裝潢師轉行種黃金蜜柚 種出一片天

原本從事裝潢的屏東農民利世銘,

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,13年前與妻子轉行務農,

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,選擇當時的新興果樹黃金蜜柚,

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,如今種出一片天,

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,所種的黃金蜜柚在市場上受到歡迎。黃金蜜柚就是綠皮葡萄柚,

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,利世銘表示,

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,他13年前在朋友介紹下改行務農,

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,當時有很多農民正在尋找新興果樹,

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,他看到黃金蜜柚後,認為很有潛力,決定和幾個朋友合作各自租地種植。利世銘的妻子李雅清表示,一般市面上看到的黃皮葡萄柚大多是進口,因屬溫帶柑桔類,在熱帶氣候的台灣不適合種植,而黃金蜜柚是熱帶柑桔品種,適合台灣種植,因是葡萄柚與柚子接枝,因此,吃起來的風味較像柚子,算是一種多汁的柚子。李雅清表示,黃金蜜柚散發出一股清香柚味,果肉金黃色,甜味中略帶一些酸氣,沒有葡萄柚的苦味,多汁美味,耐存放,可達半個月,含豐富維生素,產期從8月到10月底。利世銘說,種下去3年後就能結果實,但他為保持樹勢,5年後才讓果樹大量結果,施用有機肥,不濆撒除草劑,全園草生栽培,以友善環境,自然耕作方式管理,出貨前送檢,無農藥殘留。雖然,這幾次颱風損失將近4成,但利世銘夫妻仍堅持品質,目前已到產期末,1台斤約新台幣20元,1粒黃金蜜柚約15到20元,與目前產期的芭樂、水梨比便宜許多。1051007(中央社),

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