「焦糖蘋果慕斯」選用花蓮舞鶴紅茶,
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,整體口感層次豐富。(太魯閣晶英提供)
「巧克力慕斯堅果派」以果醬的酸甜柔和焦糖巧克力的濃郁。(太魯閣晶英提供)
母親節帶著媽媽造訪太魯閣國家公園,
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,遊山玩水之後,
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,別忘了帶上一份甜蜜禮物,
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,太魯閣晶英酒店點心主廚精選在地食材製作蛋糕,
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,手工自製天然美味的果醬帶給媽媽健康的幸福滋味,
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,「焦糖蘋果慕斯」選用花蓮特產「舞鶴紅茶」,
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,將挖空蜜蘋果浸泡於紅茶裡,
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,中間填入蘋果庫利,
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,外層裹以焦糖海鹽奶餡及焦糖香草慕斯,結合香脆的杏仁酥基底,是媽媽最愛的清爽口味。另一款「巧克力慕斯堅果派」底層以巧克力莎布雷、綜合堅果搭配55%的純巧克力製成,上層以焦糖巧克力慕斯搭配薑汁鳳梨百香果醬,咀嚼間堅果香氣盈滿口中,在濃郁的甜蜜中帶出一絲清新,喜愛巧克力的媽媽們絕對不能錯過。兩款母親節蛋糕各880元,即日起開放預訂,取貨期間為5月1日至8日,每款每日限量六個,敬請於取貨前三日預訂,僅限太魯閣晶英酒店福利社自取或捷絲旅花蓮中正館取貨,訂購專線03-8691155轉3815福利社。(中時即時),