獅甲國小畢業生到大八餐廳博愛店「餐廳服務學習」

「您好!歡迎光臨!」,

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,獅甲國小六年級學生正站在大八餐廳門口,

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,用90度的鞠躬迎接剛進入餐廳的客人。每年六月畢業時節,

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,獅甲國小的畢業生們除了忙著準備參加自己的畢業音樂會和畢業美展的系列活動之外,

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,更期待的莫過於能承襲學校的服務學習傳統,

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,到餐廳進行服務學習體驗課程,

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,以自己的勞力換得一餐。獅甲國小自2010年以來,

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,年年與大八餐飲集團合作,

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,由大八餐廳提供餐廳實習工作,

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,讓獅甲國小的畢業生能進行餐廳服務課程,學生們透過服務學習課程的實踐,親身體驗餐廳工作的甘苦與辛勞,每年學生完成服務學習課程後,都有相當令人感動的回饋。獅甲國小校長陳鼎華表示,透過餐廳的服務學習課程,能讓學生真正了解何謂「有價值的服務」,這次「六年級畢業生餐廳服務學習」課程,持續邀請社區成功啟智高職組的學生一同加入服務學習的行列,希望透過這樣的課程,讓獅甲國小的孩子和成功啟智的孩子能共同參與學習與服務別人的機會。今年的「六年級畢業生餐廳服務學習」今(7)日中午,分別在大八大飯店博愛店及高雄夢時代潮坊餐廳,由六年級的兩班畢業班同時進行課程。學生們一早在獅甲國小陳鼎華校長及學務處吳怡葵主任,以及成功啟智馮建中老師全程的陪同參與下,9點便與成功啟智學校的學生們一起搭乘捷運出發到餐廳,再由餐廳的員工指導服務流程及待客禮節的訓練,也創新社區與學校合作雙贏的新模式。(中時稿件),

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