相較於坊間手搖茶飲店起起落落，
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，50嵐屹立市場21年、始終立於不敗之地，
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，規模一直擴大，
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，業界分析成功是因採取分區經營模式。50嵐分出台南、高雄、台中、台北及桃竹等五區總部，
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，考量各縣市不論是房租、人事等營運成本都不盡相同，
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，就連喜歡喝的飲品也不一樣，
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，因此，
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，50嵐飲品在各區靈活採取不同經營策略，
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，不僅主打商品不同，
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，甚至同樣商品，在各區的訂價也不同。50嵐另個特色是，僅開放內部員工加盟，以確保品質及口味都能到位，服務滿2年的員工，經考核合格才可加盟，在手搖茶飲界算是相當獨特。50嵐的招牌飲品以珍珠類為主，近年明星商品還包括「8冰茶」，即茶飲裡放2顆青梅，梅子碰在一起就像阿拉伯數字8。這回爆出殘留農藥的四季春茶算是「基本款」，中杯僅20元、大杯也才25元，是大眾都能接受的價位與口味，更是暢銷的明星商品，下架禁賣讓業者坦承受創嚴重。，