彰化溪州大庄村 老人幸福共餐像吃團圓飯

溪州大庄村公益食堂今天開辦,

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,鄉長黃盛祿特地出席與老人話家常。(鐘武達攝)

溪州大庄村公益食堂,

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,老人家開心共餐。(鐘武達攝)

溪州鄉大庄村長陳元振、社區發展協會理事長陳振家,

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,不捨村裡的獨居長輩自己下廚,

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,還要吃飯「配孤獨」,

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,今天起在開天宮廟口開辦公益食堂,

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,老人家每天只要花40元就能與左鄰右舍共進午餐,

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,享受「團圓飯」。公益食堂開辦第1場,有72名老人家捧場享用廚媽料理的豐盛大餐,鄉長黃盛祿也特地到場陪伴長輩吃飯,他說,老人家們可以開心聚在一起,「很有幸福感!」村長陳元振說,城鄉發展失衡,農村大多數的年輕人都旅外工作,剩下的只是年邁的父母或獨居老人,而偏鄉採買或是料理不容易,長輩們都吃得很簡單,營養不均,有時還常常吃隔夜菜。村辦公處與社區發展協會歷經近2年籌備,在公所協助下公益食堂終於開辦,過去不容易聚在一起的老人家們可以同桌吃飯,聯絡感情也讓社區更添和諧感。呷飯配話!長輩們邊享吃飯邊聊天,一點都不孤獨,有老人家開心表示,「這麼多人一起吃飯,好像參加廟會,真讚!」陳元振說,為了讓村中的長輩吃得更健康,公益食堂將儘量採用在地食材,已有熱心村民提供私人土地用來規劃種植友善蔬菜,「自己吃的自己栽」。(中時),

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