封測大廠日月光宣布，
，獲道瓊永續指數的「世界指數」與「新興市場指數」的成份股，
，並獲得產業領導者殊榮。日月光今天宣佈，
，獲道瓊永續指數DJSI（The Dow Jones Sustainability Indexes）的世界指數（DJSI World）與新興市場指數（DJSI Emerging Markets）的成份股，
，並獲得產業領導者（Industry Leader）殊榮。日月光指出，
，這顯示集團在企業社會責任於經濟、環境與社會面向上作為與績效，
，獲得國際肯定。日月光表示，
，道瓊永續世界指數每年會挑選全球市值排名前2500家大型企業參加評選，今年共有316家企業入選。今年在半導體及半導體設備產業組，全球共43家大型企業競逐，最後僅4家企業入選該類組世界指數成份股。日月光指出，台灣入選企業包含台積電與聯電，道瓊永續指數評比的項目包含公司治理、風險管理、供應鏈管理、環境管理、人力資源發展等，日月光在各個面向皆獲得亮眼成績。日月光集團董事長張虔生表示，日月光於1984年從高雄起家，深耕在地超過30年，全球化布局更強化對這塊土地的疼惜。日月光在全球競爭激烈的半導體產業中獲得此殊榮，過去多年在企業社會責任上的努力與成就受到肯定。張虔生指出，未來將本著謙卑的態度、誠信負責的態度與實際的行動，持續推動日月光集團在永續發展上的作為。日月光指出，2014年發行3億美元綠色債券，體現因應氣候變遷與低碳成長的承諾，資金用途都使用在高環保標準的專案，包括綠建築、節能、水資源管理、空污防治及綠色產品開發等。2015年1月，日月光也獲得亞元雜誌（Asiamoney）頒發2014年台灣區最佳籌資案，也在今年 2月獲氣候債券倡議組織頒發首支新興市場企業綠色債券認證及首支台灣綠色債券認證。另外在環境保護作為，日月光指出，致力水資源的保護和儲存，水資源管理方案依據減量、再利用與回收三項策略進行。2015年日月光共回收超過1300萬噸的水，與 2012年相比約增加66%。日月光高雄廠區與中壢廠區中水回收廠在 2015年正式運轉，到今年7月底共回收超過420萬噸水，約可提供1680座奧林匹克標準游泳池的水量，第2期計畫持續進行中，效能將倍增。1050908(中央社)，
第14任總統當選人蔡英文、副總統當選人陳建仁今天上午9時將在總統府宣誓就職，
，蔡英文將成為中華民國首位女總統，
，寫下歷史新頁，
，正式展開蔡英文時代。蔡英文一早將從台北市敦化南路住家，
，搭上座車，
，出發前往總統府。蔡英文、陳建仁上午9時將在監誓人大法官會議主席、司法院長賴浩敏監誓、第13任總統馬英九、副總統吳敦義、前總統李登輝等人觀禮下，
，在總統府經國廳宣誓就職，
，並由立法院長蘇嘉全授與國璽；之後，蔡英文與陳建仁將送馬總統等人離府。蔡英文回到辦公室後將隨即批示第一份公文，就是行政院長林全、總統府秘書長林碧炤、國家安全會議秘書長吳釗燮任命令，3人旋即在蔡英文監誓下宣誓就任。隨後行政院副院長與其他部會首長也會在總統府宣誓就職。宣誓典禮結束後，蔡英文和陳建仁接受外賓致賀。府內典禮結束後，蔡英文和陳建仁上午11時將步出總統府，出席在府外舉行的慶祝大會。總統府外慶祝大會一早由國軍聯合樂儀隊操演拉開序幕，並有「台灣之光」超過千人大型戲劇表演，及「民主進行曲」有藝人巴奈、林生祥及滅火器樂團演唱。這次由景美女子高級中學、南投高中拔河隊、希望兒童合唱團及屏東地磨兒國小合唱團一起領唱國歌；唱完國歌後，蔡英文將發表30分鐘就職演說，暢談未來治國方向，主目標是為年輕人打造更好的國家。最後則有合唱團帶領全場合唱曾為禁歌的「美麗島」，空軍雷虎小組則於總統府上空衝場致敬。另外，晚上就職國宴將在萬豪飯店舉行，總計1100多人參加，包括前總統李登輝夫婦、歌手江蕙、台灣積體電路製造股份有限公司董事長張忠謀、前台灣高速鐵路股份有限公司董事長殷琪等人都是座上賓。1050520(中央社)，
08年國際金融風暴以降，
，相比歐美地區的經濟不振，
，亞洲地區的經濟強勁復甦和崛起，
，勾起美國的關愛眼神。美國推出「重返亞洲」政策，
，不只是軍事或政治上的動機，
，更多的是經濟上的考量。至少，
，歐巴馬政府期待，能在亞太經濟蓬勃發展之餘，讓美國分得一杯羹。
關鍵國家就是中國。依此角度看待第5輪美國戰略與經濟對話，不難看出，中美經濟利益是核心；戰略安全是穩固中美經濟利益的重要支柱。
因此，《中美雙邊投資協定》（BIT）若能在本輪對話確立，中美兩國的經貿關係勢必從「貿易驅動」轉向「投資趨動」，進而提供中美在TPP合作的「暖身」基礎。
一旦中美雙方在投資上呈現「你中有我、我中有你」的格局，中美傳統的安全矛盾，諸如網路、軍事、政治議題，仍會是「雜音」，卻未必能撼動中美堅實的經貿互賴結構，這也是中國極力打造「新型大國關係」的重要布局。
…更多新聞請看《旺報》，
台北股市今天下跌11.31點，
，收9543.25點。2月電子期收383.50點，
，上漲0.65點，
，逆價差0.88點；2月金融期收1088.40點，
，下跌4點，
，逆價差1.36點。2月電子期以383.50點作收，上漲0.65點，成交1970口。3月電子期以383.10點作收，上漲0.60點，成交168口。電子現貨上漲0.01點，以384.38點作收；2月電子期貨與現貨相較，逆價差0.88點。2月金融期貨以1088.40點作收，下跌4點，成交2410口。3月金融期以1088點作收，下跌4.20點，成交206口。金融現貨以1089.76點作收，下跌3.23點；2月金融期貨與現貨相較，逆價差1.36點。實際收盤價以期交所公告為準。1060208(中央社)，
行銷台東旅遊景點，
，台東縣政府選擇在香港叮叮車上打廣告，
，1日起，
，池上稻田金黃美景隨著叮叮車滿街跑，
，希望吸引當地民眾來台旅遊，
，第一站就選擇台東。（台東縣政府提供）中央社記者李先鳳傳真 105年10月1日
行銷台東旅遊景點，
，台東縣政府選擇在香港叮叮車上打廣告，1日起，池上稻田金黃美景隨著叮叮車滿街跑，希望吸引當地民眾來台旅遊，第一站就選擇台東。（台東縣政府提供）中央社記者李先鳳傳真 105年10月1日
行銷台東旅遊景點，台東縣政府選擇在香港叮叮車上打廣告，今天起，池上稻田金黃美景隨著叮叮車滿街跑，希望吸引當地民眾來台旅遊，第一站就選擇台東。台東縣政府表示，由於香港是都會型城市，稻田非常稀有，所以特別將池上鄉金黃稻田景色的畫面配上「睇見台灣 從台東開始：Explore Taiwan，Start from Taitung」文字在叮叮車廂外宣傳，為期一個月，希望能吸引市民與國際旅客的注意、討論。台東縣長黃健庭表示，台東有世界三大海底溫泉之一的綠島朝日溫泉，有最美最長的海岸線，還有池上鄉稻田、伯朗大道等農村風光，農特產有釋迦、紅藜米、洛神花等，絕對都是香港市民將台東設為第一旅遊站的好理由。黃健庭指出，來台東旅遊的港、澳遊客人數年年攀升，去年6到8月首度辦理的香港-台東包機直航，班班客滿，期間吸引數千名香港旅客到台東旅遊；今年6月縣府率團參加香港國際旅展，希望台東成為香港市民旅遊台灣的第一選擇。1051001(中央社)，
〈莎當尼白酒汁焗澎湖鮮活明蝦〉的明蝦外層裹的透明麵衣，
，是利用〈利苑〉集團獨家發有的菊花蛋白漿過油酥炸而成，
，特色是薄脆且不含油。(圖／姚舜攝)
高檔粵菜餐廳多有〈花雕蒸蟹鉗〉，
，不同的是，
，鄔海明堅持用活的沙公來烹調料理，
，且他拆出的蟹鉗也多了兩截肉，
，較其他餐廳更完整。(圖／姚舜攝)
放在喜瑪拉雅岩鹽上出菜的〈鹽焗澳洲鮮活大鮑〉，
，鮑魚個頭宛如一顆壘球般碩大，採「位上」方式出菜，一人一隻就飽了。(圖／姚舜攝)
〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉的「勝瓜」就是絲瓜，「蛤皇」則是超大顆的鮮蛤，這道湯色的龍蝦湯很鮮甜，大蛤的口感非常有嚼勁。(圖／姚舜攝)
以西式手法擺盤呈現的開胃菜由12點鐘方向順時鐘依序是：〈桂花清涼小菜茄〉、〈三星蔥烤小香魚〉、〈花膠千層順風耳〉，以及〈老成都麻辣口水雞〉。(圖／姚舜攝)
〈花膠千層順風耳〉顧名思義就是在製作過程中，加了熬煮成漿的花膠漿與豬耳朵再塑形冷藏切片，故口感更彈Q。(圖／姚舜攝)
〈紫艷〉的餐後甜點以特製層架盛裝，與窗外台北101大樓相映成趣。(圖／姚舜攝)
鄔海明2012年加入大阪麗思卡登酒店時，曾率領廚藝團隊為〈香桃〉餐廳得到米其林1星肯定。(圖／姚舜攝)
坐擁高樓景觀的台北W飯店〈紫艷〉中餐廳主廚換手，新任主廚鄔海明資歷輝煌，除先後在新加坡翡翠餐飲集團、馬來西亞大同餐飲集團，以及澳門金沙城中心歷練司廚，2012年加入日本大阪麗思卡登酒店後，更率廚藝團隊為飯店中餐廳〈香桃〉摘下〈2013年大阪米其林〉1星，那一年，大阪只有兩家中餐廳摘星。鄔海明能在競爭激烈的市場憑廚藝摘星，關鍵在他年輕學廚時即已奠定紮實基礎。他在香港知名酒樓〈陳東記〉入行，該酒樓的老闆正是曾在電影〈食神〉中客串，並在戲中料理〈爆漿瀨尿牛丸〉的名廚陳東，其後他又加入了了香港利苑集團，並先後在尖唦咀、灣仔與旺角的〈利苑酒家〉歷練。利苑在香港素有「廚藝界少林寺」之稱，鄔海明在利苑苦練廚功、精進廚藝，其後方能振翅展翼、展露頭角。利苑集團所以被稱「廚界少林寺」，主要原因是創辦人陳樹杰要求集團同仁要術德兼修且利人利己，更要求廚師要時時創新，每周每月〈利苑酒家〉主廚都要研發設計新菜，然後自己擔任評審長率領主管一起品評。也就是因為如此，美食聖經〈米其林指南〉推出香港．澳門版後，利苑酒家各分店摘星比例之最，居港澳餐飲集團之冠，沒有任何其它集團能攖其鋒。而利苑集團嚴格的紀律與教育訓練，雖讓不少廚師常嘆不堪負荷，但也正是這樣追求完美、近乎苛求，不僅讓許多廚師年紀才30出頭就能獨當一面，利苑廚師更成為星馬港澳餐飲集團或高檔飯店與餐廳急欲延攬與挖角的對象。「累不累？」，「累！」。「苦不苦？」，「當然苦！」。回憶在利苑的日子，鄔海明雖有幾分「不堪回首」的嘳嘆，卻也不得不承認，這一段在少林寺練功的日子，碓實讓他的廚藝日起有功、日益精進。鄔海明在〈紫艷〉設計的新菜〈莎當尼白酒汁焗澎湖活明蝦〉，明蝦外層裹上的透明麵衣就是利苑集團發明。這麵衣是用蛋白勾兌脆漿粉調成糊狀，大尾明蝦掛漿後再下鍋油炸，成菜後明蝦宛如穿上了件透明袍子，薄脆口感與日式〈炸蝦天婦羅〉截然不同，好處是完成不吸油。至於所謂的「莎當尼」，則是用夏多內(Chardonnay)與炒香的洋蔥與紅蔥等調製的醬汁，此醬汁顏色透明晶亮，甘甜中帶有微酸味，正足以解膩。〈花雕蒸蟹鉗〉是港澳每一家高檔粵菜餐廳都會有的「國菜」，但鄔海明演繹的〈陳年花雕玉液蒸鮮活大沙公蟹鉗〉不僅只堅持用活的大沙公蟹鉗入菜，且去殼手法不厭精細，所以成菜後的蟹鉗硬是多了兩截，讓食客有更完整的味覺體驗。在內有豐富海鮮的龍蝦湯中倒中油炸爆香的米飯，近年在台港澳三地高檔粵菜餐廳亦盛為流行，鄔海明烹調的〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉風味更上層樓。所謂「蛤皇」，就是體型碩大的蛤蠣。而「勝瓜」，其實就是絲瓜。只因廣東話絲瓜音似「輸瓜」，喜歡跑馬的港人因此將之改稱勝瓜。鄔海明是用龍蝦殼與瀨尿蝦、蟹腿肉與絲瓜和活的大蛤一起熬湯，最後再加入Q彈滑口的米苔目一起煮。成菜後湯頭因絲瓜與大蛤加持故香鮮清甜，比起坊間許多粵菜餐廳的拚了命的「往濃稠路子鑽」的龍蝦湯可高明多了。中菜主廚要摘星，除食材用料要講究，廚功得不厭精細外，菜餚形色與所用器皿亦多所著墨。〈紫艷〉新菜〈喜瑪拉雅岩鹽焗澳洲鮮活鮑〉就是以一整塊玫瑰色半透明的鹽磚當「秀盤」(Show Plate)盛裝焗烤入味的澳洲大鮑上桌，氣勢懾人。小菜〈花膠千層順風耳〉則真的用了珍稀的花膠(魚肚)碎塊與豬耳朵一起塑形切出，形色與風味和口感，自是多了幾分貴氣。〈紫艷〉更新菜單的另一賣點是，不少菜餚都在菜名前又加了吟風弄月的句子，食客更添雅趣。想像一下，「龍池柳色雨中深」、「芙蓉蓮影歸蘭漿」與「奇岩如仙露明珠」等，說的是前述那幾道菜？如是的菜單，讓〈紫艷〉在貴氣之餘也多了幾分「文氣」，就看消費者懂不懂得欣賞了。(工商)，
遠東百貨Mega City板橋大遠百快排APP昨正式上線，
，消費者可在9樓餐廳門口螢幕查看候位狀況。（業者提供）
遠東百貨LINE帳號慶祝遠百50周年推出超萌新版太陽寶寶貼圖，
，有時下年輕人愛用的開薰、啾咪。（業者提供）
遠東百貨LINE帳號慶祝遠百50周年推出超萌新版太陽寶寶貼圖，
，有時下年輕人愛用的開薰、啾咪。（業者提供）
遠東百貨Mega City板橋大遠百領先業界，
，全台第一個使用百貨餐廳候位「快排APP」，
，5月測試、昨（11日）APP正式上線，
，已有萬人下載。目前結合非常泰、金色三麥、和食EN、新葡苑、德爾芙、鮨彩、藍屋7家餐廳，導入UShop+餐廳候位解決方案，可以有效解決用餐尖峰時刻百貨購物人潮降低、餐廳排隊人流過多、消費者候位枯等的問題。遠百企圖抓住千禧世代新客層，配合政府百貨4.0智慧型商場政策，朝向智能化商場邁進，與資策會、研華科技共同研發快排APP。消費者下載使用時，餐廳所有候位情況可以在APP或板橋大遠百9樓螢幕查看，約可省去約30分鐘候位時間；遠百觀察APP上線後，可以有效導流50%的消費者到不同餐廳用餐。此外，遠東百貨LINE帳號慶祝遠百50周年也推出超萌新版「太陽寶寶貼圖」，有時下年輕人愛用的「開薰」、「啾咪」、「害羞啦」，以及實用的「BYE BYE」、「晚安」，搭配可愛逗趣的表情，7月27日前可在LINE貼圖小鋪免費下載，下載網址：http://line.me/R/shop/detail/6693。6月28日上架後，創下3天超過200萬人次下載，好友人數暴增1倍，從200多萬增加到近400萬。遠百官方帳號也推出好友見面禮，憑推播畫面可到遠百各分店領取限量證件套，目前遠百寶慶店、高雄大遠百已兌換一空。(中時)，
家長要注意，
，別讓小孩吃過多堅果類食物，
，避免哽到喉嚨。（美聯社）
新聞來源
魷魚絲、堅果等零食很「涮嘴」，
，讓人一吃就停不下來。但做家長的要小心，
，有些東西千萬不要讓小孩吃太多，
，也盡量不要放在小小孩輕易能拿到的地方，
，以免發生意外！耳鼻喉科專家表示，氣管、支氣管異物是兒童耳鼻姻喉科最常見的急診之一，有八成發生在5歲以下幼童，若沒及時治療，恐發生嚴重併發症甚至窒息、死亡。以下為讓孩子吃易窒息的10大黑名單，其中包括堅果、果凍以及魷魚絲等年節食物。1.堅果：因體積太小，小孩有時候來不及咀嚼就急著吞下肚，易噎到喉嚨。2.果凍：給小孩吃果凍時不要一整顆給，醫生建議應先弄碎再給小孩食用。3.麻花、糖果：這類較不容易咬的食物容易噎住喉嚨，若要給小孩食用，建議先切成丁狀再給小孩食用。4.多纖維蔬菜：芹菜、豆芽等纖維多蔬菜因不易咬爛，不適合給小孩吃。5.小巧水果：小圓情且裡面逮有果核的水果並不適合給小孩吃，如龍眼、葡萄、櫻桃等，並建議可先剝開去核後再給小孩食用。6.大肉塊：建議應切成肉片或肉丁，避免小孩強吞下肚。7.多刺的魚：魚刺易噎到且刺傷小孩食道與口腔，建議選擇魚刺較少的魚烹煮。8.太長的麵條：長形麵條易導致小孩難吞食，可切成小段在亨煮。魷魚絲：因纖維過程、較硬，較不適合給小孩吃。花生醬：由於黏稠度過高，小孩不易吞食。(中時電子報)，
「我犯了錯，
，做了我不應該做的事，
，我深感愧疚與自責…。我不敢奢望國人同胞原諒，
，但我絕對會為我的行為負責。今後雖不再是民進黨的黨員，
，但我願接受中央黨部廉政會的調查，
，更將勇敢坦然面對社會各界的批判與司法偵辦。」
二○○八年八月十五日，
，是許多台灣人難忘的日子。就在中華棒球隊首度輸給大陸隊的這一天，
，陳水扁承認匯了七億元到海外，並發表這份由幕僚哭著擬好的聲明，坦言對黨造成了無法彌補的傷害，隨後便宣布退出民進黨。
這份退黨聲明如今看來格外諷刺，時隔四年多，扁對民進黨的傷害仍未停止，重新入黨爭議延燒當頭，民進黨竟還打算接力舉辦扁執政總結研討會；依目前挺扁陣營幾乎全面綁架黨公職的態勢，這場研討會奢言定調扁的功過，恐怕只會辦成猶如挺扁的「平反大會」。
扁的功過社會自有公評，問題不在於當初的「功」是否被彰顯，而在於貪腐的「過」是否已有的妥善面對和處理；但民進黨不去要扁悔過道歉，卻急著要爭功平反，實在令人氣結。
黨內有人無奈列出「救扁四部曲」自嘲：重新入黨、官司平反、推舉為榮譽黨主席、執政後特赦。看來滑稽荒謬的戲碼，卻竟如實上演著序曲；但特赦大概無望，因為這樣下去，民進黨重返執政之日，將更加遙不可及。
四年前扁認錯、退黨的那一天，雖然令人感到痛苦、傷心。但當時那位道歉認錯的阿扁前總統，如今到哪去了？，
彷彿電影《鋼的琴》裡自製鋼琴的失業工人翻版，
，江蘇南通一名尿毒症患者，
，用廚具等簡單儀器自製一台洗腎機，
，已維持13年的生命，
，被喻為「鋼的腎」的奇蹟故事成為微博熱議的話題。故事主角胡頌文在微博上強調，
，他的自製洗腎機是建立在科學基礎上的，「我的做法不值得學習和推廣」。醫生也稱此舉可能引發感染，不可仿效。
《南方周末》報導，南通男子胡頌文家境貧困，一直和80多歲的母親相依為命。自從1993年被確診為尿毒症患者開始，胡頌文就得靠洗腎生活，到醫院洗腎花光了他的積蓄。為了省錢，胡頌文用廚具、容器和簡單的儀器在家自製了一台「洗腎機」。
據報導，胡頌文洗腎要用的「血液透析液」，也是他自己買來粉劑，和純淨水一起配置而成的，沖洗管道的鹽水也是自己購買的，這樣單次成本可降低到10元（人民幣，下同）。再加上近年來大幅降低的輸血器、皮管費用，總共算下來，一次自助血液透析的費用不到60元，僅為在醫院做血液透析的八分之一。一個月需做13次，總共算下來也不到1千元。
剛開始做血液透析時，配液、插管、沖洗等過程也曾讓胡頌文手忙腳亂，但他很快適應下來，甚至還能夠自己做血管穿刺，久而久之，胡頌文甚至還學會了自己調節脫水量。就這樣他奇蹟般地存活了13年，遠超過尿毒症病人的平均洗腎生存期。
胡頌文的事蹟讓不少人感到驚訝，「鋼的腎」的名聲不脛而走。不過江蘇省中醫院腎內科主任孫偉告訴《揚子晚報》說，胡頌文的遭遇值得同情，但自製「鋼的腎」做法卻不可效仿，因為重覆使用血液透析器很容易導致感染的發生。
不過，胡頌文會冒險在家洗腎的苦衷其來有自，據《揚子晚報》估算，到醫院洗腎成本令人咋舌，一次400元，每周3次下來便是1200元。因此有網友在微博呼籲說，胡頌文的無奈，請政府多多關注弱勢群體的生存窘態！
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