中國大陸華晨集團與德國BMW合資成立的華晨寶馬汽車,
,今天在瀋陽生產出第100萬具BMW引擎。這具引擎為2000cc,
,將由華晨寶馬就地組裝在BMW X1休旅車上出廠。新華社報導,
,這具引擎是BMW最新一代的2000cc直列四缸渦輪增壓引擎。華晨寶馬2003年5月在瀋陽成立,
,負責組裝在中國大陸銷售的部份BMW車型,
,其組裝的第1輛BMW在同年10月出廠。報導指出,
,2012年以後,
,BMW開始在中國大陸生產4缸渦輪增壓引擎,並與陸企合資成立公司負責引擎研發,並在2012年8月簽約興建引擎製造廠,今年初正式開業,成為BMW集團在歐洲以外建立的第1個引擎工廠。1051214(中央社),
「藏薪食譜」的握壽司,
,是用西班牙海鮮飯取代醋飯,
,被番紅花染成黃色的米飯很搶眼。(圖/姚舜攝)
用特製的味噌醬與巴薩米哥酒醋替「香煎鴨肝」提味,
,是「藏薪食譜」主廚王業的「玩味創意」。(圖/姚舜攝)
除了奶油外,
,這大大的「廣島生蠔」並用了日本的筆薑茗荷提味。(圖/姚舜攝)
台北仁愛路4段105巷內靜靜地新開了一家餐廳,
,中名店名叫〈藏薪食譜〉,英文則是〈Wangs Field〉,如果直接翻譯成中文則可以稱「王先生地盤」或是「王老先生有塊地」,中文店名文謅謅,英文店名大喇喇,加上品味不俗的裝潢,讓往來路人不禁對這新餐廳更加好奇。〈Wangs Field藏新食譜〉是立足市場10多年、隱身台北東區安和路巷弄內的〈A Plus 花酒藏〉美日混血居酒屋開設的新店,這個店原本是採類似會所式經營的〈花酒藏〉二店,由於景氣不好,經營高檔餐廳沒想像中容易,所以經營者Eric謝楷強決定砍掉重練,不僅將重新裝潢,並請到在台北亞都飯店一待就是28年,並先後在〈巴黎1930〉與〈巴賽麗廳〉司廚的資深師們王業到店掌廚。「藏,有私房菜的概念,並可和花酒藏連結」,謝楷強說,「薪」則有薪火相傳的意思。而餐廳英文名掛上主廚的姓,則代表著這是一個讓王師父盡情揮灑廚藝的園地。謝楷強在餐飲業不是生手,〈藏薪食譜〉的空間頗有品味,60坪空間規畫有開放式廚房,前有高腳桌可當Chef Table用,開放式餐區則有沙發座與大長桌,並有3間不同風格的包廂,非常有層次。這年頭流行「故事行銷」,為了創造差異化賣點,〈藏新食譜〉的食材亦搭上在地列車,豬肉用的是有品牌的自然豬,漁獲海鮮則標榜是與南方澳船老大採類似契作模式合作,雞則有普桑雞和鹿野雞。謝楷強說,〈藏新食譜〉希望平均客單價在600元至800元間,故「這麼一搞使得餐廳食材成本高達近45%」。被稱為「王老爺」的王業擅長料理正統的法國菜,但是為了讓用餐這件事更有趣、輕鬆,並迎合時下跨界融合食潮,〈藏新食譜〉菜單由〈花酒藏〉的行政主廚陳國順和王業共同設計,不少菜餚都增加了和風元素,「老廚秀新藝」、讓客人吃出更多新食趣。如〈握壽司〉的飯,是以用番紅花提味增艷的西班牙海鮮飯取代傳統日式醋飯,「埋伏」在甜蝦、黃磯魚和紅魽與海鮮飯之間提味的則是辣根味噌醬、柚子味噌醬和薄荷味噌醬,「東西交融、日法共陳」展現「趣味」。〈味噌鴨肝〉是用焦糖化的蘋果丁,以及用雪莉酒醋和味噌調製的味噌醬為香煎鴨肝提味。〈廣島生蠔〉除了用帕瑪森起司、培根碎與鮮奶油,提味的還有日本茗荷筆薑。煎魚除了以酸豆搭配,也用了山柚與味噌調的醬汁提味。〈波士頓龍蝦焗海膽〉是用龍蝦肉和中卷、魚肉填入龍蝦殼中,並用以龍蝦高湯和海膽與鮮奶油熬煮的醬汁提味。〈崁仔頂海鮮盅〉則是將三點蟹蟹肉和中卷、洋蔥、中芹一起用清酒炒過再加了奶油濃縮,然後再回填到蟹蓋中加了起司焗烤成菜。有出身觀光飯店的老師坐陣,〈藏新食譜〉的菜餚形格都頗有「飯店菜」的架式,但價位卻非常親民,如〈霜降豬排〉一份僅要價300元,〈雞肉慕斯佐橄欖菜〉260元、前述的〈崁仔頂海鮮盅〉一份260元,〈廣島生蠔〉2顆一份380元,與綠葉生菜沙拉搭配共陳的〈味噌鴨肝〉一份360元。謝楷強說,這景氣,只有打「超值牌」才有勝算。(工商即時)
下面襯著北非小米的「山柚奶油酸豆時魚」,醬汁是用日式山柚和白味噌調製,味道很獨特。(圖/姚舜攝)
用海膽奶油醬提味的「波士頓龍蝦焗海膽」,除了龍蝦肉外,蝦殼內並有中卷、魚肉和切成丁塊的洋芋。(圖/姚舜攝)
「崁仔頂海鮮盅」蟹蓋內的餡料是以三點蟹肉、中卷、洋芋和洋蔥,以清酒炒過後再加了奶油濃縮焗烤而成,口感層次豐富、味道香濃。(圖/姚舜攝)
先醃過再煎烤成菜的「厚切熟成羊腿」,肉質較烤羊肩更有嚼勁,調味醬汁是用羊骨、蔬菜加了味噌和白蘭地酒熬製。(圖/姚舜攝)
「Wang’s Field 藏薪食譜」的空間很有層次,比傳統日式居食屋舒適得多。(圖/姚舜攝)
「藏薪食譜」有3間不同規格與設計的包廂,可供三五好友或公司同仁聚餐使用。(圖/姚舜攝)
謝楷強(左)請到有近30年法菜廚藝經驗的王業(右)為新餐廳掌廚,故決定將餐廳的英文命為「Wang’s Field」,翻成了中文就叫「王老先生有塊地」。(圖/姚舜攝),
南北韓已敲定十二與十三日在南韓首都首爾市,
,召開有別於現行「部長級會談」的全新雙邊會議,
,名稱定為「兩韓當局會談」。屆時雙方將需透過軍事熱線,
,溝通北韓代表入境南韓等問題,
,因此三月底遭北韓切斷的兩韓軍事熱線有望重啟。
據兩韓工作會談南韓首席代表千海成十日表示,
,在兩韓非軍事區內板門店南韓管轄區「和平之家」的籌備會議中,北韓先提議將部長級會談改稱為兩韓當局會談,而南韓鑒於開展雙邊關係新局需要全新對話模式,同意了北韓的提議。
也擔任統一部統一政策室室長的千海成說,雙方在會談議題、首席代表層級等問題上,未能達成協議,因此分別發表聲明闡明各自立場。
關於議題,雙方聲明有交集的部分包括恢復開城工業園區正常營運、重啟金剛山旅遊、離散家庭團聚等急需解決的問題。北韓聲明還提到共同舉辦「六.一五共同宣言」和「七.四共同聲明」紀念活動、民間交流、推進合作等,但南韓聲明並未列出這些議題。
雙方代表團將各有五人,南韓首席代表將由負責兩韓問題,有權進行協商和作決定的當局人士擔任。而北韓則稱首席代表為「上級當局人士」。
在代表層級問題上,南韓主張北韓派「級別較高、能擔當責任的人物」,比如北韓統一戰線部部長金養建,但雙方未能就此達成共識。至於北韓若不派金養建與談,南韓會否「降低」首席代表層級,千海成不予置評。
南韓國防部發言人十日表示,出席兩韓當局會談的北韓代表團將搭乘「京義線」鐵路列車,穿越軍事分界線,循陸路訪問首爾,而陸路歸南韓軍方管轄,雙方需要利用軍事熱線就入境等問題進行溝通和提供支援,因此預計兩韓軍事熱線會重啟。據南韓酒店業者指出,當局會談將在首爾西大門區弘恩洞的首爾希爾頓大酒店舉行,兩韓六年前曾在此召開部長級會談。,
「種下1棵樹,
,代表1個生命、1個希望!」台中國家歌劇院已進入試營運階段,
,霧峰高爾夫球場響應市府植樹計畫,
,捐贈歌劇院23棵總市價約370萬的台灣原生種成樹。建設局28日於歌劇院前廣場舉行企捐贈儀式,
,由市長林佳龍代表接受捐贈,
,感謝企業為歌劇院景觀添加新生命。捐樹儀式由市長林佳龍主持,
,建設局長黃玉霖、國家表演藝術中心總監王文儀、霧峰高爾夫球場董事長廖紫岑等人也到場見證,
,並共同剷土,象徵市政府與民間企業共同合作,提供市民更加優質的綠化林蔭空間。林佳龍說,感謝企業參與「捐樹接力賽」,讓台中市成為綠美化的文化台中。霧峰高爾夫球場董事長廖紫岑表示,霧峰高爾夫球場是台灣第一座生態保護球場,期望能把擁有的美好貢獻給社會;此次捐贈儀式期能拋磚引玉,鼓勵更多企業參與市府的「8年100萬棵樹計畫」。建設局表示,霧峰高爾夫球場此次共捐贈23棵大型成樹,包刮光臘樹9棵、圓柏6棵、樟樹4棵及楓香4棵等共23棵,皆為樹徑達40公分以上的大型喬木,總市值高達370萬,是目前歌劇院受贈最高價值的戶外景觀樹木。市府特請建設局樹木委員會指導樹木移植作業,採「全樹移植」方式,在移植前進行兩次的斷根作業,並經過四個月的斷根休養期,再進行現場移植作業。移植總費用約需90萬元,由霧峰高爾夫球場負擔;目前樹木已經進入最後的休養期,預計於9月下旬進行移植作業,屆時歌劇院周邊景觀將呈現出多元、綺麗的森林綠意。(中時),
香港海關關長鄧忍光今天說,
,港府將會把在港被扣押的一批裝甲車及有關裝備經由船公司歸還新加坡。根據港府公布,
,鄧忍光表示,
,香港海關已經完成有關懷疑違法個案的調查,
,可能會作出刑事檢控。他說,
,作為全球經濟中一個活躍及負責任的貿易夥伴,
,香港特別行政區一直致力恪守戰略物品貿易管制的國際標準,
,為此香港執行一套嚴格的管制制度。他說,按照香港法令,未有遵照許可證制度的規定進出口、轉運戰略物品都屬於刑事罪行,可受法律懲處。香港海關於去年12月23日扣押了9輛新加坡裝甲車。據報導,當時這批裝甲車在台灣參加演習後,經港運回新加坡。有媒體報導,北京方面由於不滿新加坡在南海等問題上的外交政策,有意藉著這次事件向新加坡表達不滿。1060124(中央社),
「凍漲」七年的學雜費將可能在今年鬆綁,
,偏鄉民眾大喊讀不起!現在工作不好找,
,薪資低,
,要供應孩子讀大學,
,只能申請助學貸款。已連續申請兩年學貸的屏科大王姓同學表示,
,大學畢業生起薪廿二K,讓他對未來還款充滿恐懼,現在學費可能調漲,又會延長還款期限,增加生活壓力。
住花蓮市區的李媽媽說,經濟已經很不景氣,女兒讀私立大學,一學期學費五萬多元,還不包括住宿、生活開支等,四年下來六、七十萬元的開銷跑不掉,對家長是沉重負擔。她希望教育部「苦民所苦」,繼續凍漲學雜費。
苗栗縣蔡姓家長憂心忡忡表示,薪水多久沒調升了?物價還一波波上揚,他堅決反對調漲大學學費,用家長的辛苦錢來養許多教授。陳姓家長則消極反應,大學如果敢「聯合」調漲學費,家長又能奈何?
就讀育達商業科技大學的張姓學生說,大學畢業後,好的話還有「廿二K」的收入,運氣不佳的話,恐怕畢業即失業,讀二、三十萬元的學貸要何時才能償清?請政府三思,為偏鄉和弱勢學子的就學權益把關。
水林鄉民江光輝指出,鄉下農民每天下田努力工作,就是希望孩子能藉由教育翻身。如今大學學費一直喊漲,農民可能要把田地拿去貸款,才能供應孩子讀書;有些孩子不忍祖產變賣,乾脆表明「不讀大學了,當完兵就去找工作」。
但也有支持適度鬆綁的聲音。慈濟大學公衛系翁同學說,相對於國外大學,台灣學費已經很便宜了,如果調漲學雜費能讓學校做更多校務規畫,他認為可行。但他也呼籲勿一次漲足,且希望調漲幅度在五%內。
女兒就讀國立台中科技大學的黃姓家長表示,學費凍漲固然重要,但如果學費鬆綁後,校方能夠提供更充實教學,又能增加學生住宿機會,不致被迫到校外租賃宿舍,讓家長省下一筆負擔,就能降低一些反對大學漲學費的聲浪。
高雄陳姓家長聞訊後直言,真的不敢多想,他指出,為不讓孩子出社會背負太大壓力,堅持自掏腰包付出每學期約五萬多元學雜費,因此,每年二月、九月是自己最難熬日子,如今學費可能又要喊漲,面對未來真的不敢想像。
林姓家長說,現在什麼都漲,大學學雜費已經很貴,若再漲,對一般收入的家長而言,實在無法承受,且品質參差不齊「野雞大學」那麼多,教育部應該設法清除這些劣質學校,寶貴的資源用來補助優質學校才能達到「抗漲」目標,而不是將學雜費鬆綁來增加家長負擔。,
抗癌是長期的歷程,
,癌友別因為罹癌就對人生感到絕望,
,積極並及早接受治療可大幅延長存活率,
,且早期發現癌症治癒率高。圖片來源:健康365
多數的癌症患者的生活起居都能自理,
,除了遵從醫師指示的基本保健守則外,
,日常生活中還是會碰到許多問題,
,以下整理美國《臨床醫師癌症雜誌》給予的建議,
,供癌症患者做參考:4. 糖分是否會提供腫瘤更多營養?有許多研究指出糖分是致癌的兇手,但並無確切的研究指出糖分會使癌症惡化,或使腫瘤變大,但糖分空有熱量無營養,不建議患者吃太多甜食,應多吃生鮮蔬果補充身體所需營養。5. 治療期間是否該多運動?若身體情況允許,適量運動可改善虛弱的體質,加強肌肉量,並幫助情緒放鬆使心情愉悅,但是治療過程中運動可能會增加身體損傷和副作用,例如:游泳是很對於正在接受化療的患者而言,是比較容易被感染的環境,因此應避免游泳;建議運動前應先諮詢醫生選擇適合的運動種類,與建議的運動頻率,適當運動來加強體力。6. 應該改吃素食或生機飲食嗎?素食者應確保攝取到足夠的蛋白質與各類營養素,但不建議食用生機飲食,因罹癌後抵抗力較弱,腸胃容易受病毒感染,建議食用熟食為主。7. 脂肪類食品是否會影響病情?研究指出攝取過多飽和脂肪會提高罹癌率,也提高了心血管疾病的風險,癌症患者若同時患有心血管疾病死亡率將提高,考慮到心血管疾病風險的增加,癌症患者應該儘量少的攝入飽和脂肪與反式脂肪。抗癌是長期的歷程,癌友別因為罹癌就對人生感到絕望,積極並及早接受治療可大幅延長存活率,且早期發現癌症治癒率高。(中時電子報)
人人都該知道的癌症保健 抗癌成功指南 (上)
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日本軟銀集團昨天宣布將出售對大陸電商巨頭阿里巴巴至少79億美元的持股,
,以籌集資金。阿里巴巴則表示,
,將向軟銀回購20億美元股份。這次交易後軟銀對阿里的持股比例將降至約28%阿里巴巴股價在5月31日盤後交易中則跌逾2%。綜合路透、新浪網今天報導,
,軟銀與阿里巴巴達成一份鎖定協議,
,即在未來六個月內不會轉讓所持阿里巴巴股份。此外,
,軟銀社長孫正義仍將擔任阿里巴巴董事,
,阿里巴巴董事局主席馬雲也將繼續留在軟銀董事會。軟銀表示將發行50億美元可轉換信託基金,三年內可以轉換成阿里巴巴股份。而阿里巴巴除了打算利用手中現金回購20億美元自身股份外,馬雲和阿里巴巴高階主管組成的合夥人也同意,從軟銀集團手中認購另外4億美元的阿里巴巴股票。此外,軟銀還將向一家主權財富基金出售5億美元阿里巴巴股份。截至3月31日,軟銀共持有阿里巴巴32.2%的股份,在這次交易完成之後,軟銀集團持有的阿里巴巴股份將降至28%。1050601(中央社),
上櫃股票-長盛(3492)自105年2月2日起得為融資融券交易。櫃檯買賣中心表示,
,長盛自104年5月18日上櫃至今已滿半年以上,
,其設立年限、實收資本額、每股淨值及獲利能力皆符合「有價證券得為融資融券標準」第2條之規定,
,另審核日前90個營業日亦未有股價波動過度劇烈、成交量過度異常,
,及股權過度集中等事項,
,因符合法令規定,
,自105年2月2日起得為融資融券交易。長盛目前實收資本額為3.55億元,
,記名股東總人數計有2258人,而持股1000股至50000股之股東人數為2031人,全體董事、監察人、經理人及持股超過10%股東之記名股份總數占公司上櫃股份之比率為41.16%。(時報資訊),
空勤總隊直升機上週五在石門外海執行擱淺貨輪吊掛任務不幸墜海,
,造成二死三傷,
,副駕駛朱耀忠仍在台北榮總救治,
,台北榮總表示,
,朱耀忠已經脫離險境,
,轉往普通病房。北榮指出,
,朱耀忠送到醫院的時候,除了右手腕有擦挫傷之外,並沒有其他嚴重外傷,但因為溺水有喉頭及肺部水腫發炎的情形,住進加護病房並使用葉克膜。近二天,朱耀忠身體情況逐漸好轉,已轉普通病房,但體力還沒完全恢復,仍需要進一步觀察,院方也會請社工與精神科醫師協助,安撫其情緒。(中時即時),