澎湖綠蠵龜保育再傳出好消息！澎湖隘門沙灘22日深夜傳出小海龜孵化游向大海，
，這是澎湖本島今年第2起的海龜孵化，
，令人振奮。澎湖湖西鄉林投村民歐萬強今年8月1日首先在林投沙灘發現有綠蠵龜孵化，
，初估至少有50隻，
，立即通知愛龜協會並全程記錄。歐萬強昨晚在隘門沙灘巡護時，
，再度發現小海龜孵化出土，並奮勇的游向海上，展開新的生的遨遊，孵化的小海龜數量應以第1次差不多。澎湖縣農漁局龍表示，澎湖今年綠蠵龜上岸產卵的比例比往年高，至少有9隻綠蠵龜上岸產卵，其中望安就有三處有6隻母龜上岸產下10窩，另白沙吉貝一處、湖西林投有2隻產下5窩，由於時序進入孵化期，近期內都可望陸續孵化出土，澎湖農漁局除派員守候外，已通知各沙灘巡守志工加強留意。1050823(中央社)，
3D列印蔚為風潮，
，成功大學成功研究出3D列印電池，
，且具有電容量增加、充電時間短、重量輕等優點，
，已在台灣提出專利申請。圖為3D列印電池的結構分析。（成功大學提供）中央社記者張榮祥台南傳真 105年7月20日
3D列印蔚為風潮，
，成功大學成功研究出3D列印電池，
，且具有電容量增加、充電時間短、重量輕等優點，
，已在台灣提出專利申請。3D列印電池是由成功大學材料系教授洪飛義、呂傳盛率領的研究團隊研發的，
，這項技術必需結合粉體工學、冶金凝固學與電化學等專業知識，不是一般實驗室可以掌握的。3D列印電池是利用飛秒雷射融化合成的粉末製成，以攝氏溫度上萬度的飛秒雷射，將粉末添加黏結劑並攪拌、粉末塗覆與壓延、烘烤等3道工序一次搞定，只需3分鐘。另外，合成粉末經雷射融合，一併生成可增加電容量的「介金屬層」，電容量最多可提高3倍，不像傳統製程需再添加額外物質，才能增加電池的電容量。洪飛義表示，3D列印電池因雷射融合生成的「介金屬層」，可有效提高電池的電容量，帶來充電快、體積小、重量輕等優點。堆疊則是3D列印的特色，3D列印電池一樣可以堆疊，每一次堆疊，電容量隨之增加，想要有多少電容量，都可以自行堆疊與控制。他說，3D列印電池不僅適合客製化，也因列印時間短，意味著大量列印電池的時間是有效率的，擺脫3D列印不適合大量生產的刻板印象。呂傳盛表示，成大是第一個將3D列印導入電池製程，成大已和工研院南分院雷射與積層製造科技中心初步達成合作共識，將催生3D列印電池，為產業界注入新氣象。1050720(中央社)，
「你是不是設局害我？」四十八歲的鍾材樺上個月應獄友謝宗憲之邀，
，在台北一處流動賭場玩天九牌，
，一夜輸掉近五百萬，
，他懷疑謝某夥同賭場設局詐賭，
，上月廿六日找來打手持槍挾持謝某並囚禁四個多小時，
，再搶走卅萬、身分證等，
，警方昨日據報將鍾某等人逮捕，訊後依槍炮、毒品等罪嫌移送法辦。
鍾材樺與謝宗憲是獄中好友，兩人出獄後流連於賭場，謝去年十二月間利誘鍾嫌到台北一處流動賭場小試身手，沒想到鍾某一個晚上狂輸四九五萬，隔天謝又立刻上門催討賭債，鍾嫌質疑謝男夥同賭場設局詐賭並從中抽頭。
鍾材樺躲債期間不忘夥同友人準備教訓謝男，去年十二月廿六日晚間，他以還錢為由把謝男騙到北市延平北路一處破舊三合院，謝男不疑有他隻身前往，但當他一進門即被鍾嫌持槍抵住腰際，雙手被鍾嫌同夥用手銬反銬，毒打一頓後洗劫謝男身上財物，並持槍恫嚇謝男說出實話。
謝男不堪長達四小時的毆打而承認設局詐賭，並在鍾嫌等人離去後報警。警方經多日搜查，五日深夜在台北內湖某停車場逮到鍾嫌。
警方除了在鍾嫌車上起出改造槍枝、子彈外，還找到謝男身分證、廿萬現金及多種毒品、電擊棒、摺疊刀等，訊後依槍炮、毒品等罪嫌移送法辦。，
晶圓代工廠台積電在外資持續買超推升下，
，股價一度達新台幣160元，
，再創波段新高，
，市值達4.14兆元，
，續創歷史新高，
，並刷新台股新高紀錄。台積電營運利多不斷，不僅今年16奈米製程市占率可望攀高，10奈米製程進展樂觀，可望一開始就搶下高市占率，市場並看好7奈米製程進度將可趕上全球晶片龍頭英特爾(Intel)。台積電第1季受惠有利匯率條件，加上業務量增加，營運可望有淡季不淡表現，蘋果預計於美國時間21日舉辦發表會，市場預期，蘋果將推出新4吋iPhone，將可推升台積電第2季業績表現。市場並看好，蘋果下半年將推出iPhone 7，台積電可望獨拿新處理器訂單。台積電營運前景樂觀，加上現金股息提高至每股6元，吸引外資不斷搶進，據統計，自猴年開紅盤以來，外資大舉買超台積電多達21萬1737張，帶動台積電股價攀高。台積電今天股價延續強勁走勢，一度達160元，再創波段新高價，市值達4兆1488億元，續創歷史新高紀錄，並穩居台股市值王。1050317(中央社)，
想一口氣體驗多品牌VR裝置？遠傳電信北中南3家旗艦門市特別成立VR體驗專區，
，網羅宏達電HTC VIVE、LG 360度虛擬實境眼鏡及三星Gear VR等，
，讓消費者感受VR的樂趣。2016年虛擬實境（VR）時代來臨，
，多家廠商陸續推出不同的虛擬實境裝置，
，這種用科技結合真實與虛擬的感受，
，不論是玩遊戲、觀賞3D電影都令人趨之若鶩。目前國內已有些地方可以體驗VR樂趣，
，遠傳旗艦門市一口氣網羅各家產品，可帶給消費者豐富體驗。遠傳即日起將於北(信義威秀門市)、中(逢甲福星門市)、南(高雄瑞豐門市)3家旗艦門市設置VR體驗專區，體驗專區的VR商品來自不同品牌，高低價位一應俱全，多達6種以上。遠傳此次引進各大廠牌的VR如宏達電HTC VIVE、LG360度虛擬實境眼鏡及三星Gear VR 等，也有入門款Google Cardboard (Imcardboard V2)，是來自於Google指定亞洲生產商IMCardboard的產品，此系列採用Google原裝鏡片，並通過Works With Google Cardboard驗證，保障消費者體驗VR的品質。越來越多人知道VR裝置，不過，能真正實際完整體驗虛擬實境的地方還不多，遠傳特別成立VR體驗專區，不論連結的平台是手機或是PC的VR，都希望大家在購置前都能充份認識，專區內有受過專業訓練的門市人員指導及解說VR商品，希望讓更多人了解VR虛擬實境的樂趣。遠傳3家旗艦門市VR專區成立，其中Imcardboard V2推出優惠價新台幣599元、LG 360度虛擬實境眼鏡搭配G5手機加價購6990元。1050509(中央社)，
延續周年慶買氣，
，新光三越本月19日到明年1月4日再辦跨年慶，
，因應今起寒流來襲低溫下探8度，
，力推冬衣換季5折起；還分5波段刷卡滿兌換限量卡友禮與禮券，
，看好17天全台可衝到36億元，
，比去年34億元多3%。去年跨年慶的「台灣設計良品」卡友禮強調藍染作品，
，吸引30、40歲大眾客層；今年5個設計團隊Cache-Cach、凡寶創意、DUCK IMAGE、KEDO曾獲紅點或iF設計獎，年輕化、設計感強，預料可打中30歲上下的族群。業者統計今年的明星夯品，包括周慶熱銷超過15萬支的保溫瓶，年銷10萬台以上的Clarisonic洗臉機；與網路爆紅的懶人番茄飯加持賣破3萬5000台的電子鍋；本月19日至31日可兌換卡友禮︰法國鬥牛犬餐盤、1++雙杯組、水可濾隨身瓶、建築系列隨身袋包、香料娃娃調味罐，共3萬4000份，實用討喜。統一阪急搶寒流和耶誕、跨年商機，AURORA日本格紋雙面緹花圍巾原價1780元，特價990元，殺到6折，限量50件；台北店T.G.I FRIDAYS餐廳耶誕期間熱門時段訂位額滿，瓦城、卡布里喬莎、和食上都等餐廳訂位率超過9成；12月25日前全館單筆滿3000元兌換300元購物券。京站時尚廣場連續4年揪團大露營另類跨年玩出口碑，今年改為台式跨年趴，揪百人辦桌、看小西園掌中劇團的布袋戲，16日起限Q卡友，每人報名費500元；跨年夜壓軸抽獎，有機會抽中SONY家庭劇院組、ACER4G平板、阿朗基特展門票等獎。，
造成32人死亡的國道遊覽車翻覆意外，
，承包旅行社為蝶戀花，
，肇事車輛隸屬友力通運公司。為防止業者恐脫產，
，或面臨鉅額賠償倒閉，
，無法賠款。公路總局呼籲受害者及其配偶親屬盡快檢具相關文件申請，
，自事故發生起2個月內，
，公總可暫不准友力登記名義下或部分車輛過戶、繳銷牌照。然而，
，友力通運負責人黃河清表示，該車輛是蝶戀花旅行社所買，只是靠行在友力，司機也是由蝶戀花聘用並派遣。不過，遊覽車業者也指出，蝶戀花可隨時將車輛轉靠行到其他車行。經查詢經濟部資料，蝶戀花資本額僅600萬，友力資本額則有6900萬，若後續遊客向旅行社、遊覽車公司求償，業者恐脫產，或面臨鉅額賠償倒閉，無法賠款。對此，觀光局回應，旅客可透過團體民事求償訴訟，先以假扣押方式防止業者脫產。公路總局則回應，依據公路法，經受害者及其配偶親屬檢具相關文件申請，自事故發生起兩個月內，公總可暫不准友力登記名義下或部分車輛過戶、繳銷牌照。(中時)，
農委會主委曹啟鴻今首次出席立法院經濟委員會做業務報告，
，國民黨籍立委黃昭順要求曹啟鴻承諾未來不會進口含瘦肉精美豬。曹啟鴻說，
，他不能做這樣的承諾，
，但會把養豬產業做好。由於曹啟鴻上任前接受電台專訪時，
，脫口說出他擋不住TPP的話，
，今天他首度到立法院報告及備詢，
，引發各界關注，詢問他台灣要加入跨太平洋夥伴協定（TPP），「是否含瘦肉精美豬進口已經擋不住？」黃昭順質詢時播放多位民進黨籍人士過去反對含瘦肉精美豬的談話影片。她並說，美豬原本就有進口，但是目前進口的都沒有含瘦肉精；過去民進黨籍立委陳亭妃等人，包含現在已是部會首長的民進黨人士，（在片中）過去都反對含瘦肉精美豬輸入，質疑會傷及國人健康。她進一步要求，「主委願不願意承諾，美豬本來就有進來（進口），但未來絕對也不含瘦肉精，願不願意做這樣的承諾？」曹啟鴻回覆，「我不能做這樣的承諾，我就是要把我的產業（養豬業）做好，美豬議題需要有一定的科學根據，台灣社會希望能夠愈來愈理性」。黃昭順反問，「你說他們（黃昭順之前所播放的影片中的人士）剛的談話不理性？也是不應該的嗎？」曹啟鴻說，「我沒有這樣講！不要引到另一端去！」1050530(中央社)，
〈鹹魚雞粒豆腐煲〉是很道地的粵式煲仔菜，
，鹹魚鹹香、豆腐吸汁入味，
，可當澆頭淋在飯上。(圖／姚舜攝)
用蝦高湯底煨燜的〈一品海鮮煲〉，
，內有干貝、蟹腳肉與烏參等海鮮料。(圖／姚舜攝)
〈三杯龍蝦粉絲煲〉內的龍蝦先煎過再以「三杯」方式料理，
，口感彈Q且表層酥香，
，鍋底粉絲吸汁入味。(圖／姚舜攝)
天一冷，觀光飯店為促銷餐飲，能想出的「招數」其實不多，除了各式火鍋之外，粵菜餐廳就屬「煲仔菜」，雖是「老哏」，總還是有些業者能想出「新意」，將老菜翻新或是加入創意重新演繹，進而以廣招徠，爭取食客上門。晶華麗晶酒店集團館內20樓俱樂部與館外「故宮晶華」分別推出滬式與粵式煲仔鍋以饗食客，而台北晶華酒店3樓〈晶華軒〉這個冬天推出的「暖心煲仔集」美食活動，菜單上除了可嚐到傳統道地的廣東煲仔，主廚蔡少華更以「菜餚煲仔化」概念，並融合了台灣在地食材或醬料，創意研發了不少「新派煲仔」，在寒冷的冬季享用，除掀蓋飄香、讓人食指大動，也為砂鍋料理找出了更多可能性。粵菜餐廳中所謂「煲仔」，指的是陶製或瓦製的砂鍋，有「雙耳」或「單柄」與大小不同規格。而「煲仔菜」就是指利用砂鍋為炊具烹調料理出的菜餚。主要烹調技法分以原鍋將食材爆香後，加入高湯再直接燜煮。另一種烹飪方式則是將食材先分別以不同烹技處理後，再一起放入砂鍋中炊蒸煮。兩種方法都得用文火慢慢煲煮並煨燜。以煲仔烹調料理出的菜餚，除食材皆很濃郁入味，且熱氣蒸騰、掀蓋噴香，在天氣冷涼時節，尤其開胃下飯。〈晶華軒〉主廚蔡少華本季推出的煲仔菜餚，有香傳多年的經典美味，也有發揮巧思研發的創作美味。其中，用舉凡：麻油、沙茶、黑胡椒、三杯、燒酒、藥膳、梅干，以及破布子與菜脯等台灣傳統醬料創作演繹的「新台味煲仔菜」，則將台味煲進了砂鍋裡，不僅讓食客會心，且使選擇更多元。〈三杯龍蝦粉絲煲〉顧名思義就是以砂鍋取代鐵鍋，以龍蝦取代雞肉，再以台式「三杯」作法創作的新派煲仔菜。主廚在砂鍋內先將大蒜、薑爆香，再將龍蝦放入鍋中香煎，然後倒入米酒、醬油膏、冰糖，以及少許豆瓣醬和辣椒粉與粉絲拌炒，最後再淋黑麻油，並加上鍋蓋燜煮，俟食材都入味後再放上九層塔增香出菜上桌。成菜後的〈三杯龍蝦粉絲煲〉，除飄散蒜頭、麻油與九層塔香氣，龍蝦肉質彈Q，且粉絲 經煨燜後吸飽了醬汁非常入味。兩人同享，再配幾個小菜，就是一餐。麻油料理很「台」，而傳統麻油料理多以家禽或豬肉為主要食材，鑑於廣式煲仔菜餚多以海鮮表現，故蔡少華以油脂豐富、肉質鮮嫩細致的藍斑魚肉為食材研發出〈麻油藍斑川七煲〉。蔡少華先將老薑以黑麻油煸炒出香味，再放入切塊藍斑魚香煎後取出，接著倒入米酒、枸杞、當歸、天麻等中藥材一齊燒煮至出味後，再放入香脆藍斑魚塊回鍋燜熬，待其飄散滿鍋藥材香氣，最後再淋上燙熟的川七與陳年紹興酒，成菜後魚肉表面微微酥焦、肉質滑嫩適口，且麻油香氣濃郁，頗能引人食慾。菜脯常在客家料理中提味增香，〈菜脯銀魚豆腐煲〉則是一道以菜脯賦味的新藝煲仔菜。蔡少華將風乾菜脯以干鍋快火炒香、打入新鮮雞蛋中和，再下油鍋煎至半熟備用。接著將大蒜、蔥白爆香，注入雞高湯一同燉煮，依序加入酥炸雞蛋豆腐塊以及菜脯蛋，經過煨煮，豆腐會吸入菜脯的天然鹹香，菜脯蛋亦可汲取豆腐的清甜風味，兩者相互幫襯互補，最後再放入砂鍋中煲煮收汁，然後以蔥花與香炸銀魚點綴其上以增添多元口感，造就此款鹹香濃郁、細緻回甘的出色煲仔菜。〈晶華軒〉本季推出的「煲仔菜」還有傳統粵式風味的〈鹹魚雞粒豆腐煲〉與〈腐乳雞球菱角煲，以及味貫東西方的〈燒酒鮑魚野蕈煲〉與〈梅干牛尾薑蔥煲〉。而以〈沙茶牛肉〉概念研發的〈沙茶茄牛水蓮煲〉，另外可以作餡搭配蔥餅捲食，增加不同食趣。(工商即時)
〈沙茶茄牛水蓮煲〉是「煲仔版」沙茶炒牛肉，清脆多汁的水蓮則為菜餚增益口感。(圖／姚舜攝)
打破粵菜與台菜籓籬的〈麻油藍班川七煲〉，是將肉質鮮嫩細致的藍斑魚肉用黑麻油香煸後，再和中藥材一起煨燜成菜。(圖／姚舜攝)
到〈晶華軒〉點煲仔菜，可點蔥餅將有些煲仔菜當餡料捲食，享受多元食趣。(圖／姚舜攝)
料多豐富、醬香味濃的「煲仔菜」，很適合當「澆頭」配飯吃。(圖／姚舜攝)，
