食品餐飲股大進補
在渾沌未明的行情中，
，近期美國消費類股再度受到高度關注，
，成為焦點的主要原因在於多數企業第一季財報普遍優於預期，
，然而股價表現卻是好壞參雜、強弱不一、走勢很分歧。比如，
，線上購物的亞馬遜、居家修繕龍頭家得寶、快餐連鎖店麥當勞股價接連創下波段新高，
，但梅西百貨、迪士尼都因財報欠佳而受挫。單就財報來看，在標普五○○指數當中，非必需消費類股可能是唯一獲利年增率達兩位數的族群。食品餐飲股漲勢轉強必需性與非必需性消費的區分在於支出的性質。必需性消費以日用品為主，如食品、飲料、菸草等等；非必需性消費又稱為非核心消費，是滿足我們基本需求以外的消費項目，如電子商務、居家修繕、傳媒、各式餐飲、運動用品等等。今年以來，以消費類股為投資標的的ＥＴＦ表現相對突出，具代表性的如iShares全球必需性消費ＥＴＦ、SPDR非必需消費類股ＥＴＦ波段漲幅都超過一五％。消費類股當中，股價表現最具族群性的當屬食品股。卡夫亨氏、家樂氏近期漲勢轉強，雀巢、百事、可口可樂、星巴克、百勝長期漲勢很溫和，麥當勞與肉品供應商泰森食品股價漲勢已延續將近半年時間。相較之下，麥當勞與泰森食品股價大漲背後的內涵，更受到市場高度關注。表面上的原因是財報表現，麥當勞上季財報的同店銷售額寫下四年來新高，市場將原因歸功於新任執行長伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）調整美國分店的菜單內容、削減資本支出、將數千家直營店轉為加盟店等等。然而，食安的因素同樣不可忽視，因為在去年之前，麥當勞曾經深受其擾。食安新趨勢在很長的一段時間裡，麥當勞都被歸類為「非健康」的食物餐點，這種既定印象直到今天都很難完全消除。二○○九年《時代雜誌》曾經評出十大快餐垃圾食品，麥當勞毫無意外地榜上有名。同時也由於許多餐點深受兒童喜愛，在全球各地接連掀起抵制麥當勞的熱潮。品牌形象受創，使得麥當勞必須不斷調整策略、尋求轉型，但是要塑造健康飲食的形象並不容易。最重要的一點是如何讓家長放心。從去年起，麥當勞開始要求供應商不使用含有抗生素的肉類，使用自由放養生產的雞蛋，減少人工香料、防腐劑、色素用量，增加蔬果用量，更注重用油安全。除此之外，由於市場競爭激烈，各種美式餐飲、早餐店、便利商店瓜分市場，去年美國麥當勞決定全日都提供早餐，此一決策改變了連續三年營運成長遲緩的命運，美國麥當勞銷售額出現逐季成長，今年第一季淨利達一一億美元，季增三五％。類似麥當勞從食安風暴中不斷尋求轉型的例子，也包括肯德基、塔可鐘（Taco Bell）、星巴克等連鎖餐飲業者。對這些跨國食品企業來說，必須嚴格遵守各國的食安法令，是營運上的一大難題，但也因為正視產品的安全與健康，才重新獲得各地消費者的信賴。台灣飲食多樣化食品安全在中國也是個熱門話題，而且中國人對於食安的關注，可能多半是被層出不窮的食安事件嚇出來的。根據中國市調機構Ipsos所做的調查顯示，近三年消費者對於食品安全的關注度呈上升趨勢，安全性是消費者在選購食物、外出用餐的最重要考慮因素，其次是食品的健康性，再來才是口味、價格、品牌等因素。這個調查結果雖然很符合各國重視食安的新趨勢，但是可能和我們一般選購食物、外出用餐的實際經驗又不太一樣。不可否認，重視食品安全性、健康性的比例確實是逐年提升。不過，站在消費者的立場，在外出就餐時也許沒這麼講究，經常會把安全與健康擺一邊，真正在意的是品牌、口味、價格，吃路邊攤、購買零食就更是如此。在台灣，飲食的多樣化是出了名的。只要逛逛台北街頭，各式台菜、客家菜、眷村菜應有盡有，滿街都是特色小吃、各式特產、夜市路邊攤、手搖杯茶飲店，走幾步路就能吃到來自美國、日本、韓國、泰國、越南、義大利等異國料理，再加上麥當勞、星巴克等跨國餐飲連鎖店林立，光是台北，飲食選擇的多樣性，恐怕是全球任何城市都很難比擬的。融入在地文化在台北幾乎想吃什麼就吃什麼，飲食豐富而多元是在地文化的一大特色，但也經常被外國人說成是沒特色。事實上，不光是外國人，就連本地人要形容台北的飲食特色恐怕都說不清，而如此多樣的飲食風格，可能是餐飲業全球化，以及來自不同時期的移民所創造。由於飲食的多樣性，我們也逐漸察覺各地飲食的差異性，其實存在許許多多文化上的隔閡，比如中式與西式餐飲的用餐習慣大不相同，中國人愛喝茶，外國人愛喝酒，台灣人喝茶也喝酒；又比如北部人可能不習慣台南菜的甜。基於飲食文化的種種隔閡，我們也見識到連鎖餐飲業經營之不易。自從二○一二年王品掛牌以來，國內的連鎖餐飲集團掀起一股掛牌熱潮，過去包括王品、瓦城、安心、Ｆ─美食在掛牌之初都享有高本益比，如今的發展境遇很不一樣，一部分原因在於連鎖餐飲的擴張展店存在高風險，不僅僅因為人事、房租成本高漲，也因為各地飲食存在文化上的隔閡，導致事業擴張的困難。如何融入在地文化，正是餐飲業經營的一大門檻。就像可口可樂、麥當勞、星巴克等大型跨國公司，除了擁有高品牌知名度，為了打開各國市場，必須經歷一段融入在地文化的漫長過程，不斷調整策略和轉型。台灣餐飲業近幾年的海外擴張並不順利，少數能夠作為在地飲食文化輸出到國外的，珍珠奶茶似乎是個特例，包括六角、Ｆ─雅茗等業者未來的發展也值得密切關注。※全文詳情及圖表請見《先探投資週刊》1882期或上http://weekly.invest.com.tw有更多精彩當期內文轉載(中時電子報)，
儘管日、韓元帶頭走貶，
，不過，
，在外資匯入、台股上漲下，
，新台幣兌美元今天止貶回升，
，收31.030元，
，升值2.1分，
，兩大匯市成交金額來到10.54億美元。交易員指出，外資今天小量匯入，配合台股上漲衝上9700點，再創21個月新高的氣勢下，新台幣匯率連袂跟揚，表現相對亞幣強勁。匯銀人士表示，美國總統川普與日本首相安倍晉三的會面過程中，安倍避談匯率，川普則稱匯率很快就會變得更公平、更合理，帶動國際美元走強，加上亞幣回落，削弱了新台幣今天升勢。新台幣兌美元匯率今天以31.085元開出，貶值3.4分開出，爾後在外資匯入、台股上漲帶動下，新台幣匯率盤中止貶回升，一度來到31元整數關卡，盤中大抵維持小升態勢。觀察亞幣走勢，日圓盤中匯率貶約0.5%，大抵介於113.17到114.17間，韓元盤中也貶約0.5%，介於1148至1154間，另外，人民幣兌美元中間價今天報6.8898元，貶值0.79分。台北外匯市場新台幣兌美元今天開盤價為31.085元，最高31.000元、最低31.095元，終場收31.030元，升值2.1分，台北及元太兩大外匯經紀公司成交金額為10.54億美元。1060213(中央社)，
「請各位好友幫忙轉載及尋找，
，照片上這位小姐拿走我的雨傘…」上市公司力麒建設董事長郭淑珍，
，日前到板鴨店買滷味，
，把32年前母親送她當結婚禮物的一把大紅傘放在店門前傘桶內，
，竟不翼而飛，
，她除報案也透過臉書求助，
，警方連日來調閱監視器畫面，
，按圖索驥，總算幫她追回失物。經過這次「小紅傘驚魂記」，郭淑珍昨天說，以後還是會帶出來經常使用，只是再也不會讓傘離開視線了。放店門前 被順手牽羊郭淑珍表示，那把傘是父母去日本旅遊，特別買給她的結婚禮物，雖然不是特別貴重，當時的價值約台幣1000元，但對她而言，這把傘別具意義。她回憶說，結婚2年後去美國唸書8年，這8年，還特地把紅傘交給母親幫忙保管。返國後，紅傘就像全新的等著她，就這麼用了20多年。警方指出，郭淑珍是信義路2段正記南京板鴨店的老主顧，20日下午3時許，她撐傘前往買滷味時，因為怕傘上的水珠子滴進店裡，所以把傘放在門外傘架上，沒想到買完東西出來，看到傘不見了，她差點哭出來，心情極度低落。PO臉書、報警逮人為了找回這把心愛雨傘，她馬上請店家配合，調出店裡的監視器畫面，發現是一位小姐拿走紅傘，郭淑珍希望拿傘的人能把傘還給她，因為對拿走傘的小姐而言，那只是把好用的傘，但對她而言，傘的紀念意義十分重大。於是，郭淑珍把這消息告訴了媽媽，媽媽也替她不平，不明白為何有人要拿走別人的傘？母女倆在臉書上張貼該名小姐拿走傘的畫面，希望能找回紅傘。另方面，也向警方報案，請求協助。婦稱拿錯 仍遭送辦大安警分局獲案，即調閱店家及捷運公司監視器影像，掌握該女子拿走雨傘，昨日在文山區追查到該名謝姓女子到案，起獲郭的大紅傘，立即通知郭，郭也派員到警局取回，並感謝員警辛勞，表示願意原諒謝女的行為，將會撤告。52歲謝女表示，當天她從板鴨店用完餐後，因郭的雨傘把手顏色與她的雨傘相同，一時間拿了就走，事後雖發現傘面是紅色，不是藍色，拿錯傘，但心想自己的雨傘也被人拿走了，才留雨傘沒有歸還。不過，警方認為已觸犯侵占罪嫌，訊後將她送辦。，
林志玲體驗在亞馬遜河邊釣魚。（圖／取自新浪娛樂）
林志玲上岸時險滑倒。（圖／取自新浪娛樂）
林志玲與李治廷、SJM Henry和當地孩童同歡。（圖／取自新浪娛樂）
第一名模林志玲日前隨著大陸實境節目《花樣姐姐》劇組到了秘魯，
，有「地球之肺」稱號的神祕亞馬遜雨林自然是到了當地不可不去的一大景點，
，湖中的食人魚生態更是特點，
，志玲姐姐隨著一行人搭船遊覽後，
，沒想到登岸之際，
，她突然重心不穩瞬間朝河面俯身墜去，手都已經貼近水面，只差一秒林志玲的玉手就有可能被食人魚狠咬，讓眾人捏了一把冷汗。《花樣姐姐》第二季近日正在東方衛視熱播，今(9日)將播出一行人離開墨西哥，前往秘魯探訪，製作單位安排大夥坐船遊覽危機四伏的亞馬遜河流，眾人心驚膽顫好不容易終於靠岸，心情放鬆之際，手長腳長的林志玲竟傳出不小心失足滑倒，差點就要跌入河中。除了探訪環境外，林志玲一行人也體驗了依靠亞馬遜河而生村民的生活，和當地民眾一起大啖食人魚、樹薯，並撩起衣袖下田，「挑夫」李治廷、SJM Henry則帶來拿手的樂器和當地的小朋友同歡，林志玲更親自牽著孩子們唱歌跳舞，愛心爆表。(中時電子報)，
中國童裝淘帝-KY(2929)旗下TOPBI童裝在1月分別獲得中國工信部及中國紡織工業聯合會授予「2016年重點跟蹤培育服裝家紡自主品牌企業」、以及中國服裝協會所頒發的「全國童裝行業質量標竿企業」兩大獎項殊榮，
，對即將開直營店的品牌形塑有相當大助益。此次評選是透過全中國近9千個童裝品牌裡選出三個品牌獲此殊榮，
，包括淘帝-KY旗下的TOPBI(淘帝)、森馬服飾旗下的巴拉巴拉、以及福建格林集團旗下的嗒嘀嗒。淘帝-KY表示，
，中國自二孩政策全面實施以來，
，中國童裝市場規模每年快速成長至2017年有望突破1500億人民幣，
，龐大市場商機使得童裝成為國內外服飾產業的兵家必爭之地，
，品牌競爭白熱化也導致嬰幼童裝服飾品質的抽檢不合格問題層出不窮，在中國城鎮化與人均所得不斷提升下，嬰幼童裝服飾品質在近年來也已成為各項消費者調查排行裡的最主要考慮因素。淘帝-KY看準消費者對嬰幼童裝產品重視度不斷攀升，這兩年來持續加強各項政府品質相關檢測與認證，獲得包括“童裝行業檢測優等品”及“中國十大童裝品牌”等多項政府重要獎項肯定，是帶動TOPBI(淘帝)品牌嬰幼童裝服飾銷售業績每年不斷保持成長的重要關鍵。(工商)，
台裔美國海軍少校涉嫌洩密給中國大陸，
，面臨軍法審判。圖為他在夏威夷宣誓加入美國籍。（美國海軍提供）
台裔美國海軍少校涉嫌洩密給中國大陸，
，面臨軍法審判。（取材自美國海軍研究學會網站）
美國海軍少校愛德華‧林（Edward C. Lin）因為涉嫌洩密給中國大陸，
，已被逮捕，
，可能面臨軍法審判。他在14歲隨家人來美，
，後來歸化美國。民間的「美國海軍研究協會」（USNI）10日在其新聞網站披露此事。林氏中文流利，
，在美國海軍從事最敏感的情報蒐集工作，
，曾在夏威夷基地負責EP-3E「白羊」II型（Aries II）偵察機上服勤。他把美軍如何蒐集對手的軍事訊號等情資洩漏給中國大陸，另外還涉及謊報行蹤、嫖妓、通姦等罪名，目前關押在維吉尼亞州諾福克基地。8個月前，他正準備前往某一外國，在太平洋美軍司令部下轄的某基地被捕。但直到上周五，法院就他是否應接受軍法審判舉行聽證會，消息才曝光。根據控狀，美國如何蒐集對手的軍事訊號及情報，屬最高軍事機密；林氏的行為讓外國能夠找出對策因應美國監測。控狀指出，他從2006年起涉案，曾2次成功的把機密文件交付外國，另曾3次「企圖交付」。林氏曾在夏威夷基地擔任分隊長，其部門的任務是在飛機上蒐集電子訊號。2012至14年間，他擔任美國海軍助理部長的國會聯絡官。他被捕時在「指揮管制暨偵蒐群」服務，負責反潛、情報、監控、偵察等任務，這個部門使用P-8A、P-3等機型及MQ-4 無人飛機。他在2008年加入美國籍，並代表在宣誓典禮上致詞。美國海軍新聞當時曾報導，並刊登彩照。他當時說，剛到美國時，幾乎一句英文都不會講，「唯一知道的美國名字是Eddy，那是我母親的小狗的名字，我很高興母親沒有把我取名叫Eddy」。他感謝袍澤，很高興與他們一道捍衛國家安全；「成為美國人，不但享有權利，也要善盡義務……當國家需要時，我們要挺身而出」。USNI說，林氏交付文件的對象是中國大陸，唯另有一些相關細節列為機密。有一家美國媒體說，他也可能洩密給台灣。聯邦調查局與美國海軍犯罪調查部門仍在繼續偵辦。台裔美國海軍少校涉嫌洩密給中國大陸，面臨軍法審判。（取材自美國海軍研究學會網站）(中時即時)，
白冰冰、胡瓜與阿喜上節目宣傳《人生按個讚》。(yahoo提供)
胡瓜、白冰冰、阿喜上黃子佼節目《佼心食堂》宣傳新片。(yahoo提供)
胡瓜與製作人黃義雄鬧翻引發外界關注，
，他為賀歲新片《人生按個讚》上黃子佼主持網路節目《佼心食堂》宣傳，
，對此低調避談，
，不過被問及與女兒小禎合體主持的可能，
，他隨即恢復搞笑功力，
，一句神回覆逗樂全場。吳宗憲與女兒Sandy主持《小明星大跟班》收視開紅盤，
，胡瓜現場也被網友問及會不會想幫忙小禎，
，黃子佼更讚小禎說話犀利，兩人主持一定有看頭，對此胡瓜妙答：「以前是可以，但現在我們兩個一起……體積好像有點太大！」另外，白冰冰也透露拍《人生按個讚》不為人知的祕辛，坦言當時是因看到媽媽帶小孩燒炭自殺的新聞，覺得很心痛，想到自己也是從人生失敗組走到現在，自己有飯吃，就希望也幫那些人想一想，於是想拍一個能夠激勵社會的故事。她更為了這部片，不惜三顧茅廬拜訪胡瓜，親自抱病送劇本，終於成功說服久未拍片的胡瓜加入。(中時電子報)，
美國周四公佈多項指標，
，顯示美國就業持續改善，
，上周初次申請失業救濟人數意外減少9，
，000人，
，民間企業10月還增聘近16萬人。同時，
，消費者信心也同步走強，10月數據達到4年多來新高。由此也突顯美國經濟復甦趨穩。
紐約經濟諮商理事會周四公布，10月消費者信心指數，從9月的68.4點上升至72.2點，雖不及市場預估的73點，但仍是2008年2月來最高。主要是就業市場好轉，讓民眾對現況更有信心。
勞工部報告，上周（迄至10月27日）初領失業救濟金人數經季調後，下降至363，000人，少於分析師預估的369，000人。前一周（至10月20日），初領失業救濟人數則從原先公布的369，000人上修到372，000人；續領失業救濟總人數增加4，000人至326.3萬人。
較能反映勞動市場現況的上周初領失業救濟4周移動平均值，減少1，500人至367，250人。勞工部表示，上周初領人數並未受珊迪颶風影響；預料颶風的影響將在未來數周來反映出來。
就業市場調查機構ADP與穆迪Analytics，合作調查的10月民間就業人數增加15.8萬人。這是ADP上周宣布全面調整其收集就業資訊的方法後，首度公佈的每月就業調查。其中，服務業就業人數大增14.4萬人，製造業則減少8，000人。
人力資源顧問機構Challenger Gray & Christmas表示，美國企業雇主10月計劃裁員47，724人，較9月的33，816人增加41％，創5個月新高水準。
但10月計劃裁員人數大增主原因，是包含逾1萬名屬福特等美國車商在歐洲裁撤的員工。今年來美國企業計劃裁員數累計433，725人，較去年同期521，823人，減少17％。
商務部公佈9月營建支出年率，經季調後月增0.6％至8，461.7億美元，優於市場預估的月增0.5％，為6個月內第5度成長。，
證交所表示，
，依據「有價證券得為融資融券標準」第2條規定辦理上市有價證券得為融資融券審查，
，上市股票元晶（6443）自上市來已滿半年，
，且每股淨值在票面10元之上，
，因而自明（19）日起得為融資融券。元晶自104年10月1日上市至今已滿6個月，
，且每股淨值為10.38元在票面以上，
，符合前開標準之規定，另依主管機關核定之具體認定標準，經查未有下列各款情事：一、上市滿半年前之90個營業日其股價波動過度劇烈；二、上市滿半年前之90個營業日其成交量過度異常；三、股權過度集中，自明天起得資融資融券。(工商即時)，
針對關廠勞工貸款案，
，勞委會擬補貼貸款工人還款，
，補貼額度視經濟情況而定，
，有可能全額補貼，
，等於讓勞工免除債務。但當年申貸的一千一百餘戶勞工，
，已還清或陸續還款中的五四七戶不適用紓困補貼，
，是否又會引發爭議，勞委會也要傷腦筋。
勞委會副主委郝鳳鳴說，目前勞委會視已還款勞工為有還款能力，所以不開放申請補貼。但若勞工還款時其實經濟情況十分勉強，或目前有生活困難，勞委會會「考慮其他模式」，或以就業補助等其他措施協助。
郝鳳鳴強調，勞委會提出補貼方案，希望不經由訴訟途徑而以訴外和解方式解決爭議。
現在勞委會還無法完全掌握關廠勞工的經濟情況，但因從寬認定，估計三分之二的人都能申請到補貼。
紓困補貼額度視貸款勞工經濟情況而定，遭關廠工人質疑此舉分化勞工。他們堅持「權利不能被打折」，不會接受這種施捨式方案。
民國八十六年一連串的工廠歇業、倒閉潮，許多勞工被積欠退休金、資遣費，政府提供勞工申請貸款，以免於生活陷入困境，總計貸放一一○五戶，來自聯福製衣、耀元電子、東菱電子、興利紙業等十二家工廠勞工，貸款金額合計四億四千萬餘元。目前五四七戶已還清，目前完全未還款者五五八戶，本金合計利息約三億。，
