受油價回落拖累，
，周二美股主要指數下挫，
，台股在猴年開紅盤連7紅後，
，今日仍開高相對亞股抗跌，
，盤中隨著日韓港陸等亞股全數拉回，
，大型權值股及金融股紛紛走疲，
，加上浩鼎(4174)再吞跌停，壓抑生技及中小型股表現，指數由紅翻黑並一路走低，終場加權指數下跌51.78點為8282.86點，猴年開紅盤來首度收黑，並失守8300點大關，成交值縮至722.76億元。今日外資賣超8.1668億元，投信賣超6.0915億元，自營商賣超23.2932億元，三大法人同步賣超37.55億元。電子股方面，權值股大立光(3008)、台積電(2330)、日月光(2311)、矽品(2325)及聯發科(2454)聯袂走低，面板雙虎友達(2409)、群創(3481)因股價處相對低檔，雙雙表態大漲，強撐電子股人氣；智慧手環大廠Fitbit因第1季營運預估不如預期，23日股價大跌20％，拖累台系供應鏈英業達(2356)、矽碼(3511)和智晶(5245)全面重挫，成盤面弱勢指標。傳產股方面，航運股受惠BDI指數谷底翻揚，運量喜見春燕，中航(2612)、台航(2617)雙雙衝上近期高點，新興(2605)、F-慧洋(2637)同步走揚。塑化股因乙烯報價回彈至900元大關，今日強扮穩盤要角，台塑集團南亞(1303)、台化(1326)、台塑化(6505)齊步走高。生技股受制浩鼎(4174)新藥解盲未如預期，今日帶量拉出第3根跌停，引爆類股殺盤，中裕(4147)亦疲弱不堪，重摔半根停板、守在200元大關；寶利徠(1813)則因決議配息2元，吸引多頭搶進，帶量攻上漲停。焦點股方面，浩鼎(4174)乳癌新藥解盲結果未如市場預期，衝擊股價連吞三根跌停，失守500元大關，惟委賣約2100張，賣壓已明顯減緩。寶利徠(1813)董事會決議配息2元，今日急攻漲停鎖到底，飛越各短均線。杏國(4192)三陰性乳癌研發中新藥EndoTAG-1獲台、澳三期臨床試驗核准，連五日獲外資買超，今日跳漲6%，站上半年線。璟德(3152)去年EPS 11.06元，董事會決議配息9.95元，殖息率約5.16%，今日走揚逾1%。致茂(2360)去年每股純益3.28元，擬配發2.4元現金股利，現金殖利率約3.6%，吸引買盤追捧，收漲逾1%。宏達電(2498)Vive定價為美金799元，較先前外資預期為低，市場看好銷售潛力給予正面回應，今日收高1%。外資今日買超41.967億元，5日RSI為62.76，10日RSI為64.88，9日K值為83.71，9日D值為87.18，20日乖離率為2.73。受制周二歐美主要股市大跌，日、港、陸與南韓等亞股今日同步拉回，台股在金融與電子雙主流走疲下，加權股價指數震盪走低，失守5日線與8300點。分析師表示，由於國際油價變數風險仍偏高，且生技股浩鼎新藥解盲風暴何時止跌還待觀察，台股近期未脫區間整理格局；目前指數進入半年線與年線之間的壓力區，若欲進一步向上突圍，有賴量能放大配合；反之，指數空間不大，仍以個股表現為主。操作上，看好汽車電子和半導體兩大族群；短線布局可留意低本益比、高殖利率股，以及網通等MWC展概念股。(編輯整理：龍彩霖)(中時電子報)，
據和訊網消息，
，美國福布斯發布2016全球富豪榜單，
，中國大陸共有251位上榜，
，居上榜人數第二多的地區，
，香港地區則上榜69位。其中，
，中國首富王健林以287億美元升至全球第18名，突破20名大關。而美國擁有540位富豪，仍是世界上億萬富翁最多的國家。2016全球富豪榜單第一名至第三名，分別為微軟創始人比爾·蓋茨、Zara創始人阿曼西奧·奧特加，以及股神沃倫·巴菲特。(時報資訊)，
奇岩電子新一代溫控圍巾 G2T-N1 Plus，
， 全球首創冷敷 ＆ 熱敷二合一。（奇岩電子提供）
繼全球熱銷的穿戴式溫控圍巾G2T-N1後，
，奇岩電子今日在Computex正式推出溫控圍巾G2T-N1 Plus，
，冷熱溫控全面升級，
，面對忽冷忽熱的天氣，
，G2T-N1 Plus提供身體較敏感的銀髮與保健族群，
，可以更有效控制自身體感溫度，
，並達到冷熱敷舒緩效果；效能升級之後，就算在戶外使用也很有感，讓使用者無論在什麼樣的天氣與環境下都能掌控自己的溫度。工作壓力大、少動多坐造成頸部僵硬、疲勞、失眠，讓室內工作者長期處於亞健康狀態。熱敷不僅能消除疲勞、促進血液循環還能幫助睡眠。G2T-N1 Plus在保暖模式下，可提升體感溫度25~35度C，而且相對於市面上厚重的熱敷產品，重量約370g，攜帶相當便利，能隨時隨地提供熱敷，加強日常身體保養。G2T-N1 Plus的保冷功能更是全球首創，是目前唯一靠電力供電就能持續且穩定地提供冷敷的產品，體感溫度可降低12~17度C。在氣候變化劇烈的環境之下，中暑、發燒或更年期燥熱也能利用溫控圍巾保冷模式達到舒緩身體不適的效果。溫控圍巾G2T-N1今年於環球資源香港移動電子展榮獲五大最具創意產品第二名，受到全球的肯定，奇岩電子總經理林宜養表示「全球唯一冷熱兼具的溫控圍巾是現在天候遽變的必備品，除了滿足人們溫控的需要，也能為日常生活保健提供更好的品質。」為了更貼近消費者，G2T-N1 Plus將在三創與網路各大電商平台販售。(中時即時)，
玉世家JADEGIA板橋大遠百店開幕，
，原計畫去年開幕的檔期因故延遲，
，讓原本敲定的女星楊采妮等候了半年，
，但儘管如此，
，玉女掌門人仍是義氣相挺來台剪綵。她說，
，父母從小就會幫她買玉鐲當作成長印記，隨著年紀增長，玉鐲戴不下時，她就會敲碎，爸爸再拿去給人加工，化作項鍊，讓她對翡翠有著很深的情感。戴上馬眼形翡翠鑽石項鍊、耳環，楊采妮更顯典雅、貴氣，讓她直呼「年輕、時尚」！問她平時一定要戴什麼配件？她神回「結婚戒指！」不怕因工作穿脫弄丟嗎？她自招，結婚戒就是種心意，所以當初只買便宜的長青款婚戒，要老公與自己都不要有壓力。被玉女力挺的玉世家進軍新北市，首店鎖定人流匯聚的板橋大遠百，開出30坪專賣店，店裝東學西用，將清代皇室收藏珍品的「多寶格」概念與「玉鐲」融入陳列與鐲圈垂簾，讓全店充滿典雅風格，同時，為板橋大遠百開幕，品牌也推出獨賣《璀夢清靈》系列翡翠鑲鑽戒指，蛋面綠翡、白翡、紅翡戒指鑲嵌上鑽石，璀璨光輝兩相襯托，不僅襯托女性溫婉清靈之美，也妝點出浪漫時尚。，
英國公投結果由脫歐派勝出，
，金管會今日下午由副主委桂先農召開記者會，
，說明對於國內金融市場的可能影響。據金管會公布統計數據顯示，
，國內金融機構對英國的曝險金額合計約1.11兆元，
，其中以保險業英國的投資金額達7843.31億元最多。桂先農指出，
，截至今年4月底，39家國銀對英國的授信及投資總額為1455億元，其中授信餘額428億元、投資餘額1027億元，占國銀總資產44.13兆元的比例僅0.32％，曝險比重有限。證券期貨業部分，截至今年5月底，投資英國資產約127.22億元，投信基金投資英國總金額約193.82億元。國人持有境外基金投資英國股票及債券部位約1564.78億元，占國人持有境外基金總額3.08兆元的比例約5.08％，比例尚低。保險業部分，截至今年4月底對英國的整體投資金額為7843.31億元，主要多以美元計價，若以英鎊資產部位計算，則約1229.52億元，占國外投資部位約1.1％，相關金額均在可控制範圍。保險局副局長施瓊華表示，3家業者投資的不動產總額為651億元。桂先農指出，英國脫歐屬非經濟影響因素，金管會早在520前就以專案注意，並了解其他主要經濟國家的因應情況。金管會將持續維持金融市場穩定，並與財政部、央行及相關單位密切合作，維持熱線聯繫，針對英國脫歐可能產生的影響適時採取適當因應措施。(時報資訊)，
受惠於外資圈看好現金股利配發率可望拉高到50％歷史新高水準等預期心理，
，股王大立光今天盤中再創新天價，
，帶領台股指數重回9300點大關。儘管台股回暖，
，但不確定性風險仍在，
，IMF發布全球景氣展望，
，維持今年全球景氣的預測值於3.4%不變，其中，調高了先進國家的預測值0.1%至1.9%，2018年更調升0.2%至2.0%，主要考量美國新總統川普可望採取擴張性的財政政策，有助於提振美國景氣的動能，美國今明兩年的經濟成長率雙雙獲得調升，分別達到2.3%、2.5%。相較之下，新興市場的部分則沒有明顯的改變，僅中國獲得調升，從前次的6.2%上調至6.5％，主要考量政府祭出擴張性政策的支持下，將帶動中國經濟持續穩健擴張，政策成長目標可望達陣。但也提出若干警訊，尤其是川普上台後，美中關係轉趨緊張，另外，聯準會可能加速升息的作法，導致資金外逃更為嚴峻，是經濟成長減速的潛在風險。(工商)，
美俄14日就敘利亞交出及銷毀化武一事達成協議，
，敘利亞也已經向聯合國遞交有關文件，
，申請加入《禁止化學武器公約》（CWC），
，若順利，
，敘利亞可在30天後成為化武公約成員。
一、何謂化武公約？
《禁止化學武器公約》的全名是《禁止發展、生產、儲存與使用化學武器及銷毀化武公約》，
，旨在銷毀所有大規模毀滅性武器，
，並禁止成員國發展、生產、購買、儲存、保有、轉移或使用化武。
二、成員國與非成員國？
目前化武公約有189個締約國，7個非成員國。以色列與緬甸已在1993年簽署公約，但國內尚未完成立法程序。安哥拉、北韓、埃及、索馬利亞及截至12日前的敘利亞，均未啟動加入的程序。
三、敘利亞加入化武公約後的下一步？
根據公約第3條規定，每一締約國至遲於《公約》對其生效後30天，向「禁止化學武器組織」（OPCW）提交有關化武以及化武生產設施的詳細聲明，其中應列出化武確切地點、數量與庫存，並提供有關其銷毀的整體計畫。此外，敘國必須報告境內是否有其他國家擁有的化武。
四、敘利亞公布化武詳情後，下一步為何？
總部設在荷蘭海牙的OPCW檢查員將前往敘利亞，詳細盤查化武數量與種類，以及可用來發射化武的設施和數量。武檢人員可在48小時前通知，對成員國進行實地查核，確認化武銷毀前未被移走。
此外，敘利亞也須設一個官方單位，負責與OPCW連繫。，
蘋果今天發表iPhoneSE以399美元的超低售價開賣，
，劍指新興市場意圖濃厚，
，市場擔憂，
，恐對非蘋陣營宏達電在新興市場布局產生壓力，
，宏達電今天股價重挫7.5%。蘋果在今天凌晨舉行發表會，
，由執行長庫克正式宣布推出iPhone SE，
，強調是「史上效能最好的4吋iPhone」。iPhone SE搭載 A9處理器、主鏡頭採用 1200萬畫素 iSlight鏡頭、前鏡頭提供前鏡頭螢幕閃光燈功能，
，可拍攝4K影片，也支援 Live Photo拍攝功能和Apple Pay支付功能，效能直逼iPhone 6S。iPhone SE只有16GB和64GB兩版本，64GB售價499美元，16GB售價399美元，堪稱史上最便宜的iPhone，照顧小螢幕愛好族群，儘管蘋果股價反映冷淡，但外界普遍認為，蘋果劍指新興市場的意味濃厚。非蘋陣營近年來在新興市場積極布局，宏達電靠著中階與中高階手機，在印度等新興市場占據一席之地，但倘若蘋果未來打算大舉殺進這塊市場，不排除會讓新興市場的價格戰變得更激烈。根據科技網站theoverspill報導，宏達電由於經濟規模小，去年第4季平均每賣出一支手機，就虧損38美元，蘋果則是平均每賣出1支手機就賺184美元，打趴所有非蘋玩家，索尼與三星則每賣一支手機，就分別賺26、23美元。對此，宏達電不予評論。受到不只一個利空消息拖累，宏達電今天股價開低走低，早盤大跌7.5%，最低下探104元。宏達電旗艦款M10約在4月中旬發布，根據印度經銷通路價格曝光，傳售價將低於4萬5000元盧比，約新台幣2.18萬元，宏達電旗艦機除了主打高規格外，似乎打算在價格上取得市場青睞。1050322(中央社)，
在沒有事先宣傳情況下，
，美國流行音樂天后碧昂絲（Beyonce）上周五逕行在蘋果iTunes音樂商店推出第5張個人專輯，
，短短3小時狂銷8萬張。此一打破唱片行銷慣例的創舉，
，替音樂產業打了強心針，
，可望成為增加營收的新模式。
碧昂絲這張睽違2年的同名專輯《碧昂絲》未大張旗鼓做宣傳，
，而是透過社交媒體討論引起消費者注意。該專輯上周五甫推出，
，就在推特上發熱烈迴響，
，12個小時內就湧入起碼120萬則相關推文。
《碧昂絲》一推出迅速攻上美國告示牌排行榜冠軍，在iTunes上架3小時狂賣8萬張。
音樂產業借助數位媒體的口碑傳播，似有起死回生之勢。根據IFPI統計，去年全球音專輯營收自1999年來首度回升，儘管仍不到高峰期時380億美元的一半。
《碧昂絲》專輯收錄14首新歌，連同17支音樂錄影帶由iTunes獨家販售。碧昂絲也與臉書合作，透過社群網站首播她錄製這張專輯的過程紀實。
碧昂絲所屬的索尼音樂（Sony Music）聲明指出，碧昂絲以「前所未見的策略行動」發表這張專輯，將音樂和影像內容直接呈現在粉絲面前。
索尼透露，採取這種無預警發布的方式，也是為防碧昂絲的新專輯內容在發售前曝光。該專輯的實體CD與DVD會趕在耶誕節前上市。
這位32歲女歌手在專輯上市後發表聲明說：「我不想再循過去的作法發行我的專輯，我厭倦這麼做，我希望直接訴諸我的粉絲。」
音樂產業分析師表示，這不失為聰明的商業作法。媒體分析機構MIDiA創辦人穆里根（Mark Mulligan）說：「碧昂絲簡直和蘋果一樣，做什麼都不動聲色。」
碧昂絲無預警推出的新專輯開紅盤，可望為低迷的音樂產業帶來提振作用。根據尼爾森娛樂暨告示牌雜誌今年的音樂產業半年報，今年上半的美國唱片專輯銷售下滑4.6％，創下新低。，
正來台客座的法國MOF大師Philippe Mille菲利浦‧米勒。（鄧博仁攝）
雞肝西洋梨，
，簡單卻充滿韻味。（鄧博仁攝）
天使紅蝦韃靼，
，水果風味魚子醬，
，大地滋味於口中奔放。（鄧博仁攝）
新鮮干貝、白花菜、香檳奶油醬汁。簡單卻優美如畫。（鄧博仁攝）
少數作法繁複的主菜「經典法式雞肉鴨肝派」，
，優美如米羅畫作，
，滋味一一分明。（鄧博仁攝）
皇家柑橘、香橙干邑風味雪碧冰。甜點也優美。（鄧博仁攝）
法國MOF大師Philippe Mille的菜色，處處皆藝術。（鄧博仁攝）
如果說色彩是畫家的根基、音符是音樂家的種子，那麼「味道」就是廚師的靈魂。這些年，世界各國廚藝發展蓬勃，創意與噱頭，卻有時掩蓋了靈魂。看著來台客座的法國MOF大師菲利浦‧米勒（Philippe Mille）的菜，它很典雅，很簡單，但入口之後，環繞於口中的韻味就如達文西蒙娜麗莎那抹微笑，很淺、很淡，卻有說不盡的悠揚。失去聽力的貝多芬，還能譜出9號交響曲，但如果廚師失去味覺，還能創造美味嗎？或許法國人可以，因為他們的味道不只在嘴裡，而是在心裡，早已融入文化裡。■法國味覺週從1990年開始的每年10月第三個禮拜，法國全國上下會舉辦「味覺週」La Semaine du Goût，作法是全民一起來認識味道。前兩年前駐法代表楊子葆於其《味無味集》書中做過介紹，例如他們會針對小學生設計「基本滋味」、「學習分類」以及「蒙眼觸嘗」三階段課程。第一階段認識基本滋味，像是以水加鹽、水加糖、水加檸檬汁、水加洋甘菊調出鹹、甜、酸、苦四味，協助小學生勾勒味道的基本架構。第二階段讓他們試著去將乳酪、生火腿、臘腸、鹹味奶油、方糖、草莓、櫻桃、檸檬、醋、苦瓜….區分味道組別；第三階段則是讓他們蒙起眼睛去碰觸、嗅聞各種食材，感受其質感與滋味。透過這樣的教育，可以帶領學生認識食材，進一步認識土地、看見文化。長大之後，就算他們不從事餐飲業，也會懂得如何品鑑食物、尊重食材、味道與廚師，而這也是法國料理之所以不只是食物，而是文化，並進而成為世界文化遺產的因素之一。正在台北君悅酒店寶艾西餐廳客座的法國MOF大師菲利浦‧米勒（Philippe Mille）面對記者提問「如何因應拉麵、韓式烤肉、漢堡等外來餐飲品牌侵蝕台灣固有餐飲文化」，他說，味道是餐飲文化的根本，也只有從小教育自己國民自己國家的味道，才能避免文化被侵吞。■所謂MOF所謂MOF，意指「法國最佳工藝師」Meilleur Ouvrier de France，它是創立於1924年、歷史已近百年的悠久獎項。主要區分食品、服裝、建築、手工藝、美髮美容、紡織、珠寶、木雕、皮革等13大類，每隔4年，會針對這些領域進行全國性的評選並經過三階段競賽。最後於每種項目選出一位當年度「法國最佳工藝師」並頒與MOF獎項；以廚師為例，從此之後其服裝就可繡上代表法國的藍、白、紅3色衣領，這是終身榮譽，也是法國各領域專業人士畢生的追求。MOF的評比都經過縝密設計，例如第三階段的廚師評比，比賽當天會配給每位參賽廚師兩位陌生的助手，不只考驗廚藝，還要考驗廚師領導指揮的能力；比賽過程也有密探會場內巡迴，細細觀察廚師做菜的清潔衛生習慣。米其林星級評鑑是頒給餐廳，講究的是對軟硬體與內外場團隊的肯定，而MOF頒獎的對象是個人，是對其個人的肯定，且數量遠比米其林更稀少。這次受台北君悅之邀來台的Philippe主廚是2011年MOF得主，也是米其林二星餐廳Les Crayères現任主廚，之所以來台，「是為了推廣法國餐飲文化。」從2011年37歲那年拿下MOF後，Philippe說，自己的人生雖然沒有太大轉變，但心情卻徹底轉彎，無時無刻會去思考如何傳遞食材味道與如何傳承法國餐飲文化。在這心情下，他號召廚師好友成立了「Trophee Mille」（米勒白帽盃）為青少年提供廚藝比賽，藉競賽培養新人與傳承。■由繁複回歸傳統這些年法式料理傳遍世界各地，曾經許多法國廚師也因受邀出國客座，卻也把很多不屬於法國的食物例如壽司、西班牙料理等等帶進法式料理中，Philippe說，隨著覺醒，現在許多法國廚師都盡量避免創意天馬行空，努力找回法國傳統廚藝的DNA。在這心情下，Philippe的菜都盡量簡單，呈現食材原味並力求食材滋味平衡，例如他的前菜雞肝，就是雞肝上頭覆著西洋梨做的果凍，一旁有著幾條新鮮西洋梨，以及切成細塊並以糖蜜過的西洋梨，食材很簡單，但入口後，雞肝的油脂、滑嫩，與西洋梨的甜酸香滋味搭配得極度和諧，讓人回味不已。又如香煎干貝，只是簡單將干貝以大火煎焦脆，再搭配4種不同水煮花椰菜，靠著干貝本身的鮮美彈牙與花椰菜的色澤跟清香，創造如花園般的美感的香氣。最複雜是主菜「經典法式雞肉鴨肝派」，將鴨肝、香菇、小波菜水煮後置入去骨雞腿肉內重新塑型，再搭配醬料靈魂與季節節瓜、胡蘿蔔等蔬果裝飾，每一口都充滿大地香氣，充滿食材真實滋味。從今天11月30日至12月3日，Philippe於台北君悅寶艾西餐廳客座推出「Bonjour de Taipei」餐酒饗宴，午間四件式套餐售價NT$5，800，晚間六件式套餐售價NT$11，800，並分別搭配二款與五款佳釀。★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！(中時)，
