「二○一三第四屆世界廚王台北爭霸賽」六月廿六至廿九日舉辦,
,比賽將同時與台灣國際食品展等五展覽做結合,
,屆時於世貿一館舉行;三位大廚九日在市府辦的記者會中,
,特端出快失傳的經典老菜。
台北市長郝龍斌表示,
,去年國際評選,
,台北市躋身世界前廿大觀光城市行列,
,其中最重要優勢,
,就是台北美食。CNN甚至還說,
,台北是亞洲美食之都,既好吃又便宜。而透過廚王爭霸賽,各國廚師得以互相交流,對提升廚藝,增廣廚師視野很有幫助。
郝龍斌、勞動局長陳業鑫昨化身大廚,和台北市餐飲職業工會理事長林金城、世界中餐名廚交流協會理事長林鎮國及歷屆廚王,一同進行啟動儀式,將紅酒注入冰雕的冠軍獎盃中,象徵廚王爭霸正式開跑,比賽即日起開始報名至五月卅一日止。
許多經典老菜因為工續等因素近乎失傳,此次的個人賽以「尋根」為主題,希望參賽者可重現經典老菜或是老菜發揮新創意,昨日江浙料理主廚黃呈郎帶來「青魚禿肺」、川菜大廚張欽燦帶來「麒麟魚」、廣東料理名廚游朝雄帶來「大良炒鮮奶」三道難能見到的經典老菜。
張欽燦表示,「麒麟魚」舊時多為員外或達官貴人的宴客料理,因四川位置在內陸,料理所選用食材難見海魚,為了面子問題,麒麟魚雖採用江魚,但裝飾一定要華麗有型,此次便用魚漿做了很多小河豚擺在旁邊營造出「大魚帶小魚」的感覺。,
準行政院長林全今天宣布教育部長由台中市副市長潘文忠出任。潘文忠行政資歷完整,
,身段柔軟,
,尤其曾任國家教育研究院副院長,
,對於520後最棘手的課綱爭議,
,是最佳人選之一。教育部長一職長年由國教、高教系統輪替,
,現年54歲的潘文忠,
,是台灣師範大學教育博士,
,從國小教師做起,
,後到台北縣(現新北市)教育局服務多年,
,從最基層當到教育局長,後進入中央教育部擔任國教司長,教育行政資歷完整。民進黨政府520上台後,首先要面對的教育難題便是課綱,學生團體已預計於23日到民進黨部前陳情,要求廢止微調課綱。潘文忠曾擔任國教院副院長,對於課綱制訂流程再熟悉不過,且在反課綱佔據教育部行動中,潘文忠也曾代表台中市長林佳龍到抗爭現場溝通瞭解,勸學生在颱風來襲前撤離。潘文忠處事身段柔軟,面對媒體和陳情群眾時,仍能耐心溝通,講起話來有教育家風範。但另一方面,他長期作為行政官僚,上任後能否滿足各界「教育中立」的期許,而非只貫徹執政者的意志,值得進一步觀察。全國教師工會總聯合會在人選公布前,便發布聲明指出,新任教育部長最重要的任務,無非是確認教育「公共化」的路線,化解近年「市場化」導致的諸多疑慮。全教總副秘書長羅德水表示,歷來政府挑選教育部長,都只著眼於「出身」,這次任命由潘文忠擔任部長、台大副校長陳良基擔任政務次長,又是明顯的國教、高教配,目前看不出來這樣的人選,是著眼於什麼「路線」。全國家長團體聯盟理事長吳福濱表示,潘文忠是有豐富經驗的行政人才,但歷來較少聽到他的教育主張或論述。期許他上任後,能對千頭萬緒的教育議題,有自己一套理念,而非只是執行者的角色。1050420(中央社),
林冠綸賽後接受隊友祝賀。(中華籃協提供)
「快樂教主」林冠綸挑在最佳時機,
,讓自己三分火力徹底爆發!林冠綸今在SBL季後賽首輪,
,單場飆進6顆三分球、獨拿25分,
,搭配周儀翔19分、B.戴維斯16分與21籃板,
,達欣終場以83比72擊潰台銀,
,2勝0敗戰績宣告「聽牌」,
,只要明天再贏,
,就可晉級4月2日新莊體育館舉行的準決賽。林冠綸表示,這場比賽看出雙方季後賽經驗的差異,達欣明顯經驗較好,準備也比較充分,「尤其這場比賽我們打來很團結,無論老將或年輕人都有表現,至於我能投進那麼多三分球,完全是靠隊友傳球給我。」問他是否柯瑞或布萊恩「附身」?他笑著回答,「不敢跟那兩人相比啦,我就是我。」達欣總教練邱大宗賽後更嗆聲,自己只帶了兩天的換洗衣物,完全沒有打算要待到後天,「今晚這1勝,我們勢在必得,不過我們也曝露一些問題,像是退防速度不夠,以及出手時機,幸好今天第1場還蠻順利的。」台銀總教練洪濬正除了強調不打算那麼早回去台北,且計畫努力拉長戰線,也透露陳順詳膝蓋出現骨折跡象,才讓陳順詳出現上半場完全沒打,卻打滿下半場20分鐘的詭異調度,陳順詳本人不願回應這個問題,一結束賽後記者會就匆忙離開球場。(中時電子報)
中時電子報運動專頁,
電影《紅顏露水》導演高希希,
,8日在微博上寫到:「大家好,
,好久不見,
,我的電影取景於上海、維也納多地,
,歷經50天拍攝完成,
,現已如火如荼進行後製,
,最後非常感謝Rain、劉亦菲等演員及現場工作人員們。」他並放一張劉亦菲和Rain在拍攝現場的照片,
,讓粉絲先睹為快。,
,
唐安琪據傳已經甦醒,
,向護士要求想聽音樂。(翻攝自百度唐安琪吧)
SNH48成員唐安琪昨天驚傳燒傷,
,送醫後至今仍未脫險。《晨報》訪問到現場目擊者,
,稱唐安琪事發時穿著羽絨外套,
,下半身穿黑絲襪,
,火勢疑從羽絨服開始蔓延。隔壁店員描述當時慘況:「女孩全身焦黑,
,衣服全沒了,
,頭髮也燒沒了。」根據該報與當地消防局實測,
,火勢快速燃燒的關鍵點可能是唐安琪身上的羽絨服。唐安琪全身面積80%燒燙傷,
,幾乎體無完膚,傷勢比當年Selina遭火吻還嚴重。SNH48的人氣隊員鞠婧禕轉發相關微博,表示完全不知道怎麼回事,筆誤希望唐安琪「好快點起來」,被網友怒批故意炒新聞,她則火速將該則微博刪除。相關新聞也已經傳回日本,經紀公司AKS台北辦事處詢問日方,目前尚未取得回應,低調表示:「一切情況都在確認中。」台北辦事處也因和上海SNH48是不同的營運單位,不便對此事多作回應。(中時即時),
台灣舉辦世界棒球經典賽WBC預賽,
,中職4支球隊令人意外的採取「鎖國」態度,
,不跟其它3支與賽外隊打熱身賽,
,再次凸顯中職聯盟與中華棒協間的惡鬥仍然持續,
,中職此舉不僅貽笑國際,
,更有辱台灣棒球國格,
,中職是否應該重新審慎考量?
WBC是世界棒球最高層級賽事,
,各國都派最強代表隊,
,日本與台灣同期舉辦預賽,日職派出歐力士、阪神、軟銀、巨人4支職棒隊,跟日本、古巴、中國、巴西打官辦熱身賽,顯見對WBC比賽重視,也是尊重外隊的作法。
反觀台灣卻在中職的杯葛下,派出大學聯隊、業餘聯隊與國訓隊,跟韓國、澳洲與荷蘭3支國家代表隊打官辦熱身賽,難道是中職4隊怯戰?亦或中職聯盟不想讓外隊打高強度的熱身賽,替3支外隊練兵?
回想一下,如果2006、09年經典賽,日本派出大學球隊跟中華隊打官辦熱身賽,對中華隊會是尊重的作法嗎?如今這樣的場景卻要在台真實上演,韓、荷、澳3隊會作何感想?
台灣從去年舉辦WBC資格賽起,中職與棒協的惡鬥即搬上檯面,如今更變本加厲,甚至把台灣棒球的國格拿出來踐踏,難道韓國、澳洲與荷蘭不知台灣有職棒隊嗎?此一「鎖國心態」傳諸國際,豈非淪為世界棒壇笑柄?
中職這次杯葛的舉動,以排不出時間為由拒絕,實在荒唐至極,且中職4隊在2月26日到28日之間,的確是有空間可以打熱身賽,聯盟何不放開「共識」,讓各球團自行決定要不要打?
中職與棒協為何不能站在「台灣棒球至上」的高度上來處事?而非要從「鬥爭」的角度出發?心胸放開,才是台灣棒球之福,才是球迷之福,中職聯盟何不三思而後行!,
非洲國家納米比亞婦人伊麗莎白,
,自鱷魚口中2次救出丈夫卡堤瓦。他的右手臂雖然葬送鱷魚腹中,
,但畢竟撿回一命。為愛拼命的妻子,
,受到村民讚揚。納米比亞新世紀報 (New Era)報導指出,
,事件發生在上個月。當時卡堤瓦(Mathew Kativa)已被俄卡凡哥河(Okavango River)中的鱷魚拖進河水裡。伊麗莎白(Elizabeth)好不容易將丈夫拖上岸,
,兩人正喘著氣,
,鱷魚突然衝上岸邊咬住卡堤瓦再度拖入河水中,
,水面上只露出1隻手臂。伊麗莎白心想,
,這次丈夫死定了,
,可是心有不甘,再度下水拖住丈夫身體,與鱷魚展開生死搏鬥,幸好最終將卡堤瓦拖回岸上,緊急送醫治療。醫生立刻為卡堤瓦救治被鱷魚咬斷的右手臂,以及全身多處傷口,目前他仍然住院中。伊麗莎白為愛拼命的行為,受到村民讚揚。報導指出,俄卡凡哥河邊居民依賴河水維生,愈來愈容易受到鱷魚攻擊。卡堤瓦事件前的1個月,1名18歲少女在河邊遭到鱷魚攻擊咬住一條腿,經過同行朋友們協助擊退鱷魚,幸運地保住性命。去年12月,另1名少女就沒這麼幸運。她在河中游泳,遭到鱷魚攻擊,屍體在下游被發現時,全身傷痕累累。1050302(中央社),
出席壽山動物園活動的光陽工業總經理柯俊斌(右3),
,代表光陽工業捐贈30輛電動機車。(圖/高雄觀光局提供)
高雄壽山動物園於今(16)日晚7點正式啓動暑期夜間遊園「奇幻夏夜動物町」活動,
,除了床的世界等多家企業共襄盛舉,
,國內知名機車製造商光陽工業,
,特別與捐贈30輛印有可愛動物圖樣的電動機車,
,作為園區動物飼養管理作業用途,
,不僅善盡企業公益責任,
,也打造動物園成為高雄市友善安全的低碳環保園區。高雄市政府觀光局長曾姿雯在啟動儀式中表示,動物園是親子出遊首選,為迎接暑期旺季,壽山動物園今年除推出票價優惠,週末也延長開園服務。光陽工業也利用「奇幻夏夜動物町」活動的機會,與高市府共同推動環保節能減碳,由光陽工業總經理柯俊斌代表光陽公司,捐贈30輛印有可愛動物圖樣的電動機車,作為園區動物飼養管理作業用途,打造壽山動物園成為高雄市友善安全的低碳環保園區。(工商),
民進黨發言人林俊憲昨日發表聲明,
,強調民進黨主席蘇貞昌從無派人與中國接觸,
,也未就「民主同盟」的主張進行溝通,
,相關訊息純屬虛構,
,民進黨對此深感遺憾。
蘇日前訪日期間主張台美日韓籌組「民主同盟」,
,引發中方質疑為「圍堵」。民進黨人士透露,
,蘇的本意並非「聯誰抗誰」,
,但卻被曲解,
,因而派親信與中共中央台灣辦公室幕僚單位約在第三地溝通,
,但最後無功而返。
對此訊息,林俊憲強調,蘇貞昌絕對沒有派人與中方接觸,相關訊息是極盡捕風捉影與虛構之能事,民進黨深感遺憾。
林俊憲更說,所謂蘇請人與中國溝通的事,全是有心人士為特定目的而恣意杜撰,絕無此事。,
為慶祝九三軍人節,
,三總醫療團隊今至松山慈祐宮共同辦理肌少症衛教保健、四大癌症篩檢及健康體重管理等健康促進活動。(三總提供)
為慶祝九三軍人節,
,三總醫療團隊今至松山慈祐宮共同辦理肌少症衛教保健、四大癌症篩檢及健康體重管理等健康促進活動。(三總提供)
為慶祝九三軍人節,
,三軍總醫院院長林石化帶領醫療團隊今至松山慈祐宮共同辦理肌少症衛教保健、四大癌症篩檢及健康體重管理等健康促進活動,
,藉實際行動呼籲民眾重視個人健康,
,共服務203人次,
,增進與當地居民良性互動,
,提供優質的醫療服務。依據內政部統計資料顯示,
,截至2015年底,
,台北市65 歲以上人口已達39萬9,182人(佔14.8%),已邁入世界衛生組織所訂的「高齡社會」(65歲以上老年人口占總人口14%以上)。林石化表示,隨年紀老化容易有肌少症發生,其主要的症狀包括活力變差、感覺沒有力氣、走路速度變慢,容易發生跌倒意外,甚至可能伴隨其他疾病。肌少症與其造成的不良健康影響會隨著此老化的現象與速度而更加顯著,而肌少症並非單一因素所引發,除了年紀大肌肉量減低外,慢性疾病如心血管疾病、內分泌疾病、癌症等多重疾病,憂鬱、老人獨居、營養不良、長期臥床等都有可能引發。此外,生活型態偏向不愛動的老人,或是老人家身體質量指數偏低、較瘦,也比較容易有肌少症。林石化說,三總結合醫療、營養照護等各專業人員,透過社區宣導活動及簡易篩檢,讓民眾認識肌少症並學習預防的方法,以避免肌少症的產生。檢測服務包括:血壓監測、生理表現評估(SPPB) 、15英呎行走速度測量(Usual Gait Speed) 、握力測量(Handgrip Strength)、肌肉質量測量(BIA)、進行肌少症(Sarcopenia)風險評估,並經由老年醫學專科醫師的解說衛教與營養師的飲食指導,讓民眾老年日常生活更有品質及獨立生活能力。另外,現場也協助大腸癌篩檢及口腔癌篩檢,並幫忙預約轉介子宮頸癌及乳癌篩檢,另外現場也有營養師教導民眾正確的飲食方式。(中時),