侯布雄饗宴正於BELLAVITA寶麗廣塲展開。（陳志東攝）
一年一度餐廳週，
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，精緻佳餚正飄香。（BELLAVITA寶麗廣塲提供）
貴婦百貨BELLAVITA寶麗廣場即日起到10月23日推出一年一度的餐廳週，
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，整合旗下侯布雄法式餐廳、合SHABU鍋物與TON 28日式料理，
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，還有主打創新義式料理bar & restaurant a³、提倡慢食主義的Beata té 義大利餐廳，
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，還有壓軸的厲家菜，
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，法、日、義、中四國主題佳餚接續登場，飄香一整個月。首先登場的是L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳，由擁有34顆米其林星星世紀名廚Joёl Robuchon，於9/22(四)~9/26(一)帶領法國團隊訪台並舉行星光週，聯手台灣與法國侯布雄團隊打造頂級奢華的極致饗宴，Special Menu一人份$4980+10%起，星光晚宴一人份$15，800+10%。奢華饗宴早被預訂一空。緊接9/27合SHABU鍋物及 TON 28 日式料理兩家餐廳帶來精彩海鮮合奏曲，合SHABU鍋物嚴選來自日本各地新鮮食材北海道牡丹蝦、毛蟹、九州青魽片、熊本野生文蛤，呈現秋季海鮮之美；9/28將舉辦【開鍋！大口吃新鮮】美食講座，讓賓客們邊享用火鍋料理也能習得食材的營養知識。TON 28 日式料理主廚以法國吉拉多生蠔與日式盛合刺身東西合併的海鮮盤帶出巧妙的融合，鐵板烹飪活龍蝦搭配油脂富饒的比目魚鰭邊肉，品嚐海鮮不同的面貌與風味，更邀請日本酒代理商介紹清酒知識與文化，於10/4(二) 舉辦【酒香四溢 清酒品酩會】。主打創新義式料理bar & restaurant a³新義式餐廳邀請擁有30年以上資歷的義大利料理名廚謝宜榮與bar & restaurant a³新義式餐廳主廚尹建威四手聯彈於義大利周10/7(五)~10/15(四)推出期間限定套餐，一人份$2880+10%，bar & restaurant a³新義式餐廳更特別於10/7(五)舉辦【舌尖上的義式饗宴】美食講座，邀請兩位名廚親臨現場為賓客們說菜及近距離互動。BELLAVITAE館內另一義大利美食代表則是提倡慢食主義的Beata té 義大利餐廳，於10/15~16舉辦【魚子醬的晚餐 Italian Caviar Dinner】，特邀魚子醬達人Mr. Thierry SAEY同時也是Caviar House總監，來台分享義大利魚子醬的神秘製程及專業知識，Beata té 義大利餐廳也於10/22~23舉辦【Tasca d’Almerita西西里百年皇室酒莊餐酒會】，選用義大利百年酒莊Tasca d’Almerita托斯卡酒莊，搭配西西里美食特色佳餚。壓軸登場的中國周10/16(一)~10/23(日)將由傳承清朝宮廷料理精髓的厲家菜接棒，今年厲家菜傳人厲曉麟先生將於10/21(五)及10/22(六)再度訪台，親自主持「御膳晚宴」，每人$8880+10%。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！(中時)，