彰化大葉大學學生參加台灣國際美食節挑戰賽，
，3年級學生邱姿雅以牛排搭配牛肉丸，
，加上南瓜泥和香料番茄，
，拿下西式牛肉組銀牌。台灣廚藝美食協會日前在台中舉辦第一屆的台灣國際美食節-TCAC挑戰賽，
，有來自韓國、馬來西亞、大陸以及香港等10多個國家的好手參賽，
，其中就讀大葉大學餐旅管理系的邱姿雅以及王宣凱拿下2銀1銅。其中就讀3年級的邱姿雅參加西式牛肉組拿下銀牌，
，而該組金牌從缺，邱姿雅的煎烤牛肉外面包覆開心果，搭配牛肉丸、培根馬鈴薯塔、南瓜泥以及香料番茄，讓人可以一次品嘗到牛排和牛肉丸的美味，以雙主菜的形式上菜供品嘗。邱姿雅說，5月底前往參加泰國廚藝賽時，只差0.5分就可以拿到小金人，一直覺得很可惜，這次再度有參加比賽的機會，她於是以小金人為目標，不過雖然她在青年組拿下西式牛肉最高分，不過還是跟小金人擦身而過。指導邱姿雅參賽的餐旅系老師彭建治指出，台灣國際美食節-TCAC挑戰賽是台灣廚藝界的盛事，比賽規定要在1小時內完成1式2份的料理，由曾獲得世界廚師協會認證的國際評審組成的評審團評分，青年組沒有人奪金，同學能拿下銀牌已經很難得。1050901(中央社)，
台北市長選舉失利後，
，鮮少露面的連勝文，
，18日到高雄市演講又與黨代表聚餐，
，媒體關注是否是為中常委選舉暖身，
，他直言「我不會選中常委」，
，但媒體追問是否要為國民黨做更大的承擔，
，他顧左右而言他，
，快步離去。連勝文以青年發展基金會董事長身分，出席「世界華人工商婦女企管協會」大高雄分會在漢來飯店舉行的七月例會，主講「青年創業面臨的挑戰與機會」。會後，他轉往海天下餐廳與國民黨高雄市黨代表聚餐聯誼，記者詢問「是否為明年的中常委選舉起跑暖身？」他立即回應：「我不會選中常委」。當記者再進一步追問，「國民黨如此艱困，是否應該由年輕人出來承擔更大的責任？」連勝文邁快步伐朝電梯走去，並指著身邊的秘書人員說，他們都是年輕人都在承擔，未正面回應，留下無限想像空間。連勝文演講前，媒體訪問他對南海仲裁案看法，他表示，是強權主導的世界，不能接受「太平島是礁」。演講結束後，他趕往海天下餐廳，與國民黨高雄市黨代表聯誼會聚餐。聯誼會幹部表示，這是定期聚，連勝文只是受邀出席，而非連勝文主動要求安排。高雄市黨籍議員都無人受邀，幾位受訪的議員表示，既然沒有受邀就不會前往。黨籍議員指出，黨中央明年中才舉行中常委選舉，說連勝文因此提前暖身似乎太牽強，認為應該是單純聯誼，看看黨內的老朋友。(中時)，
(中央社記者張建中新竹11日電)工研院輔導台東咖啡農開發出的台灣麝香狸咖啡成功打進日本市場，
，農曆年後將於日本重點超市上市開賣，
，將為台東卑南咖啡農創造更大商機。
工研院2年多前輔導台東咖啡農，
，以「體外熱發酵」創新技術，
，成功開發出果子貍咖啡。
不同傳統餵食果子狸咖啡豆，
，再從排泄生成物取回咖啡豆方式，工研院研究團隊從台灣果子狸腸道分離培養出乳酸菌、酵母菌、B菌、F菌等有益的腸道乳酸菌，再用這些高純度乳酸菌和新鮮咖啡豆進行體外熱醱酵。
工研院與台東咖啡農開發出的果子貍咖啡豆，不僅製程安全、衛生，獨特的風味也廣受好評，是工研院銷量第1名的伴手禮，也讓台東卑南咖啡產量和產值大大提升。
看好果子狸咖啡高經濟價值，台灣好豆仕多公司前年底新創進駐工研院育成中心，結合台東卑南、初鹿咖啡產銷班，以台灣「麝香狸」(Formansan Civet Coffee)咖啡為品牌，計劃將台灣創新的果子貍咖啡推向國際市場。
好豆仕多結合科技的咖啡發酵生化製程，及精緻烘焙技術，以高品質產品走頂級咖啡路線。
好豆仕多順利透過代理商VisionWest株式會社，成功打進日本HOYOYO購物網、物流集團體系，1月底於日本東京舉行品嚐推介會，大獲好評，預計農曆年後在日本重點超市正式上市開賣。
好豆仕多執行長戴淑華表示，初期將以原豆烘焙包裝和濾泡咖啡禮盒2款包裝，搶攻日本高價優質食品、禮品貨架，並將透過與日本商社異業結盟方式推廣。
戴淑華指出，台灣位於世界高品質咖啡產區(分布緯度區)內，許多咖啡園都位於北回歸線經過的南投、嘉義、台東、花蓮等500至1100公尺中高海拔高度區域，氣候冷涼適中，早晚雲霧籠罩。
台灣阿拉比卡咖啡老樹頭，半日照與樹蔭環境，加上台灣先進細緻農技及結合先進製程，發展特色咖啡非常有市場。
戴淑華說，好豆仕多未來將進一步行銷歐、亞各國，希望將台灣的精品咖啡介紹給全世界，不讓越南、印尼麝香貓咖啡專美於前
除果子貍咖啡外，工研院南分院執行長徐紹中表示，工研院也曾輔導廠商開發竹香咖啡、鴛鴦咖啡、白鶴靈芝咖啡等特色咖啡，未來將持續輔導本土咖啡莊園提升製程管理及品鑑系統，期望台灣精品咖啡也能像台灣高山茶，成為台灣農產經濟新亮點。1020211
，
菲國醫師認為John的腫瘤無法切除，
，曾建議他接受換肝手術。不過謝宗保表示，
，肝臟移植後須終身服用抗排斥藥物，
，還可能增加心血管疾病、腎功能異常的風險，
，因此患者並不願意。謝宗保說，
，經過評估，
，John的肝臟約1400克，
，腫瘤切除後，還會剩餘800克，可維持正常身體機能，若復原狀況良好，大約1年後，肝臟會長回原來的8成大。本月15日進行腫瘤切除手術，從John體內取出相當於一顆籃球大的血管瘤，目前復原良好。肝臟出現血管瘤原因不明，謝宗保表示，通常8公分以下可利用血管栓塞、放射線等方式治療，若超過8公分，並伴隨壓迫、不適症狀，就會建議手術切除。三總昨為John Dennis Macapagal舉辦出院慶祝會，他說，曾問了數名醫師，只有謝宗保保證血管瘤可切除乾淨，他非常感謝，認為這是佛祖的安排。，
百尺竿頭收購樂陞未履約，
，讓數萬名投資人損失上百億元，
，除了向百尺竿頭等求償外，
，立委也緊咬百尺竿頭的財顧──中信證及受託銀行中信銀，
，立法院財委會29日通過提案，
，要求投保中心蒐集相關證據，代受害人向法院對中信銀提出團體訴訟。櫃買中心也透露，中信證自營部的確在公開收購期間，有進出樂陞的股票，但仍要進一步檢視交易的數量及中信證內部防火牆問題。另外金管會主委丁克華認為，中信金在此案上違反金控與銀行內稽內控的規定，對了解客戶（KYC）有疏失，至於目前傳出中信銀高層主管與樂陞間有關係、中信證在公開收購期間有打電話聯繫此案會繼續進行下去等，希望受害人提供資料給金管會與檢調，一旦確定，即會處理。百尺竿頭惡意不履約，樂陞的應賣人光是投資成本與128元收購價的差價，就有28億元的損失，而樂陞股價由上百元跌到37.4元，投資人損失更是上百億元，目前僅有集保公司行政扣留百尺竿頭與Mega Cloud手中14.3％多的樂陞股票，當時市值20多億元，現在只剩下7、8億元。因此樂陞自救會及立委要求追討樂陞在大陸資產、要求中信金也要負賠償責任等。(工商)，
停牌近半個月的廣汽集團今日正式發佈非公開發行A股預案。公司擬以每股20.23元(人民幣，
，下同)價格發行不超過7.4億股，
，募集資金總額不超過150億元，
，投向新能源與前瞻技術、工廠與車型、關鍵零部件等項目加碼主業發展。公司股票今日起復牌。本次非公開發行的認購物件為匯垠天粵、廣州國發、廣金資產管理的廣金優選3號基金、廣州輕工和穗甬控股。其中匯垠天粵擬以60億元認購2.97億股，
，廣州國發與廣金優選3號基金分別以30億元各認購1.48億股，
，廣州輕工和穗甬控股份別以15億元各自認購7414.7萬股，鎖定期均為36個月。(時報資訊)，
中新社報導，
，距離6月16日上海迪士尼樂園正式開幕還要一個多月，
，但地鐵11號線迪士尼站已率先試營運。報導稱，
，4月30日為「五一」小長假首日，
，隨着地鐵11號線迪士尼站的正式啟用，
，位於上海國際旅遊度假區內的迪士尼小鎮和星願公園出現開放試營運以來的首波大批客流。(工商即時)，
，，
由一萬一千片玻璃打造而成的倫敦新地標、歐洲最高建築物「碎片大廈」（The Shard）二月一日起正式對外開放。參觀者可從上面俯瞰倫敦方圓四十里外的風景。
位於倫敦橋塔橋附近泰晤士河畔的碎片大廈歷經十二年完工，
，耗資十五億英鎊，
，高達三百一十米，
，從二○○○年動工以來，
，廣受世界矚目。
如何在倫敦古城的天空和地景上，
，築起一座現代摩天大樓？義大利設計師倫佐皮亞諾巧妙結合了泰晤士河畔船舶桅杆和英格蘭十六世紀小尖塔概念，
，透過現代科技，
，以上萬玻璃幕牆打造了這座逐漸向上收窄的晶瑩玻璃金字塔。
碎片大廈改變了英倫的天際，倫佐皮亞諾強調，碎片大廈的目標不在打破摩天樓高度紀錄，而在表現現代建築的高度輕盈和優雅。
不過碎片大廈驚人的高度和前衛的設計，未必能全然為保守的英國社會接受。批評者認為，特立獨行的碎片大廈，是倫敦「天空上的一道疤痕」。
無論如何，住辦合一的碎片大廈在六十八樓到七十二樓間設置了公共觀景台，並將於二月一日起正式開放，估計每年可吸引五十萬名遊客。觀景台開放時間為上午九時到晚間十時，成人票價廿四點九五英鎊，孩童票十八點九五英鎊。
參與大廈設計的倫敦開發商Event發展部主任莫非（Kevin Murphy）告訴本報，碎片大廈提醒了大眾，「倫敦仍是個傳統保守和前衛創新兼具的世界之都。」，
至於執政問題層出不窮、幕僚紛紛求去，
，周美青又是否對馬對有什麼建議？「內人一向建議我多聽民眾意見，
，多了解基層聲音，
，這沒斷過。」但不論事情多糟，
，馬英九說，
，周美青基本上相信他清廉、有原則，
，「這點她對我非常有信心。」馬英九表示，周美青確實理解這段時間他碰到許多不順心的事，不過，「我從沒對她說過一句苦。」馬說，「能承擔得下來，而且我會反擊，會讓情勢逐漸變好。」雖有妻子陪伴，但摯友金溥聰因健康因素請辭，是否覺得孤單？馬說，其實也不會，金任駐美代表時在美國，自己2008年剛上任時，金在香港，即使如此，雙方一直保持聯絡，所以不會因他不在團隊裡，就感覺孤單。不過，馬坦誠，對金的離去覺得有點遺憾，「真的沒想到，他身體會這樣。」馬說，他平常運動比我還多，不管是馬拉松或鐵人三項，參加次數比我都多，「所以我非常意外。」不過，馬強調，金小刀不會說謊，故意編理由離去，真的是身體有狀況，但也必須同意，且鼓勵他多休養。馬說，國安會由高華柱接手，他這方面非常強，很快就進入情況。，
台灣是威士忌的消費大國，
，前5大品牌之一的SPEY是唯一與英國皇室有淵源，
，且長達200年的品牌。代言人歐洲足球先生麥克．歐文昨日來台，
，與主持人侯佩岑乘坐白色馬車入場，
，為「皇室精選純麥威士忌」揭開上市序幕，
，現場還小露球技。SPEY總裁麥當強表示，SPEY沿用傳統工藝釀造，並遵循自1856年創立者哈維特家族訂下的釀酒寶典，堅持包含：僅在冬天釀造、在雪莉桶內熟成、存放的酒窖必須維持終年12度C低溫，以及不能曝露在比蘇格蘭冬天黃昏更亮的光線下。麥當強表示，麥克．歐文出生於足球世家，並創下「英超神射手」封號，近年更專注於賽馬，也獲得很好的成績。他對於麥克．歐文家族傳承成為傳奇球星的歷程，與SPEY家族釀酒傳承有著相同的堅持，雙方一拍即合。麥克．歐文不僅擔任SPEY代言人，也親自為SPEY訓練賽馬，名為「SPEY Secret」的賽馬將參加今年6月舉辦的英國皇家賽馬會，麥克．歐文也將以主人身分，邀請SPEY的VIP客戶到他私人包廂一起觀賞賽馬，包廂與伊莉莎白二世的包廂就在同一區，參與的VIP也將首次有機會近身體驗正統英倫名流社交的風貌。SPEY總經理何裕宏表示，今年推出英國皇室奢華之旅活動，購買50箱SPEY皇室精選200年限量版就能參加，除了觀賞皇家賽馬，還將參觀倫敦塔，搭乘私人專機參觀酒廠。雖然購酒金額高達168萬元，但還是吸引不少蒐藏買家，20個名額已剩不到一半的機會。★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！，
