他更表示，
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，油炸過1次的回收油，
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，也應該作為飼料油的原料，
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，這是道德問題。魏應充只到過屏東廠1次！他還表示，
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，在屏東廠服務20多年，
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，只看過魏1次，
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，魏沒有指示過油品採購，他也不曾向魏報告。另外，衛福部指派食藥署食品組副組長薛復琴以及研究檢驗組、北區管理中心的人員出庭擔任鑑定人，就相關食品安全衛生管理法的制定及實行現狀，協助專業說明，也接受檢、辯的詰問。薛復琴表示，政府在1990年就把食品的源頭管理納入食品衛生法，但顯然還是有業者違法扭曲規定，甚至去年食安法修正強化後，與大眾的期待還是有落差。，