近年健康風潮興起,
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,民眾愈來愈重視「微營養素」攝取。健檢診所院長納祖德表示,
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,微營養素泛指維生素、礦物質等,
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,像是抗氧化營養素若攝取不足,
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,心血管病變、神經系統疾病、癌症都可能找上門。而缺鐵容易貧血、掉髮;缺鈣可能導致骨質疏鬆症、骨折。根據分析,
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,女性缺鐵比例達28.18%,
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,高於男性的5.42%;骨質密度檢測部份,女性骨質密度異常比例達28.17%,高於男性的22.86%。營養師陳如君說,女性因為經期血液流失,讓身體需要造血,而造血就需利用鐵質。若長期缺鐵,容易有貧血、掉髮、心悸等問題。在鈣質攝取的部分,若未適量曬太陽、運動,即使吃下含鈣質的食物,也可能影響吸收量。陳如君提到,很多女性愛美,防曬做太好,或是怕胖不吃,都容易造成缺鈣隱憂。此外,更年期後鈣質吸收速度每年遞減,停經婦女更要重視骨本。,