《百貨股》全家年菜預購成長逾1成,異國料理崛起

農曆春節倒數一個月,

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,全家便利商店(5903)今年推出主打台灣味、外省菜、異國風及養生風等超過160項的經典年菜菜餚,

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,截至目前為止,

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,年菜預購銷售量穩定成長,

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,相較去年同期已成長超過1成,

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,主要來自異國料理新型年菜崛起帶動。每年年菜預購高峰集中在年前兩周至一個月。根據今年年菜的銷售狀況,

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,全家便利商店商品本部本部長黃君毅表示,

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,今年呈現異國料理與中式年菜大比拼的態勢,

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,其中異國料理更是帶動業績成長的最大動能,探究原因,這類年菜新勢力不但可以做為周末加菜的小確幸,也提供小家庭年菜上桌的新選擇,熱銷價格帶為399~599元,其中以網路排隊名店推出泰式小套餐,以及韓式小套餐成為圍爐年菜新寵兒。另外,因今年春節長假走春出遊伴手禮需求高,團購熱門甜點也成為年節走春新選擇。年菜餐桌上總少不了一盅佛跳牆,全家今年推出多款名店佛跳牆,熱銷價格帶落在499~999間,此外,近年由於健康意識抬頭,帶動蔬食養生菜系的銷售成長。今年春節假期長達9天,看好消費者走春出遊攜帶伴手禮機會高,全家推出多款周邊商品供消費者選購,其中以團購熱銷甜點亞尼克銷量最佳。因應長假所帶來的宅商機,全家年菜首度不休市,看好今年年菜菜色及延長預購的銷售動能,全家預估這波年菜業績可望成長兩成。(時報資訊),

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