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咖啡的消失與重生

     「咖啡不是舶來品,

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,它是被淘汰的台灣農產品。」在滿是車流和人潮的台灣咖啡節會場外,

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,雲林縣斗六市長謝淑亞邊喝著自產咖啡,

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,邊說著台灣咖啡的故事:若非為了九二一災後產業重建,

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,這位古坑媳婦不會挖出這個「寶」,

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,「二○○三年首次舉辦的咖啡節,

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,僅僅是為了和大家分享我們的寶。」當時擔任古坑鄉長的謝淑亞不會料到,

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,這活動不但打響古坑咖啡名號,

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,也像引線一樣燃起台灣咖啡種植熱潮,儼然掀起本土第二波咖啡復興運動。
     遇上經濟蕭條 首次重建失敗
     二戰時期,台灣原有的咖啡園荒廢,直至四○年代,農復會接受美國援助重建咖啡產業,但不久遇上世界經濟蕭條,第一次台灣咖啡復興宣告失敗。九二一地震後,咖啡被列入產業計畫中,台灣咖啡又在本土起死回生,國人這才曉得,原來台灣產咖啡。
     「過去台灣生產的咖啡,在斗六咖啡工廠加工後,多半在國大代表、省議員或美軍之間流轉,除了南美咖啡的消費者外,一般台灣人極少品嘗到台灣咖啡。」山海觀咖啡負責人張景科表示,或許因為如此,很少人知道台灣咖啡的故事。
     九二一後 遊子回鄉圓咖啡夢
     張景科的父親張邦魁是當時咖啡工廠的員工,從小就跟著父親在工廠悠轉,吵著喝咖啡,「當時糖是管制品,只有喝咖啡時,可以討到糖。」退伍後,他隨著父親腳步進了咖啡工廠,最後因咖啡價格下跌、咖啡工廠關閉而離開,直到九二一後,他才回鄉重拾「咖啡夢」,並追隨謝淑亞打造古坑咖啡品牌。
     「九二一是台灣咖啡復種的契機。」台灣大學農藝系助理教授王裕文指出,水土保持是災後的重要思維,產業重建計畫也將此納入評估檢討中,土肉桂和咖啡的種植便成趨勢,「檳榔被指責為破壞環境的禍首,但農民已經習慣高價的檳榔,還有哪種經濟作物可以與它相比?只有咖啡了。」因此,在南投等重建區,時而見到檳榔樹下還有咖啡樹的情景。根據農糧署調查顯示,去年全台灣咖啡種植面積共有七百六十三公頃,年產量約八百二十四公噸,其中以南投縣一百三十九公頃最多,其次為台東縣、屏東縣及嘉義縣等。
     荷苞山傳植株 產銷從零開始
     單單南投國姓鄉的種植面積就有一百公頃,產量超過一百公噸,全國居冠。「但是,農民只知道種,不懂得賣。」原專職農機製造和販賣的郭和平,與社區大學產銷班同學共同組成國姓鄉休閒農業觀光文化策略聯盟,而他也藉著四處跑業務的機會,推銷「國姓咖啡」,試著建立自己的品牌。
     只是,這些咖啡植株從哪裡來呢?最初是由嘉義經濟農場任職的技士朱慶國從中南美洲和夏威夷引進阿拉比卡後,在嘉義農業試驗所和古坑荷苞山培育,荷苞山因而也被稱為「咖啡山」,南投重建區的咖啡植株多來自這座山。
     現年九十六歲的黃耕子正是住在荷苞山上的老園丁,他昔日曾幫日本人種咖啡,光復後,又為經濟農場種咖啡,是跨越時代的台灣咖啡見證者,如今,他的兩個兒子退休後也繼續守著咖啡田,以各自的方式在荷苞山耕種、烘焙,傳承這座山的咖啡香。
     死守咖啡園30年 老農苦盡甘來
     同樣在荷苞山上守著咖啡香的,還有巴登咖啡老闆張萊恩。二○○三年第一次舉辦古坑咖啡節,就是在巴登咖啡,古坑鄉公所的工作人員頻頻強調,若不是張萊恩苦守咖啡三十年,也就不會有日後一連串的咖啡復興運動。面對這些恭維,外表斯文儒雅的張萊恩只是笑笑說,因為父親種咖啡,所以從小就喜歡喝咖啡,「那時我們會買些衛生冰塊,製作冰咖啡,這種滋味我現在都難忘。」
     當一九八○年代荷苞山的咖啡園幾乎荒廢之時,張萊恩仍苦守父親留下的五分地咖啡園,繼續種咖啡販賣,但幾乎乏人問津,「說它是台灣咖啡,會遭到質疑眼光,後來索性就不說了。」雖然那是一段艱苦的日子,但也因為他死守咖啡園,讓當時的古坑鄉長謝淑亞從他哪裡得知古坑咖啡的故事,才得以苦盡甘來。如今,巴登咖啡成為精品咖啡的知名品牌了。
     (※「消失與重生」專題所有內容請見官網「台灣368」),

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北韓高官訪北京 陸外交部間接證實

針對日本媒體報導,

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,北韓朝鮮勞動黨副委員長李洙墉今天訪問北京,

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,將與中國大陸政要會談,

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,大陸外交部發言人華春瑩下午低調表示「請關注有關部門發布的消息」,

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,形同間接證實。大陸外交部下午舉行例行記者會,

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,媒體數度要求華春瑩證實及評論李洙墉訪問北京一事。她在回答時,

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,作上述表示。大陸外交部網站記者會實錄顯示,

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,華春瑩原本僅回答「請關注有關部門發布的消息」。但經媒體追問,她則表示「對於中朝(北韓)關係,我們的立場是一貫的。中朝是重要近鄰,我們希望與朝鮮發展正常友好合作關係」。日本共同網報導,曾任北韓外交部長的李洙墉今天抵達北京,將與中國大陸政要舉行會談。這是北韓1月間進行第4次核子試爆後,平壤高官首度訪問大陸。報導指出,由於北韓與大陸之間因核試問題存在嚴重分歧,李洙墉此行能否化解陷入冷淡的兩國關係,尚難預料。尤其是他能否見到大陸國家主席習近平,也將成為焦點。上一個訪問北京的北韓政要是二號人物崔龍海,他在去年9月上旬代表北韓出席大陸九三閱兵。1050531(中央社),

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欠債受虐12小時 「飛龍變粉紅豹」

     台南莊姓男子疑毒品交易黑吃黑,

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,被買家追討「貨款」,

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,向廿九歲男子梁景敦借廿萬元後,

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,遭梁嫌夥同四名手下押走凌虐十二小時,

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,連他背部原來威武的「飛龍」刺青,

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,也因血跡斑斑,

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,染成粉紅色的「頑皮豹」,

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,所幸永和警方及時攻堅,

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,救回一命。
     廿七歲莊某日前疑與友人約定毒品交易,

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,卻沒履約,被買家抓去痛打一頓,要求還錢,莊某十六日便向梁嫌借了廿萬元,拿去還前債。
     莊某前債清完、後債未了,趕緊北上永和找姑姑借錢,梁嫌得知夥同四名手下駕車尾隨,將莊某約在永和區竹林路,距永和警分局僅百米的某賣場前談判未果,再強押往台南,沿途以膠帶封口、雙眼,將他打得不成人形。
     莊某女友接到男友氣若游絲的來電,要求代償八十萬元,莊某母親也接到兒子要求代籌百萬元的電話,女友擔心他的安危趕緊報案。
     永和警方會同台南警方,透過手機訊號與路口監視畫面,掌握嫌犯車輛進出台南市東區崇善路某透天民宅。廿日中午,警方直搗民宅並逮獲五嫌,莊某被救出時已呈半昏迷狀態,背部刺青圖騰,因大片血跡染成「頑皮豹」,可見嫌犯手段兇殘,警方趕緊將莊某送醫急救。,

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20年不間斷 二水國中春風中辦山路越野賽跑

彰化縣二水國中今天下午舉辦全校越野賽跑,

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,在鄉長鄭蒼陽鳴槍後依序起跑。(謝瓊雲攝)

彰化縣二水國中今天下午舉辦全校越野賽跑,

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,鳴槍後學生們魚貫跑出校園。(謝瓊雲攝)

彰化縣二水國中每年春天四月都會舉辦全校越野賽跑,

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,20年未曾間斷,

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,不少孩子國中三年跑出興趣,

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,也跑出對事物堅持的意志力。(謝瓊雲攝)

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彰化縣二水國中舉辦春季越野賽跑,

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,20年不間斷,每年四月帶領全校學生從校內往校外跑一圈,從校門口出發,繞過八堡圳頭,再沿著山間產業道路從後山跑回學校操場,全程三公里,連不愛跑步的孩子也逐漸對路跑跑出熱愛與興趣。今天下午三點,二水國中全校278名學生,分成男女子組,在二水鄉長鄭蒼陽鳴槍後依序起跑,在春風中跑出校門,在校園附近依山傍水的小路中,跑過八堡圳、大丘園,再從後山繞進學校的泰山體驗營進入操場跑回終點線。三年級的鄭博仁對體育很在行,喜歡比賽的刺激感,每年跑完大、小腿都抽筋,還是覺得很值得;原本對跑步不感興趣的董喨鈞,跑了三年也跑出興趣,瘦瘦的他上禮拜還報名參加竹山超級馬拉松,他說靠著堅定意志力跑完全程後只覺得爽快,過程中更學會永不放棄的精神。三年愛班蔡宗岳以11分37秒成績連續三年蟬聯男子組第一名,同班的沈珮琴去年跑到一半體力透支排名34,今年以15分56秒跑出女子組冠軍,她說能在畢業前夕達成心願超有成就感。校長黃仲平說,辦路跑不強調競爭,鼓勵學生自我挑戰、自我實現,學習獨力完成一件事,藉此鼓舞孩子做任何事,都能有超越自我的精神與堅持。體育組長蕭建峻也是校友,民國85年他就讀國三那年參加第一屆的越野賽跑,至今仍難忘當時風吹在臉上身上的感覺;他說每年都有女學生埋怨,覺得怎麼可能跑得完,但當所有人一起為最後幾個完賽的同學加油打氣,跑回終點線時滿滿的感動,都成為畢業後最難忘的美好回憶。(中時即時),

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北台灣轉濕涼 白天高溫降幅明顯

(中央社台北1日電)中央氣象局指出,

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,今天北部和東部可能會有局部短暫雨,

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,特別是東北部,

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,容易有較大雨勢,

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,且預估高溫將從昨天的27度左右降至22、23度;中南部則仍大致是多雲到晴,

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,氣溫的降幅也沒那麼明顯。氣象局表示,

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,今天迎風面的北部及東半部地區都容易有些局部短暫雨,

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,尤其在東北部地區降雨會比較明顯,

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,除了下雨的區域較廣外、下雨的時間也會比較長,

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,容易有局部較大雨勢發生,而中南部地區還是可以維持多雲到晴的天氣,只有在山區會有些午後雨。溫度方面,隨著東北季風增強,北台灣昨天晚上就開始降溫,加上天氣轉趨陰雨的關係,今天白天之後氣溫回升並不明顯,一整天溼溼涼涼的,預估高溫將只有攝氏22、23度,跟昨天的27、28度相比,感受上的落差還蠻明顯的,花蓮也會略降到26度左右。氣象局說,其他地區的變化就比較沒有這麼顯著,預估中南部及東南部還是可以有29、30度高溫,不過,隨著太陽下山後氣溫再度下降,晚間多數地區的溫度都會比清晨再更低一些,早出晚歸的民眾請留意溫度變化,適時增添衣物以免受涼。1051101(中央社),

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《理想生活誌》挖掘小確幸

「不想成為平凡無趣的大人,

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,更要過新鮮有趣的理想生活!」7年級女生王昣儒創辦獨立雜誌《Dreamy理想生活誌》,

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,發行7期以來介紹了多位堅持理想的新銳創作者,

品木宣言

,包括花藝設計師、演員、插畫家、野餐策畫團隊等,

流行

,每期雜誌宛如一場紙上版「創意市集」。王昣儒 辦獨立雜誌《理想生活誌》每期挑選也許尚未成名、但品味獨特的創作者為封面人物,

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,再由他們介紹喜愛的品牌,

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,串連出涵蓋食衣住行育樂、從文創到公益的「理想生活」面向。幾期下來,

新天宮

,王昣儒發現這些氣味相投的創作者多為年輕女孩,

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,「我喜歡別人對我們的描述:可愛但有點叛逆。」她帶著甜美笑容說。王昣儒畢業於政大廣電系,

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,曾在網路新創公司工作,因為不想跟別人一樣,26歲決定創業,憑著一點存款和爸爸的資助,2013年8月推出《理想生活誌》,現為雙月刊,每期發行2000冊。從文創到公益面向她自認當初衝動,但堅信「創業要趁年輕」,「年輕才有體力啊,雖然資金少、經驗不多,但經驗反而讓人保守。」面對低薪高房價的大環境,她有著7、8年級世代的普遍想法:「與其賺那沒幾萬的薪水、100年不吃不喝也買不起房,不如把這點錢拿來堅持自己喜歡的事。」《理想生活誌》的選材,多為主流之外的獨立設計品牌、獨立音樂、獨立出版、獨立刊物,「創意市集」與「群眾募資」是這世代小規模獨立創作得以成長的重要憑藉。小品牌 堅持理想創作王昣儒強調,他們共通特質是小,但非常堅持努力,勇於走不一樣的路,「就算有些我喜歡的品牌、店家後來收掉了,但我認為這只是過程,不代表失敗,就算商業上沒有賺到錢,回收的東西卻很多。」《理想生活誌》也非單純「小確幸」,她反擊:「大老闆們看輕『小確幸』,是因為從CP值(投資報酬率)來算,開一間咖啡館、賣一些文創商品,能賺什麼錢?但對我們來說,小確幸是做我們覺得享受的事,同時關心生活周遭發生的事。」比如喝咖啡,但推廣公平交易咖啡;不想花錢買LV名牌包,卻用購買支持台灣新銳設計品牌;關心政治但不一定長篇大論,認為與其批判不如去做。王昣儒用溫和但堅定的語氣,展示了年輕世代充滿勇氣與理想的「小確幸」。,

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關懷熊本強震 政府開設賑災捐款專戶

外交部今天表示,

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,關於日本熊本地區連續發生強震,

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,經召開評估會議,

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,決議由衛生福利部成立賑災專戶,

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,6月30日前都可接受民眾愛心捐款。外交部非政府組織國際事務會副執行長沈文強今天上午在例行記者會上表示,

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,熊本地區14日發生芮氏規模6.5地震後,

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,16日再度發生規模7.3主震,

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,造成嚴重災情,

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,外交部在18日緊急召開「針對日本熊本地震啟動人道援助機制評估會議」後,

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,決議由衛生福利部成立賑災專戶。沈文強指出,目前賑災專戶已在19日開立,並比照日方接受善款時程,同步至今年6月30日前接受民眾愛心捐款。外交部說明,民眾可利用金融機構及郵政劃撥方式匯款,詳情可洽衛福部,募得款項將統一由外交部轉交日本政府,協助災民重回正常生活。1050421(中央社),

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好萊塢持續白化 牟利無視歧視問題

「白化(whitewashing)」在電影中意指讓白人飾演非白人角色,

刀傷

,早期的白化被視為理所當然,

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,甚至靠化妝塗成黃臉、黑臉,

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,以近似譏嘲的角度呈現。華納歐蘭德在1930年代,

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,以塗黃臉的方式飾演偵探陳查理,

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,當時民族意識不彰,

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,他1933年訪問上海時,

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,還被稱以「好萊塢首位中國人主角」,

喜帖

,造成旋風。1960年代白化演出逐漸造成反彈,

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,但好萊塢為吸引主流觀眾,仍我行我素,如近年傑克基倫霍在《波斯王子:時之刃》 飾演中東人物;安潔莉娜裘莉在《無畏之心》上黑妝、戴鬈髮,詮釋古巴黑人血統的本尊;而強尼戴普在《獨行俠》中,則怪妝詮釋美國印地安原住民。電影白化的主因,當然是有色人種演員缺乏票房號召,陋習未來可能仍會繼續。裘莉是新版《埃及豔后》的內定主角,魯妮瑪拉將在《彼得潘》飾演印地安原住民公主,好萊塢對白化的歧視並非無知,而是在利益前提下選擇充耳不聞。,

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西南風攪局!端午4天連假 全台都下雨

台北市區午後突然下起大雨,

如何抗老

,忘了帶雨具的民眾只好拿起手上的紙袋擋雨。(劉宗龍攝)

台北市區午後突然下起大雨,

弱視

,忘了帶雨具的民眾只好快跑避雨。(劉宗龍攝)

端午連假想出遊,

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,西南風卻來攪局!由於周三開始,

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,西南風逐漸增強,

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,帶來豐沛水氣,

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,氣象局估計,

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,從周四連續假日第一天,

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,直到周日假期結束,全台都會出現短暫陣雨或雷雨,不下雨時,高溫會超過30度,稍感悶熱。今日受到鋒面影響,全台各地明顯降雨,氣象局針對桃園市、基隆市、台北市、新北市、宜蘭縣、花蓮縣、南投縣及嘉義縣發布豪雨特報;截至今晚8時,桃園市累積雨量最多,達到198.5毫米,宜蘭縣累積雨量也有187.5毫米。明日在鋒面影響下,天氣的型態與今日類似,各地降雨機率還是偏高,易有短暫陣雨或雷雨發生,氣象局預報中心預報員吳依帆指出,由於鋒面逐漸結構減弱北抬,各地降雨將逐漸緩和,沒下雨的空檔增多,北台灣、東台灣白天高溫約30度上下,中南部約33度左右。至於周三及端午節連假期間,吳依帆表示,由於西南風逐漸增強、有南方水氣被帶上來,各地容易降雨,尤其是迎風面的西半部地區、山區、近山區平地等,下雨機率更高;氣溫大致是白天悶熱,夜晚舒適,高溫普遍在31~33度左右,不下雨時會感到悶熱。(中時稿件),

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98歲老爺爺 勇腳挑戰路跑賽

     紐巴倫路跑賽昨在大直美麗華開跑,

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,高齡98歲老爺爺郭庭虎挑戰12公里組,

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,僅花1小時52分32秒完賽,

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,比不少年輕人跑得還快。郭庭虎賽後表示,

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,活到這個歲數還能跑就是幸福,

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,所以會一直跑下去!
     國內近幾年來可說是不分年齡全民瘋路跑,

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,全年的路跑和馬拉松賽事,

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,已超過150場,

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,且每項賽事的報名都接近秒殺。
     郭庭虎老爺爺此次以近百歲之齡報名參賽,而且還能在欣賞美景的情況下跑完全程。郭庭虎強調,「我平常飲食除了油炸不吃,其他幾乎沒禁忌,每天維持早上4點半去跑步的健康作息,讓自己保持健康狀態。」
     兩周前才拿下台南古都馬拉松冠軍的肯亞好手穆提沙,此次參加半程馬拉松簡直是「小菜一碟」,最後以1小時14分22秒輕鬆奪冠。
     此外,昨天現場還出現「娃娃軍團」,即便氣候欠佳,過程跌跌撞撞,但小娃兒依舊在父母親協助下完成3公里賽事。戴媽媽驕傲拿著妍巽妹妹完賽證明表示,小朋友去年剛兩個月就參加這場賽事,今年一歲多,當然還要再來,每次完賽證明都要放在家裡珍藏,當作小朋友長大以後最特別的回憶。,

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