三姊弟雞蛋布丁不含蛋 衛生局要求改名

高雄市三姊弟布丁製作場所在公寓2樓,

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,拒絕媒體上樓採訪。(呂素麗攝)

高雄市衛生局將調查三姊弟布丁外包裝與內容物是否相符,

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,圖為民眾前往買布丁。(呂素麗攝)

高雄市三姊弟布丁,

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,遭人質疑製程衛生問題,

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,高市衛生局上周前往稽查並抽驗,

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,檢驗結果出爐,

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,證實布丁的製程及原料均符合規定,

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,布丁大腸桿菌群檢測也符合衛生標準;但衛生局發現它的雞蛋布丁不是用生鮮雞蛋製成,內容物與外包裝不符,要求產品外包裝更名為「雞蛋風味」或「雞蛋口味」布丁,否則可罰3萬至300萬元。三姊弟布丁連日來被網友砲轟「濫用愛心」,讓三姊弟和阿嬤承受很大壓力,阿嬤還因此輕生,所幸沒有發生憾事;現在不但拒絕媒體採訪,阿嬤甚至連電話都不敢接。1位幫忙的志工說,現在訂單接到3月初,等出完貨就不做了,而最近因爭議多,大約有3成訂單遭取消,因已訂貨的網友都透過粉絲團取消或更改日期,因此,目前三姊弟布丁粉絲團還不能關閉,以後布丁不賣了,粉絲團也會隨之關閉。志工表示,三姊弟已回學校正常上課,阿嬤情緒穩定,她認為,孫子大了,不用再賣布丁了,因此,等訂單的貨銷完就要歇業了,粉絲團也會關閉,讓一切歸於平靜。三姊弟布丁有雞蛋、奶酪口味及奶凍,又向他人批發手工餅干販賣;衛生局上周前往稽查,發現它的布丁粉及糖粉等原料都堆放地上,要求改善;衛生局20日前往突擊檢查,發現原料已用籃子裝起來,符合衛生規定。不過,衛生局發現產品的標示與內容物不符,如雞蛋布丁,不是用生鮮雞蛋製成,要求他們改為「雞蛋風味」或「雞蛋口味」布丁;衛生局表示,今天稽查時,三姊弟不在,阿嬤又聽不懂,因此,下周將請三姊弟和阿嬤到衛生局,教他們如何改外包裝,將再複查。(中時即時),

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