「歐客佬」咖啡搶攻母親節送禮商機，
，即日起推出「買咖啡豆送咖啡機」活動，
，希望藉由該活動刺激買氣。（圖／曾麗芳）
中台灣百貨業母親節檔期3月下旬開打，
，台中餐飲業者也不放過搶食母親節送禮商機。目前在全台擁有31家連鎖加盟店的「歐客佬」咖啡，
，即日起推出「買咖啡豆送咖啡機」活動，
，希望藉由該活動刺激買氣。歐客佬去年因外銷大陸市場有成，帶動營收達2.2億元、大幅成長了3成。歐客佬咖啡執行長王信鈞表示，今年第2季將進軍烘焙市場、於台中市崇德路與太原路口，打造全台首家「歐客佬精品烘焙館」，不只進口各國烘焙原物料與設備，麵包售價走「高貴不貴」路線，要讓消費者享受到現烤、現吃的美味麵包。王信鈞表示，歐客佬目前咖啡豆與濾泡掛耳咖啡的業績，分占25％，為了衝刺提高咖啡豆的銷售量，去年曾於母親節檔期推出「買咖啡豆送咖啡機」促銷活動，結果咖啡機銷售量成長了5倍，由於消費市場反應頗佳，因此今年決定續辦。王信鈞表示，「買咖啡豆送咖啡機」除提供「寄豆」服務，更可享「分期零利率」的優惠。例如26包精品莊園咖啡豆，加上Mocca Master美式咖啡機及周邊商品，總價值3萬8，565元，促銷優惠價2萬5，000元。另有47包精品莊園咖啡豆，加上迪朗奇全自動咖啡機及周邊商品，總價值7萬8，780元，促銷優惠價4萬5，000元。王信鈞強調，咖啡豆不用一次提貨，可寄放分次提領，確保咖啡的新鮮度，讓媽媽在家就能享用精品好咖啡。6年前，以「15元」現沖好咖啡打響知名度的歐客佬咖啡農場，近幾年來更積極耕耘中南美洲的「CEO競賽莊園咖啡」，除了原本在寮國的咖啡農場，更在哥斯大黎加設立生豆處理廠，以及組織專業生豆獵人團隊，在世界各地頂級莊園採購，陸續推出「全世界頂極十大風雲咖啡豆」，且不時安排員工出國實地考察及考取國際咖啡師證照，增強員工品鑑咖啡的能力。此外，為慶祝母親節，歐客佬咖啡體系推出「海島咖啡之后」夏威夷可娜格林威爾莊園咖啡，每包1，900元，買1送1；夏威夷可娜美式咖啡，每杯250元，買1送1；拿鐵每杯280元，買1送1；濾泡掛耳大容量精品咖啡，原價2盒1，455 元，優惠價699元，再送300ml愛陶樂馬克杯1個；手工鮮奶酪全系列買5送1，要讓媽媽們過個開心的母親節。(工商即時)，
憂供給中斷，
，週二倫敦北海原油期貨強彈逾4%；因加拿大、奈及利亞和其它地方的原油供應中斷，
，推估全球原油供應量每日銳減250萬桶，
，由於加拿大肆虐的野火延燒至第二周仍未被撲滅，
，加拿大油砂產區的石油生產與精煉廠家，
，被迫中斷因此可能還會減少供應，
，目前當地原油產量已經下降了每日160萬桶，而奈及利亞油田設施近期遭受到一系列的武裝襲擊，導致這個非洲最大原油生產國產量降至22年來低位，市場預計其產量只能在7月之後才能恢復，當前其日產量下滑接近40至50萬桶；另外，市場傳出美國API資料將顯示庫欣庫存大幅減少，提振油價反彈走高。美國NYMEX-6月I原油期貨收漲1.22美元，或2.81%，報每桶44.66美元，6月熱燃油漲0.05美元，報每加侖1.34美元，6月RBOB汽油漲0.05美元，報每加侖1.49美元；倫理ICE-7月布蘭特原油期貨收漲1.89美元，或4.33%，報每桶45.52美元。(商品行情網)(時報資訊)，
馬麗超市遇變態騷擾。(圖／翻攝自馬麗微博)
大陸女星馬麗近日在微博透露，
，在超市遇到變態騷擾，
，氣得她報警處理，
，不過因為事發地沒監控攝影機，
，所以嫌犯死不承認，
，警察也拿他沒辦法，
，讓她感到憤怒又失望。馬麗小時候就見過暴露狂，但因年紀小不敢吭聲，但事後心理一直有陰影，近日她又在超市遇到變態，對方把手摸上他的屁股時，她瞬間傻掉，並在想事要默默讓他走掉，還是要當重指出惡行，但如果不說出來，她怕更多人遭到騷擾，因此在超市保全的幫忙下報警。不過事發在角落，沒有安裝攝影機，所以無法看監視錄影帶，而對方也不肯承認犯行，因此警察也拿他沒辦法，讓她憤怒又無力：「因為這樣的人太多了，大部分女性都會選擇沉默，但是我不想沉默」，不少網友都支持她說出來，大讚她勇敢。(中時電子報)，
智邦(2345)董事會今（23）日通過104年第四季暨全年合併財務報表，
，智邦104年全年合併營收約為247.39億元，
，較前年營收增加8.28%，
，合併營業毛利為46.92億元，
，較前年成長34.61%，
，毛利率為19%，
，稅前盈餘為14.83億元，
，全年合併稅後淨利為11.66億元，較前年成長81.24%，全年每股稅後盈餘EPS為2.19元。智邦去年第四季單季合併財務結算：合併營收為71.18億元，較前年同期營收增加13.06%，合併營業毛利為14.86億元，較前年同期成長78.25%，毛利率為20.9%，稅前盈餘為5.72億元，合併稅後淨利為4.51億元，較前年同期增加91.36%，每股稅後盈餘為0.85元。綜觀104年營運成果，智邦表示，因雲端運算應用與物聯網產業的快速發展，符合SDN/OpenFlow規範的先進網路交換器產品的需求增強，成為推動智邦業績成長的主要動能。展望今年，智邦將持續研發網通軟硬體尖端技術，整合策略夥伴和相關資源，推出各項高附加價值之產品方案，持續優化產品組合。同時，我們也期望布局智能工廠精進生產效能，提供客戶更滿意的產品品質與整合服務(Turn-key service)，以強化業務成長動能，創造更高的營運利潤以回饋股東。綜觀智邦去年第四季產品營收結構，網路交換器佔整體營收比重62%；網路接取設備佔比重20%；無線網路設備佔比重7%；寬頻網路設備佔比重2%；其他為9%。(時報資訊)，
不當黨產處理委員會7日召開首場聽證會，
，中央投資公司董事長陳樹表示，
，這是民主進步黨在執政後以立法多數，
，強行通過法律，
，兵不血刃摧毀在野黨，
，外界看來像「搶親」，
，用抄家手段。中央社記者郭日曉攝 105年10月7日
不當黨產處理委員會今天召開首場聽證會，
，中央投資公司董事長陳樹表示，這是民主進步黨在執政後以立法多數，強行通過法律，兵不血刃摧毀在野黨。聽證會目的是要認定中央投資公司與欣裕台股份有限公司是否為國民黨附隨組織。黨產會主任委員顧立雄日前表示，如果認定中投與欣裕台為不當黨產，可直接命中投和欣裕台股權全數移轉為國有。陳樹在意見陳述時說，他今天感到很榮耀，也很痛苦、惶恐。之所以榮耀，因為一個120年的政黨，他今天能為它發出一點聲音。政黨政治必須要健康運作、公平競爭，不是用各種不同方式把它掃入灰燼，形成一黨獨大、一黨獨佔。他表示，之所以痛苦，因為世界各國沒有一個國家，執政後利用立法多數，強行通過法律，用法的手段，兵不血刃來摧毀在野黨。陳樹表示，今天假設這個案子成立，中投、欣裕台要嫁入豪門，應該很高興，因為變成公營事業，員工也變成公營事業的員工，但外界看來卻像「搶親」，用抄家手段。1051007(中央社)，
2016開年，
，中國股匯暴跌、油價崩盤等黑天鵝紛飛，
，多重不確定因素交織，
，恐導致經濟惡性循環。（圖/美聯社）
中國大陸經濟成長放緩，
，導致股匯雙殺引發市場劇烈動盪，
，在多數經濟學者專家心目中，大陸無疑是頭號黑天鵝，而油價破底爆發全球股災的骨牌效應，把投資人嚇到魂飛魄散，但產油國為自身的市占率，硬是不願減產，油價崩跌讓金融危機雪上加霜。2016一隻隻黑天鵝紛紛現踨亂飛，多重不確定性恐造成往後幾年的經濟惡性循環。星座專家陳謙之認為，今年僅是金融市場風暴的前奏曲，由於木星與土星形成挑戰相位，許多國家在經濟和財政上的重大失誤，將使不景氣的惡性循環持續擴大，未來幾年經濟恐在低谷徘徊，至2019年底才能走出隧道看見陽光。「金融巨鱷」索羅斯上月表示，中國正掙扎著尋找新成長模式，人民幣貶值問題將延燒到其他國家，他警告，2008年肆虐全球的金融海嘯可能重演；對此，陳謙之進一步分析，08年金融風暴就是遇上「木星與冥王星」形成挑戰相位，而冥王星本身就是一顆象徵毀壞的大凶星，時隔8年，重現木冥挑戰相位，短期資金的債權人突發性集體大規模地從尚具有清償能力的債務人那裡撤回資金，將再度發生金融大災難，而這波不景氣及通膨危機，預估將持續到2019年11月初，才能破繭而出，迎向經濟曙光。陳謙之表示，他在占卜未來景氣前景的過程中，意外發現2019~2021年將爆發第三次世界大戰。雖然美國總統歐巴馬呼籲大家不要被伊斯蘭國（IS）嚇到，打擊武裝組織IS並非世界大戰，但IS濫殺無辜及挑釁行為是不爭事實，加上北韓不時進行核子試爆及南海主權爭議不休，他認為，引發民族戰爭甚至世界大戰並非不可能。陳謙之舉1914及1939年的前兩次世界大戰為例，當時都是「土星與冥王星」形成挑戰相位，未來2019~2021年這段時間也難逃土冥負相位的折磨，到時全世界將陷入無明的痛苦與恐懼之中。(中時電子報)，
健行科大50周年生日將至，
，校內各社團舉辦各種快閃活動為其暖壽。(健行科大提供)
健行科大50周年生日將至，
，校內各社團舉辦各種快閃活動為其暖壽。(健行科大提供)
桃園市健行科大50周年生日將至，
，多個校內社團舉辦提前暖壽活動。「管樂饗宴」、「創造Be a creator」、「Alive藝起來高鐵」，
，希望能以另類方式祝學校生日快樂。今年3月29日是健行科大50周年生日，
，健行管樂社、舞社、Beat-Box社、木船吉他社、爵士鋼琴社、燈光音響社、攝影社協同辦理「管樂饗宴」、「創造Be a creator」，
，2者以校內快閃為活動主軸。此外「Alive」則是搭配台灣高鐵公司推出之「藝起來高鐵」活動進行站內藝文快閃。18日在高鐵桃園站舉辦，
，由原住民優秀青年社、維多利亞美姿美儀社、工業管理系學會、國際企業經營系學會、賞心攝影社等數個社團學生以10多分鐘在高鐵站內串接表演，獲得旅客熱情讚賞。(中時即時)，
總統蔡英文自費6萬請「御廚」引起熱議。對此，
，前總統府副秘書長羅智強於媒體專欄撰文，
，表示事後府方還企圖美化包裝，
，硬拗成體貼，
，「是不折不扣的晉惠帝。」(圖／中時資料照／合成)
總統蔡英文近日決定每月自費6萬，
，聘請「御廚」來負責三餐，
，此事一曝光，立刻引發熱議，不少人就將她與馬英九任職總統時，天天吃「中興便當」來比較。對此，前總統府副秘書長羅智強於媒體專欄撰文，表示請6萬「御廚」一事招致負評，可想而知，但事後府方還企圖美化包裝，硬拗成體貼，「是不折不扣的晉惠帝。」《ETtoday》今日刊登出羅智強的一篇評論，文章中指出，相較8年如1日，總是吃著中興便當的前總統馬英九，蔡英文自費6萬請御廚的新聞一出，他認為蔡與其幕僚們肯定知道會引發負評；但羅表示，既然她選擇較好的生活品質，「該挨的罵，就頂著鋼盔挨吧。」然而，讓羅智強相當不解的是，蔡英文的幕僚團隊，對整起事件的處理與應對。首先是向媒體釋放「軟性新聞」，與日本漫畫《首相閣下的料理人》作連結，想打造正面的形象；之後批評接踵而來，網路上竟出現有關，「表面功夫假省錢vs實事求是真體貼」疑似來自綠營的文宣，來攻擊吃便當的馬英文並美化蔡英文，此舉無疑會將陷蔡英文於不義。羅智強進一步表示，以他曾在總統府工作，長期近距離與馬英九共事的經驗，稱有人認為馬英九的「儉樸」是虛偽不實，但事實上其已持續這樣做好多年，早已內化成生活習慣，「那些質疑馬英九的綠營人士們，有本事假假看？」最後，羅智強苦勸蔡英文的幕僚們，「與人民情感太遠的東西」就不要強硬去包裝，自費6萬請御廚這件事，「真的一點都不浪漫。」羅智強更舉晉惠帝為例，表示其並不是因為過奢華生活，才留名百世，而是那一句「何不食肉糜」；同樣的請御廚並不會讓蔡英文變晉惠帝，花費6萬卻硬拗成體貼才會。(中時電子報)
新聞來源：羅智強／馬英九的便當，蔡英文的御廚
教授批蔡英文指示像「小學生作文」 盼空話少講，
〈放牛吃草〉其實就是〈韃靼牛肉〉，
，羅偉州自製醃漬蛋黃再用起司刀將乾蛋黃刨絲為生牛肉提味。(圖／姚舜攝)
〈澳洲牛尾洋蔥湯〉用了大量蔬菜與牛尾和牛骨熬湯，
，且用〈洋蔥冰淇淋〉提味，
，冷熱交融、冰火激盪，
，增加食趣。(圖／姚舜攝)
用鹹味冰淇淋為沙拉或湯、甚至菜餚提味，
，是當代流行廚藝，
，羅偉洲也運用在〈寶艾〉菜餚中。(圖／姚舜攝)
君悅〈寶艾〉餐廳新主菜〈吃一頭牛〉，是由紐西蘭菲力牛排、美國翼板牛排，以及澳洲和牛牛頰肉3種不同牛肉合組共構，比吃一大塊美式牛排有趣的多。(圖／姚舜攝)
為了增加食趣，羅偉州以法式〈鳳梨酥〉搭配鮮香濃郁的〈牛肉清湯〉，且呈盤眼悅目吸睛。(圖／姚舜攝)
〈巧克力狂想曲〉是蛋糕、冰淇淋、奶霜等不同「狀態」的巧克力共構組合，是法菜時下很流行的甜點表現方式。(圖／姚舜攝)
君悅〈寶艾〉主廚羅偉州會以當代法式廚技演繹菜餚，且呈盤不俗。(圖／姚舜攝)
君悅〈寶艾〉餐廳主廚羅偉州雖非餐飲本科出身，但因努力肯學且喜歡吸收新知故練就「超齡廚藝」。(圖／姚舜攝)
〈寶艾〉的廚藝團隊成員都很年輕，但也正因為年輕，才能FUN心玩味。(圖／姚舜攝)
台北君悅酒店館內〈寶艾〉西餐廳，自2014年就開始傳出將改裝為牛排館的消息。只是時間一晃眼就過去了，台北都會的高檔牛排館愈開愈多，被視為「高消費蛋黃區」的信義區隨著牛排館一家家開，成了高檔牛排的一級戰區。眼見「高檔牛排蛋塔化」趨勢已成形，君悅酒店經營層也放棄了將餐廳改裝為牛排館的念頭，而改以「Fun Dining Restaurant」定位再出發。餐廳新任主廚羅偉州是七年級生，年紀雖輕且非餐飲本科出身，但肯學肯做，故練就超齡廚藝，除能以當代流行廚藝技法烹調演繹菜餚，且呈盤優雅悅目，即便是牛排，亦能以「法式優雅」形色呈現。食客應該慶幸，好在〈寶艾〉沒改成牛排館呢。〈寶艾〉餐廳是台北君悅酒店內最「長壽」的餐廳，也是台北觀光飯店唯一設有噴水池的餐廳。當年台北凱悅大飯店(即現君悅酒店)開幕時，〈寶艾〉更是全台第一家、也是唯一一家加州菜餐廳。帶有濃烈加州風的無國界料理和獨特的裝潢氛圍，吸引台北無數品味男女與國際商旅到此用餐。隨著「食代」演變，加州菜就跟法國「新派料理」一樣，如銀河裡的慧星從天際畫過，不久即殞落。〈寶艾〉亦跟著飲食男女口味的轉變，以「歐陸菜」的定位再出發。直到前兩年，眼見高檔牛排館具強大「集客吸金」能量，君悅酒店才有意將〈寶艾〉改為牛排餐廳，欲與獨立經營的高檔牛排館一較長短。照君悅酒店進度，改完了〈凱菲屋〉自助餐廳就要改〈寶艾〉，但就在這短短時間內，台北新增牛排館如雨後春筍拚命冒出頭，君悅於是暫停將〈寶艾〉改為牛排餐廳的計畫，而以「Fun Dining」的定位再出發。〈寶艾〉餐廳新主廚羅偉洲是個「有想法的主廚」，〈寶艾〉或飯店每有國外名廚客座，也總會在旁幫忙與實習的機會，並在飯店支持下到國外實習。這樣的經驗日積月累，加上他自己努力汲取廚藝新知，所以他的廚藝也有超齡表現。同時，他會將名廚傳授廚技運用在〈寶艾〉如今新菜式，讓食客以口舌嘗出新趣。君悅酒店執行總主廚陳萬欽口中的「Fun Dining」，不只內蘊在羅偉洲詮釋的菜餚中，更體現在菜式的名稱上，觀其名、嘗其味，客人可以吃出新趣。最耐人尋味的則是，羅偉洲烹調料理時用到的當代流行廚技。以鹹味的冰淇淋或冰砂為熱菜提味，就是時下很流行的當代廚技，羅偉洲演繹的〈牛砂〉，就是米其林二星餐廳〈御膳房〉（The Tasting Room）紀堯姆‧加里奧特（Guillaume Galliot）客座君悅時傳授的調味技法。羅偉州在用大量蔬菜與牛骨、牛尾熬煮的〈洋蔥牛尾湯〉內加了用洋蔥、牛奶、蛋黃與鮮奶油製成的〈洋蔥冰淇淋〉提味，冰淇淋遇熱在湯中融化，冷熱交融、冰火激盪，幻化濃鮮醇厚美味湯質。〈放牛吃草〉其實是〈牛肉韃靼〉，羅偉洲除在生牛肉中拌入芥末和三星蔥末，並用略帶苦味的銅錢草襯托牛肉的鮮甜。更用自製的鹹蛋黃刨成宛如起司的碎片為牛肉提味，視覺和味覺都讓傳統菜餚有了新意，且饒富趣味。「餐桌上的台灣主體意識」正在國內流行，不少新銳主廚都是標榜以「在地食材」演繹菜餚，羅偉洲則是從台灣人「傳統飲食習慣」切入，發想設計出菜餚。如〈雞清湯配鳳梨酥〉就是呼應台灣人「喝茶配點心」的習慣而來。這雞湯味道濃醇，碗內預先置放青豆仁與西芹碎，用透明玻璃杯碗盛裝，形色搶眼。用felo底皮盛裝著用洋蔥、鳳梨、蘋果加味炒製做出的〈西洋鳳梨酥〉，則形色味皆讓人會心莞爾。〈吃一頭牛〉則是以奶油炙燒的紐西蘭菲力牛排、炭烤墨西哥風味美國翼板牛排，以及精燉澳洲和牛頰等3種不同國家與不同部位牛肉，合組共構為一道主菜，不同的口感與風味，自然比吃大塊，且是一大塊牛排要有趣的多啦。(工商)，
台灣女將戴資穎今天在香港羽球公開賽女單4強戰，
，以21比17、14比21、21比16擊敗西班牙的世界球局瑪琳，
，晉級決賽，
，下週有望直指世界第1。香港羽球公開賽屬於世界羽聯（BWF）超級系列賽巡迴賽其中1站，
，總獎金40萬美金。前2局雙方平手，
，關鍵的第3局戴資穎一路緊咬分數、保持競爭力，
，追平至9比9，甚至一舉超前為10比9，雖然曾再度落後，接下來又追成15比15，再一鼓作氣超前至19比15，士氣大振，最終以21比16獲勝。戴資穎本週女單世界排名第3，追平生涯最佳名次，目前積分7萬4491分，而西班牙的世界球后瑪琳（Carolina Marin）目前積分8萬530分。而戴資穎去年在此站8強止步，瑪琳去年則是冠軍，戴資穎如今在4強打敗瑪琳，下週有望直接登上世界第1寶座。1051126(中央社)，
