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警方接獲廠商報案展開追查，

牛樟芝

，2天之內即循線前往曾某位於台南市安南區東和里的住處，

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，將他逮捕到案，

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，並當場查扣電腦、廠商名冊、印表機等證物。曾某到案後雖坦承犯行不諱，

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，卻一度供稱是另名邱姓男子擔任藏鏡人，

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，提供廠商名冊資料給他要求犯案，意圖在這場食安風暴中撈點油水。不過，11天後又自白是亂說。檢方昨天偵結，將他依恐嚇取財、偽證等罪嫌起訴。，

由酪梨、小黃瓜薄片、小豆苗與山蘿蔔葉為餡的〈奇幻牛油果〉，

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，是一開面三明治(Opend Sandwich)，

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，綠色漸層流洩著一股「小新清」的氣質。(圖／姚舜攝)

張雅倫擅長「玩味」，

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，她會噴灑檸檬汁增加菜餚的風味層次。(圖／姚舜攝)

〈綠色能量沙拉〉是用黎麥、毛豆仁、豆菜、鷹嘴豆、酪梨塊、生菜葉，

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，以及純素起司共構，

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，提味醬汁則是用醃漬過的白蘿蔔打成泥後，

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，與白腰果、烤過的核桃和豆漿調製。(圖／姚舜攝)

蔬食披薩〈西西里番茄Pizza〉，麵糰是用高筋麵粉和啤酒酵母發酵製作，底層刷上自製紅醬，並用雙色番茄和薄荷葉作topping，最後並以用腰果、椰醬和豆漿作的醬汁提味。(圖／姚舜攝)

〈瑪格麗特帕尼尼〉的麵包中夾的餡料有青醬、烤蘿蔔、野菇、番茄片、茄子，並用巴薩米哥酒醋提味。(圖／姚舜攝)

〈無麩質咖哩蔬菜麵〉是用紅蘿蔔與小黃瓜絲條權充麵條，並用咖哩醬提味，完成沒有麵粉。(圖／姚舜攝)

「Vegan美女」張雅倫自己就是蔬食主義者，所以天天想著如何研發推出更多更美味的蔬食。(圖／姚舜攝)

〈Miss Green〉遷店擴大營業，座位數增加，菜式選擇更多，立馬吸引許多健康一族前往消費，其中95％以上都是女性客層。(圖／姚舜攝)

這真是一個美味又健康的開面式三明治(Opened Sandwich)！厚厚的對剖麵包上，塗著一層用牛奶和花生醬作的素食起司醬，再逐層向上疊著厚切酪梨片、小黃瓜片捲、小豆苗葉，以及山蘿蔔葉，綠色的漸層非常搶很吸睛，除了傳遞一股「綠色能量」，並用美味完全顛覆了「健康食物泰半不好吃」的刻板印象，予人「蔬食可以這麼做」的喜悅。前述〈奇幻牛油果三明治〉是遷址後的〈Miss Green～ fast slow food〉蔬食餐廳菜單上的菜色之一，搬了新家，〈Miss Green〉不只從「蔬食速食店」搖身變成了一「食尚蔬食餐廳」，菜單內容也不再僅有蔬食漢堡與三明治，而有了更多選擇，同時這些蔬食菜餚的口味涵蓋五湖四海、大江南北，蔬食愛好者可以「繞著地球饗蔬食」，所以新店開賣才一周，天天滿座，其中95%都是女性，而且，很多正妹。〈Miss Green〉的主人Vivian張雅倫是個愛自己也愛地球的「Vegan美女」，因為想與更多人分享食蔬的好處，並減緩對大自然的傷害，她先後創立了〈Miss Green〉和〈Green Room〉兩個蔬食品牌，位在台北市文昌街的前者是主攻素食漢堡與三明治的蔬食快餐店，位在台北仁愛路國泰醫院後巷的後者則是泰式口味蔬食餐廳。隨著重視健康與環保的人與日俱增，加上不少飲食男女將吃蔬食視為一種「個性生活品味表徵」，很多正妹亦靠吃蔬食配合瑜珈或慢跑維持苗條體態，所以〈Miss Green〉和〈Green Room〉的生意也愈來愈好。只是因為〈Miss Green〉過去店面小只有25坪，廚房不夠大，餐食選擇有限，所以當張雅得知敦化南路二段後巷內有餐廳頂讓，便決定租下店面重起爐灶、擴大營業。全新出發的〈Miss Green〉，有近50坪，面積是過去兩倍大，一樓加B1共有66個座位，店內以綠色植栽裝潢，並有一半露天開放的用餐區，比過去舒適且開闊得多。更教蔬食男女開心的事情是，餐廳的菜餚選擇大增，且不少是用台灣在地有機食材或小農食材入饌料理。「不怕成本變得更高？」，我問。張雅倫說，台灣菜價因經過多階通路層層轉銷，所以末端售價其實和直接向有機小農採購相差不大，所以她決定直接找小農採購，既能確保食材品質與安全，又能實質幫助到小農，「何樂不為」。〈Miss Green〉目前所用的有機甜菜根、有機地瓜、有機芝麻葉、有機豆苗、有機小麥草，以及櫻桃蘿蔔等不少食材，都是直接向小農採購。張雅倫表示，自己還會持續找尋優質食材生產者，提供更多樣的安全好食材，更具體落實「從產地到餐桌」的理念。〈Miss Green〉是一全蔬食餐廳，除了食材全是素料，張雅倫並堅持不用加工素料入菜，同時「連醬料都不行用加工品」。所以她和廚廚團隊研發出用花生醬和椰奶作成「素起司」入菜提味，用酪梨天然植物油脂增加潤滑稠綿口感。煮〈玉米濃湯〉時，則是將玉米粒打碎並加碑酒酵母和豆漿，讓湯汁質地更濃稠。一切都很天然，卻又兼顧了美味。張雅倫和〈Miss Green〉廚師讓許多蔬食男女激賞的是，她們研發的蔬食菜餚，口感與風味層次很豐富，且食材彼此間互補幫襯皆照著料理邏輯布局舖陳，協調且均勻。而且，這些菜餚的口味很「國際」，食客可以品嘗到各國風味。例如主要用甜菜根渣和鷹嘴豆尼創造「肉感」的〈中東香料漢堡〉，是用薑黃粉作成黃醬，傳遞中東口味。完全無麩質的〈南洋風味蔬菜麵〉，不僅用黃瓜與胡蘿蔔切成片條狀用以取代麵粉作的麵條，並以南洋咖哩提味，吃來完全不會單調乏味。〈瑪格麗特帕尼尼〉是用無奶蛋麵包夾著青醬、烤蘿蔔、野菇、番茄片，並用巴薩米哥醋提味後壓烤上烙紋，吃來就是「義大利味」。而〈西西里番茄薄餅〉好像一「長形Pizza」，餅皮上有自製紅醬、素起司醬，以及三色番茄、黑橄欖、綠橄欖與薄荷葉，若不提示，多數人吃這美味薄餅，根本忘了它是一「蔬食料理」呢。(工商)，

柏林愛樂前兩天在台北盛大演出，

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，當演奏貝多芬第 9號交響曲時，

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，大合唱快樂頌的歌聲一出，

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，讓場內外上萬樂迷振奮，

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，連財信傳媒董事長謝金河都說，

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，這是台灣看不見的生命力。謝金河感慨，

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，這兩天柏林愛樂席捲台灣樂壇，在國家音樂廳內、外都出現難得一見的樂迷追星。尤其是在音樂廳外的現場實況轉播，連續兩天都聚集了數萬民眾，大家在水泥地上席地而坐，欣賞柏林愛樂的演奏。他在週日下午 5時多到達中正紀念堂，已有很多民眾像是全家野餐般，大家等待 7時半的交響樂。天色漸暗，人潮愈聚愈多，場面甚至勝過戶外流行音樂的演唱會。這個時候沒有政治，大家沉醉在古典音樂的美音旋律中。謝金河認為，全場的高潮是柏林愛樂的成員走到廣場向民眾致意，當指揮拉圖聽到民眾高喊「拉圖我愛你」時，他故作害羞狀把臉遮起來，贏得全球如雷掌聲。拉圖走遍全世界，可能最強烈感受就是台灣民眾對他的喜愛。當時在廣場的樂迷指出，其實除了謝金河講到的亮點之外，因為當天是母親節，柏林愛樂還特別在戶外，為現場上萬樂迷加碼演奏「遊子吟」，更是讓現場的樂迷high到高點。除了樂聲悠揚，演奏前拿著小提琴的音樂家，用標準的中文感謝樂迷，並介紹即將演奏遊子吟之際，現場樂迷更是驚聲連連，外國人的中文怎講這麼好。1050510(中央社)，

搖滾歌手史汀（Sting）出身赤貧，

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，靠自身努力發揮音樂長才，

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，累積龐大財富。史汀日前接受訪談時指出，

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，他的財產將不留子女，

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，直言「他們必須努力工作。」史汀的子女必須自力更生，

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，別奢望分得他1.8億英鎊（約台幣92億元）財產。
根據英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，

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，史汀在受訪時清楚表明，

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，希望3個兒子和3個女兒工作。他並且表示：「我當然也不會為他們成立基金會，讓他們的人生有後路。這會成為他們的累贅，甚至變成詛咒。」
不過，史汀對於子女也非毫無人情。他說：「他們如果真的碰上麻煩，我還是會拉他們一把。」
現年62歲的搖滾老將史汀，音樂才華曾獲16項葛萊美獎肯定，迄今唱片銷售超過1億張。近年來常為拯救雨林、國際特赦組織等為公益議題奔走。，

前立法委員馮滬祥性侵菲傭案，

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，遭判刑3年4月定讞，

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，士林地檢署原定本月12日發監執行，

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，但馮以罹患心臟相關疾病聲請暫緩，

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，但今天早上8時15分馮坐在輪椅上到士林地檢署執行科報到，

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，隨即坐上囚車發監執行。士林地檢署表示，

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，馮檢附相關病歷資料，

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，希望檢察官能審酌他的健康狀況，了解是否適合執行，但檢察官認為並不影響發監，立即開出甲種執行指揮書，交由台北監獄在未來一星期評估他的健康狀況。馮滬祥8時40分坐上囚車送往台北監獄，檢方表示會特別注意他的健康狀況。(中時)，

大內農會家政課成員大秀手藝，

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，推出各種酪梨料理，

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，為6日登場的酪梨產業文化節暖身。(莊曜聰攝)

台南大內栽種酪梨近150公頃，

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，居全台之冠。(莊曜聰攝)

台南大內酪梨栽種面積近150公頃，

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，位居全台第一，

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，但今年受寒害影響減產5成，

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，每台斤從20元飆升到近50元，大內區公所與農會合作，6日將於大內青果市場舉辦酪梨節產業文化活動，並推出睽違13年的酪梨風味餐，目前訂桌數已近50桌。酪梨營養豐富，但加熱時會有苦味，公所邀請總鋪師展露才藝，做成涼麵、沙西米、甜湯等，推出每桌3500元8菜1湯的料理，目前向公所預約的桌數已逼近50桌，將在大內青果市場熱鬧「辦桌」，公所也準備好30多支大型電風扇，免得遊客熱著了。大內區農會總幹事楊新有表示，今年受到寒害影響，區內種植的酪梨、木瓜、芒果等農產大幅減產，以芒果最為嚴重，酪梨也減產一半，且受到消費者替代心理影響，目前酪梨每台斤近50元，但因產期拉長，供貨量仍算正常，加上營養豐富，是消費者不錯選擇。大內區農會今天請來家政班成員秀出好手藝，酪梨三明治、果凍、炸丸子、酪梨汁、酪梨拼盤等，並以十餘種酪梨調製方式集結成食譜，讓民眾看圖動手做，在家也可以輕鬆做出美味料理；大內區長李賢村表示，酪梨節於六日當天上午九點半開始，歡迎民眾前來共襄盛舉。(中時)，

台灣羽球好手盧敬堯與楊博涵的組合今天以一比二的局數不敵中國大陸選手黃凱祥與王懿律，

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，獲得泰國大師賽男子雙打亞軍。世羽聯（BWF）黃金大獎賽等級（Grand Prix Gold），

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，總獎金12萬美元（約新台幣372萬元）的絲蕊瓦娜瓦莉公主泰國大師賽（Princess Sirivannavari Thailand Masters），

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，7日起在泰國的曼谷進行6天賽事。盧敬堯與楊博涵的組合昨天在男子雙打賽事，

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，以21比16、21比17擊敗印尼選手安格里亞萬（Berry Angriawan）和哈迪揚托（Hardianto Hardianto）組合，

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，闖進冠軍戰。今天的冠軍比賽吸引?場觀眾，

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，雙方先各勝一局，盧敬堯/楊博涵最後不敵黃凱祥與王懿律的組合，屈居本次賽事男子雙打亞軍。會後盧敬堯表示，他們沒有教練，凡事都自己打理，他很享受比賽，盡力去比賽，他覺得楊博涵打得很好，對手實力堅強，他們會繼續努力。由於他們在場上表現耀眼，許多泰國學生為他們加油，同時許多女大學生紛紛要求合照，儼然是明星級球員。1060212(中央社)，

在中國，

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，偶爾遇到這類歧異，

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，我會試圖解釋些什麼，

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，倘若挑起的是一份淺薄印象，

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，話就難以深入下去。畢竟，

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，台灣這百年的傷痕若沒劃在身上，

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，任誰也不知痛──不論日本人或是中國人在台灣這塊土地上的殺戮，

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，也都是血淋淋而真實的。只不過，每隔一段時間歷史的仇恨便會在我的故鄉攪動一遍。翻騰久了，什麼尖銳的情緒都變得安靜而沉默。我這代也經歷過仇日教育，我懂得這位上海記者對台灣人懷日的不理解和憤怒，然中國民眾對日本的愛憎，於我這島國島民而言，極端到幾乎像是笑話了。曾聽一名演員說個故事：某個名演員在中國東北拍戲時，住宿飯店的服務人員與整個戲組相處融洽，對這位台灣來的「大腕」更是尊重。一回，這位台灣演員發揮大姊大的性格，請眾人吃飯，轉身一掏，拿出了一罐北海道鮪魚罐頭請服務人員料理，這位平日熱心善良的大嬸一見上頭寫了日文，眼睛一瞪，將罐頭推了回去：「我很願意為你做事，也感謝你的心意，不過，這……咱們可不能收。」大嬸比了比上頭的日文字，眼角示意：「這可是日本貨。」她原本對這位資深演員充滿敬意的眼神，此時變得有些鄙夷，在場的台灣演員不禁傻眼：「中國人仇日，竟如此嚴重？」國族愛恨是否能這麼絕對？倒也不見得。我曾遇過一位中國女孩直說自己衷心愛著日本。女孩家住山東威海，山東半島最突出的地方，一眼望去，就能看到朝鮮半島，離日本自然也近。也因為如此，軍國主義的刀刃便更近──日本侵華戰爭的起始點，就在山東，亦是屠殺五千軍民的五三慘案的發生地。女孩承認，長期以來被教育著討厭日本，但課本之外她所接收到的日本資訊卻令她嚮往。實現日本留學夢想後，她更覺課堂所學是如此片面，「日本人不是那麼可惡的。」不知道是不是山東人特別寬容，我曾與對一對山東夫婦聊天，聊著聊著，聊到了他們那對政治無感對國族無恨的父母，「我的母親曾說，有一次遇到幾個日軍經過，蹲下腰，給了他們這些小孩甜食吃，而這就是他對日本的記憶了。」那位太太說，其實不管日軍、國民黨或共產黨都在這塊土地上打仗，受到傷害的都是人民。台灣當然也是如此，政權更換與外來勢力交替而刮下的傷痕，至今還深深箝在島國的肌理，未曾癒合。創作者的工作，就是撩起這傷口，平撫仇恨。在《海角七號》後，魏德聖拍出了一部《賽德克巴萊》，又監製了一部《KANO》，這殖民政權為台灣民眾添加的酸甜苦辣，又豈是簡單的愛恨可以說明的？我希望那位記者朋友，已經看過這些電影了。，

財經數據服務公司Markit公布，

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，歐元區5月製造業採購經理人指數（PMI）終值為51.5，

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，與初值一致，

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，較4月終值51.7略跌，

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，並創下3個月新低，

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，泛歐Stoxx 600指數收低0.96%。5月製造業指數上升至51.3，

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，優於預期的50.5，

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，優於預期，且油價反彈，提供了股市支撐，美股四大指數收高，漲幅在0.01%到0.56%。台股在KD仍強下，指數反彈格局不變，短期均線的排列來看，仍為多方主導，但大盤漲多又已到前波高檔區，在市場沒有較強的追價買盤前題下，預期短期指數將緩步震盪走高，上檔8600-8800點仍為壓力區，下檔則以持續走高的10日線8400點為參考。接下來則要留意量能變化，若出現大量不漲的走勢，則為反轉的訊號。半導體類股為電子指數強弱關鍵；電子股指標台積電；蘋果股強弱與否看股王大立光，這二檔為今日看盤重點指標。金融族群國泰金、富邦金二大指標為觀察重點。傳產指標看台塑集團，汽車零組件、生技及航太等。(時報資訊)，