最愛吃港式點心與外婆煮的煲仔飯，
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，爸媽因喜歡李小龍而替他取了Bruce這個名字。皇家隊巴拿馬籍左投陳用彩是大聯盟史上首位華裔球員，
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，他會念自己的中文名字，
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，也能用中文和廣東話說簡單的問候語。
「『恭喜發財』！小時候每年都要跟外婆說這句話才能領紅包。」陳用彩笑著說：「不過中文字太難寫了，
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，長輩有教我還是學不會。」
因為棒球，
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，陳用彩在2004年獲台灣政府頒發「華人成就獎」。他說，
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，了解中國傳統觀念的人就知道，那樣的獎項是對整個家族的肯定，不只是他個人。
「我的爸媽和家人都覺得很驕傲！很多人不了解中國文化，父母親辛勤工作，只為了給孩子好的未來。如果不是有我祖父母輩的努力，沒有他們對家庭的犧牲奉獻，就不會有今天的我。遺憾的是他們都已過世，沒能看到這個獎。」
陳用彩的爺爺與外公、外婆都出生於中國大陸，奶奶是巴拿馬人，家族移民巴拿馬已歷3代以上，但仍有取中文名字的傳統。去年12月中國棒協致電邀請陳用彩代表出征經典賽時，他考慮沒多久便點頭答應，可惜最後卡在程序問題。
「主辦單位要我提供資料，證明自己是亞洲後裔。但我的外公、外婆都不在了，沒有他們當時的出生證明或護照。我的父母親都出生於巴拿馬，家族在中國那邊已沒有認識的人，拖到經典賽開打前2周只好放棄。」
陳用彩開玩笑說，如果台灣能搞定證明文件，他很樂意替中華隊效力下屆經典賽，「台灣已有王建民和陳偉殷，說不定我們可以打到冠軍戰呢！雖然到時我39歲了，不過放心，我一定還能投。」陳用彩笑說。
陳用彩期盼有朝一日能造訪台灣。「我看過成龍介紹台灣的影片，感覺很美麗。我朋友戰玉飛（前興農牛洋將）到台灣打過職棒，也說那裡很漂亮。我還想去市場『殺價』呢！」說到這項中華特色，陳用彩體內的4分之3華裔血統似乎也跟著雀躍起來。，