如果將威士忌與紅酒的產區作個對比,
,法國波爾多區(Bordeaux)是全球聞名的紅酒產區,
,五大酒莊高檔紅酒地位不可動搖;蘇格蘭詩貝河所在的詩貝河畔蒸餾廠區(Speyside),
,其地位就如同法國波爾多區。蘇格蘭威士忌裡的Single Single Malt則像五大酒莊高檔紅酒,
,同樣在全球擁有龍頭地位。哈維特家族擁有的詩貝釀酒廠就在詩貝河最上游,
,堪稱「河口第一家」。「水是威士忌的生命!」,
,這是專家考證了Whiskey這個字的起源時,
,發掘出來的最早意義,
,對釀造這種純麥酒精飲料的先民來說,威士忌就是生命之水。在威士忌製作過程中,水源品質、水溫變化、會在蒸餾過程產生直接效應,甚至會將水的味道帶入酒體中。這也就是為何,蘇格蘭威士忌的生產如史詩般壯麗的源源湧出。在蘇格蘭這一片古老的土地上,溪流、湖泊、岩石、氣候等等環境因素,創造了威士忌的高生命力。其中,酒廠密度最高的詩貝河畔蒸餾廠區,因為坐擁高山融雪匯聚而成的詩貝河;河域流經富有泥煤土壤,和溫帶植物覆蓋的大地,河水吸取了天然香氣,加上遠離海邊,因此沒受到高鹽份海水的影響,水質純淨、口感清爽,成為威士忌釀造重要的產區。★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!,
祕魯環境部長普嘉維達說,
,協議文件不完美,
,但兼顧各方立場。法國外長法畢斯說:「許多問題留待巴黎會議決定。」歐盟對會議結果表示肯定,
,稱此朝巴黎會議成功之路邁出一步。但世界自然基金會批評協議「過於軟弱」,
,法國綠色和平組織也稱「會議結果平庸無奇。」協議內容包括,
,各國自主決定溫室氣體減排方案,
,但須提出比現行更高的減排承諾,
,並提供減排參考基準年資訊、實行期限、相關數據統計方法,訊息將公布於UNFCCC官方網站,UNFCCC評估後將於明年11月提出報告。美國與中國2大碳排國,曾在上月就溫室氣體減排目標達成協議,未料兩國卻在利馬會議重啟爭端。基於中國等主要開發中國家堅決反對,利馬協議最終未要求各國就其減排承諾提出詳盡資料,也未要求各國接受更嚴格的核實措施。協議也未責成富裕國家,就協助窮國履行承諾提方案。,
大陸國務院總理李克強此次獲《外交政策》雜誌評選為全球百名思想家之一,
,其主導大陸經濟改革思維,
,牽動全球經濟發展,
,而他獨特的領袖魅力,
,連國外網友都感到折服,
,許多英美網友甚至認為,
,李克強所展現自信,
,已讓全球領導人感到羡慕嫉妒。
李克強如何擄獲外國網友的心,
,最明顯的例子是今年9月在大連舉行的夏季達沃斯論壇,
,李出席並在開幕時致詞,結果這一番致詞,引起國際網民的熱議。
美國網友Jeff01稱,李克強所展現出的自信,一定會讓全球領導人都羡慕嫉妒!他和他所領導的政府,對於國家經濟的管理能力讓人讚歎。「我在想,其他國家和地區是否該立刻向中國派遣研究小組,學習一下促進經濟穩定增長的祕笈呢?」
在今年3月,中美貿易摩擦正鬧得不可開交,面對美國施壓,李克強則是不卑不亢的回應「中美的矛盾不可避免,但中國仍將與美國推進兩國關係」,這番話也讓當時的美國網友大表認同,認為中美合作要比做對手好,甚至還有人表示,「他們維持著我們(美國)政府的開支。怎麼會是敵人?」發言完全偏向中國這一邊。
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聯合國周三發表〈2014年世界經濟形勢與展望〉報告,
,預測全球經濟明年成長將會加速,
,但由於美國啟動量化寬鬆(QE)退場,
,全球景氣擴張之路料波折起伏。
聯合國預估,
,明年全球經濟成長率為3.0%,
,2015年更進一步,
,達3.3%,
,均高於今年預估成長率2.1%,主要是因為全球多數地區景氣預料都會趨於好轉。
聯合國專家們指出,由於歐元區逐漸擺脫景氣衰退,而美國經濟成長力道增強,因此現在較能正面看待全球經濟發展,此外,中國、印度等大型新興經濟體已成功中止過去兩年經濟成長減速的趨勢,景氣並轉而溫和加速擴張,這些因素帶動了全球經濟加速成長。
全球經濟儘管可望加速成長,仍會遭遇風險,聯合國指出,在QE逐步退場的過程中,可能引發景氣波動。聯合國這份報告出爐後不久,美國聯準會(Fed)即宣布,明年1月起啟動QE退場。
聯合國認為,Fed展開QE退場可能導致長期利率揚升,全球股市賣壓湧現。同時,流向新興市場資金可能銳減,新興經濟體將因QE退場而遭遇更多的外部衝擊。
聯合國表示,銀行體系及歐元區經濟脆弱、美國府會因聯邦債務而對立、中東及其他地區局勢緊繃,以及其他意料外事件恐阻礙全球經濟成長,導致經濟成長率無法達到聯合國預測。
聯合國預期,明年全球通膨將維持溫和,而失業仍將是一大挑戰。,
台灣兒虐個案數逐年成長,
,每年幾乎都會比前一年成長一成,
,每百位兒童有4人受虐,
,每月就有一人受虐致死,
,尤以攜子或棄子自殺最令人痛心。
母親懷胎10個月產下孩子,
,看似決定孩子的生殺大權,
,實則不然。孩子應被視為一個獨立個體,
,他不是物品,
,也不是寵物,即使他聽從父母之言,走向父母幻想中的康莊大道,但他終究被自我思想支配,父母僅「陪伴成長」。
但不少父母不明白箇中道理,除對孩子施以精神、身體或性虐待,或疏於照顧,甚至逕行以為「孩子沒有自己就不能存活」般,走向「攜子自殺」一途。根據調查,去年至少有62名孩童受虐致死,殺子後自殺者占9案11童。
小婕曾自殺未遂3次,她企圖了斷生命逃避現實,她幸運逃過一死,醒來發現,「孩子正為她的自私挨餓」。她的死或許能結束災難,但是否為孩子帶來另一段災難?活在自我恐懼的小婕,可能不知道自殺可能造成孩子精神上及身體上的傷害。
家扶基金會長期關懷弱勢兒童,今年首度將4月28日訂為「兒童保護日」,並推出「不、必、打、小、孩」快樂親子5步驟,字意分別為「不必生氣、閉(必)上眼睛、打給家扶0800078585、小孩抱抱、還(孩)要大笑」,盼大人給予孩子生命及人生最基本的尊重。,
食藥署昨公布染二甲基黃最新名單,
,問題產品增為115項,
,其中裕香食品一口氣新增大沙茶豆干、肉汁豆干等25件產品;截至昨上午10時,
,共下架回收4萬0260公斤產品。知名品牌維力食品也因使用裕香提供的問題油皮製成油包,
,旗下10款包裝及桶裝炸醬麵、1款碗裝大乾麵-老北京炸醬風味麵,
,都在這波下架名單。問題產品從前天73項增為115項,
,下游業者新增1家為24家,
,包括豆乾、油豆腐、板豆腐、素肉片、豆皮、油皮都淪陷;針對含二甲基黃乳化劑波及泡麵,民眾擔心是否還有其他中鏢?食藥署代署長姜郁美說,現在都是從源頭上游查,不會從下游油包大海撈針,目前尚未發現其他類食品。她強調,用到染二甲基黃的「芊鑫豆製品乳化劑」及同成分不同包裝「豆製品消泡劑」的業者,須20日午夜12點前回收下架完畢,否則依《食品安全衛生管理法》罰6萬到2億元罰緩,另可處7年以下有期徒刑,併科8000萬元以下罰金。姜郁美說,昨已會同各地方衛生局,對5家業者共6件使用豆製品消泡的產品稽查,環境和製程都符規範,另取回檢體送食藥署研檢組實驗室檢驗,預計結果1周內出爐;未來也將擴大針對顏色鮮豔、會添加色素的產品,檢驗包括二甲基黃在內38項色素。此外,台北市衛生局成立專案抽驗市售食品中二甲基黃,日後二甲基黃將納入食品常規檢驗,至19日已採樣20件產品,預計2周後報告出爐。台北市食藥處長王明理表示,二甲基黃是工業染料,沒人想過會用來做食品,過去不是檢驗項目。,
黃河在中視、TVBS偶像劇《俏摩女搶頭婚》中誘惑雷瑟琳,
,大方秀精壯的6塊肌,
,還上演「跳動的胸肌」,
,讓她嬌羞地說:「他身材令人驚豔,
,胸肌馬力強大,
,我在現場一直不敢直視他!」黃說:「我自己也很害羞!」現場瀰漫尷尬的氣氛,
,讓兩人頻頻笑場,
,NG了6次。為了成為肌肉男,他在大學運動中心健身3年,在家每天舉啞鈴,也常騎單車、潛水,拍《俏摩女》因為要裸露身材,特意吃高蛋白營養品,少攝取澱粉,並在拍裸身戲前,猛做伏地挺身和重量訓練,展現漂亮的線條,他笑說,「跳動的胸肌」是意外的效果,戲殺青後就恢復正常飲食,還是繼續運動,他認為演員要隨時保持最好狀態。雷瑟琳稱讚他「穿衣服顯瘦,脫衣服顯壯」,但說現實中對他的誘惑招式「不受用」,他撇清:「這些色誘招式我可一次都沒用過!」她說,她偏愛浪漫型,她曾與喜歡的男友對著夜空談心,在泳池裡男友突然「背後環抱」她,她像被電擊般不敢動,男友後來只親了她的額頭,已讓她覺得超心動!,
台南市長賴清德下令拆除全市國中小校園14座蔣公銅像,
,連夜運往桃園大溪準備整修後安置。多位藍營市議員23日除痛批賴清德撕裂族群、製造對立,
,根本是「恐怖份子」外,
,也指責他不尊重校園自主,
,以行政暴力霸凌校長。今年228追思會上,
,賴清德宣布將撤除全市中小學校園內的蔣公銅像後,
,教育局於21日周六休假日,
,突然調派機具進入校園執行拆遷工程。由於當天上午前往成功國中拆除時,
,引發附近居民抗議,
,校方請示教育局,一度同意暫緩拆除;不料傍晚卻「走後門」拆除銅像,引發居民及藍營議員不滿。成功國中校長張晉福昨天說明事發經過,指當天上午10點30分接到教育局通知,1小時後將執行校園蔣介石銅像拆遷工作。12點許,附近居民到校抗議,警方也到場調處,為免衝突擴大,經請示教育局後,下午1點答應居民當天緩拆,大家也於下午2點離開。沒想到,傍晚5點天色暗下時,他又接到教育局電話指示「今天一定要拆」,不得以才打開學校後門,讓工人將蔣公銅像運離校園。張晉福自覺「失信於住戶、對不起社區居民」,已再與居民溝通,尋求諒解。議員盧崑福、王家貞都表示,賴市長用這種偷偷摸摸的方式拆銅像,挑起族群對立;蔡淑惠也認為,拆除前1小時才通知,根本就是行政暴力霸凌校長;賴清德是否比蔣公更威權?賴市長霸凌校長,讓校長被迫將過錯攬在身上,四處道歉,實在太鴨霸!教育局副局長黃緒信強調,有關銅像執行方案,10日曾邀集相關校長開會,會中決議以冷處理、不發生衝突及意外為原則。至於拆除費用約10萬元、整修費用約20萬元,將於教育局業務費支出,估計1個月可整修完成,安置於桃園大溪兩蔣園區。,
早前在長春舉辦的「八極拳武術大賽」上,
,台灣男星張震獲得青年組冠軍的消息不脛而走,
,在社會上引起了不小轟動。但是誰能想到,
,張震之所以能拿到這個拳術冠軍,
,全是香港導演王家衛「逼」的。
王家衛的新片《一代宗師》拍了3年,
,張震的拳術幾乎練了3年,更誇張的是,在拍攝過程中,張震與香港男星梁朝偉打到手瘀青、累得「跟狗一樣」,而王家衛仍不斷加碼:「還不夠,用力一點!」儘管如此,張震仍然樂此不疲,因為他真的很愛電影。
張震在《一代宗師》中飾演八極拳高手「一線天」,他透露自己在很小的時候有學過跆拳道,但只練了幾個月,之後就沒有再跟武術有任何的關係,直到要拍《一代宗師》,才開始做一些準備「從零開始」。
從零開始學八極拳
3年前,王家衛把張震引薦給八極拳第八代傳人王世泉,希望後者給予演員一定指導,當時,王世泉問張震:「你是真練,還是為應付電影練個架子?」張震回答:「真練。」之後,張震開始堅持習練這種內家拳法。
最開始,張震在北京的一個小公園裡練功,早上3個小時,晚上3個小時,春夏秋冬,風雨無阻,夏天五、六時開始,冬天就七、八時開始。在這片小樹林裡,有一棵專門屬於張震的樹,每天陪著他練習壓腿、靠背。張震屬於力量型,柔韌度較差,為了練柔韌性,在壓腿、壓背的時候張震更疼痛到哭。
「基本上從枯木開始練,練到春天發綠芽、地上開始長一點草,然後到了炎熱的夏天,就在那邊花了半年的時間」。張震回憶說, 好像重返到學生生活一樣,很簡單的去做一件事情。雖然很累很辛苦,但現在回想起來,還是覺得那是好玩的。」
與王家衛合作像自虐
本月初,張震奉師父之命參加了長春八極拳比賽,並獲得了武術一等獎。張震說:「我會把這門武藝繼續練下去。」
張震在電影《赤壁》中就與梁朝偉有過合作,不過拍對打戲還是頭一回。
張震說因為兩人都不是專業的武行,不能做到點到即止,知道一拳出去到哪裡停,「我們一開始不會,而且導演每次在旁邊講說:『不夠,不夠,用力一點,用力一點!』我們那時候打得已經累得跟狗一樣了,還要再用力,手都已經瘀青到不行,就是真的很痛,手都腫了一塊。」
談及與王家衛多次合作的感受,張震以「自虐」來形容:「其實我是很信任他的,我覺得跟他是很有默契。但多多少少我覺得自己是有點那種『被虐』的傾向,因為其實與王家衛一起工作是有一種挑戰性……你永遠不知道他要的是什麼。」
曾和五大導演合作過
其實,除了演員這一身分外,觀眾對過去的張震確實沒有更多的聯想,他低調、平靜,除了演電影以外,話不多,新聞也不多,雖然十幾歲就憑藉《牯嶺街少年殺人事件》成名,也是唯一一位與楊德昌、王家衛、李安、侯孝賢和吳宇森五大導演合作過的男星,但他的明星光環並不強烈,無論專訪、記者會,還是紅毯,張震總是相對安靜,保持禮貌的微笑,平時他愛讀日本翻譯小說、騎機車在山上繞圈圈、四處旅遊拍照以及喜好收集扇子和太陽眼鏡,不善言辭、平淡沉默、不談私生活,張震就像他年輕的時候飾演的多數角色一樣,散發著文藝、低調又天然的氣質。
從1991年至今的20多年時間裡,人們記住張震的小四、阿震、羅小虎、小張、裁縫、死囚等銳感十足的角色,而在新作《王的盛宴》中,他飾演了韓信:一個他認為和自己很像的角色,雖然影片評價毀譽參半,但36歲的張震已經不再滿足於電影表演上的口碑,他甚至開始向好友吳彥祖去討教如何深入幕後和成為監製的經驗。
2006年,在出演了《吳清源》之後,張震說自己才真正瞭解了做演員的樂趣所在,而今,他開始希望在表演之外,人們能對他有更多一種的聯想。
「其實,我一直都在做準備,除了演戲之外還能做點什麼,在電影領域再做點什麼,因為我真的很喜歡電影。」張震如此說。,
離過年還有近1個月,
,有商家開始搶攻年貨市場,
,台東市業者推出以58度金門高粱浸泡6天醃豬肉及香腸,
,在石板上燒烤滋滋作響,
,令人食指大動,
,入口後有淡淡高粱酒香,
,風味很特別,
,春節期間送禮自用兩相宜。業者陳國鎮說,父親陳天生經營豬肉攤已4、50年,他製作金門高粱佐醃豬肉,先將溫體五花肉切成厚約1公分、長30公分肉片,加入中藥香料搓揉入味,每30台斤倒入1瓶58度金門高粱,冷藏6天後真空急速冷凍,6天醃製過程每天還要為每片豬肉逐一翻面,相當費時費工。台東市綠色隧道旁彩虹社區民宅院子裡石板烤架傳出烤得滋滋作響鹹豬肉及香腸,散發著酒香及肉香,陳國鎮說,只要在院子烤肉,鄰居會聞香而至,免費嘗1塊烤肉覺得味道不錯,有人一口氣買3000元醃豬肉。他說,父親用金門高粱酒醃製鹹豬肉及香腸,過去只有識途老馬來購買,今年由他接與妻子接手,傳承父親好手藝打出香傳50年品牌首度宅配販售,春節前預計要醃製3000斤,現正趕工備貨,要與大家分享在地好滋味。,