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大陸外匯存底增加 5個月來首次

中國人民銀行(大陸央行)今天公布,

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,中國大陸3月的外匯存底為3兆2125.8億美元,

庫存收購

,較2月增加102.6億美元,

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,是去年11月以來首次回升。根據大陸國家外匯管理局資料,

分潤網站價格

,大陸的外匯存底自2015年11月起逐步下降。2015年11月下降872.23億美元、2015年12月下降1079.22億美元、2016年1月下降994.69億美元、2016年2月下降285.72億美元。第一財經報導,

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,春節以來,

負債整合流程

,人民幣匯率開始止穩回升,

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,大陸的外匯存底降幅也隨之縮小。業界人士認為,背後原因除了美元疲軟、股市大漲外,大陸央行也努力維穩,多次釋放對外匯存底有信心的訊號。大陸外匯存底降幅較大時,引發外界對資本外逃的質疑,但大陸央行副行長易綱今年3月在大陸兩會(全國政協、全國人大)期間表示,外匯存底下降主要可以用「藏匯於民」來解釋,還有一部分是由於當時美元升值造成的。報導引述北京清華大學經濟學研究所所長劉濤雄表示,巨額外匯存底是過去大陸國際收支長期不平衡的結果,維持高額外匯存底對大陸並不經濟。從未來看,大陸的外匯存底仍可能進一步下降。1050407(中央社),

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中國近7成大中城市2月房價上漲

中新社報導,

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,中國國家統計局18日發佈數據顯示,

二次協商申請

,2016年2月份,

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,70個大中城市中,

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,新建商品住宅價格較上月上漲的城市有47個,

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,下降的城市有15個,

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,持平的城市有8個。近7成城市新房價格上漲,創下上漲城市數量23個月新高。亞豪機構市場總監郭毅分析稱,2月儘管包含春節假期,通常都是樓市交易淡季,但在一系列政策提振下,房價上漲的城市依然得以增加。而在穩經濟、去庫存的目標下,大陸國內房地產調控政策還將保持寬鬆,也將進一步帶動購房需求,促進樓市成交量攀升,助推房價上漲。(工商即時),

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《半導體》Q1不淡,精測登天價

中華電信集團旗下精測(6510)受惠於客戶10奈米晶圓量產,

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,帶動探針測試卡出貨,

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,2017年1月自結合併營收衝上歷史次高,

鑄造平底鍋

,表現優於預期,

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,法人看好首季營運淡季不淡。精測今日在買盤敲進下放量開攻,

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,大漲115元攻克漲停價,

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,創下1290元歷史新高,穩居台股股后。精測2017年1月自結合併營收達2.56億元,月增25.64%、年增52.98%,除創下同期新高外,亦為僅次於去年9月2.67億元的單月歷史次高,繳出「雙升」亮麗佳績,表現優於市場預期。精測總經理黃水可去年表示,隨著客戶高階智慧型手機布局放量,10奈米產品今年可望領軍貢獻營運,持續帶動業績高成長,且有信心維持以往在14/16奈米的市占率水準。公司將於9日召開法說會。法人認為,精測1月營收表現優於預期,主要受惠於大客戶上季起量產10奈米晶圓,帶動精測10奈米晶圓探針測試卡產品出貨,看好在探針卡與檢測需求持穩下,精測首季營運可望持穩去年第四季的歷史次高水準,表現淡季不淡。(時報資訊),

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懷孕罹癌超恐慌 個管師協助病人安心

病友陳小姐(中)懷孕過程中罹癌,

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,感謝醫師曾令民(左)和個管師蔡佩嬪(右)細心治療和照顧,

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,讓她們母女均安。(倪浩倫攝)

陳小姐2年前懷孕時,

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,自我發現右乳有異狀,

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,到醫院檢查確診乳癌第4期,

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,且已轉移至肝臟,

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,心情瞬間跌到谷底,相當擔心寶寶的安危,聽醫師講話時、腦袋一片空白,幸經院內腫瘤個管師和她以及家人們溝通、安撫,先透過剖腹產,接著進行化療,最終母女均安。收治該病例的台北榮總乳房醫學中心主任曾令民表示,陳小姐懷孕31周時確診乳癌,且透過腹部超音波檢查發現肝臟有陰影,檢查發現已轉移到肝臟,原排定的手術切除已無意義。所幸寶寶在母體內已待了一段時間,在經過乳房外科醫師、婦產科醫師、個管師和病人多次溝通討論後,決定故在一周後、待寶寶待滿32周時,進行開刀剖腹,產後立刻進行化療。陳小姐表示,當初得知罹癌消息時,心情盪到谷底,醫師講什麼都聽不進去,所幸腫瘤個管師立刻接手,將醫師講的訊息,包括手術和化療的順序、優缺點等等,重新對她和她家人說明。她說,在治療過程中,常有包括掉髮、腹瀉、皮膚過敏等副作用,都會透過手機或通訊軟體,尋求個管師建議,有次白血球數值過低,對方也立刻安排住院,讓她對個管師「感謝再感謝。」台北榮總每年新診斷癌症且接受治療者約6000~7000人,至今有20個癌症專科照護團隊,共同服務29項癌別病人。腫瘤個管師吳宜萃說,在診斷前期、診斷期、治療期、追蹤期等4個時期,個管師會分別提供包括衛教宣導、告知正確且完整的治療知識、自我照顧知能與術後復發監測。她補充,每名個管師手上平均有700~800名患者,手機24小時開機,從診斷開始,會持續追蹤病患到治療結束,且術後2年均病情穩定、無復發才會結案。「不只病人需要個管師,醫師更需要個管師」,曾令民表示,個管師可以提供專業病情建議,並對病人擔心的工作、家庭因素等狀況,有深入的觀察和追蹤,讓醫師治療時,可以掌握病人身、心、靈各層面,提供更人性化的醫療健康照護。(中時即時),

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《歌手》決賽搶歌爭幫手如宮鬥

 距湖南衛視《我是歌手》總決賽只剩3天,

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,歌手為搶歌、為「幫唱」搶人、為媒體造勢搶版面爾虞我詐,

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,上演真實版《宮心計》!辛曉琪半決賽原要唱〈一樣的月光〉,

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,被黃綺珊先一步搶走,

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,傳辛12日出奇招反擊,

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,找黃的前夫涂惠源伴奏,

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,但她否認。
 黃辛相爭皆墊底
 辛曉琪原第9集要唱〈一樣的月光〉,臨陣換歌改唱〈親愛的小孩〉悼念長春劫車案遇害的無辜嬰兒;半決賽提報歌單時,本打算唱已彩排過的〈一樣的月光〉,卻被告知該曲已被黃綺珊訂走,只好改唱〈Memory〉。「黃辛相爭」皆不得利,包辦半決賽最後兩名,網路流傳的500位觀眾投票統計紀錄,辛曉琪慘到只得8票,遠遠落後前兩名楊宗緯和林志炫的139、103票。
 搶歌外,總決賽「幫唱」人選也掀大戰,外傳楊宗緯、辛曉琪都曾鎖定李宗盛,但李全回絕以表公平。幫唱名單雖被湖南衛視視為最高機密,但彭佳慧配順子、辛曉琪搭周華健已曝光;據悉,楊的搭檔是大陸音樂人,林志炫以搖滾曲風顛覆形象。
 決賽僅公布冠軍
 林志炫日前在微博發言,不認同觀眾投票「3票變1票」的賽制,加上之前《我是歌手》到《天天向上》宣傳,兩次他都缺席,傳出湖南衛視頗有微詞,他經紀人說:「還好,都有溝通,我們配合度很高。」12日總決賽只公布冠軍歌手,第2至7名不宣布,票數統計時由專家聽審團負責監票。,

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宋楚瑜頭寮謁靈泛淚 「找回經國先生路線」

宋楚瑜到頭寮經國先生靈寢謁靈。(康鴻志攝)

親民黨總統候選人宋楚瑜下午到桃園大溪頭寮靈寢謁靈,

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,除向經國先生及蔣方良女士靈寢獻花、鞠躬致意,

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,簡單瞻仰遺像後,

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,還步行到經國先生紀念室參觀文物,

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,過程眼眶不時泛淚。宋楚瑜表示,

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,謁靈一方面是懷念,感念經國先生對他的教誨及指導,更重要的是,要向經國先生保證,將來要幫經國先生找回基本路線及原則。宋楚瑜表示,再過兩天是經國先生逝世28周年特殊的日子,會選擇在11日到頭寮,是28年前的今天,經國先生召見我到大直官邸,當時他躺在床上跟我講一些話,並叮嚀我把他的事情好好看住,他很累希望休息,沒想到就走了。宋說,他非常清楚,經國先生對於很多事情放不下心,尤其是經國先生的基本政策及原則,照顧民生、照顧弱勢族群,剛剛走進經國先生紀念室,辦公室的佈置是從行政院長到總統府,辦公桌後面有一個書櫃,有他寫過的幾本書,他感念經國先生重視幹部的操守、做人原則。宋楚瑜說,經國先生晚年在世時,一周至少找他2至3次,因為他有很多事情要交代,當初我也是他跟黨外人士溝通很重要的管道,我曉得自己不要太激動,但難免懷念及感恩,另一方面則是自己有很多責任要擔負。(中時即時)

宋楚瑜慈湖謁陵 短暫停留,

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美福飯店台菜廳「米香」 「阿舍菜」上桌

〈蛋席河鰻捲〉是〈米香〉主廚董清欽30年前發明方創意台菜,

S燈條

,蛋捲主要內餡有蒲燒鰻和鮸魚卵。(圖/姚舜攝)

〈八寶布袋雞〉的雞腹內共填了豬肚、干貝、鮑魚、香菇、海參、竹筍、金華火腿與白果等8種食材,

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,是昔日的「阿舍菜」。(圖/姚舜攝

用薄片豬肉捲入蝦蝦與荸薺,

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,再沾麵衣裹炸的〈新錢炸蝦餅〉,

復健陪同

,是如今市場已不易見到的「酒家菜」。(圖/姚舜攝)

〈米香〉主廚董清欽曾在〈蓬萊閣〉與〈黑美人酒家〉司廚,

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,故除台菜外,

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,亦擅長道地的「酒家菜」。(圖/姚舜攝)

美福大飯店台菜餐廳〈米香〉,有不同規格的包廂可提供聚餐與小型宴會使用。(圖/姚舜攝)

又有高檔定位的觀光飯店在館內開設台菜餐廳了!此台菜餐廳叫〈米香 MIPON〉,就位在本月開始試營運的台北美福大飯店3樓,當市場尚在熱烈討論美福那「史上最貴的Buffet餐廳」─〈彩匯 palette〉時,卻忽略了〈米香〉其實是繼台北福華飯店〈蓬萊邨〉與兄弟飯店〈蘭花廳〉之後,最新開在觀光飯店內的台菜餐廳。此一新餐廳如今已開始接客,喜歡台菜的消費者不僅又多了一消費去處,想請外國友人品嚐台灣味的朋友,從此也多了一有高檔包廂的台菜餐廳可以選擇。觀光飯店寧就粵菜而不願在館內投資開設台菜餐廳,有很重要的一部份原因是,台菜被許多人定位為市井常民吃食,「不容易訂出好價格」且「數不出幾項大菜」,且新人在觀光飯店舉辦婚宴辦桌請酒,亦多選粵菜搞場面。考慮到營收現實面,觀光飯店業者多「不敢」在館內開設台菜餐廳。其實,台菜並非沒有「大菜」,昔日又稱「官府菜」的「酒家菜」,或是早年南部有錢人結婚、搬家或祭神時辦桌請客時找總舖師外燴的「阿舍菜」,都不乏有食材用料高檔,且工序精緻繁浩的大菜。只是老廚凋零,新廚未認真傳承,加上台菜至今未被用力推廣,故才開始走下坡,被粵菜、滬菜、江浙菜取代。「沒有三兩三,怎敢上梁上」,標榜挑戰全台房價之最的台北美福大飯店,此次「膽敢」在館內投資開設台菜餐廳,固然是看到高檔台菜餐廳尚有極大成長空間,另一方面則是愈來愈多政商宴請彼岸企業領導,多選擇台菜餐廳酬酢。於是,美福大飯店請到廚藝資歷超過40年,且兼擅「酒家菜」與「阿舍菜」的資深台菜主廚董清欽持杓掌廚,希望開闢藍海、引領食尚。美福飯店台菜餐廳取名〈米香〉,源於台灣人對稻米有深厚情感,並藉此淺白命名拉近與消費者距離。餐廳有200個客席座位,並規畫有一大包廂與5間可連通的小包廂,故亦可舉辦小型宴會。董清欽民國63年時即在知名酒家菜餐廳〈蓬萊閣〉歷練,也曾在〈黑美人酒店〉任主廚,腦海中自然有許多大菜菜譜,如今美福飯店志在重現酒家菜與阿舍菜昔日風華,老廚自是翻箱倒櫃找出壓箱寶好好炫技一番。形似布袋、在雞腹內填了山珍海味的〈八寶布袋雞〉,堪稱做工與昔日著名阿舍菜〈雞仔豬肚鱉〉一樣繁複的手工菜。老師父將雞完全去了骨,卻絲毫未破壞雞的原形,然後在雞腹內填塞了豬肚、干貝、鮑魚、香菇、海參、竹筍與金華火腿和白果等8種食材作餡料,再放到已燉煮8小時的老母雞湯內蒸煮90分鐘,成菜後雞肉柔嫩、湯汁鮮美,餡料豐富多樣,是華麗的台味大菜。〈金錢炸蝦餅〉也是幾近失傳的酒家菜。經過挑選的黑豬肉,以細膩刀功結合模具片成了薄片,再捲入新鮮蝦仁與荸薺作餡,然後塑成肉丸形態再裹上麵衣酥炸,因有豬肉豬油加持增香,成菜後風味口感較泰式〈月亮蝦餅〉更誘人。董清欽難能可貴的是他會動腦創新,以蛋皮包捲蒲燒鰻和鮸魚卵作餡的〈蛋席河鰻卷〉,以及以台灣黃牛牛尾取代雞肉,再以台式「三杯」手法烹調料理的〈三杯牛尾〉,就都是台味十足、卻經過改良的新藝台菜。這些經過改良、食材升級且形色時尚的新台菜,也非常值得一試。(工商即時)

〈櫻花蝦麵線〉的手工麵線是用爆香過的櫻花蝦、紅蔥酥與紅蘿蔔,以及白菜和蔥段並加了高湯一起先拌炒,是色香味兼具的台菜。(圖/姚舜攝)

〈三杯牛尾〉中的牛尾是先以蔬菜高湯燉煮至軟Q後,再以傳統「三杯」工序烹調,味道濃郁且富口感。(圖/姚舜攝)

在〈米香〉,可以點食搭配油條的〈杏仁露〉。(圖/姚舜攝)

台北美福大飯店館內台菜餐廳〈米香〉, 有200個座位,裝潢華麗。(圖/姚舜攝),

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勞動部:安排資方與林錫耀會面遭拒

工商團體表示正等候與行政院長林全碰面,

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,協商一例一休及取消國定假等訴求。勞動部今天發新聞稿澄清,

加拿大親子營

,下午已經邀請工商團體7日與行政院副院長林錫耀會面,

超渡地基主

,但遭工商團體婉拒。勞動部今年7月26日舉行基本工資審議委員會,

遊學代辦

,因勞基法一例一休尚未底定,

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,資方7席基本工資審議代表全數缺席,

術前護理師

,基本工資審議會議決定將於8日再召開,但資方是否會出席仍是未知數。原本表明堅決不出席的7大工商團體今天向媒體表示,這兩天正苦候林全出面協商,表示只要政府能兌現之前的勞資協商結果,就有轉圜空間。但勞動部表示,早先已向行政院請示,原本擬定7日安排林錫耀副院長與7大工商團體會晤,但遭到工商團體拒絕。勞動部強調,勞動部今天下午已經向7大工商團體傳達會晤訊息,但工商團體卻婉拒與林錫耀會面,並非如報導所述,「資方苦候行政院林院長不果,導致基本工資審議委員會議陷入僵局」。1050905?(中央社),

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宴會料理競賽 大專團隊秀創意

第2屆桂冠盃廚藝競賽今天在嘉南藥理大學舉行南部初賽,

Tray盤

,來自多家大專院校的團隊以「決戰宴會食刻」為主題設計料理,

聖誕燈串飾

,最後選出3組團隊,

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,將參與11月5日的總決賽。主辦單位指出,

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,此次競賽主題為「宴會料理」,

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,無論是學校謝師宴、家庭喜慶、公司慶功及朋友聚餐等都用得上。參賽團隊比照宴會形式,

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,設計出「冷盤」、「主食」、「主菜」與「點心」等料理。在多名飯店主廚的評選後,

南桃園數位電視

,由中華醫事科技大學餐旅管理系王禹璁、蔡銘洋;國立高雄餐旅大學五專餐飲廚藝科陳亦澤、蔡秉諺;稻江科技暨管理學院餐飲管理系晁潁倪、呂承翰晉級,參與11月5日在莊敬高職舉行的總決賽。主辦單位指出,晉級作品中,王禹璁、蔡銘洋作品的主菜「鳳凰魚飛喜相隨」,是仿照韓式炸雞概念呈現,運用三節雞翅、起司絲等多項食材,製作成極致手工的韓式風味主菜,是獲得極高評價的菜餚。1051023(中央社),

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控呂忠吉誹謗 新北消防局長出庭

八仙塵爆案,

中部拆除工

,涉案的玩色創意負責人呂忠吉去年召開記者會,

台南長期看護

,會中有人指新北市消防局長黃德清收受八仙門票,

吸塑

,黃德清憤而提告呂忠吉、八仙塵爆案傷者家屬林煒及陳姓女子等人涉加重誹謗,

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,並提出民事訴訟,

宜蘭洗腎陪同

,台北地檢署今天上午首度傳喚告訴人黃德清首度出庭,

台中武財神廟

,黃訊後未受訪。(中時即時),

捐獻

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