文創餐飲限縮 業者反彈

發表於 2016 年 01 月 03 日 由 admin

文創餐飲限縮 業者反彈 – 中時電子報

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造霧器

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藝文副刊

文創餐飲限縮 業者反彈

2015年07月15日 04:10
中國時報 趙靜瑜／台北報導

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點閱463

我要評比

9/10

文化部針對五大文創園區進行檢討，初步決定文創園區的營業餐飲樓地板面積不得超過10%，加入複合式餐飲樓地板總面積不得超過15%，希望不要讓外界有「文創就是餐廳」的聯想。不過此舉引起業界反彈，華山文創園區經營團隊台灣文創董事長王榮文表示，「這是荒唐的決定。」文化部文創園區定位與空間應用遭受外界抨擊，台北市都發局長林洲民甚至發臉書強調台北充斥「假文創園區」，所謂文創園區就是「餐廳加餐廳加餐廳」等批評。對此文化部經過檢討後，昨天提出改善策略，未來文化部所屬5大文創園區將以文創為主體，具體限縮純餐飲空間比例。

文創餐飲限縮 業者反彈 - 中時電子報

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if ($(window).width() < 768) {
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文創餐飲限縮 業者反彈

2015年07月15日 04:10
中國時報 趙靜瑜／台北報導

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點閱463

我要評比

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文化部針對五大文創園區進行檢討，初步決定文創園區的營業餐飲樓地板面積不得超過10%，加入複合式餐飲樓地板總面積不得超過15%，希望不要讓外界有「文創就是餐廳」的聯想。不過此舉引起業界反彈，華山文創園區經營團隊台灣文創董事長王榮文表示，「這是荒唐的決定。」文化部文創園區定位與空間應用遭受外界抨擊，台北市都發局長林洲民甚至發臉書強調台北充斥「假文創園區」，所謂文創園區就是「餐廳加餐廳加餐廳」等批評。對此文化部經過檢討後，昨天提出改善策略，未來文化部所屬5大文創園區將以文創為主體，具體限縮純餐飲空間比例。

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「生米已經煮成熟飯，只能就現在的狀況去思考改善方案。」文化部長洪孟啟表示，五大園區當中，台北華山文化創意產業園區發展最早，但因為過度商業化，遭受許多批評，「一開始發展沒有限制太多，現在則希望可以明定條文。」文化部長洪孟啟則表示，與其每間餐廳要進駐文創園區都要文化部去審，還不如給基礎跟原則，讓業者遵循，希望今年內完成百分之15的目標。但是業者不認同，王榮文反對，「一開始簽約時，合約就依照都市計畫附屬空間不得高於30%，現在文化部又要求純餐飲空間只占10%，沒有法源依據。」(中國時報)，

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