施工中的蘇花改。(楊漢聲翻攝)
7月1日文化部審議通過「漢本遺址」為「國定遺址」後,
,花東地區民眾擔心原訂108年通車的「蘇花改」是否受到影響?為了澄清鄉親疑慮,
,行政院東部聯合服務中心除了向中央傳達地方疑慮外,
,也積極與文化部、交通部進行跨部會協調,
,目前設定3項目標,
,108年通車的目標仍維持不變,
,持續在遺址保存下如期完成工程。蘇花改工程不改線。針對遺址之保護,
,將依循「最小工程破壞」與「最大遺址完整保留」原則,
,研擬附屬設施建構共存方式,並送文化部儘速審定。行政院東辦執行長許傳盛表示,蘇花改工程含A段(蘇澳-東澳)、B段(南澳-和平)、C段(和中-大清水),總共10個主要標案。受到「漢本國定遺址」影響的是B3標谷風隧道新建工程在遺址範圍內的一部分,如部分的橋墩與機電房、沉砂池等附屬設施,在遺址範圍外的工程,如本標的隧道主體工程仍持續施作,而其它9個標案也從未受到遺址因素的影響,更無改線之議。許傳盛認為「漢本遺址」由「縣定遺址」升格為「國定遺址」,不論是哪個層級,都受到文資法的保護,差別在於主管機關由宜蘭縣文化局轉移到文化部。文化部與交通部同屬中央單位,應該更能夠有效率的溝通協調,依據文資法的相關規定與工程技術的可行性,快速的整合出解決方案。他表示,政府部門各司其職,但政府是一體的,「漢本遺址的保護」與「蘇花改工程順利完成」已是文化部與交通部共同承擔的責任,必須進行統整。許傳盛強調,他曾經擔任高雄市政府副秘書長,深知跨部門協調整合的重要性,現在擔任行政院東辦執行長,他一定會積極作為,與中央執政團隊共同達成「漢本遺址的保護」與「蘇花改工程順利完成」的目標。許傳盛表示,他去過蘇花改工地現場拜訪勞苦功高的工程人員,他了解工程無法順利推展時大家內心的挫折,希望社會能多予肯定鼓勵;對於致力台灣文化遺址保護的考古人員與民間團體,他也致上最高的敬意。許傳盛最後強調,由於他們的努力,「漢本遺址」才能獲得高度的重視,對台灣來說,這是一個文明的進步。但文化遺址保存與交通建設不應該是有你無我的零合遊戲,相信文化部與交通部一定會遵照文資法相關規定,在工程技術可行下,同時以「最小工程破壞」與「最大遺址完整保留」原則,來處理「漢本遺址」保護工作,並達成花東鄉親「蘇花改108年完工通車」的期待。(中時),
享譽國際、變化多樣的比利時啤酒文化,
,今天被聯合國教科文組織正式列入「人類非物質文化遺產代表作名錄」。聯合國教科文組織(UNESCO)今天表示,
,製作與品嚐啤酒是比利時的重要遺產,
,不光在節慶時,
,平常生活也可見啤酒的蹤跡,
,比利時境內有近1500種不同發酵方式釀造的啤酒,
,80年代以來精釀啤酒成為主流。教科文組織指出,
,更重要的是,比利時不少社區將啤酒生產利潤用於慈善事業。比利時近來也積極研發可回收包裝,鼓勵新技術,減少生產過程中的用水量,也積極推動酗酒防治,因此決定將啤酒文化列入非物質文化遺產。對於獲得聯合國肯定,比利時社會十分開心,法蘭德斯新聞(Flanders News)引述比利時各自治區文化部聯合聲明指出,聯合國的認同是對比利時努力維護文化遺產的獎勵,比利時一直致力於確保豐富的啤酒文化活力。儘管啤酒文化被列入世界遺產,但比利時政府仍積極推動酗酒防治。日前比利時酒精與藥物問題防治協會(VAD)也公布最新指南,提醒民眾每週飲酒總量不宜超過10杯。這項標準較過去的男性每天3杯、女性2杯上限嚴格許多。1051130(飲酒過量,有礙健康。)(中央社),
安徽省馬鞍山市是個移民城市,
,建城才57年,
,居民飲食以徽菜為主,
,不過因有來自各地的居民,
,而且因有馬鋼帶動經濟收入,
,讓經濟收入在安徽數一數二的馬鞍山人對食物的態度是廣納百川,
,因此在這裡雖不是像歙縣那樣有古徽菜的光芒,
,但在經過精進廚藝的刻意經營,
,精美的菜餚也不失徽菜的古色。
徽菜是中國八大菜系之一,
,揚名自宋朝,起源地是歙縣,食材喜愛用山珍野味,手法則喜歡燒、燉、蒸、溜,佐料多元而豐富,重油重色,常見的名菜有屯溪醃鮮臭鱖魚、歙縣毛豆腐、黃山毛峰石雞、龍川石板香、胡適一品鍋等。據當地人形容徽菜的特色可以可以用8個字來形容:「嚴重好色,輕度腐敗。」所謂嚴重就是「鹽」重,也就是味道重;好色就是顏色濃,醬油調味料放了不少;輕度腐敗就是有些菜品會用醃製發酵,比方臭鱖魚、毛豆腐等。
屯溪醃鮮臭鱖魚
這道菜是紅頂商人胡雪巖某年回鄉省親時,想帶徽州沒有的鱖魚回家孝敬母親。為了怕魚壞了,於是用鹽水醃製,可是回到徽州老家才發現魚散發出一股似臭非臭的味道,胡雪巖以為魚壞了想扔掉,可是節儉的胡母還是叫廚子煮了,結果發現鮮味可口意外地好吃,才意外造就這道特色徽菜。菜名中臭鱖魚又俗稱醃鮮魚,所謂醃鮮,在徽州土話中就是臭的意思。
歙縣毛豆腐宴席名菜
徽州毛豆腐又叫做徽州黴豆腐,是傳統徽菜,雖是一道豆腐,但製作過程繁瑣,是道上得了宴席大桌的名菜,著名電視節目「舌尖上的中國」還特別介紹過毛豆腐。
有人說這道菜是朱元璋發明的,也有人說是他行乞時候,收集一個豆腐當備糧食,結果幾天後豆腐長出絨毛他仍捨不得丟掉,肚子餓了還拿來煮。
黃山毛峰石雞
這道菜的特色是吃起來香鮮甜潤,酥嫩爽口,主要是採用黃山特產山珍花菇與石雞同蒸。花菇是香菇中的上品,含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素,並有降血壓、減少膽固醇及抗癌作用。山雞和香菇都是山上難得的食材,這道菜正是名符其實的「山珍美味」。
龍川刀板香醃肉製成
龍川刀板香也是著名傳統徽菜,由於安徽以前屬於古徽州,是個山多田少,民眾食物都是缺油少葷。不要說鄉下人,就連城裡人一年到頭要想吃到葷食都很難,所以每年逢年過節吃頓殺豬飯是打牙祭的好時刻。
每當村民殺豬後,端上桌的葷食大都還是豬血豬肺之類的便宜東西,肉則是上市集賣錢;只有沒賣完的才會醃起來,一旦醃好起缸後就掛在牆上。以前在鄉下,看一個家裡有多少醬菜缸子,有多少醃鹹肉,可說是富裕指數的象徵。這道菜用的就是徽菜中常常利用的醃肉做成。
胡適一品鍋乾隆御封
安徽績溪的一品鍋也是著名的徽菜之一,相傳是7下江南的乾隆皇帝所御封。據說乾隆皇帝出巡江南,就是從九華山來到胡適的故鄉績溪,途中因為肚子餓,貿然向一農家叩門求食物,剛好當時農家家中尚有剩餘食物,於是農婦便將蘿蔔、豆干、紅燒肉、油豆腐煲等食物,以先葷後素、上葷左素的搭配方式,一層層鋪在鍋裡煮熟。乾隆問這是甚麼,農婦說是「一鍋煮」,結果乾隆皇帝說這麼美味,不要叫一鍋煮,名字太俗氣,於是就封它為一品鍋。
後來胡適在上海、南京時,每逢請客都指定要上徽菜館吃一品鍋。在家宴客也一樣都必請一品鍋,於是後人又給了一品鍋一個新封號──胡適一品鍋。
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SBL璞園今天命中率不佳,
,全隊僅林金榜拿11分達兩位數,
,反觀裕隆4人得分破十,
,最終以78比63獲勝,
,戰績追上富邦,
,並列聯盟第2。超級籃球聯賽(SBL)裕隆、璞園之戰,
,今天在新北市的板橋體育館進行。比賽開賽後,
,呂政儒在三分線外5投4中獨拿12分,
,率領裕隆以25比18領先璞園7分。次節璞園命中率偏低,裕隆則有周柏臣、胡凱翔靠百分百命中率分別攻下6分、5分,在這節拉出19比11的攻勢,也讓裕隆在上半場以44比29領先璞園15分。比賽進入下半場,璞園命中率仍舊偏低,全隊僅林金榜3投2中拿下4分,裕隆則有賀夫(Herve Lamizana)、胡凱翔、周柏臣多點開花,合力拿下15分,這節打完裕隆以63比41拉開領先到22分。末節璞園靠吳岱豪、柯旻豪各攻下6分帶領,在這節打出22比15攻勢,但裕隆終場仍以78比63勝出,戰績追上富邦並列第2。裕隆今天有4人得分上雙,其中周柏臣攻下全場最高15分,賀夫有13分、18籃板的「雙十」演出,胡凱翔、呂政儒分別拿下13分、12分,璞園則僅林金榜拿下11分,得分達到兩位數。1051223(中央社),
新北市汐止陳財旺、陳英豪父子擁槍販毒,
,只要與鄰居起紛爭就亮槍恫嚇,
,儼如地方惡霸。桃園警方十日搜索陳家,
,起出毒品、一把改造手槍及「連防彈衣都穿得過」的達姆彈、穿甲彈。全案依槍炮、毒品罪嫌移送。
警方調查,
,五十五歲陳財旺自稱罹患肝癌,
,為吸毒止痛賣掉祖產土地,
,所得三百萬元兩個月內吸毒敗光,
,還拿錢給卅五歲兒子陳英豪「買槍護毒」。陳英豪擁槍後,
,不時亮槍恫嚇鄰里,八旬老翁要他移車,竟遭拿槍嗆聲:「有種拚輸贏!」。
警方十日上門撞見詹姓毒品通緝犯涉嫌向陳財旺父子買毒,詹嫌情急從四樓一躍而下,恰好落在二樓遮雨棚,痛得哇哇大叫、狼狽送醫。警方起出海洛因九十五公克、安非他命十六公克及改造槍枝、五顆子彈,還有達姆彈與穿甲彈。陳英豪供稱,以五萬元向綽號「阿輝」的男子買槍防身,吸毒無法控制情緒才會亮槍嚇人。陳財旺偵訊時疑藥癮發作險昏倒,警方趕緊將他送醫,就醫後無礙。,
新華社4日報導,
,中共中央政治局常委、大陸全國政協主席俞正聲4日下午在人民大會堂會見了旺旺集團董事長蔡衍明率領的媒體訪問團,
,席間強調九二共識的重要性。俞正聲指出,
,兩岸關係和平發展符合兩岸同胞的共同利益。維護兩岸關係和平發展,
,必須堅持體現一個中國原則的「九二共識」,
,明確指出大陸和台灣同屬一個中國,
,兩岸不是國與國關係。堅持這個政治基礎,
,兩岸關係就能向著光明的前景邁進。俞正聲強調,
,「台獨」是沒有出路的。任何製造分裂的行爲都會受到包括台灣同胞在內的超過13億中國人民的反對,和歷史的譴責。(旺報),
伊朗於1月16日獲得國際正式解除制裁,
,為協助我商儘速掌握商機,
,外貿協會與兆豐銀行於1月21日、25日及27日分別於台北、台中及高雄舉辦「掌握伊朗商機座談會」。21日首場邀請貿協德黑蘭台灣貿易中心前主任林政得及兆豐負責「台伊貿易款項清算機制」副理廖運財主講,
,分別從伊朗的潛力與商機及對伊朗出口貨款取得注意事項,
,深入探討並分享實務經驗,
,計有132位廠商參加,
,反應熱烈。雖然「全球銀行間金融通信系統」(SWIFT)同意伊朗銀行加入通匯運作,
,但是伊朗的Anwar、Saderat、MDHR等三家銀行,
,仍在毀滅性武器及恐怖攻擊制裁範圍,
,我商不宜往來,此外,目前對伊朗貿易往來,如果以美元收付款,仍不可經過美國的銀行。制裁解除後,只要伊朗銀行透過與國外corresponding bank設帳,或與我國銀行直接設帳清算,我商出口伊朗貨款取得,將比以前方便許多。今年貿協已擬定「台伊經貿交流拓銷方案」,將以密集加強宣導、深入市場調查、多元拓展市場、健全金融往來、深化雙方交流等5大策略,全面推展對伊朗經貿工作,展開一系列的拓銷活動。貿協於3月31日舉辦的「全球採購夥伴大會」預計邀請20名伊朗買主來台採購,並籌組許多拓銷團前往伊朗,歡迎我商上台灣經貿網報名參加;4月17日將率領超過20家我商前往德黑蘭拓銷,爭取商機。(時報資訊),
翁育仁(右)對自己來不及與哥哥和好,
,哥哥就走了,
,充滿愧疚。(黃文博攝)
維冠金龍大樓倒塌第3位被發現送醫不治的41歲翁進財,
,當天只是前往大樓內訪友,
,竟不幸喪生,
,留下一對兒女,
,兒子都還不知父親已經過世,
,連日來還一直在問母親,
,「爸爸去哪兒了,
,怎麼還沒回家?」,而死者弟弟翁育仁,更後悔自己與哥哥冷戰3個多月,還來不及和好就此天人永別。翁育仁表示,哥哥目前失業中,都靠打零工維持生計,嫂嫂只能在便當店、檳榔攤打工,以便讓就讀高職和小學3年級的一對兒女讀書,家境本來就不好,如今失去家中支柱,全家這個年根本過不下去了。家人僅知道他5日早上,騎機車從台南市區住處說要去找朋友,沒想到竟跑去永康維冠金龍大樓,翁是6日上午被發現在A棟14樓的瓦礫堆中,經送成大醫院不治。翁育仁的嫂嫂是在6日下午,才被通知翁進財在維冠大樓內喪生,家屬先跑到現場,再跑去成大醫院,才證實他已經罹難,翁進財的弟弟難過說,「自己與哥哥吵架,冷戰3個多月,還來不及和好,他就走了」。翁進財的妻子,8日到殯儀館祭拜,她難以接受丈夫只是去找個朋友而已,竟因此天人永隔,想到就掩面哭泣,她說,家裡經濟本來就不好,現在失去一家支柱,接下來的日子也不知道該怎麼過下去。「白髮人不能送黑髮人」,翁育仁希望代父母親和嫂嫂處理大哥的身後事,父母都在家裡等消息,這也是他不斷向蔡英文、馬英九總統反應,應儘快召開家屬說明會的原因。(中時即時),
民進黨總統當選人蔡英文明天將拜會親民黨主席宋楚瑜。民進黨新聞輿情部主任黃重諺今天說,
,蔡英文選前就多次表示選後將向朝野政治領袖請益,
,明天是首站,
,盼促進朝野良性互動。蔡英文明天將拜會請益宋楚瑜。目前規劃,
,會談前的致意開放媒體拍攝,
,隨後閉門會談;會談結束後,
,蔡英文與宋楚瑜將共同召開會後記者會。黃重諺今天指出,
,蔡英文在選前就多次表示,
,將在選後安排時間向朝野政治領袖請益,
,同時也希望藉著這樣的機會,開啟政黨間的對話,促進朝野良性互動,讓社會能夠更團結。他說,明天將陪同蔡英文出席的有競選總幹事林錫耀、民進黨副秘書長洪耀福、劉建忻。會中將廣泛的向宋楚瑜請益各項國政相關議題。1050308(中央社),
有專家指出,
,中國大陸的經濟還沒有穩定下來,
,今年要保持經濟成長6.5%以上,
,不是沒有困難。中信銀行國際首席經濟師廖群今天接受無線電視台訪問時,
,作了以上表示。他說,
,今年大陸的政協及人大兩會將會就「穩增長」及「改革」兩大主題制定政策。在穩增長方面,
,廖群說,
,目前大陸經濟成長還沒穩定下來,
,在「十三五」期間,
,經濟成長不能低於6.5%。但他說,今年大陸經濟成長要保持6.5%以上,也不是說沒有困難,還需要採取貨幣政策、財政政策及其他政策。1050303(中央社),