家鄉菜、話家常 新移民笑了

     新竹縣新移民女性關懷協會12日中午於中國國民黨新竹縣黨部舉辦「美食傳情、家鄉菜聯誼活動」,

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,數10位來自大陸、越南、印尼、緬甸與泰國等新移民婦女們,

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,每人準備1道異國美食,

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,與大家一起分享家鄉好滋味。
     新竹縣新移民女性關懷協會表示,

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,新住民們遠從各地前來台灣生活,

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,農曆春節期間即將到來,

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,「每逢佳節倍思親」,

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,因此特地舉辦聯誼活動,

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,邀大家在過年前一起團聚、分享自己的故事,

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,也品嘗懷念的家鄉味。
     來自各地的新移民媽媽們,一大早就開始準備食材,帶來「家鄉菜」,包括越南春捲、印尼鍋物、咖喱雞、泰式涼拌木瓜等,還有許多異國甜點,桌上擺滿了35道風味佳餚,個個色香味俱全,讓人垂涎三尺。
     來自越南的45歲丁氏理,在台灣生活13年,經常料理「越菜」給家人與朋友享用,讓大家品嘗道地家鄉菜。竹縣新住民文化民俗技藝推展協會理事長范美蓉說,新住民們離鄉背井嫁來台灣,過年時節總會想家,「品嘗家鄉味,一起分享故事,會感到很溫暖」。
     新移民女性關懷協會創會理事長曾鳳珠表示,非常開心看見遠嫁來台灣、平日辛勤家務的新移民媽媽,能在異鄉吃到熟悉的家鄉味,並與姊妹們話家常的幸福笑容,這也是協會每年都堅持要舉辦的理由。,

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