引進北京黃記煌 天蔥跨足中式餐點

天蔥國際引進來自北京的火鍋名店「黃記煌三汁燜鍋」,

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,台灣一號店將於本月 17日開幕,

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,地點落在台北市信義區ATT4FUN 。此舉也代表天蔥國際正式從西式餐飲跨足中式餐飲市場。天蔥國際長期發展西餐,

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,自去年2015年底正式走入資本市場後,

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,由「連鎖餐飲集團」朝向「餐飲投資管理與顧問集團」的定位轉型,

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,直接投資具潛力的餐飲品牌,以合資、入股或代理等策略組合引進國外知名餐飲品牌。今年與黃記煌國際發展有限公司成立合資公司,藉此取得黃記煌三汁燜鍋品牌在台灣總代理,正式從西式餐飲跨足中式餐飲市場,成為天蔥國際旗下第一個合資成立的子公司,也是天蔥集團啟動平台發展策略的第一步。(旺報),

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