走過生離死別 投入有機漫長路

透過台灣有機產業協會、農民市集,

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,及有機活性酵素研發者的引薦,

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,鄭老闆3年來前後探訪農民超過百人,

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,也陸續增加許多與小農合作或契作的農產品。音樂老師退休的黃文娟表示,

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,他們要做的是與農民、消費者三者共同成長的平台,

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,進一步藉由創意加工提升農產品價值,

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,例如研發不加安定劑、色素、香料的天然火龍果冰淇淋等相關產品。有機小農需要大家以實際行動支持,

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,或許這是一條漫長的路,

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,但對鄭老闆夫婦而言,生離死別都走過了,再大的阻礙也難不倒他們。,

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