋文琪表示，
，人生的前半段好規畫、人生後半段很難規畫，
，她鼓勵女性在職場上要勇敢掌握機會。
宋文琪說，
，女性不一定要結婚，
，但若要結婚得找個能支持妳興趣的另一半。她說，
，自己23歲結婚，
，很慶幸有個支持自己的另一半。她的興趣在工作，
，從中找到成就感，
，她坦承，另一半給了她很多的支持與協助。
她認為，當今社會女性在職場仍處於相對弱勢，她鼓勵女性把份內工作做好，機會自然出現，原先也只想當個稱職女祕書，沒想到當上台北101董事長。
張碧娟表示女性在職場上要勇敢挺身和男性競爭外，女性自己要先培養專業、創意與決斷力，不能只靠單純的勇氣。女性要淬練自己，在職場上才能與男性一爭長短。殷允芃表示，她第一次沒考上大學，就是認不清自己，隨波去念理工組，慢慢認清自己的路，回到文組考上成大外文。她強調，認清自己是困難的，但，人一定要誠實面對自己。
此外特力集團執行長童至祥表示，不論如何女性在職場上要做好份內工作，還要展現企圖心，才能在眾多男性中脫穎而出。她說，男性在職場上很能展現企圖心，因此女性要更懂挺身爭取。，
民進黨主席蔡英文昨在臉書宣布投入2016年總統選舉，
，今將領表登記參與黨內初選。她在以「開創一個真正屬於人民的時代」為題的參選聲明中強調，
，「我不是陳水扁，
，不是馬英九，
，我是蔡英文」、「我有我的理想，
，我有我的堅持」。「我不是扁 不是馬」由於黨內大老包括台南市長賴清德等都表態不領表，
，蔡英文可望「同額競選」，
，代表民進黨投入2016總統大選。民進黨總統提名黨內初選，
，從本月12日到16日領表登記。蔡英文昨在臉書撰文說，「我不是要把台灣帶往民進黨的時代，更不是帶往蔡英文個人的時代，那些以政黨或政治人物為開頭的時代都應結束；政治應開創真正屬於人民的時代，透明、清廉、參與、包容、權責分明及主權鞏固的新政治，她會為這個目標奮戰不懈。」她回憶自己在2008年接下民進黨主席責任，帶領久未嘗過勝選滋味的政黨，冷嘲熱諷是家常便飯，人情冷暖也習以為常，但她的目標就是不能讓民進黨倒下，否則台灣就成為一黨獨大國家；這些年公民社會力量興起，「政黨政治」逐漸成負面名詞，去年她再任民進黨主席的目標是不能讓民進黨弱下去，要變成台灣政治強有力選項。黨內初選 同額競選提到2012角逐總統失利，蔡英文說，她不害怕面對過去，選舉有輸有贏才是民主，「我由衷感謝那些曾投給我的609萬人…，你們的支持讓我知道，我堅持的理念與方向是正確的。」她也感謝投給馬英九總統的人，「是你們讓我更堅強，讓我知道自己應該更好。」蔡舉大雪山「台灣樹王賴桑」30年花數十億幫台灣種下數十萬顆國寶樹的故事，及台東「建和書屋」、鄭校長為原住民教育付出的事例，說明台灣旺盛的民間力量。但身為一個政治人物，「人民的強韌絕不應成為政府袖手旁觀的理由。」解決問題 大喊改革「台灣現階段最大問題：失去了一個能解決問題的政府。」她說，這些年個別的「台灣之光」在世界發光，台灣整體卻逐漸黯淡。「決定投入初選，我有我的理想，我有我的堅持。相信魄力施政需冷靜思考做後盾，更需堅韌意志衝破難關。」蔡英文說，台灣需要改革，但改革一定有陣痛，她會團結社會力量，在穩定步伐中，和大家一起解決困擾國家的各種難題。，
美國總統歐巴馬（左）也吃炸薯條。（美聯社）
在《食物化學》期刊發布的最新研究報告指出，
，完全浸入高溫油裡「深炸」的馬鈴薯、南瓜、番茄還有茄子，
，所含抗氧化物顯著高於熱炒或水煮蔬菜中的抗氧化物。營養學家也普遍認為，
，對蔬菜添加脂肪來源，
，比如使用橄欖油烤蔬菜、或是以全脂沙拉醬搭配無脂肪食物，
，都可提高人體對維他命A、D、E與K這些脂溶性維他命的吸收。著有《Eating in Color》的羅思女士（Frances Largeman-Roth）表示，
，以諸如特級初榨橄欖油等健康油品炸蔬菜，
，油中的「酚類」（phenols）抗氧化化合物，
，會被轉移至蔬菜中。換句話說，熱油深炸不但能釋放蔬菜中既存的營養成分，事實上還有助於為蔬菜注入更多的營養成分。(中時即時)，
大陸兩會過後，
，滬深兩市今天交易量大幅增加，
，上證綜指上漲1.20%，
，突破2900點；深證成指則大漲3.41%。兩市共成交人民幣5720.64億元，
，較上一交易日大幅增量近1500億。上海證券交易所綜合股價指數（上證綜指）17日收在2904.83點，
，漲34.40點，
，漲幅1.20%，
，成交量人民幣2138.44億元（約新台幣1.07兆元）。深圳證券交易所成分股價指數（深證成指）則收在9791.85點，
，漲322.82點，漲幅3.41%，成交3582.20億元。新浪財經報導，兩市今天開盤後快速衝高，盤中雖有所回落，但臨近午盤創業板指標股大幅拉升，兩市再度走強；午後開盤，兩市一路上行，創業板盤中暴漲近6%，滬指衝上2900點；臨近尾盤，銀行類股下挫，市場一度降溫，但總體維持高位震盪。盤面上，除銀行類股外全面上漲，電腦、傳媒、通訊等類股漲幅居前。個股方面，兩市近90支股票漲停，逾600支個股漲幅超過5%；僅36支股票下跌。1050317(中央社)，
