根據和訊網報導，
，由深圳市政府委由香港中文大學（深圳）籌建的「深圳高等金融研究院」（深高金）12日揭牌成立，
，研究院理事長劉遵義在致辭時表示，
，深高金的未來發展將努力建成具國際影響力的金融教育研究機構，
，培養國家和區域高端人才、為國際交流、金融穩定與創新實踐提供強有力支撐。深高金表示，
，深圳金融業的發展迅速，
，舉例來說，
，2009年至2012年，
，深交所IPO數量連4年超過紐交所、倫交所、港交所等全球主要交易所，居全球首位；2016年，全球金融中心指數（GFCI）顯示，深圳在全球86個金融中心中排名第19位，在大陸僅次於香港和上海。但面臨著總體經濟金融形勢變化帶來的巨大挑戰時，應對關鍵基礎要素之一，則是對高端人才的儲備。深高金也因此點出未來5大任務，第一是培養高端創新人才；第二是開展高水準研究；第三是搭建國際交流平台；第四是承擔高端智庫功能；第五是與金融機構等廣泛合作。(旺報)，
準行政院長林全今天宣布教育部長由台中市副市長潘文忠出任。潘文忠行政資歷完整，
，身段柔軟，
，尤其曾任國家教育研究院副院長，
，對於520後最棘手的課綱爭議，
，是最佳人選之一。教育部長一職長年由國教、高教系統輪替，
，現年54歲的潘文忠，
，是台灣師範大學教育博士，
，從國小教師做起，
，後到台北縣（現新北市）教育局服務多年，
，從最基層當到教育局長，後進入中央教育部擔任國教司長，教育行政資歷完整。民進黨政府520上台後，首先要面對的教育難題便是課綱，學生團體已預計於23日到民進黨部前陳情，要求廢止微調課綱。潘文忠曾擔任國教院副院長，對於課綱制訂流程再熟悉不過，且在反課綱佔據教育部行動中，潘文忠也曾代表台中市長林佳龍到抗爭現場溝通瞭解，勸學生在颱風來襲前撤離。潘文忠處事身段柔軟，面對媒體和陳情群眾時，仍能耐心溝通，講起話來有教育家風範。但另一方面，他長期作為行政官僚，上任後能否滿足各界「教育中立」的期許，而非只貫徹執政者的意志，值得進一步觀察。全國教師工會總聯合會在人選公布前，便發布聲明指出，新任教育部長最重要的任務，無非是確認教育「公共化」的路線，化解近年「市場化」導致的諸多疑慮。全教總副秘書長羅德水表示，歷來政府挑選教育部長，都只著眼於「出身」，這次任命由潘文忠擔任部長、台大副校長陳良基擔任政務次長，又是明顯的國教、高教配，目前看不出來這樣的人選，是著眼於什麼「路線」。全國家長團體聯盟理事長吳福濱表示，潘文忠是有豐富經驗的行政人才，但歷來較少聽到他的教育主張或論述。期許他上任後，能對千頭萬緒的教育議題，有自己一套理念，而非只是執行者的角色。1050420(中央社)，
高雄市議會積極關懷基層弱勢高齡市民權益。（吳江泉翻攝）
重陽節即將來臨，
，高雄市議會深入基層關切弱勢高齡長者，
，並提前祝福老人家們重陽節快樂。議會秘書長陳順利今(2)日出席高雄市天心慈善會舉行的「慈善心關懷情」重陽節活動，
，他說，
，老人是家庭、社會及國家的寶，
，大家要一起來照顧，
，尤其弱勢長輩更需要社會的關懷。長期關心在地弱勢老人福利的天心慈善會特別舉行「慈善心關懷情」活動，
，理事長李秀日邀請新興區南港、新江、成功、黎明、愛平、長驛、秋山、中東、開平、建興、明莊、建華等12里弱勢老人參加重陽節活動。議會向來積極參與基層公益活動，
，以求問政貼近市民實際需求，
，秘書長陳順利特別代表議長康裕成參加「慈善心關懷情」活動，他說，老人是國家的寶，他們年輕時對社會國家的貢獻，值得大家尊敬，其智慧也應該進行傳承。陳順利鼓勵高齡市民多走出戶外、多運動，並勉勵年輕市民即時行孝及行善，多多關懷長輩。天心慈善會結合社區老人在重陽節活動中提供精彩表演，包括天心健康學堂的熱舞及戲劇表演，均獲到大家熱烈的掌聲，陳順利秘書長也陪著老人家們一起熱舞，現場氣氛溫馨又熱鬧。這項重陽節活動並頒發新興區南港等12里弱勢老人家的敬老物資，包括禮金、餐盒、止滑墊、保暖馬桶墊，讓弱勢老人家「足感心」。議會陳順利秘書長也向參加活動的60多名長輩問好，提前祝福大家重陽節快樂。(中時)，
立委鄭寶清踢爆，
，交通部運輸研究所研究成果根本沒人看，
，質疑運研所應付了事。圖為運研所去年2月張貼的一份「103年春節疏運計畫績效檢討」報告，
，至今只有24次點閱率、下載12次。(圖截取自運研所網站)
（18：52 新增運研所回應）立法院今天審查交通部運輸研究所預算案，
，立委鄭寶清質詢運研所長吳玉珍時表示，
，運研所每年預算高達近5億元，
，質疑僅應付了事，
，研究成果根本沒人看，
，成果報告點閱人數僅有個位數、十位數，
，下載次數更是慘不忍睹。鄭寶清舉例，運研所2015年出版共計101個成果報告，提供地震、自行車、公路等一系列研究建議，平均公告天數有609天、平均頁數300頁，但結果平均下載次數僅27次，其中更有69個(近七成)成果報告下載次數甚至不到3次。鄭寶清指出，運研所出版研究計畫、成果發表重點應明確，語言切近民眾，讓民眾能清楚易懂，而不是丟一個300頁論文放上去就交差了事。運研所不是純粹學術研究機構，重要的是拿出具體辦法協助施政目標達成，應認真檢討。對此，運研所回應，運研所每年出版品下載達2萬多次，不過運研所的研究成果並非以一般大眾為主，而是提供相關機關施政採用。委員所質詢論點過於簡略，樂於對外說明。(中時)，
〈莎當尼白酒汁焗澎湖鮮活明蝦〉的明蝦外層裹的透明麵衣，
，是利用〈利苑〉集團獨家發有的菊花蛋白漿過油酥炸而成，
，特色是薄脆且不含油。(圖／姚舜攝)
高檔粵菜餐廳多有〈花雕蒸蟹鉗〉，
，不同的是，
，鄔海明堅持用活的沙公來烹調料理，
，且他拆出的蟹鉗也多了兩截肉，
，較其他餐廳更完整。(圖／姚舜攝)
放在喜瑪拉雅岩鹽上出菜的〈鹽焗澳洲鮮活大鮑〉，
，鮑魚個頭宛如一顆壘球般碩大，採「位上」方式出菜，一人一隻就飽了。(圖／姚舜攝)
〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉的「勝瓜」就是絲瓜，「蛤皇」則是超大顆的鮮蛤，這道湯色的龍蝦湯很鮮甜，大蛤的口感非常有嚼勁。(圖／姚舜攝)
以西式手法擺盤呈現的開胃菜由12點鐘方向順時鐘依序是：〈桂花清涼小菜茄〉、〈三星蔥烤小香魚〉、〈花膠千層順風耳〉，以及〈老成都麻辣口水雞〉。(圖／姚舜攝)
〈花膠千層順風耳〉顧名思義就是在製作過程中，加了熬煮成漿的花膠漿與豬耳朵再塑形冷藏切片，故口感更彈Q。(圖／姚舜攝)
〈紫艷〉的餐後甜點以特製層架盛裝，與窗外台北101大樓相映成趣。(圖／姚舜攝)
鄔海明2012年加入大阪麗思卡登酒店時，曾率領廚藝團隊為〈香桃〉餐廳得到米其林1星肯定。(圖／姚舜攝)
坐擁高樓景觀的台北W飯店〈紫艷〉中餐廳主廚換手，新任主廚鄔海明資歷輝煌，除先後在新加坡翡翠餐飲集團、馬來西亞大同餐飲集團，以及澳門金沙城中心歷練司廚，2012年加入日本大阪麗思卡登酒店後，更率廚藝團隊為飯店中餐廳〈香桃〉摘下〈2013年大阪米其林〉1星，那一年，大阪只有兩家中餐廳摘星。鄔海明能在競爭激烈的市場憑廚藝摘星，關鍵在他年輕學廚時即已奠定紮實基礎。他在香港知名酒樓〈陳東記〉入行，該酒樓的老闆正是曾在電影〈食神〉中客串，並在戲中料理〈爆漿瀨尿牛丸〉的名廚陳東，其後他又加入了了香港利苑集團，並先後在尖唦咀、灣仔與旺角的〈利苑酒家〉歷練。利苑在香港素有「廚藝界少林寺」之稱，鄔海明在利苑苦練廚功、精進廚藝，其後方能振翅展翼、展露頭角。利苑集團所以被稱「廚界少林寺」，主要原因是創辦人陳樹杰要求集團同仁要術德兼修且利人利己，更要求廚師要時時創新，每周每月〈利苑酒家〉主廚都要研發設計新菜，然後自己擔任評審長率領主管一起品評。也就是因為如此，美食聖經〈米其林指南〉推出香港．澳門版後，利苑酒家各分店摘星比例之最，居港澳餐飲集團之冠，沒有任何其它集團能攖其鋒。而利苑集團嚴格的紀律與教育訓練，雖讓不少廚師常嘆不堪負荷，但也正是這樣追求完美、近乎苛求，不僅讓許多廚師年紀才30出頭就能獨當一面，利苑廚師更成為星馬港澳餐飲集團或高檔飯店與餐廳急欲延攬與挖角的對象。「累不累？」，「累！」。「苦不苦？」，「當然苦！」。回憶在利苑的日子，鄔海明雖有幾分「不堪回首」的嘳嘆，卻也不得不承認，這一段在少林寺練功的日子，碓實讓他的廚藝日起有功、日益精進。鄔海明在〈紫艷〉設計的新菜〈莎當尼白酒汁焗澎湖活明蝦〉，明蝦外層裹上的透明麵衣就是利苑集團發明。這麵衣是用蛋白勾兌脆漿粉調成糊狀，大尾明蝦掛漿後再下鍋油炸，成菜後明蝦宛如穿上了件透明袍子，薄脆口感與日式〈炸蝦天婦羅〉截然不同，好處是完成不吸油。至於所謂的「莎當尼」，則是用夏多內(Chardonnay)與炒香的洋蔥與紅蔥等調製的醬汁，此醬汁顏色透明晶亮，甘甜中帶有微酸味，正足以解膩。〈花雕蒸蟹鉗〉是港澳每一家高檔粵菜餐廳都會有的「國菜」，但鄔海明演繹的〈陳年花雕玉液蒸鮮活大沙公蟹鉗〉不僅只堅持用活的大沙公蟹鉗入菜，且去殼手法不厭精細，所以成菜後的蟹鉗硬是多了兩截，讓食客有更完整的味覺體驗。在內有豐富海鮮的龍蝦湯中倒中油炸爆香的米飯，近年在台港澳三地高檔粵菜餐廳亦盛為流行，鄔海明烹調的〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉風味更上層樓。所謂「蛤皇」，就是體型碩大的蛤蠣。而「勝瓜」，其實就是絲瓜。只因廣東話絲瓜音似「輸瓜」，喜歡跑馬的港人因此將之改稱勝瓜。鄔海明是用龍蝦殼與瀨尿蝦、蟹腿肉與絲瓜和活的大蛤一起熬湯，最後再加入Q彈滑口的米苔目一起煮。成菜後湯頭因絲瓜與大蛤加持故香鮮清甜，比起坊間許多粵菜餐廳的拚了命的「往濃稠路子鑽」的龍蝦湯可高明多了。中菜主廚要摘星，除食材用料要講究，廚功得不厭精細外，菜餚形色與所用器皿亦多所著墨。〈紫艷〉新菜〈喜瑪拉雅岩鹽焗澳洲鮮活鮑〉就是以一整塊玫瑰色半透明的鹽磚當「秀盤」(Show Plate)盛裝焗烤入味的澳洲大鮑上桌，氣勢懾人。小菜〈花膠千層順風耳〉則真的用了珍稀的花膠(魚肚)碎塊與豬耳朵一起塑形切出，形色與風味和口感，自是多了幾分貴氣。〈紫艷〉更新菜單的另一賣點是，不少菜餚都在菜名前又加了吟風弄月的句子，食客更添雅趣。想像一下，「龍池柳色雨中深」、「芙蓉蓮影歸蘭漿」與「奇岩如仙露明珠」等，說的是前述那幾道菜？如是的菜單，讓〈紫艷〉在貴氣之餘也多了幾分「文氣」，就看消費者懂不懂得欣賞了。(工商)，
中國大陸把在肯亞涉電信詐騙案獲判無罪的8名台灣人強行帶至大陸。兩岸事務主管機構目前是以常態聯繫機制進行溝通，
，在陸委會要求下，
，兩岸事務首長熱線正在安排中。行政院大陸委員會高層官員今天表示，
，在幕僚安排下，
，陸委會與大陸國務院台灣事務辦公室目前先在工作層級進行交涉，
，未來不排除啟動兩岸事務首長熱線。這名官員表示，
，兩岸事務主管機關已建立常態化的聯繫機制，
，直接對口溝通；針對肯亞電信詐騙案，
，未來不排除升高至首長熱線層級。23名台灣人在肯亞涉及電信詐騙獲判無罪，
，陸方卻將其中8人強行遣送中國大陸，目前拘留於北京海淀區看守所，引起國內輿論譁然。總統府已向中國大陸方面嚴正抗議。行政院大陸委員會昨天深夜發出新聞稿，指陸方在肯亞將台灣民眾強押赴陸，侵害管轄權。肯亞電信詐騙案12日上午又有新進展，原先15名被關在肯亞拘留所的台灣民眾因堅拒被遣返至中國大陸，肯亞警方將破牆動用催淚瓦斯強制執行。另外，又有22名台灣籍民眾已在12日被帶到肯亞機場登機，預定再被帶至中國大陸，外交部對此表示嚴正抗議。1050412(中央社)，
3D列印族群漲勢再起，
，金寶旗下3D印表機12月起可望小量出貨，
，激勵股價盤中攻上漲停，
，來到11.3元，
，實威、大塚同步走揚。
3D列印是今年最夯的科技話題之一，
，除了美國總統歐巴馬看好，
，經濟學人也看好3D列印將帶動第3次工業革命，
，吸引廠商搶進，
，激勵相關個股股價水漲船高。
金寶與泰金寶共同投資的三緯國際立體列印科技公司，
，8月下旬發表自行研發的3D印表機「da Vinci」，售價新台幣1.5萬元，明年1月初可量產出貨，預購者最快12月下旬可拿到產品，目標3年銷售100萬台。激勵買盤持續搶進，盤中帶量攻上漲停11.3元價位，中午成交量超過3.7萬張，超越昨天的3.6萬張。
實威、大塚受到3D列印產品銷售成長帶動，今年前3季每股稅後盈餘(EPS)分別達4.07、3.28元，年增16%及37%。由於市場看好前景，吸引買盤搶進，大塚盤中一度攻上漲停，來到154元，實威早盤也大漲逾5.2%，來到190元，股價雙雙創下近3個月新高。1021119
，
越南胡志明市衛生機構公布，
，截至本月29日為止，
，共有85人確診感染茲卡病毒，
，包括14名孕婦在內。越通社新聞網站報導，
，經採檢送驗胡志明市茲卡病毒感染病例數最近繼續增加，
，29日再度測出2人的樣本對茲卡病毒呈陽性反應。報導指出，
，截至昨天為止，
，胡志明市茲卡病例人數增至85人；胡志明市共有24個郡和縣，
，至今已在其中19個郡和縣發現茲卡感染病例。值得一提的是，市內85起茲卡病毒感染病例中，共有14人是孕婦；其中，至今已有2人產下沒有異常跡象的嬰兒，2人流產及1人主動選擇墮胎，另有9人仍在醫院接受特別照顧與檢測。胡志明市茲卡疫情最近升溫，引發孕婦求醫接受茲卡病毒檢驗的浪潮，導致當地醫院與醫師茲卡病毒檢驗服務上面臨極大壓力。越南全國茲卡病例人數至今累計已達93人。當地衛生部門早前證實1名女嬰小頭畸形與茲卡病毒有關，主要因為她的母親在懷孕時感染茲卡病毒所致，是越南首例嬰兒小頭症病例。1051130(中央社)，
大陸廣西新落成一座玻璃懸索橋，
，由於最深垂直高度52.0公尺，
，諧音「我愛你」，
，因此被稱為「表白橋」，
，只要在橋上大膽表白，
，就能廝守終生。許多網民卻不以為然，
，不由得問起「安全嗎」？ 綜合中新網、香港明報網報導，
，這座懸索橋位在廣西融水苗族自治縣，
，架在雙龍溝的原始森林之中，
，預計10月1日正式對外開放。懸索橋全長199.9公尺，最深垂直高度52.0公尺。由於「520」諧音為「我愛你」，因此被稱為「表白橋」，「只要在橋上大膽表白，勇於跨越520，兩人就可長長久久，廝守終生。」據報導，大橋採懸索橋結構，由鋼索及玻璃組成，每條鋼索重3噸，所有玻璃共重超過30噸，每次約可通行30人。由於大橋並非固定不動，眾多人走過時，玻璃橋會搖擺晃動，遊客可體驗在數十公尺高空中「懸空」站立的刺激感。不過，不少大陸網民將這座玻璃橋與湖南張家界大峽谷的玻璃橋「雲天渡」做比較後，開始擔心「表白橋」的品質和安全。號稱世界最長、最高的「雲天渡」開放前雖多次公開做防爆測試，號稱每天能承受8000人上橋遊覽，開業以來遊客絡繹不絕，但大橋試運行13天後，本月初突然宣布暫停開放。當地政府否認「雲天渡」有安全問題，而是景區內部系統要升級改造。1050929(中央社)，
