蔡健雅（中）親手做墨魚麵，
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，雙手弄黑也不怕。（TLC提供）
《雙廚星任務》繼去年獲得最佳綜合節目主持人獎後，
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，今年再度入圍最佳綜合節目獎，
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，TLC旅遊生活頻道強勢推出全新一季《雙廚星任務》，
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，不只做菜給明星吃，
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，更邀大明星一起下廚，
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，親自動手挖掘明星們心中的味蕾記憶拼圖。身為創作才女的蔡健雅熱愛料理，
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，日前更砸重金遠赴法國學甜點，
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，她坦言：「食物與音樂分不開，
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，甜點更是需要用愛灌溉。」小女人的粉紅泡泡溢於言表。金鐘獎頒獎在即，曾獲得三次金曲獎歌后的蔡健雅加持掛保證，表示《雙廚星任務》節目用心加上兩位主持人活潑輕快的主持風格，以及對於料理的細緻熱情，讓同樣也熱愛烹飪的她直呼是有史以來最快樂的錄影經驗。熱愛料理的蔡健雅曾砸數十萬元遠赴歐洲拜師學藝，自爆自己超愛義大利麵，直言自己就是標準澱粉控，義大利麵、比薩、法式麵包…通通都是她的最愛，她說：「我可以吃下一座山！」因此雙廚決定教蔡健雅動手做墨魚麵餃。沒想到蔡健雅居然早在義大利就跟廚師學做過義大利麵，頓時讓索艾克壓力倍增：「糟糕今天挑錯菜了！那你介意今天要跟一個台中人學義大利麵嗎？」雙廚也不忘出考題看看她的真材實料，索艾克隨手拿起義大利麵的靈魂粉末考蔡健雅，沒想到她輕鬆答出杜蘭小麥粉，讓雙廚驚嘆：「她是真行家！」做墨魚麵容易沾手甚至連指甲縫都會被麵團弄得髒兮兮，但是形象優雅的蔡健雅完全不怕髒，更表示：「最幸福的時刻就是當你把手放進麵糰裡的時候。」索艾克也不忘傳授做墨魚麵秘訣，就是要把愛心放進去。蔡健雅立馬回應：「可是這個愛有點黑。」笑翻現場工作人員。由於媽媽是印尼人，因此蔡健雅超愛吃辣，可以說是無辣不歡，就連墨魚麵餃也要加辣。拍攝現場蔡健雅超興奮，甚至不顧形象飆高音，表示自己只要一碰到食物心智年齡立馬大打折，就像放在玩具店的小朋友，興奮到無法控制。然而這麼喜歡料理的蔡健雅也有她的食物地雷區，她最害怕竹筍，因為剛到台灣時吃到便當裡的竹筍味道超奇怪，讓她從此心裡埋下竹筍陰影。喬艾爾聽聞誇下海口：「若有人不喜歡某樣食材，我就要正面迎擊，讓她們嚐到食材被認真對待的美味。」誓言挑戰蔡健雅飲食極限，重拾筍子美味。喬艾爾端出鮮蝦涼筍沙拉讓蔡健雅直呼清爽好吃，一口接一口停不下來。有了美食當然少不了音樂，曾學過吉他的喬艾爾拿出吉他架式十足，沒想到竟然只會彈單音，讓蔡健雅傻眼看不下去，變身吉他蔡老師，現場隨興秀出輕快歡樂的C大調，增添餐桌好氣氛。TLC旅遊生活頻道全新一季《雙廚星任務》，蔡健雅、蕭敬騰、張信哲、錦榮、楊一展、宅女小紅等座上嘉賓眾星雲集，10月16日起每週日晚間9點帶觀眾用料理一窺巨星心底世界，找出埋藏靈魂中的難忘味道！(中時)，