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老爺女子高球賽 「泰」厲害

     老爺女子高球公開賽昨進行第2回合,

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,泰國女將蒂提雅與希達帕,

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,靠著68、69桿佳績躍居前2名,

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,台灣女將能否留住冠軍盃,

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,寄望在並列第3的旅日女將盧曉晴及18歲新秀徐薇凌身上。
     蒂提雅連2天揮出6字頭,

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,以領先3桿的137桿(-7)獨走,

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,希達帕140桿(-4)緊跟在後,

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,盧曉晴、徐薇凌與另1位泰國選手波拉妮,

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,同以落後4桿的141桿(-3)並列第3。領先榜前5席泰國女將即占了3人,

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,其中希達帕去年在LPGA未來巡迴賽獎金榜第4、今年開始打LPGA,實力堅強,如果盧、徐想逆轉勝,須有超水準演出。
     首輪同樣揮出72桿的盧曉晴與徐薇凌,昨天再雙雙打出5鳥2柏忌69桿,今天仍值得期待。
     盧曉晴表示,她昨天100碼以內擊球很準,都能打到距洞口1碼以內,5隻小鳥都是這樣抓到的,另外全場用28推,比首輪少7推,推桿漸漸回穩。
     去年10月轉入職業的徐薇凌,這場本季開幕戰是她職業生涯第4場比賽,前3戰分別在LPGA台灣錦標賽獲得45、中信女子公開賽排名第11、台豐女子公開賽位居第14,今天有希望打出職業生涯最佳成績、甚至後來居上奪冠。
     徐薇凌去年底在美國未來巡迴賽資格賽獲得第4,取得今年未來巡迴賽全卡參賽資格,3月將赴美征戰打拚。她說,去年12月下旬打完台豐女子公開賽後,就積極投入體能與球技訓練,近況不錯,今天決賽把目標鎖定獲得前5,為赴美前贏得信心。
     首輪領先的呂曉娟,昨天前17洞打完以總桿-4並列第2,可惜第18洞第2桿擊球進右側水池,加上3推,吞下雙柏忌,最後以總桿142桿(-2)退居第6。,

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新聞一點靈-下周油價可望降2~3角

國際油價持續走跌,

禮儀師

,預估下周一國內氣柴油價格可望下調兩角到三角。若依降三角計算,

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,下周九八無鉛汽油、九五無鉛汽油、九二無鉛汽油、超級柴油每公升將調為三十六.七元、三十四.七元、三十三.二元、三十二元。,

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部會私下遊說組改 陳揆:嚴辦

     政府組改亂象頻傳,

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,先前若干部會各顯神通、私下透過立委遊說翻案,

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,不僅打亂組改進度,

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,也重創行政部門形象。行政院長陳冲昨在行政院會撂下重話:「若有人私下向立法委員遊說不同版本,

禮儀師

,一律嚴辦。」陳揆罕見動怒,

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,相關幕僚解釋,

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,此一態度凸顯政院對組改的重視。
     陳揆昨主持行政院會也主動談起組改亂象。他說,

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,已三次要求各部會組改有一定邏輯,

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,各部會務必要按照組織法草案進行推動,若有人透過私下遊說立委,不僅絕不容許,而且非常不妥當,絕對嚴辦。
     政院相關幕僚解釋,行政紀律也必須列入閣員考核,絕不能讓組改工程上演變奏曲。
     陳揆還說,行政院是整體團隊,希望各項討論都透過正式管道進行。組改是非常重大的工程,如果因為環境變遷或有更好規畫,也要回到行政院組改小組平台來討論,以免造成亂象。
     負責整合組改跨部會協調的副院長江宜樺說,部分三級機關在立法院內直接遊說,違反行政院組改規畫,基於機關本位立場,希望恢復本來的機關,或抗拒被整併等傳聞,都會讓外界認為政府組改沒有統籌與說明。
     江宜樺還點名交通及建設部、海巡署在組改過程傳聞很多,相關機關沒有積極對外說明,形同默認該機關正在遊說。他已個別提醒機關首長或副首長,絕不能放任這種謠言不斷醞釀。
     有關部分機關員額增加,研考會與人事總處也說明,個別機構人員增加,但整體來講,編制及預算員額都減少。,

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廂型車變音樂廳 宅配古典樂

     沒有豪華音響,

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,也沒有舒適的座椅,

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,這和印象中古典音樂會很不同;民眾多半席地而坐,

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,中場休息時,

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,拿著自備杯子啜飲咖啡;學雕塑的蘇泰榮為扎根藝術,

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,「跨行」協助樂迷入門艱澀的古典樂,

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,改造廂型車做「行動音樂廳」,

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,十年來全台灣巡演超過六百場。
     蘇泰榮年輕時曾是沉迷賭博的放牛班學生,上大學時主攻雕塑,從國立藝術學院畢業時已卅一歲;之後他到淡水開美術教室,因教學結合美術與影音而大受歡迎,他腦中一閃而過「如果能將這經驗複製到台灣各角落,那該是多美的一件事?」
     九年前,偶然機會到嘉義縣梅山鄉龍眼村,他夢想能在森林裡聽音樂會,儘管當地多是老年人,他還是在藝術家盧銘世的協助下,將投影機、布幕與音響載上山,試著帶領村民單純聆聽那悠揚的樂聲,沒想到大獲好評。
     知名度打開後,蘇泰榮邀約不斷,特地南下以嘉義為前進基地,深入各縣市、社區、學校與團體,用影音的方式推動古典樂欣賞。體貼民眾的程度不一,音樂會過程中他會耐心講解,從樂團沿革、導奏、樂章等,循序漸進帶領民眾進入艱深的古典樂世界裡。
     靠著一台廂型車、簡易投影設備與音響,他跟助手兩人如同演出野台戲般走遍全台,「南橫斷了走南迴」,光台東就辦了接近兩百場。
     他曾幻想「當原住民不再只用傳統服飾跳舞蹈或八部合音吸引觀光客,而是靠演奏古典樂吸引外界目光,那該多酷、多美。」因此,儘管再累、再苦,他還是要咬著牙撐下去。,

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中共戰機升空 釣島空域緊繃

     中日兩國在釣島海域空域的緊張對峙氣氛,

禮儀師

,在農曆春節依然呈現緊繃狀態!根據中共《解放軍報》披露,

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,隸屬東海艦隊航空兵「海空雄鷹團」的兩架戰鬥機,

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,大年初一曾緊急戰鬥起飛,

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,奉命追縱並監視一架外國偵察機;軍報文章並強調,

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,春節期間,

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,軍人要繃緊戰備弦。
     據軍報稱,

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,大年初一,

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,東海艦隊航空兵「海空雄鷹團」值班室電話鈴驟然響起,

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,指揮部緊急下達指令:「一架外國偵察機正從海上朝我空域逼近,令你部飛機迅速起飛前往監視!」
     警報響起,擔負值班任務的空射主任肖建全、飛行員王岩和副大隊長王新穎、唐飛龍,迅速拎著頭盔,衝向戰機。只見三代戰機雙機編隊拖著藍色尾焰緊急升空,直撲目標海域。
     雖然軍報並未點出是奉命前往釣島附近空域監視,也未指出緊急升空是為了追縱日本的偵察機,但軍報所描述的氣氛,都在彰顯春節期間,軍方並未鬆懈對釣島空域的監控行動。
     報導稱,飛行員肖建全在機載雷達上仔細搜索目標後,終於發現一個時隱時現的小亮點。「敵我雙方鬥智鬥勇。對方見無機可乘,在我戰機的嚴密監視下,調轉機頭飛離而去。」
     軍報並以「珍珠港事件」為例稱,戰爭的燃點往往起於偶發與突現。日本偷襲珍珠港,選的是一個周末;第四次中東戰爭,埃及敘利亞利用猶太教贖罪日,突然向以色列發動進攻。
     文章強調,「軍人,寧可千日無戰,不可一日無備。」萬家團圓的春節,軍人依然必須以枕戈待旦的狀態堅守崗位,隨時準備用忠誠和熱血確保中國的安寧,更要繃緊戰備弦。,

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張國禎 一手打造種苗王國

     「台灣種苗大王」台一企業董事長張國禎,

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,22年來在南投埔里打造了「台灣種苗王國」;每當颱風過後,

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,張國禎經營的台一種苗場,

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,就成了全台蔬菜復育的重要推手。
     事實上,

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,張國禎是道地的「南投囝仔」,

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,服完兵役到台大國藝系研修後,

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,曾於台大實驗農場擔任分場主任兼經營組長,

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,民國69年於苗栗大湖成功繁殖無病毒草莓種苗,

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,再推廣到台東、花蓮、台北等全省各地種植,

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,奠定了台灣草莓發展,素有「草莓之父」封號。
     不僅此如,張國禎打造了遠近知名的絕美景點「清境小瑞士」,因為愛上自然、喜歡與人分享生態的奇妙。
     目前事業體橫跨種苗與觀光產業的張國禎,22年創業資金不過270萬元,從0.45公頃、5位員工,秉持著「從一粒種籽觀察生命的奧妙,用花香裝扮多彩人生」的理念,胼手胝足開創了台一休閒農場,此外,他更是台灣最早以「穴盤」育苗的種苗先鋒;目前台一種苗場已超過50公頃栽種面積,員工人數逼近300人。
     張國禎「以花卉佈置農場」、將台一生態休閒農場妝點的綠意盎然、多采多姿,吸引海內外遊客上門,單是東南亞國家包括新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓等就占了25%;國旅占30%;陸客與港、澳客占了45%,遊客全都是被台一所營造的自然生態園區所吸引。
     因為體會到「水是大地母親」的道理,張國禎的下一步就是以「森林農場」概念經營,往綠能、環保目標努力,讓地球資源永續不斷。,

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主人與妻口角 土狗報警解圍

     雲林縣斗南鎮今天傳出「靈犬報案」趣聞,

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,一條黑色土狗因主人與妻子吵架,

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,竟跑到派出所求援,

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,聞者莫不嘖嘖稱奇。
     斗南派出所今天表示,

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,這條母土狗名叫「妹妹」,

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,經常隨主人到派出所串門子,

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,是派出所常客,

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,也與派出所員警熟悉。
     2日晚上10時40分左右,

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,「妹妹」的主人因與妻子發生口角,

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,牠竟跑到派出所求援,在20分鐘內以身體推門8次。
     當時值班員警以為「妹妹」是要來串門子,並未予理會,直到晚上11時許,斗南鎮民代表陳大華夫婦造訪派出所,才開門讓牠進來。
     警方表示,「妹妹」進入派出所,就偎依在陳大華夫婦身旁,且不時抬頭仰望眾人。等到3人聽到鄰近吵架聲,才恍然大悟,原來這隻土狗是來報案的。
     在員警及鎮代的排解下,這起家庭糾紛才逐漸落幕。目睹整個過程的陳大華夫婦,對於「妹妹」的忠心及靈性,不僅稱奇,也連連稱讚。1021205
    ,

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羅大佑〈心肝寶貝〉侵權 判付李坤城7萬8

 李坤城指控羅大佑擅自將他參與作詞的〈心肝寶貝〉等6首台語歌曲交業者重製發行伴唱帶,

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,提告要求羅給付授權金。台北地院12日審結,

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,判羅大佑須給付李坤城授權費7萬8653元。
 最近因和小40歲的女友談戀愛,

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,屢上媒體版面的李坤城,

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,指控由已故藝人鳳飛飛唱紅的〈心肝寶貝〉,

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,和〈火車〉、〈大家免著驚〉、〈牽成阮的愛〉、〈長征〉、〈青春舞曲2000〉等6首台語歌曲,

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,是他在民國79年受聘羅大佑後創作的歌詞,

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,雙方約定羅授權第三人複製使用時,

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,他可享有70%的歌詞使用費。
 李坤城認為,羅大佑後來授權業者發行伴唱帶,還有唱片公司重製鳳飛飛演唱精選輯DVD,應該依約給付歌詞使用費57萬1184元。
 法官認為,〈心肝寶貝〉的歌詞是羅、李兩人共同創作,不是李所稱的獨自創作,且依合約6首歌詞的授權費中,〈心肝寶貝〉等4首為25%,另兩首為50%,依李提出的金額計算,昨判羅大佑只須給付李坤城授權費7萬8653元。本案可上訴。,

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今年爆熱 134年最高溫

NOAA紀錄的地球均溫,

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,由陸地和海洋表面溫度綜合而得。在陸地表面部分,

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,今年10月均溫較20世紀同期的攝氏9.3度,

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,高出近攝氏2度;海洋表面溫度同樣也創10月史上新高,

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,較20世紀同期的15.88度,

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,高出攝氏0.61度。10月均溫破紀錄地區,

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,包括歐洲北部和西部、遠東和俄羅斯部分區域,

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,以及太平洋赤道東北部和西部多數地區。每洲和主要海洋盆地都觀測到破紀錄高溫。科學家警告,

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,地球均溫一旦升高攝氏2至3度,恐導致毀滅性後果,如衍生災難性暴風雨、海平面上升和北極融冰加劇。據2009年簽定的對抗氣候變遷《哥本哈根協定》,地球溫度若驟升逾攝氏2度,將視為「危險」訊號。,

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台北新餐廳-健康又好吃廣山居挑戰阿基師

 衝著當紅媒體名廚阿基師說「健康的不好吃,

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,好吃的不健康」,

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,新光醫院腎臟科主治醫師,

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,也是江醫師魚鋪子老闆江守山,

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,說服他的病人粵菜大老蕭廣安一起開餐廳,

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,「『廣山居』要挑戰阿基師,

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,扭轉錯誤印象,

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,為外食族找回健康。」
 眼看食材受到污染,

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,慢性病患愈來愈多,政府單位坐視不管,江守山在9年前開魚鋪子,以市價加四成鼓勵漁民進行無毒養殖,以高於國家標準逐批檢驗毒物殘留超過530項,並嚴格執行超低溫運送保鮮,「江醫師魚鋪子從兩個冷凍櫃起家,第一個月營業額不到30萬元,來買魚的客人不是衛生署就是漁業署的。」
 ■若非零檢出 寧可重新養
 安全食材範圍從海鮮逐步擴大,目前產品有130多項460種規格,年營業額突破2億6000萬元,江守山走過了賣一條魚賠三條魚的日子,雖然業績蒸蒸日上,但他也發現,購買高價健康食材的族群,居然外食機會也高達一半以上,食物風險居高不下。
 「每一天,每個月,看到檢驗報告都有意外的驚喜或驚嚇。」江守山透露,冷凍海鱺魚片向來是銷售冠軍,但他整整有一年多的時間不供應相關產品,直到兩個月前才恢復,原因是從美國進口的魚飼料含有防腐劑,海鱺全部中鏢,「防腐劑在我的標準是零檢出,所以讓漁民重新飼養,等待海鱺長大成熟。」
 ■找出無毒蝦 驗了幾十批
 由於政府單位的驗毒範圍不包括食物,江守山深知問題的嚴重性,他指出,戴奧辛不光是燃燒廢電線才產生,多氯聯苯不只發生在回收油,「只要妳想得到的動物與植物油脂,都存在這兩種毒素的威脅。」
 日本311地震引爆核污染,海中的魚首當其衝,江守山說曾經有一度發現鯖魚的微量放射線核種超標,所以停賣了一段時間,「很怕傷害漁民,不敢講出來,也因為長期追蹤檢驗,知道養殖、種植、一艘船捕獲的海鮮等所進行的檢驗都有均勻性,結果值得信賴。」
 國人最愛吃蝦子,但蝦子經常引發過敏不適,追究源頭,始作俑者不是蝦,而是用於蝦子身上的福馬林、抗生素、亞硫酸鈉(蝦鮮)等,養殖與販賣業者使用藥物抗病保鮮習以為常,消費者吃毒而不自知,「真的很誇張,蝦子驗到第三十四批終於驗到無毒的,不合格的還包括日本甜蝦、台灣草蝦,安全的只有宜蘭金車的白蝦而已。」
 ■冰封後解凍 比現殺新鮮
 江醫師強調,在冷凍鍊控制下,以-40度C保存海鮮,就算冰了一年再解凍,也比現殺的還要新鮮!但粵菜講究生猛海鮮,蕭廣安首次嘗試冷凍食材,突破美味極限,他發現來自宜蘭和嘉義養殖的冷凍貴妃魚,做成廣式的清蒸海上鮮,細膩肉質媲美活石斑;樹子蒸草魚一改淡水魚的印象,肉緊實卻不乾柴,而且土氣全無。
 宜蘭白蝦裹上薄衣鹹鴨蛋黃,變身金沙健康蝦;黃金鯧開菱格紋酥炸後,擠上細細的美乃滋增加風味,還有苗栗的放山烏骨雞與西洋蔘燉煮成清爽補湯,無瘦肉精、抗生素、黃麴毒素等吃起來很安心的XO醬炒霜降豬(豬頸肉)。
 試賣階段,菜單中僅有一成為江醫師的健康食材料理,且價位全是犧牲打、推廣價,其餘是平價廣式熱炒、煲仔、麵飯、素食,當然也少不了活海鮮,其中包括每斤開價1200元的帝王蟹三吃。晚上和假日提供每人699元吃到飽,春節不打烊,另有年菜外賣等服務。
 INDEX
 ★廣山居江醫師健康廚房/台北市內湖區瑞光路423號中庭後方(近自由時報)/02-26587068/11:30~21:00/收一成服務費
 ★更多王瑞瑤的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/eat/,

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