中信金控總經理吳一揆。(報系資料照)
中信金（2891）今日召開股東常會，
，小股東發言提問金控的公關交際費用，
，質疑高層是否不當使用員工交際費用。總經理吳一揆對此回應，
，中信金控去年的交際費用僅占營業費用的0.36％，
，約2億元，
，而所有交際預算都會經過財務及稽核單位審核。賴中強以股東身分質疑中信金的公關費用中，
，是否有支出與中國國台辦往來的費用，
，建議應公布交際費用明細以平息疑慮。吳一揆指出，
，金控下各子公司每年初一定會有公關費用和交際費用預算，
，若有超支或不正確的名目，都會由財務和稽核單位修正，中信金對此一向謹慎，向對岸主管機關拜會，絕不會有不當贈與狀況。針對轉投資相關事宜，吳一揆指出，所有轉投資都要雙方主管機關審核，集團對中國投資案中，農銀人壽案已在上月公告暫時終止、安徽合資消金案亦未繼續，至於福建的合資公司則有待政策方向明確，尚未送件金管會。(時報資訊)，
測試大廠京元電（2449）公布2016年3月自結合併營收為15.69億元，
，月增15.51％、年增9.51％，
，刷新單月歷史新高。累計首季合併營收達43.58億元，
，季增1.52％、年增6.99％，
，表現符合公司預期。京元電今年營運表現暢旺，
，僅2月受到工作天數較少、以及0206南台震災訂單遞延影響，
，該月營收自1月的14.3億元小幅下滑至13.58億元。在遞延訂單挹注及客戶訂單需求續旺帶動下，
，3月營收刷新去年7月寫下的15.01億元新高紀錄。京元電受惠於網通、手機、汽車感測元件、驅動IC等客戶的需求暢旺，
，首季營收成長表現優於同業。法人預期，
，隨著客戶持續釋單，京元電第二季單月營收可望逐月創高，營收估可季增達雙位數，今年全年營收可望成長近1成，獲利亦可跟隨走揚。(時報資訊)，
新竹縣政府、五峰鄉公所近年針對五峰的優質桂竹筍推廣創意料理，
，13日「桂竹筍推廣行銷活動」上包括桂竹筍釀鮮肉等多項料理亮相，
，令人垂涎三尺。中央社記者魯鋼駿攝 105年5月13日
新竹縣政府、五峰鄉公所近年針對五峰的優質桂竹筍推廣創意料理，
，今天「桂竹筍推廣行銷活動」上包括桂竹筍釀鮮肉等多項料理亮相，
，令人垂涎三尺。泰雅族語中叫「Ali」（阿力）的桂竹筍，
，近年在竹縣府、五峰鄉公所推廣下，
，讓桂竹筍和相關產品的銷售更加「有力」，
，縣長邱鏡淳等多人今天前往五峰鄉竹林養生合作社，
，一一品嚐、行銷桂竹筍的創意料理。邱鏡淳表示，
，五峰鄉桂竹筍以口感爽脆、外觀粗大聞名，每年4至5月為產季，每年採摘面積約為102.69公頃，以每公頃平均產量約計2500公斤，則年產量可達257噸，年產值可達850萬元左右，但因桂竹筍價格低落，而採摘成本高，目前實際年採量約計60.8公噸。竹林養生合作社經理郭文標表示，聘請名廚進行創意料理教學，目前在養生合作社上課成員約20至25人左右，已研發出桂竹筍釀鮮肉、香菇燴竹筍等近十項料理，預定今年就會在五峰地區的多家餐廳登場。邱鏡淳表示，內灣一線九驛延伸至尖石、五峰，道路交通大幅改善，輔以溫泉、吊橋、張學良文化園區，讓觀光產業更具元素與價值，適合大家帶著全家大小一起到原鄉吃桂竹筍、風味餐、遊山玩水。1050513(中央社)，
安徽省馬鞍山市是個移民城市，
，建城才57年，
，居民飲食以徽菜為主，
，不過因有來自各地的居民，
，而且因有馬鋼帶動經濟收入，
，讓經濟收入在安徽數一數二的馬鞍山人對食物的態度是廣納百川，
，因此在這裡雖不是像歙縣那樣有古徽菜的光芒，
，但在經過精進廚藝的刻意經營，
，精美的菜餚也不失徽菜的古色。
徽菜是中國八大菜系之一，
，揚名自宋朝，起源地是歙縣，食材喜愛用山珍野味，手法則喜歡燒、燉、蒸、溜，佐料多元而豐富，重油重色，常見的名菜有屯溪醃鮮臭鱖魚、歙縣毛豆腐、黃山毛峰石雞、龍川石板香、胡適一品鍋等。據當地人形容徽菜的特色可以可以用8個字來形容：「嚴重好色，輕度腐敗。」所謂嚴重就是「鹽」重，也就是味道重；好色就是顏色濃，醬油調味料放了不少；輕度腐敗就是有些菜品會用醃製發酵，比方臭鱖魚、毛豆腐等。
屯溪醃鮮臭鱖魚
這道菜是紅頂商人胡雪巖某年回鄉省親時，想帶徽州沒有的鱖魚回家孝敬母親。為了怕魚壞了，於是用鹽水醃製，可是回到徽州老家才發現魚散發出一股似臭非臭的味道，胡雪巖以為魚壞了想扔掉，可是節儉的胡母還是叫廚子煮了，結果發現鮮味可口意外地好吃，才意外造就這道特色徽菜。菜名中臭鱖魚又俗稱醃鮮魚，所謂醃鮮，在徽州土話中就是臭的意思。
歙縣毛豆腐宴席名菜
徽州毛豆腐又叫做徽州黴豆腐，是傳統徽菜，雖是一道豆腐，但製作過程繁瑣，是道上得了宴席大桌的名菜，著名電視節目「舌尖上的中國」還特別介紹過毛豆腐。
有人說這道菜是朱元璋發明的，也有人說是他行乞時候，收集一個豆腐當備糧食，結果幾天後豆腐長出絨毛他仍捨不得丟掉，肚子餓了還拿來煮。
黃山毛峰石雞
這道菜的特色是吃起來香鮮甜潤，酥嫩爽口，主要是採用黃山特產山珍花菇與石雞同蒸。花菇是香菇中的上品，含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素，並有降血壓、減少膽固醇及抗癌作用。山雞和香菇都是山上難得的食材，這道菜正是名符其實的「山珍美味」。
龍川刀板香醃肉製成
龍川刀板香也是著名傳統徽菜，由於安徽以前屬於古徽州，是個山多田少，民眾食物都是缺油少葷。不要說鄉下人，就連城裡人一年到頭要想吃到葷食都很難，所以每年逢年過節吃頓殺豬飯是打牙祭的好時刻。
每當村民殺豬後，端上桌的葷食大都還是豬血豬肺之類的便宜東西，肉則是上市集賣錢；只有沒賣完的才會醃起來，一旦醃好起缸後就掛在牆上。以前在鄉下，看一個家裡有多少醬菜缸子，有多少醃鹹肉，可說是富裕指數的象徵。這道菜用的就是徽菜中常常利用的醃肉做成。
胡適一品鍋乾隆御封
安徽績溪的一品鍋也是著名的徽菜之一，相傳是7下江南的乾隆皇帝所御封。據說乾隆皇帝出巡江南，就是從九華山來到胡適的故鄉績溪，途中因為肚子餓，貿然向一農家叩門求食物，剛好當時農家家中尚有剩餘食物，於是農婦便將蘿蔔、豆干、紅燒肉、油豆腐煲等食物，以先葷後素、上葷左素的搭配方式，一層層鋪在鍋裡煮熟。乾隆問這是甚麼，農婦說是「一鍋煮」，結果乾隆皇帝說這麼美味，不要叫一鍋煮，名字太俗氣，於是就封它為一品鍋。
後來胡適在上海、南京時，每逢請客都指定要上徽菜館吃一品鍋。在家宴客也一樣都必請一品鍋，於是後人又給了一品鍋一個新封號──胡適一品鍋。
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LINE今天起將採用新的移動帳號流程。用戶把LINE帳號從舊手機移轉至其他裝置前，
，需先於舊手機上設定電子郵件帳號與密碼，
，開啟並使用全新的「移動帳號」模式，
，新流程取代原來的「換機密碼」方式，
，提升便利性與安全性。據LINE台灣客服的資料顯示，
，台灣LINE使用者在換機/移動LINE帳號的過程中，
，常有忘記換機密碼的情況發生，
，而無法成功換機，
，LINE為了讓服務更安全更方便而推出全新的「移動帳號模式」。(中時即時)，
，
雄台金屬公司將強酸廢液偷排至雨水道，
，26日凌晨被高市環保局查獲，
，負責人移送法辦並勒令停工；環保局表示，
，後勁溪流域規模最大的金屬表面處理業者連益、全鑫均已被停工，
，如今再加上雄台，
，對後勁溪水質將有很大助益。環保局上周發現後勁溪竹後大排溪水顏色變紅，
，懷疑有業者偷偷排放含重金屬廢水，
，經過埋伏追蹤，
，在25日深夜發動突襲稽查，
，26日凌晨查獲竹後里的雄台金屬公司排放強酸液，在工廠旁雨水下水道採樣化驗，結果PH值竟只有0.12，溫度也高達攝氏44.2度。稽查人員進入工廠察看，當場逮獲員工從廢酸槽以沉水馬達、軟管將廢液抽出，直接排入雨水下水道，廢液幾乎被抽光，槽體中只剩下汙泥，明顯違反《水汙染防制法》第7條、第18條之1，另採樣化驗廢液重金屬含量。環保局依《水汙法》新制將闕姓負責人移送高雄地檢署偵辦，未來除了刑責之外，還可併科6萬至2000萬罰鍰，工廠產出廢水製程也全面勒令停工。環保局稽查科長楊漢宗指出，雄台公司是後勁溪沿岸規模第3大的金屬表面處理工廠，先前排名前2的連益、全鑫均被環保局抓到偷排廢水勒令停工，連益移送法辦並自行宣布停業，而全鑫根本就是地下工廠，將來不會再准予復工，後勁溪水質預計應可大幅改善。，
好市多在台灣的營運模式是複製美國而來。（圖/美聯社）
全球第二大零售業者好市多（Costco）日前宣布，
，明年將在桃園中壢店開出全台第一家直營加油站，
，這是繼日本後，
，好市多在第二個亞洲國家開出的加油站，
，下一棒交由韓國接力。截至2015年，
，好市多在全球已設有490家直營加油站，
，且都開在賣場旁。根據汽油零售定價資訊網站GasBuddy.com統計，
，以去年來說，好市多加油站的汽油，換算每公升比同業便宜將近新台幣1.4元，蟬聯第4年業界最低價寶座。「好市多在台灣的模式，在美國都做過，現在只是把它複製過來，不是什麼秘密的做法，」好市多亞洲區資深副總裁張嗣漢說。做法不新奇，秘密在於「副業」其實是好市多的金雞母。輪胎檢查、醫保它都做靠副業，營收勝過固特異好市多採會員制，在美針對會員開發許多加值服務，包括加油站、輪胎檢查、基本健康檢查、醫療保險與旅遊行程折扣優惠等。據好市多2015年年報指出，上述副業占整體營收比重達16％，僅次於主力產品食物的22％與乾貨的21％，比生肉鮮食、牛肉捲等熟食都還賺錢。美國知名股票資訊網The Motley Fool去年分析，好市多在全球零售業營收排名第二，居沃爾瑪之後，但其副業「無人能敵」。若將其2014年的副業營收，視為獨立公司的成績單，排名竟闖進全美500大第144名，名次剛好在固特異輪胎之前。雖好市多年報指出，2015年因汽油售價年減幅達22％，使營收稍受衝擊，但它仍在持續擴張加油站的版圖，且近5年比重逐年提高。不過好市多大可跟附近加油站合作，談會員優惠方案，為何要增加成本，自設加油站？在2013年4月《哈佛商業評論》數位版〈掌握零售業的階段性〉一文中指出，好市多在會計年度2013年第二季淨營收躍升了39％，關鍵就在加油站！評價好市多清楚知道消費者階段性消費的行為，並抓準「食物與汽油是關鍵性的必需品」的原則，以市場最低價的汽油，吸引顧客排隊加油，再引人流進入賣場消費。美國模式未必適用台灣只拚低價，恐掀削價競爭張嗣漢表示，加油是開車族每週必備需求，家庭也需要定期採買生鮮產品，好市多提供視力、聽力等檢測，讓消費者各項需求都能一站式購足，有助提高會員滿意度。在美國，好市多加油站採自助式、車輛單向進出加油，只收一般現金卡、好市多現金與信用卡，以避免被其他信用卡公司收手續費。張嗣漢表示，好市多與美國各州業者談合作方案，提供最低價的油；在台灣，目前正與中油與台塑石化洽談採購油源。不過進軍加油站也不是沒有挑戰。在美國，好市多的超低油價引起削價競爭，例如今年4月，路易桑那州就有業者 Tobacco Plus將每加侖油價降低0.01美分，硬要與好市多爭市場最低價。2013年，在華盛頓州亦有加油站業者群起質疑，州政府應重審好市多賣油執照。「好市多在台灣走同一套美國模式，能不能成功，還要打個問號，」台大商學研究所所長陳文華分析，仍要注意的是在地性，例如在台灣加油有多重信用卡折扣優惠，好市多不一定有市場利基。不過無論如何，好市多提供加油站，讓消費者未來加油時多了一個選擇，不論競爭誰勝誰敗，消費者都將是贏家。【 更多報導 】
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※精彩全文，詳見《商業周刊》。※本文由商業周刊授權刊載，未經同意禁止轉載。(中時電子報)，
因每個人有各自遺傳基因，
，運動後，
，先瘦下去的地方都不同，
，有人先瘦臉、有人先瘦腹部，
，但現在「想瘦哪」不再是不可控制的。研究發現，
，原用於復健、治療痠痛的雷刨子低功率雷射儀器，
，因具有液化溶脂的效果，
，能讓被照射部位的脂肪減少，達到局部塑身的效果。200名醫師今與會雷刨子學術論壇，中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁表示，過去在美國曾意外發現，經雷刨子照射過的病人，照射部位都變得纖細，進而透過美國FDA指定，共6名醫學博士透過雙盲試驗，證實雷刨子具有局部塑身的效果。蕭敦仁解釋，雷刨子局部塑身的作用原理，在於利用波長約653奈米的低功率雷射照射，可讓照射處的皮下脂肪細胞產生反應，釋出甘油和游離性脂肪酸，透過淋巴系統進入靜脈，供人體作為能量使用。他補充，該原理等於強迫身體使用「想瘦部分」的脂肪作為能量，故照射當天，民眾僅需補充少許熱量和營養素，讓身體去消耗釋放出的脂肪熱量。蕭敦仁日前透過實驗，找來數十名平均32歲的女性上班族，一周照射腹部2次，總計4次後，腰圍均有明顯減少。蕭敦仁提醒，人體每天消耗的熱量有限，雷刨子只能雕塑身材，不能當作減肥工具，身材肥胖者必需先減重才能使用，「減肥還是要靠飲食控制和運動。」不同於傳統抽脂手術，雷刨子沒有傷口，感染風險較低，但因脂肪細胞僅是釋放出甘油和游離性脂肪酸，並無遭到破壞，體雕後若恢復吃太多、不運動，很容易再度復胖。蕭敦仁提醒，有嚴重心肺肝腎疾病、水腫者都不宜使用；至於曾經剖腹產的婦女，因開過刀，淋巴管路被切斷，無法將脂肪推至淋巴結供全身使用，也不建議使用雷刨子。(中時即時)，
失蹤的馬來西亞僑生劉威安，
，在台東被尋獲。台東縣政府提供
來自馬來西亞，
，失蹤2個月的35歲雲林科技大學電機系學生劉威尚，
，今年2月23日凌晨從宿舍騎摩托車離開後，
，就此音訊全無，
，校方報警尋人多日，
，馬國特使也曾來台關切，
，均未能找到劉生。24日晚間，
，劉威尚突然出現在台東縣關山鎮，
，並主動至關山分局求助，不過，經分局警員一再查詢皆無法確認其身份，因此，於今天將劉生帶至台東縣社會處尋求協助，因為劉威尚處於失憶的狀態，無法透過口語表達，且身上無相關身分證明文件，手機內部亦無任何連絡人。最後在社會處社工及替代役盧駿儀、鄭伊軒的協助下，在其隨身碟中發現有雲林科技大學大宗郵件等相關資料，經確認其身分後，馬上連絡雲林科技大學電機系，並通知其家屬，協助劉生返家事宜。(中時即時)，
尋求衛冕的喬柯維奇首輪過關。（美聯社）
尋求澳網衛冕的前世界球王喬柯維奇，
，首輪面對去年擊敗納達爾的「種子殺手」西班牙維達斯柯，
，他頂住第2盤互破發球局的亂鬥，
，並在搶7勝出，
，徹底擊潰對手求勝意志，
，終以6比1、7比6（7比4）、6比2闖過首輪巨大挑戰，
，朝生涯第7座澳網冠軍前進。喬柯維奇去年上半年氣勢驚人，
，連拿澳網與法網冠軍，
，其中法網更是首度登頂，
，外界一度認為喬帥有望締造年度全滿貫，但他在接下來的溫布頓竟在第3輪止步，儘管美網闖進決賽，卻無緣奪冠，甚至丟掉世界球王頭銜，他今年捲土重來，生涯戰績最好的澳網將是重要指標。喬柯維奇尋求奮起，首輪遭遇世界排名第40名的西班牙維達斯柯似乎是最佳考驗，尤其維達斯柯去年才在首輪擊敗當時名列大會第5種子的同胞好手納達爾，喬帥全力以赴，首盤輕鬆拿下，卻在次盤遭遇嚴厲考驗，與對手展開互破發球局大戰，兩人各破對方2個發球局，戰至搶7，喬帥一度3比0領先雖被超前，但他適時穩住陣腳，仍驚險拿下勝利。喬柯維奇第2盤艱苦拿下後，第3盤開局就破發成功，也擊垮對手鬥志，拿下最終勝利。他強調，次盤打來超過1小時，他告訴自己一定要專注在比賽中。果然喬帥拿下次盤關鍵勝利，也順利晉級次輪。(中時電子報)
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