中視60分鐘》小資本大未來 不只是路邊攤

用拖車賣手工甜點 不到三年如願開店

台南幸福拖車甜點 CP值絕不只是路邊攤薪資凍漲,

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,不少懷抱創業夢的人從擺攤開始,

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,但心裡頭的夢想絕不侷限於「路邊攤」。拖車到哪,

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,幸福就到哪!鍾孟甫和黃滋琳夫妻檔,

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,用一台書桌大小的拖車,

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,在台南路邊擺攤賣手工甜點,

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,雖從路邊攤起家,

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,但價格和用料很講究,黃滋琳說:「甜點一定當天現做現賣,寧可賣不夠,也不要賣不完,不然口感差了,就不會有回購率。」招牌檸檬蛋糕要價超過100元,顧客依舊買單。擺攤不到三年迅速累積顧客,如願開了店面。文化大學廣告系教授鈕則勳表示:「產品CP值高,網友推波助瀾,這種立基在網路上渲染起來,會很快速。」

23年前的滷味攤 現在賣遍34個國家

女兒擺攤母心疼 23年後路邊攤滷味賣遍34國「我去擺攤賣滷味時,我媽媽很生氣,她認為女兒嫁出去就是要好命,我就告訴自己我不會永遠擺攤。」回想起23年前往事,得意中華滷味董事長陳秀卿紅了眼眶,當年夫妻倆以五千元資本起家賣滷味,如今產品做成真空包裝足跡遍及34國,滷味董事長陳秀卿表示:「我創業是被推著走,不向上提升就是向下沉淪,人總要築夢踏實!」一席話說明了從路邊攤走向國際產業的關鍵!

從手搖飲料起家 33歲柯梓凱如今擁142家連鎖店

從手搖飲料到餐飲集團 年營收達6億不少台灣餐飲站上國際舞台,都從路邊攤發跡。33歲的柯梓凱說:「從小阿公就說要多讀書,以後當老闆,所以從小就被灌輸自己當老闆最好。」柯梓凱原本在豐原廟東夜市賣手搖飲料,之後創立喬治派克品牌,積極打造餐飲集團,現在包括燒肉、冰沙等8個品牌,海內外有 142家連鎖店,2016年營收預計達六億元。

浪子回頭做豆腐蛋糕 孫亦德創業一心想回饋

昔吸毒流落街頭 今做豆腐蛋糕送街友創業背後藏著浪子回頭的故事!37歲孫亦德年少時不學好,吸毒打架,差點被砍斷手筋,一度流落街頭,孫亦德回憶:「當時街友給我一個紙箱,他說鋪在地上才不會著涼,我驚覺我以前這麼討厭街友,原來他們那麼有人情味。」後來孫亦德憑著以往當學徒的烘焙技術創業,用無糖純豆漿做豆腐蛋糕,他不忘發送給街友,和年輕人一同投入社區總體營造,改造萬華。「不只是路邊攤」更多精彩內容,請鎖定12月3日(六)下午1點及12月8日(四)上午9點《中視60分鐘》。(中時電子報),

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