大億麗緻酒店今年提前推出中秋禮餅，
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，宣告飯店業的月餅市場開戰。（程炳璋攝）
中秋節腳步不到兩個月，
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，台南市月餅市場提早開戰，
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，中西區一家老牌五星級飯店月餅買氣逐年成長，
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，今年的月餅禮盒提前推出，
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，口味一口氣較去年增加一倍，
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，至20日預購已達4成，
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，買氣仍旺。南台灣飯店經營的月餅市場連年熱銷，
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，今年中秋節還有1個多月，已有五星級飯店推出中秋月餅禮盒，業者說，因為已有很多消費者探詢預購，加上今年中秋較去年早半個月，乾脆提前推出。大億麗緻酒店推出月餅禮盒搭配許多優惠方案，入住飯店送月餅禮盒、預購享折扣、禮盒內還附上8張餐廳88折餐券，去年中秋節還沒到已賣光8000盒，業者驚訝消費者的購買力，今年追加生產至9000盒，也已被訂走4成，約2000盒。月餅市場興盛，多家業者更專注在月餅開發，大億麗緻酒店每年調整月餅口味，今年口味從4款增至8款，包括傳統、創新與水果口味，保留一款葷食，其餘7款皆素食。禮盒外觀也重新設計，方便送禮。晶英酒店今年月餅口味增加起士蛋糕，以西式糕點顛覆民眾對傳統月餅的印象。業者認為開發月餅禮盒好處是企業喜愛，往年都會有許多企業團體在中秋節前夕訂購大批月餅禮盒，但近年來業績成長最明顯的仍是零賣的民眾。(中時)，