嘉義縣東石漁港昨天深夜有1輛汽車衝入港內，
，車子被吊起時，
，駕駛黃姓男子已死亡，
，因身體無外傷、近來無異狀，
，且無留遺書，
，檢警今天相驗後，將於9月5日解剖，釐清死因。嘉義縣消防局表示，東石漁港於昨天深夜近11時左右，傳出有1輛自小客車衝入漁港內，立即調派東石等消防人員趕往現場，到場著潛水衣等裝備下水尋找，潛水人員發現漁港內確實有車輛。消防局隨即調派吊車到場，於凌晨零時40分左右，從漁港內吊起1輛自小客車，車內有1名男性駕駛，但人已死亡，現場交由轄區派出所員警處理。警方表示，根據死者身上證件，通知家屬前來指認，確認是住在雲林縣的35歲黃姓男子，檢警於上午進行相驗，初步檢視身體外觀，並無外傷。警方表示，死者於昨天晚上從住家駕車離家時，家人認為無異狀，只是死者已失業3、4個月，曾感嘆讓人看不起，不過，並沒有發現遺書，是否因此想不開，駕車衝入漁港，還無法確認，將於9月5日解剖，釐清死因。1050831(中央社)，
大東文化藝術中心內的高雄市立圖書館大東分館，
，以藝術書籍為特色館藏，
，館內裝潢別具特色，
，竟吸引旅行團來參觀，
，儼然成為新興景點；館方更斥資購置線上資料庫，
，其中爵士音樂庫可用手機收聽，隨時隨地聆聽優美音樂。
大東藝術圖書館四月廿二日開幕，非寒暑假每月進館人次六萬五千人，寒暑假更高達八萬人，建築外觀由名建築師張瑪龍設計，共三層樓，總面積一一一八坪，整個大東文藝中心日前還曾為高雄奪得「國際宜居城市獎」銀獎。
「有天晚餐時間，突然一群阿公、阿嬤走進來參觀，館員覺得好奇詢問，才知道是旅行社的團客！」大東藝術圖書館主任吳芸綾說，開幕至今館內約有十幾團遊客來參觀，並接待過四次大陸文創參訪團，幾乎成為鳳山新景點。
吳芸綾說，大東藝術圖書館斥資二百八十萬購置卅個藝術類線上資料庫，最貴的是airiti華文電子書，六二六本藝術類電子書要價六十八萬元，可持市圖借閱證號在館外使用，也有部分資料庫限定於大東館內查詢。，
教育部長蔣偉寧昨天到立法院專案報告「人才培育白皮書專案計畫」時說，
，因為少子化關係，
，民國一一七年後，
，大學畢業生的生產力必須是現在畢業生的兩倍以上，
，台灣才能持續發展。但立委及教師團體都說，
，難度很高。
蔣偉寧提出的「人才培育白皮書」初稿指出，民國八十六年出生人口是三二．六萬人，八十七年驟降至二七．一萬人，也就是民國一○五年大學生來源一口氣減少五．五萬人，占目前大一招生名額廿九萬人的十九％，屆時許多大學將面臨招不到學生的困境。
蔣偉寧表示，民國九十九年國內出生人口數再度降至十六．七萬人，亦即民國一一七年之後，大學的總生源僅是今年的一半。少子化加上高齡化因素（目前六十五歲以上人數占十三％，民國一一五年達二十％），十五年後大學畢業生的生產力必須是現在畢業生的兩倍以上，台灣才不會貧窮化。
蔣偉寧說，要在十五年內讓台灣年輕人競爭力倍增，不只是教育制度要調整，台灣的產業也要升級，必須不斷創新。他認為，如果台灣年輕人生產力不提升，台灣會撐不下去。
國民黨立委蔣乃辛說，在十五年內要台灣年輕人競爭力增加一倍，那是高難度的任務，不可能憑空做到。他將提案修改「教育經費編列管理辦法」，將教育經費從過去三年稅收的二二．五％增加到二三．五％，每年增加兩百億元投入教育。
全國教師工會總聯合會副理事長吳忠泰說，政府連領雙薪的肥貓都不敢改，更不可能大幅增加對年輕人的教育投資，要讓他們未來有兩倍競爭力，可能嗎？，
食品餐飲股大進補
在渾沌未明的行情中，
，近期美國消費類股再度受到高度關注，
，成為焦點的主要原因在於多數企業第一季財報普遍優於預期，
，然而股價表現卻是好壞參雜、強弱不一、走勢很分歧。比如，
，線上購物的亞馬遜、居家修繕龍頭家得寶、快餐連鎖店麥當勞股價接連創下波段新高，
，但梅西百貨、迪士尼都因財報欠佳而受挫。單就財報來看，在標普五○○指數當中，非必需消費類股可能是唯一獲利年增率達兩位數的族群。食品餐飲股漲勢轉強必需性與非必需性消費的區分在於支出的性質。必需性消費以日用品為主，如食品、飲料、菸草等等；非必需性消費又稱為非核心消費，是滿足我們基本需求以外的消費項目，如電子商務、居家修繕、傳媒、各式餐飲、運動用品等等。今年以來，以消費類股為投資標的的ＥＴＦ表現相對突出，具代表性的如iShares全球必需性消費ＥＴＦ、SPDR非必需消費類股ＥＴＦ波段漲幅都超過一五％。消費類股當中，股價表現最具族群性的當屬食品股。卡夫亨氏、家樂氏近期漲勢轉強，雀巢、百事、可口可樂、星巴克、百勝長期漲勢很溫和，麥當勞與肉品供應商泰森食品股價漲勢已延續將近半年時間。相較之下，麥當勞與泰森食品股價大漲背後的內涵，更受到市場高度關注。表面上的原因是財報表現，麥當勞上季財報的同店銷售額寫下四年來新高，市場將原因歸功於新任執行長伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）調整美國分店的菜單內容、削減資本支出、將數千家直營店轉為加盟店等等。然而，食安的因素同樣不可忽視，因為在去年之前，麥當勞曾經深受其擾。食安新趨勢在很長的一段時間裡，麥當勞都被歸類為「非健康」的食物餐點，這種既定印象直到今天都很難完全消除。二○○九年《時代雜誌》曾經評出十大快餐垃圾食品，麥當勞毫無意外地榜上有名。同時也由於許多餐點深受兒童喜愛，在全球各地接連掀起抵制麥當勞的熱潮。品牌形象受創，使得麥當勞必須不斷調整策略、尋求轉型，但是要塑造健康飲食的形象並不容易。最重要的一點是如何讓家長放心。從去年起，麥當勞開始要求供應商不使用含有抗生素的肉類，使用自由放養生產的雞蛋，減少人工香料、防腐劑、色素用量，增加蔬果用量，更注重用油安全。除此之外，由於市場競爭激烈，各種美式餐飲、早餐店、便利商店瓜分市場，去年美國麥當勞決定全日都提供早餐，此一決策改變了連續三年營運成長遲緩的命運，美國麥當勞銷售額出現逐季成長，今年第一季淨利達一一億美元，季增三五％。類似麥當勞從食安風暴中不斷尋求轉型的例子，也包括肯德基、塔可鐘（Taco Bell）、星巴克等連鎖餐飲業者。對這些跨國食品企業來說，必須嚴格遵守各國的食安法令，是營運上的一大難題，但也因為正視產品的安全與健康，才重新獲得各地消費者的信賴。台灣飲食多樣化食品安全在中國也是個熱門話題，而且中國人對於食安的關注，可能多半是被層出不窮的食安事件嚇出來的。根據中國市調機構Ipsos所做的調查顯示，近三年消費者對於食品安全的關注度呈上升趨勢，安全性是消費者在選購食物、外出用餐的最重要考慮因素，其次是食品的健康性，再來才是口味、價格、品牌等因素。這個調查結果雖然很符合各國重視食安的新趨勢，但是可能和我們一般選購食物、外出用餐的實際經驗又不太一樣。不可否認，重視食品安全性、健康性的比例確實是逐年提升。不過，站在消費者的立場，在外出就餐時也許沒這麼講究，經常會把安全與健康擺一邊，真正在意的是品牌、口味、價格，吃路邊攤、購買零食就更是如此。在台灣，飲食的多樣化是出了名的。只要逛逛台北街頭，各式台菜、客家菜、眷村菜應有盡有，滿街都是特色小吃、各式特產、夜市路邊攤、手搖杯茶飲店，走幾步路就能吃到來自美國、日本、韓國、泰國、越南、義大利等異國料理，再加上麥當勞、星巴克等跨國餐飲連鎖店林立，光是台北，飲食選擇的多樣性，恐怕是全球任何城市都很難比擬的。融入在地文化在台北幾乎想吃什麼就吃什麼，飲食豐富而多元是在地文化的一大特色，但也經常被外國人說成是沒特色。事實上，不光是外國人，就連本地人要形容台北的飲食特色恐怕都說不清，而如此多樣的飲食風格，可能是餐飲業全球化，以及來自不同時期的移民所創造。由於飲食的多樣性，我們也逐漸察覺各地飲食的差異性，其實存在許許多多文化上的隔閡，比如中式與西式餐飲的用餐習慣大不相同，中國人愛喝茶，外國人愛喝酒，台灣人喝茶也喝酒；又比如北部人可能不習慣台南菜的甜。基於飲食文化的種種隔閡，我們也見識到連鎖餐飲業經營之不易。自從二○一二年王品掛牌以來，國內的連鎖餐飲集團掀起一股掛牌熱潮，過去包括王品、瓦城、安心、Ｆ─美食在掛牌之初都享有高本益比，如今的發展境遇很不一樣，一部分原因在於連鎖餐飲的擴張展店存在高風險，不僅僅因為人事、房租成本高漲，也因為各地飲食存在文化上的隔閡，導致事業擴張的困難。如何融入在地文化，正是餐飲業經營的一大門檻。就像可口可樂、麥當勞、星巴克等大型跨國公司，除了擁有高品牌知名度，為了打開各國市場，必須經歷一段融入在地文化的漫長過程，不斷調整策略和轉型。台灣餐飲業近幾年的海外擴張並不順利，少數能夠作為在地飲食文化輸出到國外的，珍珠奶茶似乎是個特例，包括六角、Ｆ─雅茗等業者未來的發展也值得密切關注。※全文詳情及圖表請見《先探投資週刊》1882期或上http://weekly.invest.com.tw有更多精彩當期內文轉載(中時電子報)，
一名男子日前搭乘達美航空（Delta Airlines）班機時，
，對於鄰座哭鬧的1歲多男童先以「黑鬼寶寶」稱呼，
，隨後又動手打寶寶耳光，
，遭到逮捕，
，並以攻擊罪嫌移送法辦。
這起事件發生於8日達美航空從明尼阿波利斯飛往亞特蘭大的721班機上，
，美國聯邦調查局（FBI）已對此案展開調查。
帶著1歲7個月大的兒子上飛機的潔西卡（Jessica Bennett）接受美國廣播公司（ABC）專訪時表示，飛機降落時寶寶因為耳壓不舒服而哭鬧，她設法安撫兒子時，坐在鄰座的杭德利（Joe Hundley）突然對她說：「叫黑鬼寶寶閉嘴。」
潔西卡說，隨後杭德利伸手對兒子打巴掌，造成寶寶眼部瘀血腫起，「我害怕得要命。」她說，幸好其他乘客前來幫忙，才將場面控制住。
60歲的杭德利不但遭到逮捕，且被控攻擊罪名，由亞特蘭大美國聯邦法院審理此案。如果罪名成立，他可能面臨1年有期徒刑。
根據法院紀錄，潔西卡向警方指出，杭德利當時酒醉，全身散發酒味，兒子眼部下方留下被打的疤痕。
另外有乘客作證指出，在兩小時飛航途中，看到杭德利連續喝了好幾杯雙份的伏特加。
杭德利的律師薛恩（Marcia Shein）表示，外界不應該對此案過早做出論斷，杭德利將向法院辯稱無罪。1020218
，
美國企業邁入之初掀起一波發債與交易熱潮，
，據數據調查機構Dealogic表示，
，1月迄今高信評等級企業的發債金額正逼近歷來單月最高紀錄，
，其中巴菲特執掌的柏克夏海瑟威也加入這波籌資潮，
，發售26億美元債券。
Dealogic指出，
，到周一為止，
，高等級債券發售金額為1080億美元，
，逼近2009年所創下的1179億美元單月最高紀錄。由於周二又有6家金融機構與1家來自印度的工業集團發債，讓本月發債金額再增72億美元。
1月此時多為企業發布去年第4季財報期間，除金融機構外，其他企業發債情況並不熱絡。倒是金融機構善加利用利率處於低水平的機會，爭相到債市籌資。
巴克萊中期債券指數顯示，金融部門債券殖利率只比工業債高出0.12個百分點，創2007年10月以來兩者差距最小。
協助企業發債的有關人士指出，工業債表現不佳導致市場對於該債券的熱忱降低，美國銀行甚至表示高等級工業債已經超漲，建議投資者最好避開A級或是更高等級的工業債。，
台中市政府衛生局日前派員到現調飲料店抽驗紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶等常見茶飲，
，共抽驗28件，
，檢驗「飲料類衛生標準」包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群；初驗結果有5件不合格，
，不合格率約17.9％，
，經衛生局要求業者限期改善後，
，再複抽檢驗均已複驗合格。衛生局指出，
，「飲料類衛生標準」含生菌數(標準：10000CFU/ml以下)、大腸桿菌(標準：陰性)、大腸桿菌群(標準：10MPN/ml以下)，這次初驗不合格5件產品為北屯區喫茶小舖北平三店（順盈飲料店）的「紅茶」大腸桿菌群23MPN/mL超標；北屯區清香冰品杯樂北平店的「烏龍茶」生菌數 98000 CFU/mL(g)超標；西屯區秋江茗中科店（秋江茗國際集團飲料店）的「清香烏龍茶」生菌數18000CFU/mL(g)及「四季青茶」生菌數21000CFU/mL(g)/大腸桿菌群29(MPN/mL(g))；大里區拾覺「烏瓦紅茶」生菌數93000(CFU/mL(g)/大腸桿菌群>1100(MPN/mL(g))；經衛生局要求業者限期改善並派員輔導製程衛生後，再複抽檢驗已全數複驗合格。另外，衛生局此次也派員到市面豆花店、冰品店、挫冰店等抽驗冰品用配料，如芋圓、粉圓、仙草、愛玉等共24件，檢驗12項防腐劑，檢驗結果全數合格。衛生局說明，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌為飲冰品的衛生指標，若超過標準可能表示飲冰品在製作過程中衛生狀況不佳，可能原因包括作業場所、環境設施及設備不潔、原材料儲存不當、水質管理不良、製備過程不當、工作人員衛生習慣不良或盛裝容器不潔等，提醒冷飲製作業者應善盡自主管理責任，依食品良好衛生規範準則產製安全衛生飲冰品，維護市民健康。衛生局長徐永年表示，食品業者應依食安法第17條中央訂定的衛生標準產製食品販售，倘違反前述規定，可依同法第48條屆期不改正者，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。他也提醒，選購手搖現場調製飲料或冰品食用，可多留意店家作業場所衛生，工作人員作業習慣及調製飲品區環境衛生等細節，而購買手搖飲或冰品後，也請儘快食用完畢或適當冰存儘速飲用，以安全食用飲冰品。(中時)，
陸軍役男洪仲丘下士猝死，
，家屬要有真相才願下葬，
，十五日由法醫進行解剖調查死因。法醫高大成表示，
，他與石台平法醫都認為死因是中暑、熱衰竭引發ＤＩＣ（瀰漫性血管內凝血不全症）致死，
，未遭毆打，
，但誰讓他中暑致死？何時發現他不適？何時開始救？何時送醫？為何沒有救起來？還有很多疑點。
解剖遺體 確認未遭毆打
洪仲丘遺體相驗解剖，昨天上午九時由資深法醫石台平執行，家屬擔心軍方官官相護，特地要求法醫高大成參與相驗。父母親不忍見遺體解剖，請洪的舅舅胡世和、丁姓表哥、叔叔一同進入，直到十點卅分才結束，兩位法醫隨即到檢察官辦公室向軍事檢察官及家屬報告解剖結果。
近十一點，高大成走出軍檢辦公室，向媒體表示，他共同動刀解剖屍體後，認為死因可能是中暑引起鉀離子分離，鉀離子造成細胞和肌肉破壞，最後引發ＤＩＣ。
高大成話鋒一轉，確定洪的死因是中暑造成熱衰竭，但問題就在於中暑的責任歸屬「是你自己中暑，還是別人害你中暑」，他認為是有人害洪中暑，但也有些人會認為是洪自己中暑。
高大成：身上瘀青有蹊蹺
高大成強調，洪仲丘身上的瘀青是ＤＩＣ的結果，左胸有流血但外部無傷口，不排除是有人隔著物體施加外力導致。但他強調「這不是直接死因，ＤＩＣ才是致死原因，但一個年輕人沒病不太可能出現ＤＩＣ，連他這麼老了都不可能會出現。」
軍事檢察官李永祺完成相驗解剖後表示，檢視洪身體沒有明顯外傷，死因是中暑導致器官衰竭及病變所引起。至於中暑的詳細狀況，法醫已採取相關臟器及體液送化驗，有待進一步檢驗報告出來。
媒體再追問「這樣嚴重中暑結果是不是不常見」？李永祺說「這是一個中暑狀況的直接變化，所以要提醒大家夏天要注意中暑防治。」媒體聽了當場傻眼，吐槽說「被關在禁閉室如何注意到中暑！」李永祺連忙強調，案情部分由專案小組調查。，
中華電信看好今年是「4G起飛年」，
，除喊出今年4G用戶數市占要拿下40％外，
，將積極擴展「車聯網」及「健康照護」，
，搶攻兩大跨界應用服務市場。面對今年4G競爭更形白熱化，
，中華電預期吃到飽在「用戶相當執著」下，
，恐難退場。去年年底，
，中華電正式與和泰汽車攜手合作，
，率先推展車聯網的4G應用服務，結合平板與車機，提供創新的客戶導航、網路影音、行車安全等，多機一體整合服務，今年並將從「前裝」市場，延伸至「後裝」市場。另面對台灣進入高齡化社會，中華電鎖定熟齡以上族群，結合專業醫療單位，開發專屬的行動App，提供健康照護的服務，儲存並紀錄個人健康資訊。中華電信行動通信分公司總經理林國豐表示，截至去年底，中華電4G用戶數已突破133萬戶，市占達38.6％，今年將朝4成市占、業界第一的目標努力。，
陳弘榮的雞場只有3000隻雞，
，很多人覺得他的產品好，
，應該要大規模發展，
，但他笑著說：「我只想當小農，
，我不可能變成大農，
，數量一大，許多本質和堅持就不見了。」從80隻蛋雞發展到現在3000隻蛋雞，他的小規模養殖方式，最初還被許多蛋農取笑是「肖仔」（瘋子）；相對動輒上萬隻的養殖場，他的少量讓業界無法理解，也覺得沒辦法支撐經濟。由於家族與地緣關係，陳弘榮見識過10幾萬隻的蛋雞養殖場，千迴百轉，他認為小農才是他的道路，他指出，因為小才能層層把關、因為小才可以細心照顧。陳弘榮與妻子朱鳳楹長期對健康雞蛋的堅持，提醒了消費者對雞蛋的謹慎、也吸引優質手工麵包店與其合作，一起打造健康食材的上下游，亦改變故鄉典型的蛋農生態。關於雞蛋的挑選，陳弘榮建議要挑蛋殼表面光滑，才是新鮮好蛋。剛生產的雞蛋若立刻放到電鍋蒸，蛋殼很難剝。而新鮮的生蛋敲開，蛋黃非常黏稠，可以輕鬆的用筷子夾起來。至於白蛋和褐蛋營養價值都一樣，只是飼料左右蛋殼的顏色，褐色但並不意味比較高級。，
