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，加上糯米汁與糖漿調合，

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，號稱「三合土」，

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，就是早期建屋磚瓦的黏著劑。南大附小38位師生28日到七股區扮「蚵」學小飛俠，

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，穿越時空300年，

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，見證當地用蚵灰窯燒蚵灰的生活歷史。南大附小彩虹斑馬河川巡守隊師生28日展開「蚵」學洗禮，

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，前往七股龍山碼頭、安平蚵灰窯文化館與台灣城殘蹟，

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，學童將蚵殼打洞、再將10個蚵殼綁成1串，

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，穿著青蛙裝，

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，小心翼翼的將蚵串綁在七股潟湖的蚵架上。學童採收一串串沉重的蚵串，實際體驗養蚵的過程，到安平的蚵灰窯文化館，認識燒蚵灰最後參訪安平古堡一睹有3百餘年歷史的「台灣城殘蹟」南牆遺址。儘管鋼筋結構已取代過去的紅磚牆，但在300年前，磚瓦的黏著劑不是水泥，而是「三合土」，用磨成粉的蚵殼當材質，經過加熱至攝氏500度，再和入煮沸的紅糖漿和糯米汁作成。磨成粉的蚵灰還必須要在蚵灰窯進行加熱處理才能使用。南大附小彩虹斑馬河巡隊學童見證早期蚵灰產業的時代。隊員李昆圃認為燒製蚵殼灰好像在變魔術，「三合土」塗在磚牆上，接觸到二氧化碳竟然又變硬，大呼古代建築取之於自然的工法相當神奇。，

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，所以不論是軟硬體的模式、師資平台發展以及翻轉教育的推動，

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，接受度及熱絡度均較北區反應明顯。但隨著大台北地區公立高中開缺數愈來愈接近學生數後，

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，整體教育鏈開始充滿山雨欲來的態勢。以SDDW顯德數位為例，

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，在台北的矽谷舉辦的「翻轉教育」數位教學研究講座，

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，吸引逾百名補教業者參加，

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，現場反應熱烈，

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，也象徵少子化教育已經是全國現象。SDDW執行長林埱表示，

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，少子化對補教業而言或許是危機，但透過數位科技時代的運用，這種危機反而是種轉機。「翻轉教育」在可汗學院的風行下，宛如燎原之勢成為全球的「亮點」，在這股趨勢下包括台大教授葉丙成、中山高中教師張輝誠等，紛紛以不同方式但相同的概念推廣「翻轉教育」。林埱指出，「翻轉教育」是預習、翻轉課程、複習的學習循環。林埱說，為什麼「翻轉教育」要在數位的基礎下才能實現？因為數位學習最重要的是時間的調配。他認為「預習」是讓學生自己調整精神、體力較佳的時間，觀看教學影片，孩子可以依照自己的能力、體力自主學習及控制學習進度，不懂可以無限次倒帶重複觀看，不必因學習較慢而自卑，而學習能力較快的孩子還可以加快進度。林埱也不諱言的指出，初期要孩子自主「預習」，若不是在家由父母盯，就必須到補教機構由老師盯，才能達到效果；至於「翻轉課程」，林埱認為首先是教師的定位必須從知識守門人與訊息傳遞者，轉型為學生學習過程的設計師與分析師，更是翻轉教育的導演。其次，在於學生與老師的角色扮演，在這個環節中，教師授課的面向多，並視學生的差異化給予協助，觀察學生應用知識的能力，甚至學生可以扮演老師的角色，在課堂上表現自己。最後，則是改變班上互動的方向，由老師傳授學生演變為讓學生自主探索，建立同儕之間的互動學習。因為學生可能比老師更具有教會或說服同學的能力，這個階段的教學相長是指同學間的成長。「翻轉教育」是預習、翻轉課程、複習的學習循環林埱強調，「複習」才是學習最關鍵的部分。根據科學研究顯示，人的短暫記憶是非常有限的，因為人腦一次能處理的訊息有相當限制。所以學生上課的短暫記憶若不能通過「複習」轉成長期記憶或能力，絕大部分快則2-3天，慢則應付完段考後就歸零。林埱說，在實務上有太多的例子，顯示出學生在經歷過段考後，仍維持記憶的數量會隨著時間愈來愈低。所以他不斷告訴他的學生，「讀書不是比誰看的多，而是比誰忘得少！」可汗學院的創辦人薩曼‧可汗曾半開玩笑指出，當初只是為教表弟功課而錄製影片上傳YouTube，卻沒想到造成一股旋風，連他表弟都說看影片比看他本人好。其實薩曼‧可汗要表達的是看影片可以視需求、時間及精神狀態，不斷重複看到懂為止。林埱非常認同的表示，數位內容時代來臨的確改變教學市場，但可惜的是常態分班讓老師要面對程度不同的學生而焦頭爛額。針對這部分，林埱表示可以利用「數位讀書班」來解決，因為台灣孩子自主學習的主動力不足，即便有絕佳的數位內容做輔助，學生不看也是沒用。因此，林埱開創「氛圍管理」的方式，他讓孩子一進讀書班就會被同儕的氛圍所影響，專心讀書。比起現在學校家庭作業一堆，到了補習班測驗卷一堆，「數位讀書班」的確能透過讀書的方式，讓孩子的基本能力不斷強化，而不僅是短暫應付考試。面對國際化的浪潮，過度仰賴出口的台灣不可能不被影響，但缺乏天然資源及內需市場的優勢，就只能靠創新學習的能力來提升台灣未來的競爭力。林埱說，「學習的目的，是用學過的知識來解決沒碰過的問題。」同樣的，對我們的孩子不僅要解決升學課業的問題，更要解決的是未來競爭與生存的問題。，

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，對商場總是充滿雄心壯志，

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，但1993年投資的「婚姻大業」，

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，1997年慘賠１億，

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，不但血本無歸，

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，更負債6000萬，

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，逼得他在大陸猛賺狂撈，

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，總算東山再起，

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，去年，他只零星接主持，休養１年，友人說：「他腦袋鬼靈精怪，不想點事情會死。」
　戒斷藥物與恐慌共處
　果然，2014年一開始，50歲的他野心再燃，呼朋引伴聚資１億6000萬，成立「Artgogo」（藝高高）藝術拍賣網站，「我當時一個不小心賠慘了，現在又一不小心搞了一個藝術。」
　經過種種挫折，他近年患有恐慌症，常常慌亂襲擊得手足無措，長年以藥物控制。１年前，他毅然戒斷藥物，現在的他看來躊躇滿志，「恐慌其實沒有完全離開，但它成了我的朋友。它來了就來了，走了就走了，一點問題也沒有。」他認為現在正是他體力、智慧的高峰期，「我現在不做事，以後也沒有辦法做了！」
　親友都擔心他做生意再賠錢，但他拍胸脯說，今昔大不同，已留了一筆安家費，雖然老婆夏玲玲嘴上念，但他進可攻、退可守，「我也不像過去閉門造車，我沒事就打電話給朋友，一個一個聊，不足的地方一個一個加，最後就水到渠成。」
　招攬兩岸藝術家開店
　他對「Artgogo」信心滿滿，自創了防偽機制，運用鈔票防偽的技術實踐在畫作上，並招攬兩岸藝術家在網上成立店家。
　他呼朋引伴尋找各方相助，「我真心，所以朋友多，50歲生日時，看見大家一個個排隊參加我的Party，我好心滿意足，這些朋友也不能擱著，是要善用的！」Yahoo!台灣前總裁李建復，擔任團隊財務長。「Artgogo」18號將舉辦記者會，成交第一張畫作。，

會審會勘

，未來將有十三個部會機關進駐、三千人在此上班，

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，交通局副局長陳文瑞說，

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，市府將於辦公大樓增設公車停靠站，

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，並調整二條公車路線、規畫充足停車空間，

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，便利民眾洽公。
    　中央合署辦公大樓啟用後，

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，規畫有文化部、客委會、原民會、職業安全衛生署、勞委會職訓局、勞委會北區勞檢所、勞保局新北辦事處、國稅局新莊稽徵所、法務部行政執行署新北分署、檔案管理局、下水道及環境工程局、勞動力發展署北基宜花金馬分署以及三重就業服務站等機關。
    　立委吳秉叡、市議員陳文治、何淑峯等人昨日上午參訪中央合署辦公大樓並聽取工程簡報，

防火隔熱工程

，吳秉叡指出，

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，進駐部會多是二級機關，恐造成決策與執行的斷層；部分部會甚至把大樓空間拿來放置檔案，卻不用來進駐人員辦公，浪費空間相當可惜。
    　中央合署辦公大樓周邊有東西向快速道路、台六五線等高架快速道路，以及中環路、中山路、中平路等道路，並可搭配捷運新莊線及預定一○四年開通的機場捷運線，其中新莊副都心站便在辦公大樓前方，交通便利。
    　交通局副局長陳文瑞指出，行政院要求十三個中央機關部會於今年底搬遷、啟用，為配合民眾辨識，所有指引標誌全都會在啟用前製作掛上；辦公大樓未來也提供半數停車格供民眾使用，再加上路邊四百部的自行車位，數量充足。
    　陳文瑞也說，公車路線也將增設中央合署辦公大樓站，目前行經大樓周邊有九條路線，也調整環狀線先導公車新店到新莊、六五二內湖到新莊二條公車路線停靠，便利民眾洽公轉乘。
    　營建署北區工程處長游源順指出，辦公大樓可容納三四六○辦公人數及二千席汽機車停車格，未來將開放半數供民眾洽公臨停。
    　勞委會秘書室主任劉金娃指出，合署大樓空間不夠，考量民眾需求，勞委會才將具備勞工就業、職業訓練等附屬機關遷入，至於本會仍租賃延平北路廳舍辦公，未來則是爭取萬華莒光路用地興建辦公廳舍。，

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，號召民眾年節以行動力挺養禽業者。活動開始前，

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，張花冠和神父郭正利帶領大家為復興航空空難罹難者默哀30秒，

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，祝禱禽流感等災難都能除去，

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，早日恢復正常生活。張花冠表示，

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，雞肉蛋品價廉物美、營養豐富，

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，只要煮熟就很安全，

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，希望民眾多多選購。養雞協會理事長詹茂進則強調，「禽流感是防疫問題非食安問題」，國產雞肉都經過層層檢疫把關，消費者煮熟後可安心食用；嘉義養雞協會理事長吳永賜則提醒民眾，應選購有防檢局合格標章的肉品。除了現場菜色吃到飽，議長張明達也代表捐助食材給院生加菜，展現社會溫情，並期盼行動喚起社會對農民的支持。，

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，你會拿到蘇富比拍賣場上，

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，希望能賣個高價？還是一副怕賣不出去的樣子，

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，倉卒求售？如果你的答案是拿到拍賣場上去賣，

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，恭喜你，

臨床試驗

，你很正常，

生物試驗

，絕對比馬政府處理金融整併的能力強。
    　為什麼這樣說？因為這簡單的問題，

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，到馬政府手上，卻突然成為難解議題。說真的，迄今沒人知道當初為何倉卒賣掉北銀、也沒人知道像北銀這樣的優等生，為何可在並不嚴謹的非國際標過程中，莫名其妙賣了。
    　這與馬政府一向強調的國際觀，成為相當諷刺的對比。正常來說，如果嫌當初的北銀不夠國際化，大可採國際標作法引進外資，讓比富邦強十倍的經營者替北銀「轉骨」，或許現在的北銀已是站上國際舞台的領導者。
    　但馬政府卻相當逗趣，就把北銀賣給與它規模差異甚大、當時連經營都還排不上前段班的富邦金，於是乎，除了成就富邦金霸業，似乎無人受益，這麼多年過去，有沒有人想想，台北市府得到什麼？與北銀相伴多年的「前北銀存戶」真的因此受益嗎？
    　很多人說，彰銀資產規模很大、又是國家資產，所以不可以併給台新金。如果按這個說法，北銀當時的體質比彰銀好上百倍，更不應該賣給富邦，對照台新的下場，根本就應該叫富邦吐出來。
    　如果體質這麼差的彰銀，當初都需採國際標出售，以昭公信，當年前途無量的北銀，有何理由不採國際標？況且，如果光允諾經營權都可以標出高價，北銀這種毫無經營權爭議（因為完全奉送）的條件，富邦金哪來的自信，覺得可以輕輕鬆鬆抱回北銀？
    　馬市府任內，用異於常人的邏輯將北銀賣給富邦，令人費解，迄今仍舊疑點重重，然這種異於常人的邏輯卻還在持續，尤其在台新彰銀合併案中，更凸顯其無可救藥。
    　說真的，要處理金融整併問題不難，對於有疑慮的爭議案件，就該徹底調查，還當事人清白；對於不該有疑的合法案件，就照遊戲規則走，別再硬拗，才能重建國人對金融整併的信心。，

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，建城才57年，

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，居民飲食以徽菜為主，

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，不過因有來自各地的居民，

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，而且因有馬鋼帶動經濟收入，

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，讓經濟收入在安徽數一數二的馬鞍山人對食物的態度是廣納百川，

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，因此在這裡雖不是像歙縣那樣有古徽菜的光芒，

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，但在經過精進廚藝的刻意經營，

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，精美的菜餚也不失徽菜的古色。
    　徽菜是中國八大菜系之一，揚名自宋朝，起源地是歙縣，食材喜愛用山珍野味，手法則喜歡燒、燉、蒸、溜，佐料多元而豐富，重油重色，常見的名菜有屯溪醃鮮臭鱖魚、歙縣毛豆腐、黃山毛峰石雞、龍川石板香、胡適一品鍋等。據當地人形容徽菜的特色可以可以用8個字來形容：「嚴重好色，輕度腐敗。」所謂嚴重就是「鹽」重，也就是味道重；好色就是顏色濃，醬油調味料放了不少；輕度腐敗就是有些菜品會用醃製發酵，比方臭鱖魚、毛豆腐等。
    　屯溪醃鮮臭鱖魚
    　這道菜是紅頂商人胡雪巖某年回鄉省親時，想帶徽州沒有的鱖魚回家孝敬母親。為了怕魚壞了，於是用鹽水醃製，可是回到徽州老家才發現魚散發出一股似臭非臭的味道，胡雪巖以為魚壞了想扔掉，可是節儉的胡母還是叫廚子煮了，結果發現鮮味可口意外地好吃，才意外造就這道特色徽菜。菜名中臭鱖魚又俗稱醃鮮魚，所謂醃鮮，在徽州土話中就是臭的意思。
    　歙縣毛豆腐宴席名菜
    　徽州毛豆腐又叫做徽州黴豆腐，是傳統徽菜，雖是一道豆腐，但製作過程繁瑣，是道上得了宴席大桌的名菜，著名電視節目「舌尖上的中國」還特別介紹過毛豆腐。
    　有人說這道菜是朱元璋發明的，也有人說是他行乞時候，收集一個豆腐當備糧食，結果幾天後豆腐長出絨毛他仍捨不得丟掉，肚子餓了還拿來煮。
    　黃山毛峰石雞
    　這道菜的特色是吃起來香鮮甜潤，酥嫩爽口，主要是採用黃山特產山珍花菇與石雞同蒸。花菇是香菇中的上品，含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素，並有降血壓、減少膽固醇及抗癌作用。山雞和香菇都是山上難得的食材，這道菜正是名符其實的「山珍美味」。
    　龍川刀板香醃肉製成
    　龍川刀板香也是著名傳統徽菜，由於安徽以前屬於古徽州，是個山多田少，民眾食物都是缺油少葷。不要說鄉下人，就連城裡人一年到頭要想吃到葷食都很難，所以每年逢年過節吃頓殺豬飯是打牙祭的好時刻。
    　每當村民殺豬後，端上桌的葷食大都還是豬血豬肺之類的便宜東西，肉則是上市集賣錢；只有沒賣完的才會醃起來，一旦醃好起缸後就掛在牆上。以前在鄉下，看一個家裡有多少醬菜缸子，有多少醃鹹肉，可說是富裕指數的象徵。這道菜用的就是徽菜中常常利用的醃肉做成。
    　胡適一品鍋乾隆御封
    　安徽績溪的一品鍋也是著名的徽菜之一，相傳是7下江南的乾隆皇帝所御封。據說乾隆皇帝出巡江南，就是從九華山來到胡適的故鄉績溪，途中因為肚子餓，貿然向一農家叩門求食物，剛好當時農家家中尚有剩餘食物，於是農婦便將蘿蔔、豆干、紅燒肉、油豆腐煲等食物，以先葷後素、上葷左素的搭配方式，一層層鋪在鍋裡煮熟。乾隆問這是甚麼，農婦說是「一鍋煮」，結果乾隆皇帝說這麼美味，不要叫一鍋煮，名字太俗氣，於是就封它為一品鍋。
    　後來胡適在上海、南京時，每逢請客都指定要上徽菜館吃一品鍋。在家宴客也一樣都必請一品鍋，於是後人又給了一品鍋一個新封號──胡適一品鍋。

…更多新聞請看《旺報》，

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，封堵住鏡框舞台的開口，

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，窒息著全場觀眾的視覺。寧靜中，

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，轟然一聲，

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，灰土漫天，

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，牆塌了，

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，碎石滿台。將於3月6度來台的碧娜‧鮑許烏帕塔舞蹈劇場要帶來《巴勒摩、巴勒摩》，

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，在絕望破敗、細語叨叨的現實中，

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，帶著觀眾呼喊愛與希望。《巴勒摩、巴勒摩》是德國舞蹈家鮑許創作於1989年的舞作，

台中清化糞池

，也是她80年代開始的「世界城市舞作系列」第2部作品，以義大利西西里首都巴勒摩為題。總是透過作品揭開人活著的核心的鮑許，同樣在這部舞作傳達了愛與被愛的想望、絕望世界中的微光與各種生命狀態下的能與不能。鮑許舞作的可看之處，除了舞作本身觸及的生命共感，還有她的舞台。1997年曾來台演出的《康乃馨》，在台上盛開了8千朵康乃馨，任舞者踏踩輾壓；2013年來台的《春之祭》，以6大車的土澆覆滿台，讓土與舞者狂野共舞；還有《舞蹈之夜Ⅱ》的十噸鉀鹽、《與我共舞》的巨型溜滑梯、《穆勒咖啡館》散落全場的各式椅子、《悲劇》中的水與浮冰。這一回來台的《巴勒摩、巴勒摩》則以特製空心磚築了一道高牆，舞作就在牆倒後的土灰碎石與斷垣殘壁中開始。28位舞者在快速變換的場景中穿梭來去，自在跳走於滿地碎石之間，他們叫囂著渴望，也彼此拖行，牽手並肩。接連出現6位鋼琴手彈奏起柴可夫斯基的鋼琴曲；女人塗了滿唇的糖，晃著身體尋吻；男人靜坐角落戴上香煙做成的皇冠裝扮自己；還有女人大聲指使男人，要求擁抱，最後還要大家將蕃茄砸自己。舞作動作與畫面都極具戲劇性，沒有明顯敘事線，卻在每一幕的暴烈張狂或絕美殘酷後直指人性的渴求。《巴勒摩、巴勒摩》將於3月5日至8日在台北國家戲劇院演出。，

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，勞動部後續會邀請專家學者，

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，就法院判決依據與《職業疾病鑑定作業程序處理要點》中「執行職務所致疾病」定義進行討論，

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，只要兩者確定相關，

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，即使RCA案受害勞工當年未被認定為職業病、無法請領勞保職災給付，

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，勞動部也將比照勞保職災給付給予補償。以RCA案中罹癌死亡勞工為例，

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，當時因未被認定為職業病，

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，普通死亡給付最高僅能請領35個月平均月投保薪資，

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，但若改以職災死亡給付計算，

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，最高可請領45個月，假設死亡勞工過世前6個月平均月投保薪資為3萬元，勞動部將補足10個月給付差額，加發30萬元。陳雄文說，專案處理的指標意義大於實際給付金額，「是為還給勞工公道」；勞動部表示，補償對象一切依法院判決書為準，一審判賠對象中死亡、罹癌勞工，將比照職災死亡、傷病給付補償，未發病工人則擬提供預防性健檢補助。工作傷害受害人協會專員賀光卍表示，職災給付本來就是勞工應享有的權益，也是勞工多年抗爭的成果，勞動部本就該還給勞工，他認為，RCA案發生這麼多年，歷任勞委會主委勞檢廠房時未能及早發現預防，之後進行職業病認定時，也未給勞工應有保障，反倒成為資方在法庭上攻防的工具，除補償外，「歷任勞委會主委都應出面道歉」。日前台北地方法院判定自救會一審勝訴，RCA須賠償61名罹癌死亡員工家屬、243名罹癌員工及141名未發病員工共5.6億元。，

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，向智慧財產法院提行政訴訟，

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，業者強調，

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，在鮮乳產品實物上，

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，明確標示產地為雲林，

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，未特別宣稱乳源產地來自台東初鹿。業者表示，

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，像「瑞穗鮮乳」、「林鳳營鮮乳」，

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，將特定地名用在乳製品情形普遍，

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，基於行政訴訟法「平等原則」，智財局不該單獨禁止該公司使用「初鹿鮮乳」，卻讓其他在市場流通。智財法院認為，聯合農民乳品公司在鮮乳上標示的日文意思為「台東初鹿來的牛乳」，易予公眾對其商品有產地為「台東初鹿」、商品性質係含有「鮮乳」成分等認知。另業者雖舉瑞穗鮮乳及林鳳營鮮乳辯解，但這2種品牌酪農戶，都有包含瑞穗或林鳳營的契約牧場，與業者乳源來自雲林、台南情形不同，審結後維持撤銷商標。本案可上訴。，