統一(1216)今日上午在台南永康總廠舉行食安大樓竣工啟用典禮，
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，統一食安大樓建地面積約600坪，
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，採4層樓建築，
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，總樓層面積約2600坪。統一企業食品安全召集人盧榮宏副總表示，
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，食品安全長期以來一直是統一企業的堅持與不變的承諾，
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，新建構的「食品安全大樓」將為供應商管理、原物料管理、製程管理、產品安全風險管理等，
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，做更嚴格的把關。統一內部目前從事食品安全之各類專職人員近200人，
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，未來隨著食安大樓的落成啟用，
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，將投入更多的人力與設備，
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，預防食安風險的發生。統一企業已取得衛生福利部TFDA及全國認證基金會TAF的實驗室認證，從2014年8月興建大樓初期取得111項測試檢驗認證，到目前已通過農藥殘留、動物用藥、重金屬、塑化劑、微生物、防腐劑、營養成分等514項測試檢驗認證，未來仍繼續投入經費，提升檢驗能力。(時報資訊)，