「二○一三第四屆世界廚王台北爭霸賽」六月廿六至廿九日舉辦，
，比賽將同時與台灣國際食品展等五展覽做結合，
，屆時於世貿一館舉行；三位大廚九日在市府辦的記者會中，
，特端出快失傳的經典老菜。
台北市長郝龍斌表示，
，去年國際評選，
，台北市躋身世界前廿大觀光城市行列，
，其中最重要優勢，
，就是台北美食。ＣＮＮ甚至還說，
，台北是亞洲美食之都，既好吃又便宜。而透過廚王爭霸賽，各國廚師得以互相交流，對提升廚藝，增廣廚師視野很有幫助。
郝龍斌、勞動局長陳業鑫昨化身大廚，和台北市餐飲職業工會理事長林金城、世界中餐名廚交流協會理事長林鎮國及歷屆廚王，一同進行啟動儀式，將紅酒注入冰雕的冠軍獎盃中，象徵廚王爭霸正式開跑，比賽即日起開始報名至五月卅一日止。
許多經典老菜因為工續等因素近乎失傳，此次的個人賽以「尋根」為主題，希望參賽者可重現經典老菜或是老菜發揮新創意，昨日江浙料理主廚黃呈郎帶來「青魚禿肺」、川菜大廚張欽燦帶來「麒麟魚」、廣東料理名廚游朝雄帶來「大良炒鮮奶」三道難能見到的經典老菜。
張欽燦表示，「麒麟魚」舊時多為員外或達官貴人的宴客料理，因四川位置在內陸，料理所選用食材難見海魚，為了面子問題，麒麟魚雖採用江魚，但裝飾一定要華麗有型，此次便用魚漿做了很多小河豚擺在旁邊營造出「大魚帶小魚」的感覺。，
沒搶到春節日本滑雪假期的人別氣餒，
，趁日圓狂貶，
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，3月2日至23日出發者，
，每人4萬8900元起，
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楊男半夜騎腳踏車偷沙，
，還嗆員警不過一包沙，
，幹嘛小題大作。（周綾昀翻攝）
昨日晚間屏東東港1名66歲楊姓男子，
，為修復因颱風受損的房屋，
，趁家附近施工建地工人下班後，
，半夜騎腳踏車偷搬建築細沙，
，被經過的員警逮到，
，竟嗆員警只是1小包沙而已，根本小題大作，警方強調竊盜不分大小，仍將楊男移送偵辦。昨晚東港分局南州分駐所員警，結束路檢勤務返所途中，行經東港興和路段，見1名男子在半夜騎腳踏車閒晃，後座又在1大包物品，心覺有異，將男子攔下盤查，果然查獲楊男正要將偷來的物品載回家。警方表示，有賭博前科的66歲楊男，住宅因颱風受損，再加上發現住家附近有房屋正整修，見旁邊堆置的水泥及建築用細沙正是他修屋所需物品，於是趁深夜騎腳踏車偷載20公斤的細沙，準備回家修整房屋。楊男直呼倒霉，認為警方太小題大作，不過拿1小包沙補牆，且已快到家，竟被員警查獲，警方則駁斥，竊盜屬公訴罪，並非以竊取財物的大小來區分，雖楊男辯稱只拿一點點回家使用，但警方對於竊盜行為決不寬待，並將男子依竊盜罪送辦。(中時)，
35歲英國男子艾萬斯（Andrew Evans）今年5月被友人發現死在西薩塞克斯（West Sussex）家中的廚房裡，
，但死狀奇怪，
，整個身體呈站立狀態，
，一手還伸進上方碗櫥。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，
，友人當時正好經過艾萬斯家，
，從窗戶看到他似乎正在拿碗，
，便在外面叫他，
，但久叫不應，
，入屋後才警覺艾萬斯已經死亡。
驗屍官史基普（David Skipp）發現，艾萬斯死時酒測值是標準的4倍。據信艾萬斯是頭部先撞擊到櫥櫃，大量出血，但可能喝醉而沒想到嚴重性，也不以為意，結果在伸手拿東西時昏迷，之後整個身體由櫥櫃支撐著。
驗屍官表示，艾萬斯的死法「相當奇怪」，但表示他是因肺部缺氧而死。1011221
，
前總統陳水扁是否出席國慶大會，
，內政部長葉俊榮今天表示，
，尊重制度，
，有一定機制，
，按機制處理。陳水扁的兒子陳致中昨天說，
，會考慮陳水扁身體狀況並視醫療小組評估決定。親民黨籍立法委員陳怡潔上午在立法院內政委員會質詢葉俊榮表示，
，陳水扁目前沒卸任元首禮遇，
，參加（國慶大會）符不符合機制？葉俊榮答詢說，由中華民國各界慶祝105年國慶籌備委員會處理，尊重委員會決定。1051005(中央社)，
地中海飲食以橄欖油為核心，
，蛋白質來源主要是白肉，
，堅果及豆類也很重要，
，這種飲食備受推崇，
，但你吃對了嗎？衛福部台南醫院營養師蔡佩芬今天指出，
，地中海飲食是公認的健康飲食型態，
，能遠離肥胖，
，有效降低慢性病，
，包括糖尿病、高血壓、肥胖、心血管疾病及代謝症候群的發病率及死亡率，保護大腦血管免受損傷，降低中風、記憶力減退及罹患心臟病的風險。地中海飲食特點，包含大量蔬果和全榖雜糧，以提供維生素、礦物質、熱量、抗氧化劑及纖維。橄欖油則是地中海飲食的核心，作為食用油烹飪、烘烤食品和調拌沙拉、蔬菜，有助於提升高密度膽固醇，防止心肌梗塞等心臟疾病發生，堅果、豆類及種子也有同樣效果。地中海飲食蛋白質主要來源是白肉，例如魚蝦海鮮、雞肉，可以降血脂、血壓、抗發炎、抗失智等。每天適量吃些酸奶或乳酪也是地中海飲食的特點，以促進骨骼健康、穩定血壓。香料運用是地中海美食的一大特色，不僅改善食物色香味，更能減少烹飪中油鹽用量。紅酒也是地中海文化的一部分，紅酒所含多酚抗氧化、對心臟有益。但飲酒要適量，男性每天不超過2杯，女性不超過1杯。1050908(中央社)，
蔡健雅10日出席央視《中國好歌曲》發布會，
，和周華健、劉歡、楊坤４大導師一同亮相。外傳女導師是孫燕姿，
，昨確定是蔡健雅，
，據悉，
，令蔡點頭的關鍵，
，就是製作單位約她懇談２小時後，
，答應讓她「做自己」；她昨說：「到時候如果冷場，
，就躲在幾位大哥後面請他們幫忙。」
她過去走低調創作人路線，不為賺錢上綜藝節目，這幾年推掉很多選秀節目邀約，自嘲如果去當導師，怕會被人丟雞蛋。她因鏡頭恐懼症，怕沒有哏、不稱職，至今沒有上過《康熙來了》，只陪孫燕姿去過一次，加盟《好歌曲》可謂一大突破。
她和周華健一樣，一來認可《好歌曲》是原創節目，二是「選歌不選人」。她表示在鏡頭前說別人好壞，不太像自己的個性，自許未來能善盡「蔡老師」職責，用直覺去感受學員們的歌。
由於她和周華健都是第１次當導師，視劉歡為老大哥，劉曾控訴《中國好聲音》錄影到半夜，周昨笑說，以後要幫腔喊累。孫燕姿婚後要兼顧家庭、事業，沒空接節目，她的經紀人小瑋說：「從頭到尾我們就不是。」，
桃市府開設陸上交通事故應變中心。（葉臻攝）
桃園市政府今天下午1點半成立重大陸上交通事故應變中心，
，針對陸客團火燒車事件最近新一步的報告。消防局表示，
，目擊者指出，
，遊覽車是在行駛中起火，
，隨後撞上護欄，
，消防局在12點57分接獲報案後，
，下午1點09分抵達現場，
，1點21分將火勢撲滅。警察局表示，
，轄區大園分局已經派員在現場指揮交通，由於26個大體已無送醫需求，目前已送到中壢殯儀館，地檢署主任、襄閱檢察官也已抵達現場進行檢驗，將盡速確定死者身分後將開立死亡證明書。市長王明德則表示，針對陸客家屬來台及後續溝通事宜，市府已回報陸委會，並與交通局兩岸事務處理中心聯繫，做後續相關處理。(中時)，
大陸廣西新落成一座玻璃懸索橋，
，由於最深垂直高度52.0公尺，
，諧音「我愛你」，
，因此被稱為「表白橋」，
，只要在橋上大膽表白，
，就能廝守終生。許多網民卻不以為然，
，不由得問起「安全嗎」？ 綜合中新網、香港明報網報導，
，這座懸索橋位在廣西融水苗族自治縣，
，架在雙龍溝的原始森林之中，
，預計10月1日正式對外開放。懸索橋全長199.9公尺，最深垂直高度52.0公尺。由於「520」諧音為「我愛你」，因此被稱為「表白橋」，「只要在橋上大膽表白，勇於跨越520，兩人就可長長久久，廝守終生。」據報導，大橋採懸索橋結構，由鋼索及玻璃組成，每條鋼索重3噸，所有玻璃共重超過30噸，每次約可通行30人。由於大橋並非固定不動，眾多人走過時，玻璃橋會搖擺晃動，遊客可體驗在數十公尺高空中「懸空」站立的刺激感。不過，不少大陸網民將這座玻璃橋與湖南張家界大峽谷的玻璃橋「雲天渡」做比較後，開始擔心「表白橋」的品質和安全。號稱世界最長、最高的「雲天渡」開放前雖多次公開做防爆測試，號稱每天能承受8000人上橋遊覽，開業以來遊客絡繹不絕，但大橋試運行13天後，本月初突然宣布暫停開放。當地政府否認「雲天渡」有安全問題，而是景區內部系統要升級改造。1050929(中央社)，
